Kolik váží dospělé prase?

Hmotnost prasat je velmi důležitým ukazatelem, který určuje mnoho aspektů života zvířete. Typ stravy, dávkování a předepisování lékové léčby, pokud je to nutné, závisí na tom, kolik prase váží, a tento ukazatel se také používá k posouzení zdraví a normálního vývoje zvířete jako celku.

Význam svědectví

Závažnost prasete je velmi informativním ukazatelem ve vědě o hospodářských zvířatech, podle kterého lze posuzovat následující faktory:

  • zdraví mladých selat a dospělých;
  • přírůstek hmotnosti, což je první známka normálního vývoje prasete;
  • dostatečné množství přijímané stravy (a případně úprava režimu a objemu přijímané stravy);
  • dávkování léků předepsaných pro léčbu zvířat a také dávkování léků používaných k očkování.

Na základě přesných ukazatelů hmotnosti prasete mohou chovatelé správně určit režim a typ výživy, která přímo ovlivňuje nárůst hmotnostních ukazatelů, prevenci obezity a zlepšení chuťových kritérií vepřového masa před porážkou.

Závažnost prasete je tedy parametrem, kterým se sleduje a kontroluje normální vývoj zvířete, správnost podmínek jeho chovu a výkrmu.

Co určuje hmotnost prasete nebo selete?

Hmotnost dospělého organismu obvykle závisí na několika z následujících faktorů:

  • pohlaví prasete: samci téměř vždy váží mnohem více než samice – rozdíl je asi 100 kg; i když v případě hustého krmení a sedavého způsobu života může prasnice někdy dohnat kance co do závažnosti;
  • věk prasete: dospělé organismy obvykle váží mezi 150 a 300 kg. Můžete však najít i exempláře s mnohem většími ukazateli hmotnosti, až 700 kg. Přirozeně to není norma a je třeba se tomu vyhnout. Existují i ​​zakrslá plemena prasat, jejichž hmotnost v dospělosti nepřesahuje 30 kg;
  • plemeno prasat: to je jeden z hlavních faktorů, na kterých závisí hmotnostní ukazatele zvířat. Například kanec Steppe White může v dospělosti vážit klidně i více než 300 kg, zatímco vietnamský kanec přibere sotva 140 kg;
  • podmínky pro krmení a chov prasat: pokud je pro zvíře zvolen typ krmení koncentrovaným krmivem, dojde k přírůstku kilogramů poměrně rychle, a pokud je prase krmeno zelenou hmotou, zeleninou, ovocem nebo kořenovou zeleninou, přírůstek hmotnosti neproběhne tak rychlým tempem.
READ
Jak dlouho by se měly kachny uchovávat před porážkou?

U mladých organismů do 30 dnů věku je charakter přírůstku kilogramů ovlivněn mléčnou užitkovostí prasnice, protože selata jsou v období svého vývoje.

Důležité! Počet jedinců ve vrhu ovlivňuje i počáteční hmotnostní charakteristiky mladých organismů: čím více selat se narodí, tím méně bude každé z nich při narození vážit.

Kolik váží dospělé prase?

Průměrná hmotnost dospělého prasete přímo závisí na jeho plemeni a směru jeho produktivity.

Jakou průměrnou hmotnost prase váží, můžete určit pomocí následující tabulky:

Název plemene prasat

Hmotnostní ukazatele mužského jedince (v kg)

Hmotnostní ukazatele ženského jedince (v kg)

Bílá ukrajinská step

Jak zjistit váhu prasete vážením

Váhu prasete nejsnáze určíte pomocí váhy. Pokud mluvíme o mladém zvířeti, stačí běžné domácí váhy, ale k vážení dospělého zvířete budete potřebovat specializované váhy. Elektronické váhy mají v tomto ohledu výhody ve všech ohledech. Jsou to klec vybavená dvěma dvířky: jedny zvíře jde dovnitř a druhé ven. Tato klec je vybavena speciálními senzory, které umožňují přesně určit závažnost těla.

Aby bylo možné určit hmotnost prasete, je umístěno do klece. Všechny váhy jsou zpravidla vybaveny speciálním přístupem, po kterém samotné zvíře stoupá do vážicí kabiny. Poté senzory vypočítají hmotnost a výsledek se zobrazí na elektronickém displeji. Po dokončení procesu vážení je třeba váhu důkladně vyčistit a v případě potřeby vydezinfikovat.

