Když je na březích Něvy a řeky Moskvy ještě sníh, kvetou na Krymu mandle. A při vdechování jeho vůně se opět zdá, že žijeme téměř v ráji. Mandle jsou dobré nejen pro svou lahodnou jarní vůni, ale také pro chutné, zdravé ořechové plody s léčivými vlastnostmi. Pokud si však chcete tuto krásnou rostlinu vysadit i u vás doma, mějte na paměti, že mandle jsou poměrně teplomilné. Pokud existují odrůdy pro vaše klima, skvělé!
Naše “mandle” jsme zasadili, když jsme plánovali naše první těhotenství, a předem jsme se zásobili našimi “drogy” na období těhotenství a kojení. Mandle zvyšují hladinu laktace (jinými slovy množství mateřského mléka) u kojící matky.
Mandlové ořechy se suší a jedí, přidávají se jako koření do různých jídel. Kromě plodů jsou mandle ceněné pro svůj estetický vzhled a velmi příjemnou vůni v období květu.
výsadba mandlí
Existují dva hlavní způsoby výsadby: do země se zasadí semeno nebo sazenice. Hned řeknu, že druhá metoda je mnohem jednodušší – měl jsem možnost sledovat sousedy, kteří opravdu chtěli pěstovat mandle ze semen.
Pokud si přesto chcete vypěstovat mandloň ze semínek, zasaďte je na jaře. Protože pokud kosti položíte na podzim do země, jak to mimochodem udělali naši sousedé, riskují, že do jara nepřežijí – polní hlodavci vám velmi poděkují a s chutí je sežerou.
Pokud jde o výsadbu sazenic, má také řadu vlastních vlastností. Pokud chcete, aby mandle plodily, musíte zasadit alespoň dvě, nejlépe tři rostliny. Jsou zobrazeny funkce opylování.
Dívka sázení mandloně
S výsadbou jsme neměli žádné zvláštní problémy – sazenice byly prodávány s hroudou zeminy u kořenů (zdá se, že se takto prodávají téměř všechny). Bylo nám doporučeno sázet na nejslunnější místo, chráněné před větrem. Někde jsme to udělali, vykopali jsme malé díry (hluboké 25-30 cm) ve vzdálenosti asi 3 m od sebe, kam byly sazenice spuštěny spolu s hroudou země.
Přivázali ho k podpěře z rákosu (prodáváme v supermarketech takové dlouhé klacíky na podporu rostlin) a pokaždé, když půda vyschla, zalévali.
Nyní, když jsem mluvil s mnoha milovníky mandlí, vím, že dno výsadbové jámy je tradičně pokryto drceným kamenem a pískem a do půdy se přidává vápno. Ale když jsme zasadili mandle (a to bylo téměř před 9 lety), nevěděl jsem o tom a zasadil jsem bez zvláštních triků přímo do země, protože už je u nás nadměrně písčitý.
Mandlová péče
Mandle jsou nevyzpytatelná rostlina, v některých (pravděpodobně více závislá na půdě) dobře roste a což je typické, plodí bez hnojiv a zvláštního režimu zálivky. Jiní hnojí a zalévají, ale nedostanou bohatou úrodu.
Hojnost plodů přímo závisí na zalévání.
Existují další nemoci, které jsou pro mandle nebezpečné, například monilióza. Chcete-li rostlinu zachránit, je nutné postříkat směsí Bordeaux.
Ale obecně nejčastěji mandle trpí mšicemi, listovými červy a zavíječem švestkovým. Poslední dva jsme naštěstí řešit nemuseli. A mšice se tam dostaly – myly listy pracím mýdlem (samozřejmě roztokem), my udělali totéž s listy růží a nenasytný hmyz ustoupil.
Sbírka mandlí
Mandloně kvetou v dubnu a naplňují oblast šílenou vůní svých květů.
Z těchto nádherných květů se pak tvoří plody, které v závislosti na odrůdě mandlí dozrávají v červnu až červenci.
Obvykle se sklízejí, když praskne vnější obal plodu. Poté se ořechy oddělí od nejedlé vnější slupky (nemluvíme o skořápce ořechu, ale o vnější zelené slupce) a několik dní se suší.
Výběr odrůdy mandlí
Výběr jedné nebo druhé odrůdy mandlí do značné míry závisí na klimatické zóně (a tedy na způsobu její výsadby). Pro jižní oblasti, kde se mandle vysazují přímo do půdy, se dobře hodí velké odrůdy.
Obyvatelé severních oblastí, kteří pěstují mandle ve vanách, preferují trpasličí odrůdy. Je to pochopitelné – pěstovat třímetrovou rostlinu ve vaně je pochybné potěšení. Pro pěstování v nádobách se používá druh jako např stepní mandle. Jedná se o nízký keř s velmi krásnými květy, ale neměli byste počítat s ovocem: stepní mandle jsou jedovaté!
mandlové ořechy
Odrůdy mandlí jako např Foros, Jalta a další. Většina odrůd je zónována pro příslušný typ klimatu. Před výběrem té či oné odrůdy se tedy na základě velikosti a chuti plodů, výšky a hustoty koruny a dalších důležitých faktorů zeptejte, jak bude žít ve vašich zeměpisných šířkách. I v našich relativně teplých oblastech (Simferopol) dobře zakořeňují pouze speciálně zónované odrůdy, jejichž sazenice se prodávají ve školkách.
