Kde ve kterých zemích datle rostou?

Datlovník je cenná ovocná plodina, kterou lidé používají jako vysoce hodnotný potravinářský produkt, sušené ovoce se prodává. Můžete vidět, jak datle rostou a přinášejí ročně bohatou úrodu 60-80 kg plodů po celou dobu vývoje 60-80 let v jejich přirozeném prostředí. Stromy plodí ve 4. roce růstu.

Jak rostou datle

Ve volné přírodě mohou datle růst na stromech a keřích.

Datlovník ve volné přírodě

Rostlina rychle roste v tropickém podnebí a v pouštích teplých zemí.

V jakých zemích

Přirozeným prostředím pro vývoj a plodování datlí je severní Afrika a země Blízkého východu. Osadníci moderní Saúdské Arábie, Tuniska, Maroka a Egypta pěstují rostliny rodu Palm již více než 6 tisíc let. Indové přitom tvrzení Afričanů zpochybňují, své předky považují za průkopníky v pěstování datlí.

Aktuální seznam zemí, kde rostou datle palmové, zahrnuje Irák, Bahrajn, Alžírsko, Írán, Spojené arabské emiráty, Tunisko a Sýrii. Palmy se vyskytují v USA, Egyptě, Kalifornii, Mexiku a Austrálii. Nesporným lídrem ve vývozu datlí pěstovaných na vlastních pozemcích je Saúdská Arábie.

Rozšíření ve volné přírodě

Palmy dobře zakořeňují na písku, jílu a těžkých půdách s mírnou slaností. Rostliny vydrží dlouhá období sucha, ale některé druhy vyžadují stabilní spotřebu vody. Potřebu snadno uspokojí pravidelné říční záplavy a podzemní voda.

Zajímavé! Ideální teplota pro kvetení a tvorbu plodů je +17°C. Samčí a samičí exempláře kvetou od února do listopadu.

Datle se rozmnožují semeny. Jsou opylovány větrem. Trvá 200 dní, než ovoce dozraje. Jak vypadají zralé datle na stromě Struktura čerstvě natrhaných tvrdých datlí je suchá a vláknitá, s nahnědlým nádechem.

Kde rostou datle v Rusku

Datlové keře vyžadují pro růst a plodnost vlhké klima. V subtropických oblastech Zakavkazska, stejně jako v přilehlých subtropech Íránu, je letní období horké a suché. V zimě procházejí středomořské cyklóny ze severní strany a íránské cyklóny procházejí na jihovýchodě. Pěstování datlových palem jižně od pohoří Kavkaz dává dobré výsledky.

To je zajímavé. V Soči můžete obdivovat exotické palmy, ale kvůli nedostatku pohodlných podmínek pro rostlinu je kvalita plodů na keřích nízká. Sbírky botanických zahrad, kde se pěstují lesní a odmítnuté datle, se nacházejí v subtropické části Krasnodaru, ale tyto odrůdy se nerozšířily.

Roste v zemích bývalého SSSR

V postsovětských dobách bylo na území SSSR provedeno mnoho experimentů s aklimatizací datlí palmových. V suchých subtropech jižního Turkmenistánu byl však zaznamenán úspěšný růst a plodování palem. Hojnost ovoce v Kazachstánu, Uzbekistánu, Tádžikistánu a Kyrgyzstánu se dováží z jižních zemí. V subtropech Černého moře palmy rostou slabě a rychle umírají v podmínkách vysoké vlhkosti.

Kanárská datle je odolnější vůči nadměrné vlhkosti a je široce pěstována jako okrasný keř na území Krasnodar, Abcházie a Gruzie.

Data zrání v Adleru

Jednotlivé exempláře kanárských palem rostou na jihu Krymu a v Ázerbájdžánu (Baku, Lankaran). Výsadba datlových palem v otevřených oblastech Ukrajiny je neúspěšná, a to ani se zimním přístřeškem.

Popis plodů datlové palmy

U nás doma roste nejstarší datlová plodina ve sloupovitém kmeni vysokém až 2,5 m, palmová kůra je pokryta zbytky řapíků. Pro plný vývoj korun jsou data periodicky otáčena různými stranami směrem ke světlu. Listy rostlin jsou zelené, zpeřené, až 2-6 m dlouhé, zakřivené do oblouku. Za rok na palmě vyraší až dvanáct nových listů.

Mladé palmy v přírodě vytvářejí husté a neprostupné houštiny s pichlavými, silnými listy trčícími různými směry. Květenství jsou až metr dlouhá, se samčími a samičími klasy. Kalich květů je malý, žluté barvy a miskovitého tvaru. Květenství má 3 okvětní lístky.

Datle ve fázi zrání

Samčí odrůdy rostlin jsou vybaveny 6 tyčinkami, samičími – 3 pestíky a 6 modifikovanými tyčinkami. Počet květů stamina dosahuje 12 000, opylující kalichy jsou sbírány v 6-9 květenstvích, pestíkové květy (samičí) v počtu 2500 tvoří plody – datle. Datle na stromě vyprodukují 100-250 kg bobulí o velikosti 2,5-4 cm.

Jak se data sbírají

Převážná část datlí se sklízí odříznutím celého plodonosného trsu. V severní Africe, kde palmy pocházejí, sběrači ovoce používají vidlicové klacky nebo lana, aby vylezli na dlaň a rozřezali trsy a opatrně spouštěli větve k pomocníkům pod nimi.

Obyvatelé Kalifornie a Saúdské Arábie, kde datlové palmy rostou na umělých plantážích, sklízejí úrodu pomocí mechanizovaných prostředků: sklízecí sedla, výsuvné žebříky, mobilní výtahy. Období sklizně trvá od srpna do listopadu.

Kanárská datlová palma

Všechny datle na jednom trsu a větve na palmě dozrávají v různou dobu, takže se k jedné rostlině musíte vracet vícekrát.

Druhy a odrůdy datlových palem

Jak vypadají datle v různých fázích zralosti:

• Kimri. Bílé bobule do 17 týdnů po opylení zezelenají, rychle nabývají na objemu a obsahují 85 % vlhkosti. Chuť je hořká a nakyslá, což se vysvětluje vysokým obsahem tříslovin.
• halal. Více než 6 týdnů tropickí obyvatelé sledují, jak rostou data dozrávání, a pak sklízejí první sklizeň pevných, žlutočervených, hořkých plodů.
• Rutab (Rhutab) – zralost plodů nastává 5-7 týdnů po Halalu, špičky ztmavnou, hladina vody klesne na 35%, hmotnost se sníží, slupka ztvrdne, dužnina měkne a cukernatí.
• Tamr – plody zasychají, hrubnou a tmavnou a dosahují plné zralosti. Vlhkost datlí je 20%. Sladké bobule jsou plně připraveny ke sklizni 3 týdny po Rutabě.

Datle jsou také klasifikovány podle obsahu vlhkosti:

• suché nebo tvrdé – vlhkost 18 % (Turi, Zahedi, Sokari);
• polotvrdé nebo poloměkké – 18-23 %;
• měkký – vlhkost > 23 % (Mazfati, Kabkab, Khasui, Barkhi, Anbara, Khadrawi, Majhul).

Tvrdé plody se roky skladují, ale využívají je hlavně beduíni. Datle jsou položeny na zemi a sušeny na slunci nebo pohřbeny v písku, čímž se prodlužuje trvanlivost na 2 roky.

Tvrdé a měkké odrůdy datlí

Lisované bobule slouží jako „pouštní chléb“ – „ajue“. Měkké a polotvrdé odrůdy se prodávají v sadách.

Jak se starat o datlovku doma

Je možné vypěstovat ze semínka?

Palma ze semene vyroste za 5-6 měsíců, ale exotická rostlina nebude nést ovoce ve vnitřních podmínkách. Stonek datle v přirozeném prostředí dosáhne za 1 roky výšky 4 m, další 2-3 roky po výsadbě bude mít dostatek místa na parapetu. Exotická rostlina bude vynikající dekorací pro obývací pokoj, ložnici nebo kuchyň. Je také dobrým dárkem pro příbuzné, přátele nebo zaměstnance.

Jak vyrůst datovou palmu

Datle budou pocházet ze semene, které neprošlo tepelnou úpravou, ideální variantou by bylo čerstvé ovoce nebo sušené ovoce z obchodu. Často lidé jako experiment zapíchnou semínko do květináče a to zakoření. Doma se klíček objeví do šesti měsíců. Nejlepší doba pro výsadbu palmy je únor až březen.

Postup pro pěstování palmy je poměrně jednoduchý, stačí dodržovat řadu doporučení:

1. Semena by měla být vyčištěna a omyta, aby se zabránilo procesu hniloby. V omytém stavu se semínka nechají den odpočívat až do další fáze – máčení.
2. Datlová pecka je velmi tvrdá, vyleštění brusným papírem pomůže urychlit proces klíčení, můžete ji také vařit v horké vodě.

Důležité! Pokud se rozhodnete pěstovat jeden nebo více datlí, správným rozhodnutím je zasadit další semínka. Některé klíčky zemřou vlivem patogenních mikrobů nebo nešikovným jednáním během transplantace, pojištění neublíží.

Pravidla pro přesazování datlových palem

Palmy do 4-5 let se přesazují ročně, dospělé rostliny – po 2-3 letech. Postup se provádí na jaře. Poté se jednou za rok/šest měsíců odstraní vrchní vrstva zeminy a prázdná plocha se zaplní novou zeminou. Pro transplantaci použijte květináč o průměru 3-4 cm větší. Keř je opatrně přenesen do nové nádoby, dutiny jsou vyplněny půdou. Při výběru hotové půdní směsi je vhodná možnost „Pro palmy“. Pokud se rozhodnete připravit půdu sami, měli byste dodržovat následující proporce:

• 2 díly lehké jílovito-drnové půdy;
• 2 díly kompozice humusových listů;
• 1 díl rašeliny;
• 1 díl shnilého hnoje;
• 1 část písku;
• malé množství dřevěného uhlí.

