
Vytrvalá bylina jahodníku (Fragaria) je členem čeledi růžovitých. Tento rod kombinuje druhy, které se vyskytují pouze ve volné přírodě – jahody rovinné, východní a luční; kulturní (nerostoucí v přírodních podmínkách) – zahradní a ananasové jahody; a také ty druhy, které lze nalézt jak v přírodě, tak v kultuře – muškátový oříšek a lesní jahody. Název jahoda pochází ze slova „jahoda“, což znamená bobule, která roste velmi blízko země. Jako první popsal takovou kulturu I. Bock, který byl správcem botanické zahrady ve Zweibrückenu, a stalo se tak v roce 1553. Existuje názor, že výskyt takové rostliny nastal v období třetihor ve východní Asii, načež se jahody rozšířily po Eurasii a Americe. Níže budeme hovořit o jedné z vdov po jahodách, a to o jahodách velkoplodých, buď zahradních nebo ananasových. Tento druh byl výsledkem křížení panenských jahod a chilských jahod. K dnešnímu dni má tento druh více než 10 tisíc různých odrůd.
- Vlastnosti zahradních jahod
- Výsadba jahod v otevřeném terénu
- Kdy zasadit
- půda pro jahody
- Výsadba jahod na jaře
- Výsadba jahod na podzim
- Péče o jahody
- Jahody v květu
- Rozstřikování jahod
- Vrchní dresink z jahod
- V kolik hodin je transplantace
- Po sklizni
- Jak si vybrat sazenice jahod
- Kterým odrůdám jahod dát přednost?
- Termíny podzimní výsadby jahod
- Výběr místa pro jahody
- Pravidla pro podzimní výsadbu jahod
- Kdy je nejlepší čas zasadit jahody?
- Jak se vyvarovat chyb
Vlastnosti zahradních jahod

Vláknitý rozvětvený kořenový systém jahodníku je dobře vyvinutý. Velké trojčetné listové desky jsou zelené barvy, jsou umístěny na řapících, které dosahují délky asi 25 centimetrů. V přízemní části keře se rozlišují 3 typy výhonků:
- Rohy. Jedná se o jednoleté zkrácené výhony s vrcholovým pupenem, kterému se říká srdce. Rohy mají také axilární postranní pupeny a růžici, která se skládá z několika listových desek.
- Moustache. Jsou to jednoleté plazivé stonky, které jsou orgány vegetativního rozmnožování. Jejich vzhled je pozorován v době, kdy kvetení keřů končí.
- květní stonky. Objevují se v dubnu z generativních pupenů.
Oboupohlavné pětičetné květy bílé barvy se shromažďují v corymbose mnohokvětých květenstvích. Existují odrůdy této kultury, ve kterých jsou stonky nižší než stopky. Plodem takové rostliny, které všichni říkají bobule, je vlastně přerostlá schránka. Zároveň se na jeho povrchu nacházejí malé bledě hnědé oříšky, které jsou skutečnými plody takové rostliny. Bobule mohou být natřeny v různých odstínech červené. Existují odrůdy s růžovými nebo bílými bobulemi, jejichž barva dužiny je světle červená nebo bílá. Bez transplantace na stejném místě se doporučuje pěstovat jahody ne déle než 4-5 let. Pouze bobule černého rybízu obsahují více vitamínu C než jahody. Zároveň je množství kyseliny listové v bobulích takové rostliny mnohem větší než u malin nebo hroznů. A ve srovnání s ananasem nebo jablky obsahují jahody 4x více železa.
Výsadba jahod v otevřeném terénu

Kdy zasadit
Jahody lze sázet do volné půdy po celou vegetační sezónu. Zkušení zahrádkáři však radí udělat to na začátku podzimního nebo jarního období nebo v posledních letních týdnech. V případě, že se jahody sázejí v posledních dnech srpna nebo prvního – září, stihnou keře před prvními mrazíky velmi dobře zakořenit a začnou plodit příští sezónu. V oblastech s velmi chladnými a málo zasněženými zimami se doporučuje zasadit takovou plodinu na jaře, ihned po zahřátí půdy.
Místo vhodné pro takovou rostlinu by mělo být dobře posvěcené. Je nemožné pěstovat jahody v oblastech, kde dříve rostlo zelí, brambory nebo okurky. Také oblasti, kde se loni pěstovaly papriky, rajčata, lilky a další zástupci pupalky, nejsou pro pěstování této plodiny vhodné. Nedoporučuje se sázet jahody vedle malin.
půda pro jahody