Po dlouhou dobu můžete malovat nepopsatelnou vůni mandlových květů a příjemnou chuť mandlových ořechů, ale to vše nedává potřebnou představu o skutečné kráse a užitečnosti rostliny. Mnozí, kteří kdysi vdechovali pohádkovou jarní vůni, si ji pamatují celý život. Pokud vám klima umožní zasadit tuto nádhernou rostlinu – rostlinu bez váhání, nebudete litovat.
Mandle je keř nebo strom. Taková rostlina patří do podrodu mandle rodu švestek růžové rodiny. Často se zaměňuje za ořech, když je to vlastně peckovina. Mandle rostly na území střední Asie a Středomoří několik století před naším letopočtem. K dnešnímu dni ji lze nalézt v Kalifornii, České republice, Číně, na Slovensku a na jižní Moravě. Tato světlomilná rostlina je vysoce odolná vůči suchu. V přírodních podmínkách taková kultura upřednostňuje růst v malých skupinách (několik kusů keřů nebo stromů) v nadmořské výšce 800–1600 metrů nad mořem. V Rusku se běžné mandle pěstují v jižní zóně evropské části. Ve středních zeměpisných šířkách se pěstují mandle stepní, nebo bobr, nebo nízké mandle nebo křehké švestky. Tento druh takové rostliny má nejen cenné plody, ale také velmi krásné listy a květy. Mandle třílaločná je přitom v takové kultuře považována za nejzdobnější druh, obvykle se pěstuje jako okrasná rostlina. Níže bude podrobně popsáno, jak zasadit a pěstovat okrasný keř mandloně.
Vlastnosti dekorativní mandle
Mandle, která je okrasným keřem, může dosahovat výšky 250 až 300 centimetrů. Na pěstování takového keře není nic složitého, zvládne to i začínající zahradník. Je to jedna z nejcennějších okrasných plodin. Existují odrůdy, které rostou na stonku, navenek je tento keř podobný mandlovému stromu, má kožovité kopinaté listové desky tmavě zelené barvy s pilovitým okrajem, kompaktní koruna má kulovitý tvar. Kvetení okrasných mandlí lze pozorovat až 4 nebo 5 let po vysazení na zahradě. Froté nebo jednoduché, velmi nápadné květy s mnoha tyčinkami a okvětními lístky mohou být natřeny bílou nebo růžovou barvou. Kvetení zpravidla trvá asi 20 dní, zatímco keř je jakoby obalený květy jako vzdušný mrak. Stačí vidět takový kvetoucí keř jednou, abyste si tento nádherný pohled zapamatovali na celý život. Čepele listů mají tendenci po odkvětu opět dorůstat. Okrasné mandle se nedají jíst, ale jsou stejně neuvěřitelně krásné. Plodem je třílaločný semišový oplodí, mající zaoblený tvar, uvnitř má kost, která se velmi snadno odděluje.
Tato rostlina je velmi blízce příbuzná s takovými ovocnými plodinami, jako je třešeň, ptačí třešeň, třešeň švestka, nektarinka, sakura, švestka, třešeň, meruňka, broskev a trnka. A souvisí také s jabloní, psí růží, hlohem, jasanem, hrušní, kdoulí, růží a aronie.
Okrasná mandle není náročná na podmínky pěstování, je vysoce odolná vůči suchu a je považována za velmi cennou medonosnou rostlinu. Pokud je o keř dobře postaráno, může žít 100 let nebo více. Okrasné mandle se od běžných mandlí (pěstovaných ve většině případů pouze kvůli plodům) liší tím, že mají velmi vysokou mrazuvzdornost a dobře rostou ve středních zeměpisných šířkách. To je důvod, proč mandle již nejsou na Sibiři vzácné.
výsadba mandlí
Kdy zasadit mandle
Dekorativní mandle se doporučuje sázet na podzim po skončení opadu listů. Lze ji provádět i brzy na jaře, po odeznění nočních mrazů a nastolení teplého počasí. Je třeba poznamenat, že podzimní výsadba pro takovou rostlinu je výhodnější.
Zasolená nebo kyselá půda není pro pěstování tohoto keře vhodná, vhodné pH půdy by se mělo pohybovat mezi 4,5 a 7,5. Měli byste si také vybrat místo, kde se podzemní voda nenachází blízko povrchu půdy. Pro pěstování tohoto keře se doporučuje vybrat místo s lehkou písčitou nebo hlinitou půdou, nasycenou živinami. Zároveň v těžké hlinité půdě mandle rychle zemřou. Tento keř potřebuje hodně slunečního světla a vzduchu, proto se doporučuje vysadit jej na jižní stranu zahradního pozemku. Místo, kde bude rostlina vysazena, může být osvětleno sluncem celý den nebo bude zakryto stínem stromů nacházejících se v sousedství po dobu nejvýše tří hodin.
Jak rostlina
Okrasné mandle potřebují křížové opylení, proto se doporučuje zasadit několik keřů této krásné rostliny najednou. Na opylování mandlí se většinou podílejí včely, v souvislosti s tím bude prostě vynikající, pokud se malý včelín nachází nedaleko od těchto keřů.
Z místa, kde budou mandle vysazeny, musí být odstraněny všechny rostliny schopné vrhat poměrně velký stín. Zároveň není nutné odstraňovat kameny, protože v přírodních podmínkách tento keř upřednostňuje růst na skalnatých svazích. Hloubka přistávacího otvoru by měla být alespoň 30 centimetrů. V tomto případě by vzdálenost mezi vzorky měla být od 3 do 5 metrů a rozteč řádků by měla být přibližně 5 metrů. Na dně přistávacího otvoru vytvořte drenážní vrstvu, k tomu se doporučuje použít drcený kámen nebo zlomenou cihlu a na ni je položena vrstva písku. Poté je třeba uprostřed dna jámy zarazit dlouhou tyč, která podepře sazenici, přičemž musí vystoupit nad povrch místa alespoň o 50 centimetrů.
Zapojit se do přímé výsadby keřů by mělo být velmi brzy ráno nebo po 16 hodinách dne. Před výsadbou jednoletých sazenic je třeba jejich kořenový systém na chvíli ponořit do hliněné kaše. Poté jsou spuštěny do výsadbových otvorů a pokryty půdní směsí sestávající z horní živné vrstvy půdy, písku a humusu, zatímco kořenový krk rostliny musí nutně vystoupit nad povrch místa o několik centimetrů. V případě, že je půda kyselá, bude nutné ji smíchat s malým množstvím dolomitové mouky nebo vápna. Po dokončení výsadby bude třeba půdu dobře udusat a rostliny zalévat (na 1 keř 10 až 15 litrů vody). Poté, co se kapalina úplně vstřebá a země se zároveň usadí, bude nutné keř přivázat k dříve nainstalované podpěře a také zakrýt kruh kmene vrstvou mulče (rašeliny nebo suché zeminy). Je nutné dbát na to, aby kořenový krček, který by měl být po zálivce v jedné rovině s povrchem stanoviště, byl zbaven mulče.
Vlastnosti péče
Výsadba a pěstování mandlí je poměrně jednoduché a zahradníkovi to nezpůsobí žádné problémy. Musíte se o ni postarat stejně jako o ostatní okrasné keře, a to: zalévat, plevel, řezat, kypřít půdu, krmit, včas léčit nemoci a škodlivý hmyz.
Mandle je nutné zalévat, aby povrch blízkostopkového kruhu nikdy nevyschl. Je však třeba počítat s tím, že stojatá voda v půdě může způsobit tvorbu hniloby na kořenovém krčku keře. Zalévání se provádí přibližně 1krát za 7 dní, přičemž půda by měla vyschnout několik centimetrů do hloubky. Pod 1 keř nalévá 10 litrů vody. Zkušení zahradníci doporučují, aby po každém zalévání uvolnili povrch půdy kolem dospělých keřů o hloubce 8 až 10 centimetrů a kolem mladých – od 5 do 7 centimetrů. Během kypření by se také mělo provádět pletí.
Aby rostlina rostla a vyvíjela se normálně, potřebuje vrchní oblékání. Na jaře se doporučuje posypat kruh kmene mulčem, ale místo rašeliny vezměte divizi nebo hnůj. O něco později, pod každý keř, bude nutné nalít živný roztok skládající se z 10 litrů vody, 20 gramů dusičnanu amonného a 10 gramů močoviny. Na podzim bude muset být na každý čtvereční metr pozemku přidáno 20 gramů dvojitého superfosfátu a stejné množství síranu draselného.
řezání mandlí
Okrasné keřové mandle potřebují včasné prořezávání. Jarní řez by měl být proveden před začátkem toku mízy a musí být odstraněny všechny poraněné, omrzlé, vysušené, zahušťující koruny a větve a výhonky poškozené chorobami. Stává se, že jedna z větví zasahuje do normálního růstu druhé, říká se jim konkurenční. V tomto případě je vybrána nejsilnější a nejlépe umístěná větev a druhá je odříznuta. Po odkvětu mandlí proveďte tvarovací řez. Střih této rostlině neškodí, naopak, pokud jsou vybledlé stonky odříznuty včas, pak příští rok mandle pokvetou ještě velkolepěji.
Poté, co je keř starý 7 let, bude nutné odstranit ty větve, které jsou velmi staré. Mohou být nahrazeny kořenovými potomky, které rostou po 3 letech keře.
