Kdo kazí ředkvičky?

Možné důvody, proč ředkev listy ve vrcholcích, výhody pěstování ve skleníku a co dělat, aby ředkev nebyla uvnitř hořká a prázdná

Alena Ostrovskaya 19.10.2020

Velké, šťavnaté ředkvičky chutnají mnohým. Zelenina není považována za příliš rozmarnou, ale její pěstování vyžaduje péči a znalost některých tajemství. Aby kořenová plodina potěšila svými prospěšnými vlastnostmi, neměla by kvést a růst v šipce. Proč jde ředkev na vrcholy a jak se jí vyhnout? Koneckonců, pokud pěstujete ředkvičky ne kvůli vrcholům, je to problém.

Obsah

Proč ředkvičky rostou do vrcholů, jdou do barvy nebo šípu

Když ředkvičky vyrostou spíše do vrcholků než kořenů, stává se to pro zahradníky skutečným problémem. V tomto případě místo výživné sklizně hrozí získání plodů bez chuti. Proč jde ředkev k šípku a co dělat?

Je třeba se vyhnout vitrifikaci ředkviček

Možné příčiny

Zvažte možné důvody, proč ředkev kvete a proč je ředkev malá. Jejich znalosti pomohou zajistit a vytvořit dobré podmínky pro kořenovou plodinu a také se vyhnout problémům, když ředkvička vyroste do vrcholků.

Špatně vybrané odrůdy nebo nekvalitní semena

Jedním z důvodů je kvalita plodin. Je třeba se o sazenice postarat předem, vyvarovat se chyb při výběru semen.

1. Proveďte pečlivý výběr semen: odstraňte slabá a malá.
2. Odmítnutí malých semen zvýší kvalitu plodiny. To je způsobeno tím, že kvetení sazenic vyklíčených z malých semen je pravděpodobnější.
3. Ale velká semena dají ovoce nasycené šťávou. Šance, že z takových semen vyrostou zdravé okopaniny, je vysoká.
4. Vyberte odrůdy podle doby výsadby. Například raně zralé by se neměly pěstovat na konci sezóny.

Vyberte velká semena ředkvičky

Nevhodná půda

Proč jde ředkev k šípku? Důvodem je kvalita půdy. Aby ředkev nezačala kvést, je důležité dodržet následující podmínky.

1. Kořenová plodina se cítí dobře v hlinitých půdách, kde je minimální úroveň kyselosti.
2. Půda by měla mít hnojivo a také přijatelnou úroveň vlhkosti. Zvláště pokud půda pro přistání není černozem nebo hlinitá.
3. Nezapomeňte zkontrolovat, které rostliny byly vysazeny před ředkvičkou. Pokud ředkvičky a zelí, tak očekávejte špatnou kvalitu úrody a plody, které začínají kvést. Proto je lepší hledat jiné místo pro výsadbu semen.
4. Pokud byly před ředkvičkou vysazeny brambory, mrkev, cuketa, rajčata, okurky nebo cibule, bude se zelenina cítit dobře. Pak úroda ředkviček bohatne.
5. Půda by měla být kyprá, ke kořenům sazenic by měl být přiváděn dostatek kyslíku. Pravidelné uvolňování pomůže situaci zlepšit.

V ideálním případě by měla být půda hlinitá a dobře odvodněná.

Pozdní termín setí

Ředkvičky jdou do vrcholků, když nejsou splněny termíny setí. Zelenina je dobře tvarovaná s krátkým světelným dnem. To znamená, že pokud jsou semena zasazena později než v termínu, ředkev nebude růst harmonicky.

1. Vysazujte kořenové plodiny včas. Časně zralé odrůdy lze vysazovat již brzy na jaře, kdy je ještě málo denního světla.
2. V květnu už se sázení ředkviček nevyplatí. Je lepší to udělat ihned po roztaveném sněhu ve skleníku nebo skleníku. Pokud ředkev zasadíte pozdě, můžete očekávat tvorbu šípků.
3. Proto můžete použít tuto radu: jakmile se denní světlo prodlouží, zakryjte plodiny fólií. Dbejte ale na to, aby rostliny dostávaly kyslík.

Nevysazujte ředkvičky po termínech splatnosti

Špatné osvětlení

To, že okopanina nesnáší dlouhé denní světlo, neznamená, že by měla růst s nedostatkem světla. Dalším důvodem, proč listy ředkvičky ve vrcholcích, je špatné osvětlení plodin.

na slunečné straně. Ředkvičky by neměly být dlouhodobě vystaveny přímému slunci, ale množství přirozeného světla by mělo stačit.
1. Pokud zelenina roste na špatně osvětleném místě, pak kvete. Ředkev s nedostatkem světla navíc netvoří kořenovou plodinu.
2. Skleník nebo otevřená půda – bez ohledu na to, kde ředkvička roste, musí být dodržena hlavní podmínka. Mělo by být dostatek světla.

Ředkvičky potřebují dobré osvětlení.

Příliš málo nebo příliš mnoho vlhkosti

Mezi pravidla péče o ředkvičky patří pravidelná zálivka. Ale jak nadbytek, tak nedostatek vlhkosti jsou škodlivé. Aby ředkev nešla do vršků, je důležité dodržovat zlatý střed.

1. Ujistěte se, že horní část postele je dobře navlhčena. Pokud se tak nestane, může zelená část rostliny kvést. Tehdy ředkev střílí.
2. Proč nejde ředkev ke kořeni? Je to jednoduché – ve spodní části půdy je málo vláhy. Vezměte prosím na vědomí, že vysušená půda může být nejen za horkého slunečného dne, ale dokonce i za suchého a zataženého.
3. Pokud jsou však sazenice zalévány příliš často a aktivně, hrozí, že plody hnijí nebo onemocní.
4. Zeleninu proto opatrně zalévejte, než půdu trochu uvolníte. To pomůže vodě dostat se ke kořenům.
5. Nenechte ale ředkvičku „plavat“ na zahradě. Proto by nemělo docházet k velkému zalévání. Je lepší to udělat každé 2-3 dny. Denní zalévání je nutné pouze ve velmi horkém počasí.

Zalévejte ředkvičky pravidelně, ale vyhněte se velmi vlhké půdě.

Velmi husté přistání

Důležitý bod – kořenové plodiny nemůžete zasadit příliš blízko sebe. Ředkvičky střílí, když pro ni na zahradě není dost místa.

1. Ředkev sázejte tak, aby mezi plody byla vzdálenost alespoň 4 centimetry. To umožní zelenině se normálně vyvíjet a přijímat potřebné množství živin ze země.
2. Pokud se tak nestane, budou si klíčky navzájem konkurovat. Vršky budou rozlehlé a ovoce malé a bez chuti.
3. Aby úroda vyrostla ke kořenům, je třeba sazenice pravidelně ředit. To znamená, že odstraňte slabé klíčky a ponechte místo silnější a zdravější. To by mělo být provedeno každé 3-4 dny, dokud sazenice nedosáhnou věku 3 týdnů.
4. Kromě ředění je důležité provádět postup známý zahradníkům – pravidelně odstraňovat plevel. Záhon by měl být pohodlným místem pro růst ředkviček. V opačném případě se nelze vyhnout kvetoucí kořenové plodině.

Sazenice ředkviček prořízněte

Příliš mnoho hnojiva

Kvalita půdy je velmi důležitá. Někteří zahrádkáři se tak usilovně snaží vypěstovat dobrou úrodu, že zacházejí až do extrému a přidávají do půdy příliš mnoho hnojiv.

1. Pečlivě si prostudujte možné druhy kořenové výživy a vyberte si ten, který vám vyhovuje: dusíkatá hnojiva, kompost, humus.
2. Seznamte se s množstvím látek, které pomohou ředkvičkám dobře růst.
3. Dodržujte pokyny ke krmení. Před setím a při kypření půdy, kdy jsou klíčky ještě malé, je dobré půdu přihnojit. Ale již přerostlá ředkev vyžaduje mnohem méně zálivky.
4. Ujistěte se, že tam není příliš mnoho hnojiva. Jinak se zelenina bude cítit jen hůř. V takových podmínkách se v plodech může vytvořit mnoho šípků, navíc ředkev neváže.

Vyvarujte se překrmování ředkvičkami

Dlouhý mráz nebo horké počasí

Na kvalitu úrody mají vliv i teplotní podmínky. Opět je důležitá rovnováha mezi chladným a horkým počasím.

1. Ředkvičky se samozřejmě sázejí na začátku sezóny mezi úplně první zeleninu. Je odolný vůči mírnému chladu. Prudké mrazy ale mohou ovlivnit kvalitu ovoce.
2. Příliš vysoké teploty také nepříznivě ovlivňují růst a vývoj zeleniny. Ředkvičky mohou být ochablé, vláknité a bez chuti.
3. Ideální podmínky pro to, aby se ředkvičky nevytahovaly, jsou tedy 20-23 stupňů.

Příliš nízké nebo příliš vysoké teploty jsou pro ředkvičky špatné

Výhody pěstování ředkviček ve skleníku

Jak vidíte, pěstování venku může být někdy riskantní. Důvodem je skutečnost, že plodina není imunní vůči náhlým změnám venkovní teploty. Proto je výhodnější pěstovat ředkvičky ve skleníku.

1. Kořenová plodina dává dobrou sklizeň, zvláště pokud zvolíte odrůdu vhodnou pro skleník.
2. Ve skleníku mohou ředkvičky růst nejen v letní sezóně.
3. Teplotu lze mírně upravit, což znamená, že plodina se bude cítit lépe.
4. Sazenice jsou chráněny před studenými dešti a větry. Také mimo přímé sluneční světlo.
5. Zelenina roste poněkud rychleji než v otevřené půdě.

Pěstování ředkviček ve skleníku má mnoho výhod.

Ředkvička hořká co dělat

Hořkost kořenové plodiny může být spojena s výskytem dlouhé šipky, když ředkev šla do vrcholů. Pokud nebylo možné vyhnout se kvetení, můžete vyzkoušet následující způsoby, jak odstranit hořkost ze sklizené plodiny.

1. Omytou kořenovou zeleninu oloupeme a vložíme na půl hodiny do studené osolené vody. Hořká chuť by měla zmizet.
2. K nastrouhaným ředkvičkám přidáme cukr a citron. A malé množství medu přidaného do této směsi zjemní chuť kořenové plodiny.
3. Ovoce můžete vložit na 10 minut do vroucí vody. Touto metodou riskujeme, že se zbavíme nejen hořkosti, ale v zásadě také jasné chuti. Ale lze zvážit možnost použití zeleniny v salátu.

V budoucnu je lepší vzít v úvahu důvody pro odstřel okopaniny, předem se postarat o kvalitu plodiny a vytvořit vhodné podmínky.

Hořkost můžete z ředkviček odstranit různými způsoby.

Proč je ředkev uvnitř prázdná

Nikdo není imunní vůči některým chybám při pěstování okopanin. Sklidili jste a ředkvička uvnitř je prázdná. proč tomu tak je?

1. Plody zůstaly na zahradě déle než stanovený čas a přezrály.
2. Zalévání bylo příliš časté a hojné.
3. V půdě bylo hodně hnojiva.
4. Semena byla zasazena příliš pozdě, když byl dlouhý den.
5. Půda měla vysokou úroveň kyselosti a kořenová plodina nedostávala potřebné množství kyslíku kvůli nedostatku kypření.

Prázdné měkké ředkvičky jsou chuťově nepříjemné a k jídlu prakticky nevhodné. Abyste tomu zabránili, využijte rady zkušených zahradníků.

Pro dobrou úrodu dodržujte jednoduchá pravidla pěstování

Užitečné tipy od zkušených zahradníků

Aby bylo ovoce dobře vázáno a rostlo ke kořeni, zahradníci doporučují:

1. Včas připravte půdu k setí. Na podzim přidejte hnojivo poté, co zkontrolujete, zda již v zemi vyrostla vhodná zelenina.
2. Vybírejte odrůdy odolné vůči střelbě. Například Mekardo, Sora, Krasnodar Duro, Silesia, Presto.
3. Sledujte množství slunečního záření. V případě potřeby použijte ochranné fólie.
4. Ředkvičky nesázejte ani nesklízejte pozdě. Dávejte dobrý pozor na termíny.
5. Vysazujte odrůdy ve správný čas. Například brzké zrání ihned po tání sněhu.
6. Ředkvičky chraňte před škůdci, pravidelně odplevelujte a sazenice prořiďte.
7. Sledujte stupeň uvolnění půdy, krmte kořenovou plodinu během kypření.
8. Voda podle teploty. Každý den za sucha a každé 2-3 dny za teplého počasí.
9. Sledujte množství místa na zahradě. Mělo by to stačit.
10. Správně vyberte zdravá semena pro výsadbu.

Šťavnaté, křupavé ředkvičky lze pěstovat, aniž by ztratily své nejlepší vlastnosti.

Závěr

Teď už víte, proč ředkvičky nerostou až ke kořenům. Pravidla pro péči o okopaniny pomohou shromáždit kvalitní plodinu, která nebude střílet. A pak chuť ředkvičky nezklame.