Pro výsadbu jahod je vhodná téměř každá půda. Pokud jí poskytnete náležitou péči, bude tato rostlina schopna růst na jakékoli půdě, ale příliš suchá písčitá půda a bažinatá oblast nejsou pro takovou plodinu vhodné. Nejlepší ze všeho je, že jahody porostou na mírně kyselé písčité nebo lehké hlinité půdě, přičemž by měla být úrodná, vlhká a dobře prodyšná. Pro výsadbu si nevybírejte oblasti, kde je pozorována stagnace taveniny nebo dešťové vody. Doporučuje se také podzemní voda hlouběji než 0,7–0,8 m. Kyselost půdy by měla být 4,5–5,5. Zkušení zahradníci doporučují zvolit pro výsadbu jahod ty oblasti, kde se dříve pěstovaly luštěniny, cibule, česnek, měsíčky, lupina, oves, žito, hrách, řepa, mrkev, ředkvičky, ředkvičky, petržel a kopr. Pokud na místě rostly okurky, brukvovité nebo noční, nebude pro výsadbu této plodiny vhodné.
Výsadba jahod na jaře

Pokud je výsadba jahod plánována na jaro, pak bude nutné na podzim připravit stanoviště. K tomu je nutné místo vykopat vidlemi do hloubky 0,25–0,3 m, odstranit ze země všechny kořeny plevele a přidat 5 kilogramů rašeliny, kompostu nebo shnilého hnoje na 1 metr čtvereční. Na půdu by mělo být také aplikováno kompletní minerální hnojivo, takže na 1 metr čtvereční místa se odebere 20 gramů síranu draselného, 40 gramů dvojitého superfosfátu a 5 kilogramů dřevěného popela. Pokud se plánuje výsadba jahod na jaře, měla by být organická hnojiva aplikována na půdu na podzim a minerální hnojiva na jaře. V případě, že je půda na místě bohatá na živiny, nebude nutné hnojení.
Výsadba maloplodých odrůd se provádí podle schématu 20×30 centimetrů. Pokud se vysazují velkoplodé odrůdy, pak se vzdálenost mezi keři v řadě udržuje od 0,2 do 0,3 m, zatímco mezi řadami by měla být ponechána od 0,7 do 0,8 m. Pomocí sekáčky je nutné vyrobit díry, přičemž jejich hloubka by měla být od 0,25 do 0,3 m a šířka by měla být asi 0,2 m. Do každé připravené díry nalijte 1 litr vody a bez čekání, až se vsákne, do ní umístěte keř. Poté je jamka vyplněna zeminou, která je mírně zhutněna. Kořenový krk keře by měl být na stejné úrovni s pozemkem, ale zároveň je nutné dbát na to, aby srdce nebylo pohřbeno v zemi, jinak jahody zahnívají a začnou hnít. V případě, že je rostlina prohloubena do mělké hloubky, může to vést k její smrti v důsledku vysychání kořenového systému. Když jsou jahody zasazeny, důkladně uvolněte povrch půdy mezi řádky.
V případě, že je rostlina zasazena do suché půdy, než plně zakoření, bude potřebovat ještě 2 nebo 3 zálivky. Musíte zalévat každý den večer. Kromě toho, první dny po výsadbě budou keře potřebovat ochranu před přímým slunečním zářením.
Výsadba jahod na podzim

Pokud se rozhodnete zahájit výsadbu na podzim, příprava místa pro tuto plodinu by měla být provedena za 15–20 dní. Místo se připravuje stejným způsobem jako na jaře, pouze s tím rozdílem, že do půdy se okamžitě aplikují minerální i organická hnojiva. Zkušení zahradníci v tomto případě doporučují užívat poloviční dávku minerálních hnojiv. Výsadba keřů se provádí stejným způsobem jako na jaře. Když jahody zakoření na novém místě, musí být povrch půdy mezi řádky pokryt shnilou slámou nebo hnojem, přičemž tloušťka vrstvy se může lišit od 8 do 10 centimetrů. V tomto případě bude kořenový systém jahod chráněn před zimními mrazy.
Péče o jahody