Jakékoli měřicí přístroje, které se používají k vážení (bez ohledu na to, zda jsou mechanické nebo elektronické), musí splňovat následující parametry:

  • mít ochrannou vrstvu proti korozi a různým znečišťujícím faktorům;
  • být navržena pro vážení živých předmětů, které jsou v neustálém pohybu;
  • Dno klece, ve které se zvíře během procesu vážení nachází, musí být vyrobeno z materiálu, který zabraňuje klouzání zvířete.

Jak změřit hmotnost prasete pomocí čtvrtin

Hmotnost prasete bez váhy můžete určit metodou čtvrtin. Jedná se o velmi přibližný a nepřesný způsob určení závažnosti zvířete. Čtvrtina je vzdálenost, která se tvoří mezi široce rozmístěným palcem a ukazováčkem. V závislosti na tom, kolik takových čtvrtí lze spočítat od zadní části hlavy po ocas prasete, to bude jeho hmotnost.

Jedna čtvrtina se rovná jedné libře masa, tedy 16 kg.

Vzorec pro výpočet čtvrtletí tedy bude vypadat takto:

  • Živá hmotnost prasete = H (počet čtvrtí) x 16 kg.
READ
Jak ředkev ovlivňuje krev?

Metoda je velmi nepřesná a doporučuje se ji používat v nejextrémnějších případech, kdy není možné určit závažnost prasete jinými metodami.

Tabulka měření prasat podle měření

Jedním z nejjednodušších a zároveň velmi přesných (při správném splnění všech podmínek) způsobů stanovení závažnosti prasete je stanovení živé hmotnosti prasete z měření. Chyba při použití této metody je pouze 4 až 10 %. Aby bylo možné určit váhu zvířete tímto způsobem, je nutné provést pouze 2 měření pomocí běžného krejčovského centimetru: obvod hrudníku zvířete a délku jeho těla.

Pro jednu osobu je poměrně obtížné provádět tyto manipulace, s ohledem na skutečnost, že musí být splněno několik podmínek:

  • zvíře musí během měření stát;
  • hlava zvířete by neměla být spuštěna;
  • Měření by mělo být provedeno několik hodin před tím, než zvíře sní.

Chcete-li určit přesnou hmotnost prasete bez váhy, musíte použít tabulku a jednoduše porovnat hodnoty získané jako výsledek měření s údaji v ní uvedenými.

Tabulka hmotnosti prasat podle velikosti:

Vzorce pro stanovení přesných hodnot

Existují 2 vzorce, které lze také použít k určení závažnosti prasete, přičemž známe jen několik ukazatelů a berou v úvahu několik dalších faktorů.

  1. Vzorec pro výpočet hmotnosti. Živá hmotnost prasete = (1,54 x obvod hrudníku) + (0,99 x délka těla) – 150. Tento vzorec poskytuje poměrně přesnou představu o hmotnosti zvířete a měl by být použit, pokud ukazatele získané jako výsledek měření neodpovídají tabulkám údajů.
  2. Vzorec pro výpočet gravitace se zohledněním korekčního faktoru. Tento korekční faktor závisí na tučnosti zvířete a plemeni prasete:
  • pro masná plemena (nedostatek tučnosti) – 162;
  • pro mazová plemena (výrazné známky obezity) – 142;
  • pro masná a tučná plemena (průměrný stupeň protučnělosti) – 156.

Stupeň tučnosti se určuje podle oka. Po jejím stanovení se hmotnost vypočítá podle vzorce: Živá hmotnost prasete = obvod hrudníku x délka těla/koeficient tučnosti.

Jak zjistit, kolik prasátko váží

K určení hmotnosti mladého prasete je nejjednodušší použít váhu.

Hmotnost selete bez váhy zjistíte pomocí následující tabulky, která ukazuje průměrnou hmotnost mladých zvířat:

Věk mladistvých (v měsících)

Hmotnostní ukazatele mladého jedince (v kg)

Popis přírůstku hmotnosti

První měsíc, kdy je mladé zvíře krmeno mlékem prasnice, nevyžaduje jeho hmotnost zvláštní kontrolu, protože jeho stabilní přírůstek je téměř vždy pozorován.

Součástí jídelníčku miminka jsou kromě mateřského mléka i vyvážené příkrmy, které mají pozitivní vliv na přibírání.

