Strava a kvalita obsahu jsou dva nejdůležitější faktory, na kterých závisí pohoda, a tedy i produktivita skotu. Dnes budeme hovořit o tom, jak správně krmit krávu, mluvit o nejdůležitějších pravidlech pro řízení jejich stravy, s přihlédnutím ke směru plemene, závislosti na životním cyklu a ročním období a také se budeme zabývat nuancemi stolu během ve výkrmu, při přípravě na březost a v období na sucho.
Druhy krmiv
Pro dobré ukazatele užitkovosti je důležité brát v úvahu nejen kvalitu krmiva, ale také jeho rozmanitost a energetickou výživu, kterou profesionální chovatelé hospodářských zvířat hodnotí v krmných jednotkách: 1 k.u. = 1 kg ovsa. Podle tohoto principu lze všechna krmiva rozdělit na objemná (do 0.6 c.u.) a koncentrovaná (více než 0.6 c.u.).
Všechny druhy krmiv musí splňovat určité technické požadavky a každý druh má své.
Mezi rostlinné potraviny patří:
- Sukulentní krmení – siláž bohatá na vlhkost, zelenina a natě. V průměru zabírají asi 56 % potravy, z toho asi 70 % tráví. Šťavnaté jídlo pomáhá asimilovat jiné druhy potravin, zlepšuje jejich nutriční vlastnosti, stimuluje vývoj prospěšných mikroorganismů ve slinivce břišní.
- Zelené krmení – vše, co je rozmanitě prezentováno na vašich loukách a je absorbováno kravami v létě ve volném výběhu (a je shromažďováno vámi pro zimní sklizeň). Luštěniny obsahují velké množství bílkovin a poskytují energetickou výživu, obiloviny – energii. Výhody zelených potravin se blíží koncentrovaným a obsahují v průměru 25 % bílkovin, 20 % vlákniny, 4 % tuku, 42 % extraktů, 10 % minerálních látek.
- Siláž – posekaná zeleň, konzervovaná přirozeným způsobem, se aktivně využívá v zimě. K silážování je vhodná kukuřice, slunečnice, trvalky, cukrovka a krmná řepa. Chcete-li připravit siláž doma, musíte na dno jámy položit slámu, nahoře čerstvě natrhanou čistou zeleninu, nahoře polyethylen a zeminu. Důležité faktory: izolace zelí, přítomnost cukru pro fermentaci, 70% vlhkost.
- Objem – seno, sláma, plevy. Stabilizují trávení a jsou povinné: jejich podíl ve stravě může dosáhnout až 40 %. Jeden kilogram sena obsahuje 0,52 cu, až 70 g bílkovin, až 45 g cukru a až 45 mg karotenu.
- Koncentrované krmivo, neboli krmná směs – drcený a čištěný produkt, vytvořený pomocí proteinovo-vitamínových přípravků, je bohatý na sacharidy. Je ekonomicky přínosný, pomáhá zlepšit produktivitu krav a asimilovat živiny z jejich hlavní stravy, působí jako zdroj vitamínů a bílkovin. Při nadbytku krmných směsí však hynou prospěšné bakterie, ztěžuje se trávení – doporučuje se používat pouze jako doplňkovou látku.
Kvalita zeleninového krmiva je určena jeho vzhledem a vůní: v žádném případě by neměly být povoleny plísně a známky rozkladu – to povede k onemocnění krav.
Zemědělci také používají krmivo pro zvířata – recyklovaný odpad z masokombinátů. Nejsou často na jídelníčku krav, ale mohou nahradit rostlinnou alternativu. Zvláště relevantní jako doplňková látka v zimě pro dojnice. Krmivo pro mladé a masné krávy lze podávat kdykoli během roku.
Strava skotu může obsahovat také krmivo, získané chemickou metodou: ošetřeno kyselinou a zásadou. Pomáhá trávicímu traktu krávy rozkládat nestravitelnou potravu.
Vyplatí se také přidat do povinného denního menu vitamíny и krmné směsi.
Podle GOST je třeba při krmení dobytka brát v úvahu krmné jednotky, energetickou hodnotu, bílkoviny, vlákninu, vápník, fosfor a soli.
V obecné podobě vypadá kvalitní strava pro všechny druhy skotu takto:
- kompletní krmivo, rostlinné a živočišné – jako základ a hlavní záruka produktivity;
- koncentrované krmivo – jako doplněk ke složkám chybějícím ve stravě;
- vyrovnávací doplňky – jako způsob optimalizace jídelníčku a zohlednění individuálních vlastností.
Maso kravská dieta
Při sestavování krmného plánu pro masný skot je třeba vzít v úvahu množství konzumních produktů na kilogram živé hmotnosti. Jestliže u dojnic je tento poměr 0.67 kg produktů na 1 kg hmotnosti dojnice, pak u masných krav je tento poměr 1:1.
Skot na výkrm lze vybrat v jednom ze tří případů:
- Masní býci 6-8 měsíců, výkrm do 500 kg.
- Výkrm vyřazených exemplářů.
- Výkrm telat do 8-10 měsíců.
První možnost je nejvýnosnější, protože do 6 měsíců není potřeba rozdělovat dobytek podle pohlaví a je méně náladový v jídle: může přibírat na slámě, seně, odpadu z cukrovarů a kukuřičné siláži. Volná pastva také ušetří zemědělci spoustu peněz, telata by však měla omezit spotřebu čerstvé trávy a okopanin. Nezapomeňte, že krávy musí přijímat vodu v dostatečném množství, přístup k ní musí být organizován 2-3krát denně. Nezapomeňte také na sůl na lízání.
Při správné chůzi přiberou masné krávy 1 kilogram hmotnosti za den. Pamatujte však, že u masných plemen krav roste užitkovost poraženého masa pouze v prvních šesti měsících života a poté klesá. K tomu dochází v důsledku změny poměru částí těla: hmotnost cenné části krku se snižuje a hrudní kost se zvětšuje.
V zimě by měla mladá masná zvířata dostávat stravu v následujícím poměru: 30 % objemné krmivo, 40 % šťavnaté byliny, 30 % krmivo. Podíl posledně jmenovaných by se měl zvyšovat, jak se přibližujete k životnímu cíli a těsně před porážkou dosáhnete 50 %.
Koncentrát lze nahradit řepnými řízky, čerstvými nebo suchými. Pivní zrna mohou fungovat jako samostatné jídlo – jedná se o dietní produkt bohatý na snadno stravitelné bílkoviny. Léčí gastrointestinální potíže, zvyšuje dojivost.
Pro lepší růst krav doma se do nápoje napařují otruby nebo koncentrované přísady, jako je Biovit. Připravují také „mluvky“: do 1 litru vody přidejte 6 lžic mouky, přiveďte k varu a výsledné želé přidejte do kbelíku s vodou (jeden litr na hlavu).
Alternativní možností je droždí: do připraveného jídla se nalije několik litrů teplé vody a přidá se pekařské droždí (10 g na 1 kg produktu). Kvasinky se aktivují při teplotě +25′. Směs je nutné každou hodinu promíchat, po 6 hodinách bude připravena k použití. Dospělým kravám se podává kilogram směsi, kravám starším roku – 600-800 gramů každá, telatům – 300 gramům. Poznámka: kvůli velkému množství bílkovin se drožďový koláč nedoporučuje.
Dieta dojnic
Výživa dojnice se skládá především z travnatého (rostlinného) krmiva. Pro zvýšení dojivosti a kvality produktů je nutné sestavit tabulku krmení zvířat. Správná péče a vyvážená strava vám umožní získat dobrou produktivitu i u těch nejobyčejnějších krav.
Nutriční vlastnosti dojnic je třeba zohlednit již v prvních měsících života: na rozdíl od masného skotu často potřebují doplňkovou stravu, více vitamínů a živočišných doplňků. Je vhodné zvíře od útlého věku přivykat na krmiva podporující laktaci, zejména na koncentráty a obiloviny.
Na užitkovost krávy bude mít největší vliv strava, kterou dostává během laktace, v prvních 90 dnech po porodu. Pro stanovení konkrétní míry konzumace je nutné vzít v úvahu věk jalovice, její hmotnost, denní dojivost, obsah mléčného tuku. Kráva vážící 500 kg potřebuje v průměru asi 15 kg krmiva denně. Dále je nutné provést úpravu poměru bílkovin k cukru a tukům.
Dieta v přípravě na těhotenství a v období sucha
10 dní před očekávaným datem zabřeznutí by seno a siláž měly být odstraněny z jídelníčku krávy.
Pamatujte, že nekvalitní krmivo může vést k problémům s plodem, předčasnému otelení a také ovlivnit kvalitu mléka. S pečlivou pozorností ke stravě a péči o zvíře nebudou problémy s laktací.
Složení jídelníčku je do značné míry dáno sezónností: v zimě je lepší dávat luštěniny a obilné trávy, kukuřičnou siláž, senáž; v létě na volném výběhu je kráva docela spokojená s čerstvou trávou. A samozřejmě nezapomeňte na vodu a sůl.
Přibližná krmná dávka krav v suchém období může vypadat takto:
V den otelení je potřeba koncentráty odebrat – po 2-3 dnech je můžete vrátit.
Obecná pravidla pro krmení mladých zvířat a královen
Nejintenzivnější krmení mladých zvířat nastává v prvních 6 měsících jeho života. Dietu lze rozdělit do tří fází:
- přípravná fáze je charakterizována násilným krmením nad rámec přirozených potřeb;
- hlavní fází je pokračování první, ale množství krmiva se postupně snižuje;
- konečná fáze je charakterizována přechodem kvantity v kvalitu – zvyšuje se podíl živné směsi a koncentrátů.
Pro správné krmení krávy musí veškerá poskytnutá potrava projít předběžnou přípravou: čištění, mytí, řezání a v některých případech vaření. Čerstvá tráva může být podávána mladým zvířatům v malých porcích v sušené formě.