Jaká by to měla být půda: volná, měkká, vlhká a prodyšná. Na dně hrnce by měla být uspořádána drenážní vrstva, aby se co nejvíce zabránilo stagnaci vody. Výsadbová nádoba by neměla být široká, ale vysoká, zajišťující pohodlné uložení dlouhých kořenů.

Tipy pro péči

Aby dospělý pokojový datlový strom zdobil váš domov, péče o něj v průběhu let vyžaduje zohlednění důležitých bodů:

1. Palma se bojí průvanu. Při větrání místnosti na podzim nebo v zimě byste měli rostlinu chránit před proudy studeného vzduchu.
2. K péči o palmy je vhodná usazená měkká voda bez chlóru o teplotě 20°C.
3. Listy potřebují každodenní postřik a otírání vlhkými houbami. Palma tak bude chráněna před škůdci a bude vypadat upraveně. Každý týden je kultura vystavena skutečné sprše, která pokrývá půdu filmem.
4. Ořezávání nebo odlamování vrcholu palmy je zakázáno. Smrt rostliny je nevyhnutelná.
5. Palmy jsou krmeny minerály a organickou hmotou: každé 2 týdny v teplé sezóně a jednou měsíčně v zimě. Vhodné přípravky pro palmy a listnaté rostliny. Do vlhké půdy je vhodné přidávat hnojiva ve zředěné formě.

Jak pečovat o dekorativní datle doma

Datlová palma ze semínka dokáže ozdobit interiér nebo úplně zničit útulnost a pohodlí. Pokud je rostlina nemocná, vypadá poněkud nevzhledně: listy žloutnou, tmavnou, opadávají, kmeny změknou a tvoří se hnilobný zápach. Nemoci se objevují v důsledku nesprávné péče nebo napadení škůdci.

Režim zavlažování

Při sázení palmy ze semene, když rostlina raší, je zalévání vyžadováno zřídka, až do bodu, kdy půda úplně vyschne. Když se tvoří mladý keř, je důležité kontrolovat horní vrstvu půdy (2-3 cm), zalévání se provádí při vysychání.

Zbývající vodu z podnosu ihned vypusťte. V zimě se životní cykly rostliny zpomalují a vlhkost je snížena na minimum. Stagnace vlhkosti povede ke smrti kořenového systému a datum zemře.

Požadavky na světlo

Je vhodnější zasadit palmu na dobře osvětlené místo, neustále otáčet stonek směrem ke slunci, všechny listy se budou podílet na procesu fotosyntézy. Bez světla se listy natahují, nerovnoměrně vyvíjejí a stávají se křehkými.

Dávejte pozor! Optimální teplota v teplém období je 20-25 stupňů, na podzim a v zimě – 15-18°C. Rostliny snadno snášejí krátkodobé poklesy teploty (až o 8 stupňů).

Umístěním datlí poblíž radiátoru v zimě hrozí přehřátí. Mramorová podlaha nebo okenní parapet má negativní dopad na citlivý kořenový systém palmy. Dekorativní stojany požadované výšky problém vyřeší. V létě je nejlepší místo venku bez průvanu. Během horkého období musí být rostlina na krátkou dobu zastíněna, aby se zabránilo spálení.

Proč listy datlové palmy tmavnou?

Pokud listy ztmavnou, stočí se do zkumavky a spadnou, na povrchu se objeví malé hnědé plaky, to jsou první příznaky vzhledu nečekaných hostů. Datlovník je zranitelný vůči moučným hmyzům, roztočům štítné žlázy a roztočům. Mýdlový roztok (na mytí je lepší použít jednoduché mýdlo), česneková šťáva nebo Actellica odolávají patogenům.

Bledě žlutozelené odstíny dlaně indikují přebytečné světlo nebo napadení roztočem červeným. Hnědé skvrny na listech ukazují na nutnost snížit zálivku. Pokud je půda nedostatečně vlhká, rostlina spadne listy, příliš suchý vzduch způsobí zasychání špiček listů. Změkčení kmene a ztmavnutí listů jsou důsledkem nadměrné zálivky. Problém je většinou doprovázen nepříjemným zápachem.

Výhody a škody datlí

Datle jsou sladkou a zdravou pochoutkou, která může nahradit cukroví nebo cukr. Plody obsahují vitaminy skupiny B, karoten (provitamin A) a vitamin K. Z minerálních složek jsou plody bohaté zejména na draslík, obsahují vápník, fosfor, hořčík a železo.

Malá množství sodíku, zinku, mědi a manganu jsou rovněž zachována. Kalorický obsah datlí dosahuje 280-340 kcal na 100 gramů produktu, v závislosti na odrůdě.