READ
Co zasadit do umělého jezírka?

Období prudkého skoku v hmotě je 2násobné zvýšení.

Od tohoto období začínají sledovat ukazatele závažnosti mladého jedince a přijímají opatření, pokud se ukazatele liší od ukazatelů uvedených v tabulce

Období intenzivního výkrmu mladých jedinců a zavádění vysoce koncentrovaných krmiv.

Mladé zvíře se dostává do fáze puberty, zcela se mu změní jídelníček a to se projeví na mírném nárůstu hmotnosti.

Od tohoto období je sele považováno za dospělého.

Důležité! Pokud se hmotnost mladých zvířat výrazně liší od hmotnosti selete podle tabulky, měli byste změnit stravu a stravu zvířete a okamžitě to ukázat veterináři.

Týdenní tabulka hmotnosti selat

Hmotnost selete za každý týden jeho vývoje zjistíte v tabulce níže.

Většina chovatelů hospodářských zvířat, kteří chovají prasata doma, má zájem na tom, aby jejich svěřenci co nejvíce přibrali. K tomu produkují výkrm podle speciálně vyvinutých metod a jsou povinni neustále sledovat hmotnost selat a dospělých jedinců. Prase přitom ne vždy souhlasí s klidným postavením na váhu, a tak bylo vymyšleno několik způsobů, jak zjistit hmotnost živého zvířete.

Vlastnosti

Není tak těžké vážit jatečně upravené tělo prasete, ale po zabití zvířete nebudete schopni opravit své vlastní chyby v procesu jeho chovu. Proto je tak důležité neustále kontrolovat aktuální váhu selete nebo dospělého prasete. Vědět, kolik prase v konkrétním okamžiku váží, je důležité z několika důvodů:

  • se znatelnou podváhou nebo nadváhou lze vyvodit závěry o neuspokojivém zdravotním stavu artiodaktyla a přijmout naléhavá opatření;
  • pravidelně aktualizované statistické informace umožňují předem vypočítat efektivitu a ziskovost produkce prasat;
  • poněkud pomalý (nebo naopak nadměrně zrychlený) růst může naznačovat, že není správně zvoleno dávkování nebo složení krmiva – díky přesnému měření se to dá určit i v rané fázi problému;
  • pravdivé informace o hmotnosti prasete vám umožňují přesně vypočítat dávkování různých léků a vakcín pro něj, aby byly účinné, ale nezpůsobovaly škodu.

Samozřejmě, že pozorujete pouze svá vlastní zvířata a nemáte mnoho zkušeností s chovem prasat, nelze problém přesně identifikovat – je možné, že to, co se vám zdá normální, je ve skutečnosti známkou ne nejlepší kondice celého dobytka. Z tohoto důvodu chovatelé hospodářských zvířat nejen provádějí vhodná měření a zaznamenávají je, aby viděli dynamiku, ale také porovnávali všechny hlavní ukazatele s tabulkami, kde je předepsán průměrný normativ pro každé plemeno. Nevýznamné odchylky od uvedených hodnot lze vnímat jako variantu normy, ale pokud jsou čísla velmi odlišná, znamená to, že chovatel prasat někde udělal chybu. V tomto případě je třeba vzít v úvahu nejmenší faktory, které ovlivňují přírůstek hmotnosti.

Je například dokázáno, že ta selata, která jsou odchována ve společnosti vlastního druhu, rychleji přibírají na váze – jejich chuť k jídlu je stimulována přítomností soutěžících, kteří mohou sníst vše i bez účasti svého příbuzného.

Váha při narození

Hmotnost každého prasete, bez ohledu na věk, také do značné míry závisí na plemeni – některá prasata jsou a priori větší než jiná, a co by pro někoho bylo impozantní velikostí, pro jiné to může být známka zakrnění. Z tohoto důvodu je žádoucí hledat průměrné statistické informace pro každé plemeno zvlášť. Takže pro všechna prasata jako celek je normální hmotnost novorozeného selete definována jako 800 gramů, maximum se obvykle odhaduje na asi 1 kilogram.. Pro srovnání, miminka oblíbeného vietnamského faldíku obvykle dosahují stejného 1 kilogramu nejdříve deset dní po narození.

READ
Co rády jedí ovce?