Telící se krávy musí bezpodmínečně dostávat supervýživnou stravu – vždyť se potřebují nejen zotavit a nakrmit, ale také zajistit telatům dobrou laktaci a také být dostatečně zdravé, aby další dojivost byla vysoká.
V tomto bodě cyklu:
- 47 % stravy by mělo tvořit koncentrované krmivo;
- je nutné zahrnout zeleninu, minerální přípravky, droždí, koláč a otruby;
- musíte zvýšit počet produktů s hořčíkem, vápníkem a fosforem;
- je důležité chránit jalovici před konzumací siláže a jakýchkoli kyselých produktů – to se špatně projeví na mléce.
Strava telení krávy by se měla odvíjet od množství přijímaného mléka.
Krmení dobytka v létě i v zimě
Čím můžete krmit krávy v létě a v zimě, závisí na klimatickém pásmu, ve kterém se nacházíte. A nejde jen o to, že sezónnost volného výběhu se v různých regionech naší země liší, ale také o to, že povětrnostní podmínky ovlivňují složení a množství aditiv ve stravě skotu.
Nejjednodušší období je léto. Krávy se živí převážně šťavnatou pícninou z polí, takže jejich majitelům stačí přidat trochu krmení a soli a také sledovat přístup k sladké vodě. Vezměte prosím na vědomí, že průměrná kráva sežere asi 30 kg luční trávy denně a dojnice sežere všech 45 kg. Chov dojnic na pastvinách je tedy opodstatněný pouze v případě, že jedna kráva má alespoň půl hektaru půdy – jinak bude muset být doplňována siláží a koncentrátem.
Krávy na pastvě nedostávají více než 25 % hnojení. Pokud kráva tráví většinu dne na útěku a přichází do stáje přespat, lze krmnou dávku vypočítat z poměru 70/30, kde 70 je procento zeleného krmiva, 30 je procento top. obvaz. Smíšený typ přijímá 65 % krmiva ve stáji, zbytek sní na procházce.
V létě se vyplatí připravit seno na zimu a silážovat.
Ve většině klimatických pásem je přechodné, podzimní období, kdy se sklízí okopaniny, sláma, obiloviny. V mezistadiu se strava krávy mění a je důležité to dělat postupně, jinak mohou nastat problémy s gastrointestinálním traktem. Proveďte přechod na objemné krmivo s vysokým obsahem vlákniny, nezapomínejte na zavedení minerálů a vitamínů. V přechodném období je podíl objemného krmiva 36%, šťavnatého – 38%, koncentrátu – 27%, sušiny – 5 kg procenta zvířete.
V zimě už vaše kráva nebude moci žrát čerstvou trávu, takže ji budete muset přesunout na šťavnaté a objemné krmivo, zeleninu a siláž.
Vlastnosti stravy vysoce produktivních krav
Vysoce užitková plemena skotu vynakládají více energie na krmivo než nízko užitková a běžná: asi 36 % energie přijaté z potravy vydávají na laktaci.
Pro různá plemena existují různá krmná schémata, ale obecně je chovateli akceptováno, že kráva s dojivostí 5.000 litrů za období laktace potřebuje bylinky a koncentráty s nutriční hodnotou 12 k.u. K získání 6.000-7.000 litrů mléka stačí zvýšit nutriční hodnotu na 14 k.u. Zvyšování koncentrátů začněte postupně, asi 2 týdny před otelením.
Nejméně 3 týdny po otelení by nutriční úroveň krmiva měla zůstat vysoká: dojnice by během dojení neměla ztratit více než 500 g hmotnosti. Mějte na paměti, že k maximálnímu úbytku hmotnosti dochází 15.–60. den po otelení, vrchol laktace je 45. den a aktivní přijímání potravy přichází obvykle až po 2,5 měsících.
K překonání těchto rozporů doporučujeme používat kvalitní objemná krmiva a energeticky hodnotné proteinové koncentráty. Pokud nejsou dodržována pravidla krmení během laktace, může dojít k poruchám při přidělování mléka a ke snížení jeho kvality.
Jak krmit krávu: závěry
Jak jsme zjistili, existuje řada věcí, které je třeba vzít v úvahu při vytváření dietních plánů vašich krav. Doporučujeme začít analýzou informací o stávající farmě a jejích obyvatelích.
Chcete-li správně krmit krávu, musíte zvážit:
- Určení skotu, věk, fyziologický stav, plánovaná užitkovost.
- Složení a nutriční hodnota dostupných krmiv ve vašich individuálních podmínkách.
- Plán produktivity farmy na období N.
- Doporučená krmná schémata pro skot ve vaší oblasti.
Chcete-li vypočítat množství jídla potřebného za rok, musíte se podívat na charakteristiky stávajících diet (o kterých jste právě četli) a nejlépe je otestovat na malé populaci. Poté budou přípravné práce dokonale provedeny. Hodně štěstí!
Byl pro vás tento článek užitečný? Pokud ano, čekáme na vaše lajky a komentáře! ❤️