Aby bylo možné jahody pěstovat na otevřené půdě, je třeba je včas odplevelit, uvolnit povrch půdy mezi řádky, nakopnout, zalévat, krmit, řezat, zpracovávat pro prevenci nebo léčbu různých chorob a škůdců a také připravit místo pro nadcházející zimu. V některých případech jsou jahody vysazené loni v zimě vytlačeny ze země silnými mrazy, v souvislosti s tím bude na jaře nutné posypat kořeny zeminou, která je trochu ušlapaná, a to by mělo být provedeno co nejdříve. Poté se doporučuje uvolnit povrch půdy mezi řádky a v blízkosti keřů. Plevelová tráva by měla být odstraněna ihned po jejím vzhledu, a pokud se na povrchu půdy vytvořila kůra, měla by být uvolněna. Během celého vegetačního období by měl být povrch půdy mezi řádky uvolněn asi 7 až 8krát a v blízkosti keřů – alespoň 5krát. Aby se péče o tuto zahradnickou plodinu výrazně zjednodušila, musí být povrch stanoviště pokryt vrstvou mulče (padané listí ze stromů, shnilá sláma, rákosí nebo rašelina). Díky mulčování nevzniká na půdě krusta a znatelně se snižuje i množství plevele. Pokud byla rostlina pěstována na stejném místě déle než 5 let, odborníci doporučují, aby byla přesazena na nové místo.
Jahody v květu

Rostlina vykvete 7–15 dní poté, co se objeví květinová šipka, nebo 3,5–4 týdny po začátku vegetačního období. Z jednoho srdce vyrůstá pouze jedno květenství, přičemž v každém korymb je 5–27 květů. 1 květ může žít 4–6 dní, přičemž celková doba kvetení celé zahrady může být až 20 dní, a to přímo závisí na vlhkosti vzduchu, denním světle, odrůdě rostlin, teplotě, intenzitě světla a dostupnosti živin. Během kvetení není třeba o takovou kulturu nějak speciálně pečovat. Taková rostlina začíná plodit 4 týdny po začátku květu.
Rozstřikování jahod

Jahody je potřeba včas a správně zalévat, protože patří mezi vlhkomilné rostliny. Zalévejte nejlépe umělým posypem. Někteří jiní zahradníci dělají ve středu rozteče řádků poměrně hluboké (asi 12 centimetrů) rýhy. Poté je třeba do těchto rýh nalít vodu. Když se kapalina absorbuje do půdy, drážky by měly být utěsněny a povrch místa by měl být také uvolněn. V případě, že se zalévá z konve, musí být přepážka odstraněna a poté musíte opatrně nalít vodu přímo pod kořeny rostliny a zároveň se snažit, aby se tekutina neobjevila na povrchu listů. Teplota vody používané k zavlažování a teplota vzduchu musí být stejná. Bylo zjištěno, že pokud voda prochází magnetem, zvýší se počet a velikost ovoce. Abychom pochopili, zda taková rostlina potřebuje zalévat, je nutné zkontrolovat vlhkost půdy v hloubce 0,2–0,3 m. Jahody je třeba zalévat, pokud se půda v dané hloubce rozpadá v rukou. Během intenzivního růstu se keře zpravidla zalévají jednou za 1–1 týdne. Během období nalévání ovoce by mělo být zalévání prováděno s frekvencí 1,5krát za 1 dní. Během dešťů závisí frekvence zavlažování zcela na stavu půdy.
Vrchní dresink z jahod

Aby se zlepšil růst jahod a zvýšil se jejich výnos, musí být taková rostlina systematicky krmena. Pro hnojení se doporučuje užívat minerální i organická hnojiva, jako jsou: dřevěný popel, ptačí trus nebo humus. Poprvé v sezóně musí být rostlina krmena ihned poté, co na jaře roztaje sněhová pokrývka, proto se pod 1 mladý keř nalije 1 až 2 litry komplexního roztoku minerálního hnojiva a 1 až 2 litrů. odebraný pro 5 dospělý keř.
Podruhé jsou rostliny krmeny během tvorby stopek. Roztok ptačího trusu (1:20) a divizna (1:6) musí být fermentován po dobu 7 dnů. Poté se 1 kbelík hotového roztoku smíchá s ½ polévkové lžíce. dřevěný popel. Dávkování této živné směsi je naprosto stejné jako u prvního krmení.
Další zálivka se provádí po začátku kvetení, přičemž se použije stejný živný roztok jako u druhé zálivky, ale při její přípravě se divizna ředí v poměru 1:8.
V druhé polovině srpna jsou pozorovány jahody, které kladou poupata na další rok. Během tohoto období není možné krmit rostlinu dusíkem, jinak mohou keře začít růst. Na 1 kbelík vody vezměte 50 gramů denního extraktu superfosfátu a poté do směsi nalijte ½ polévkové lžíce. dřevěný popel. Pamatujte, že ve všech živných roztocích by v žádném případě neměl být chlór, protože rostlina na něj reaguje extrémně negativně.
Před krmením jahod je nutné místo zalít, zatímco srdce a listy musí zůstat suché. Remontantní jahody je třeba krmit častěji, protože když první plodina začne zpívat, současně je pozorován vývoj poupat budoucí plodiny.
V kolik hodin je transplantace

Keře jahodníku se doporučuje přesazovat alespoň 1krát za 4–5 let. Pokud se pěstují remontantní jahody, je třeba je přesadit jednou za 1 roky. Transplantace se doporučuje na podzim, nebo spíše v září. Při transplantaci by měl být postup přesně stejný jako u počátečního přistání. Keře by měly být umístěny do připravených otvorů, které jsou vyplněny zeminou, přičemž se ujistěte, že srdce stoupá nad úroveň povrchu místa. Povrch půdy mezi řádky před mrazem by měl být pokryt vrstvou mulče, která ochrání kořenový systém rostliny před mrazem.
Po sklizni
Po sklizni všech plodů začnou jahody aktivně růst listy a vousy. Současně dochází k akumulaci živin nezbytných pro rostlinu v zimě a také k tvorbě nových ovocných pupenů. Je třeba poznamenat, že v tomto období bude nutné zajistit, aby keře měly dostatek vláhy a také živin.
Jahody jsou oblíbenou plodinou letních obyvatel a majitelů soukromých domů. Při dobré péči a správné výsadbě můžete získat významnou úrodu i z malého zahradního záhonu. Velký význam má výběr odrůdy, dodržování pravidel zemědělské techniky a vysoce kvalitní sadební materiál.

Jak si vybrat sazenice jahod
Starou osvědčenou metodou je přesazování růžic nejblíže keře z jahodových šlahounů. V srpnu si vytvořili silný kořenový systém, což z nich dělá ideální sazenice. Chcete-li to udělat v létě, odstraňte přebytečné kníry a nechte 2-3 nejsilnější. Poté, co se objeví první růžice, uštípněte knír. Potomka umístěte do prostoru mezi řádky, přitlačte k zemi nebo lehce zaryjte.

Kterým odrůdám jahod dát přednost?
V současné době existuje mnoho odrůd. Výběr je obrovský a každý zahradník si vybere to své.
- Remontantní odrůdy: plodí nepřetržitě nebo produkují několik sklizní za sezónu. Upřednostňují je milovníci čerstvých bobulí. Jsou dobré na prodej, protože sklizeň začíná o 10-12 dní dříve a pokračuje až do pozdního podzimu, kdy je cena produktu mnohem vyšší.
- Pravidelné: produkujte jednu bohatou sklizeň za sezónu. Tato vlastnost se využívá při pěstování k výrobě domácí marmelády a džemu. Komerční výhody jsou způsobeny velkými sklizněmi.
Termíny podzimní výsadby jahod
Jahody lze sázet na jaře a v srpnu až září. Výhodná je podzimní výsadba. V této době pokračuje aktivní růst keřů a kořenových systémů. Jahody mají čas se plně přizpůsobit novému umístění.
.jpg)
Při výsadbě v srpnu nejsou nutná žádná další opatření, v září je nutný přístřešek ze slámy nebo jiných tepelně izolačních materiálů.
Výběr místa pro jahody
Jahody se přesazují každé 3-4 roky. To je způsobeno stárnutím keřů, vývojem chorob a škůdců. Bohatá sklizeň snižuje úrodnost půdy. Při výsadbě nového záhonu je třeba počítat s tím, že první rok nebude vysoká úroda, takže starou plantáž není potřeba úplně odstraňovat. Je lepší rozdělit jahody na 3 záhony a každý rok jeden obnovovat.

Jahody nemůžete zasadit na místo, kde byly lilky, zelí nebo okurky – mají běžné nemoci. Na místě bylinek, ředkviček, ředkviček a mrkve můžete založit novou plantáž. Oblast by měla být dobře osvětlená a je nutné pravidelné zavlažování.
Pravidla pro podzimní výsadbu jahod
Jahody rostou na jednom místě minimálně tři roky a dávají velkou úrodu, proto se vyplatí půdu před výsadbou pohnojit. Přidejte 1-2 vědra kompostu nebo dobrého humusu na 1 m², 20 gramů draselné soli, 40 gramů superfosfátu a 25 gramů močoviny. Můžete použít speciální hnojiva pro jahody nebo bobule. Popel zlepšuje chuť bobulí, lze jej použít místo draselných hnojiv.
- Hluboko zryjte půdu, odstraňte všechny kořeny plevele. Při vyrovnávání povrchu rozbijte případné hrudky. Je lepší to udělat 5-10 dní před výsadbou, aby půda měla čas se usadit a byla příležitost znovu vyrovnat povrch.
- Umístěte otvory ve vzdálenosti 30-40 cm, tento údaj se může lišit v závislosti na odrůdě. Hloubka jamek je 30-40 cm.Před výsadbou do nich nalijte trochu vody, poté spusťte kořeny sazenic a opatrně je narovnejte. Rostlinu nezakopávejte. To může vést k jeho rozpadu a smrti. Je nepřijatelné, aby kořeny byly příliš blízko povrchu, zimní mrazy takové keře zabíjejí.
Při správné výsadbě by měla být půda po zálivce na úrovni paždí listu vnějšího listu. Pro jistotu můžete do každé jamky zasadit dvě sazenice. Pokud jeden zemře, nezůstane žádný prázdný pozemek. Pokud obojí zakoření, sklizeň se zdvojnásobí. Po výsadbě jahody vydatně zalijte a prostor mezi keři zamulčujte.
Kdy je nejlepší čas zasadit jahody?
Při jarní výsadbě kvetou jednotlivé keře. Na vývoj kořenů mají špatný vliv teplotní změny a silné zahřívání půdy slunečními paprsky. Teprve příští rok se dočkáte první sklizně. Velkou výhodou této metody je, že po výsadbě nehrozí vymrznutí.

Pro tuto plodinu je vhodnější podzimní výsadba – jahody neplýtvají energií na kvetení, zvládají naklást plnohodnotná poupata a snadno snášejí přesazování. Pro lepší výsledky můžete sledovat zahradníkův lunární kalendář.
Jak se vyvarovat chyb
- Prvních 10 dní nemůžete nechat postel nezaškrtnutou. Během této doby může půda kolem keře sedat a obnažit kořeny, nebo naopak po zálivce či dešti půda místo růstu zakryje. V takovém případě musíte situaci rychle napravit, jinak rostlina zemře.
- Výsadba na lůžku, kde byly dříve jahody, může vést k hrozným následkům. Choroby a škůdci přetrvávají nejméně tři roky, takže sklizeň nelze „zopakovat“ před čtvrtým rokem.
- Porušení termínů výsadby. Odchylka od termínů vede ke zpoždění sklizně a zamrznutí keřů.
- Aplikace malého množství hnojiva nebo zvýšení dávky. V prvním případě bude výnos nižší, než je obvyklé u konkrétní odrůdy, ve druhém hrozí popálení kořenů a úhyn rostlin.
- Nadměrná vlhkost půdy. Neustálé přemokření vyvolává hnilobu kořenů a rozvoj houbových chorob.
- Včasné odstranění plevele může zpomalit růst jahod a předčasně vyčerpat půdu.
Není třeba se bát – experimentujte s novými odrůdami, nasbírejte kolekci s různou chutí a dobou zrání. Získejte hlavní symbol léta – velkou úrodu voňavých bobulí na váš stůl!