Velkou výhodou měření čerstvě narozeného prasete je, že ještě není příliš aktivní a všechny potřebné informace získáte i pomocí vah. Navíc právě v tuto chvíli je optimální pro vážení, protože před zákrokem je obvykle žádoucí nedávat zvířeti po dobu alespoň dvou až tří hodin žádné jídlo ani pití.. Čerstvě narozené miminko potřebuje krmit doslova každých 30-40 minut, proto je potřeba ho zvážit v okamžiku narození, kdy v životě nic nejedlo, protože v příštích týdnech bude jíst neustále.

Prase je velmi žádané zejména v zemědělství, protože má extrémně rychlý přírůstek hmotnosti. To může být poněkud matoucí, pokud se měření neprovádějí pravidelně, takže je důležité stanovit správný plán pro častá měření. Pro srovnání, pokud průměrné novorozené sele váží do 1 kilogramu, pak se již očekává měsíční váha 8–9 kilogramů a ve třetím měsíci života již může vážit všech 25 kilo.

Při tak rychlém nárůstu hmotnosti je nepřijatelné zaokrouhlit, „zkrátit“ měsíc na 28 dní nebo „natáhnout“ na 33 – to zavede do ukazatelů silné zkreslení a může vést k falešným závěrům.

Průměrná hmotnost dospělých prasat

Hmotnost dospělých prasat se neurčuje pomocí vah, nejen proto, že je obtížné je přimět, aby se na ně postavila, ale také proto, že ušlapání zvířete na místě negativně ovlivňuje odečty. V tomto ohledu se doporučuje používat váhy elektronického typu, které jsou méně náchylné ke zkreslení, ale přesto je nepravděpodobné, že získáte přesnou váhu zvířete. Chyba je v některých případech velmi velká a někdy dosahuje dobrých 20 kilogramů na jatečně upravené tělo, proto buďte kritičtí ke sladění svých vlastních pozorování a tabulek průměrné hmotnosti. Kromě toho nezapomeňte na rozdíly mezi různými plemeny – například maďarské mangality mají často poměrně působivou hmotnost, ale vietnamská břicha jsou naopak považována za „miminka“.

Pokud chováte jatečné zvíře, pak krmení masem obvykle zahrnuje výkrm do 100–120 kilogramů a krmení slaninou od 90 do 100 kilogramů. Stejné „žabky“ jsou přitom střiženy i při váze 80 kilogramů. Zvířata jdoucí na porážku jsou většinou mladá – stříhají se v prvním roce života, ale chovný materiál je mnohem starší, takže za ta léta stihne vyrůst mnohem víc. Prasnice různých plemen celkem snadno dosáhne 150 kilogramů živé hmotnosti a pro kance není limitem ani 200 kilogramů. Jsou případy, kdy byli vytrvalí jedinci vykrmováni až na půl tuny!

Pokud se výpočet hmotnosti neprovádí ani tak kvůli úpravě dávek krmiva a léků, ale kvůli určení budoucích zisků, musíte se zaměřit nikoli na živou, ale na porážkovou hmotnost.

Tento indikátor vám umožňuje určit, kolik by vážilo jatečně upravené tělo poraženého prasete, pokud odtud odečtete „drobné“ produkty – kopyta, hlavu, droby a ocas. Není nutné to speciálně vypočítat: v průběhu staletí chovu prasat byla taková měření provedena mnohokrát a přibližné procento živé a porážkové hmotnosti bylo dlouho stanoveno.

READ
Jak tvarovat rajče Danko?

Přesné ukazatele porážkové hmotnosti prasete závisí na tom, kolik vážilo živé – zpravidla čím těžší prase, tím vyšší procento jeho užitkovosti. Takže při živé hmotnosti 80-100 kg je porážková hmotnost asi 70-75%, to znamená, že celkové množství masa a tuku na kostech by mělo být od 56 do 75 kilogramů. S nárůstem živé hmotnosti na 150-180 kg se toto číslo zvyšuje na 80-82%. Zvířata těžší než 180 kilogramů se většinou v průmyslovém měřítku neporážejí, zde by však porážková hmotnost byla maximální – cca 83–85 %, tedy minimálně 150 kg na jatečné tělo.

V hmotnosti jatečně upraveného těla je prase daleko před všemi svými domestikovanými konkurenty. Porážková hmotnost je tedy u hovězího masa pouze 50–60 % živé hmotnosti a u ovcí a koz ještě méně: pouze 44–52 %.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: