Je možné pěstovat feferonky doma?

I když je venku zima, leden a únor jsou ideální měsíce, kdy začít pěstovat pálivé chilli papričky. V poslední době se tato kultura stala obzvláště populární. Přečtěte si tipy, jak pěstovat feferonky na parapetu a jak se o ně správně starat – je to zábavné i ekonomické, protože rostlina bude plodit rok co rok.

Přehled

Podle obsahu hořké látky se rozlišují papriky sladké (rostlinné), poloostré a pálivé. Doma se pěstují všechny tři druhy a na parapetu v květináčích pěstují především dekorativní formy pálivých chilli papriček s miniaturními plody různých tvarů a barev.

Z této exotické, štiplavé byliny lze připravit vše od pizzy po těstoviny a omáčky. Chile vám dá teplo i v zimě.

Štiplavou chuť plodů papriky má na svědomí chemická látka kapsaicin, která má neuvěřitelnou štiplavost. Kapka roztoku obsahující pouze 1/1000 mg kapsaicinu může způsobit dlouhé a intenzivní pálení.

Odrůdy

Existuje mnoho druhů a odrůd feferonek, které lze vysadit na parapet. Podívejte se na nabídku semínek, která se doma nejčastěji pěstují:

• Jalapeno – rychle roste, tvoří kompaktní keře vysoké 50-100 cm.Na keři dozrává současně až 40 plodů 5-8 cm dlouhých, 2-3 cm v průměru o hmotnosti až 50 g. Barva je tmavě červená, ale zelená , používají se i nezralé plody . Chuť je ovocně pálivá, středně kořenitá.

• Horké třešně – od výsevu do první sklizně 85-90 dní. Rostlina je malá, kompaktní, vše je poseté malými kulatými červenými plody o průměru 2,5-3,5 cm.

• Habanero je jedna z nejpálivějších papriček. Rostlina je rozvětvená, plody jsou 3-4 cm dlouhé, až 2 cm široké, nerovnoměrně kuželovité, ve zralosti červené nebo oranžové.

• Hořící kytice – Produktivní, lahodné chilli, skvělé na vaření. Plody jsou kuželovité, zakřivené, červené.

• Spice Boys jsou malé rostliny ideální pro 1litrový květináč na okenním parapetu. Bílé, zelené, fialové lusky se během dozrávání stávají oranžovými, červenými, žlutými.

Jak pěstovat feferonky ze semen na parapetu

V bytě můžete s výsevem začít už v lednu, nejostřejší odrůdy totiž mívají dlouhou vegetační dobu.

Semena namočte přes noc do teplé vody nebo roztoku epinu.

Malé nízké nádoby naplňte hotovou zeminou pro sazenice, zasejte semínka (ne příliš hustě) a posypte tenkou vrstvou zeminy.

Papriky potřebují hodně tepla, aby vyklíčily, proto nejprve umístěte nádobu se semínky na teplé a tmavé místo a zakryjte plastovým sáčkem. Klíčí při teplotě 21-28 C.

Výhonky se objeví asi týden po výsadbě. Ale nebojte se, pokud nespěchají – papriky klíčí dobře, pokud byla semínka čerstvá.

Po vyklíčení přemístěte feferonky na teplý slunečný parapet.

Poté, co se v sazenicích objeví první pravý list, přesazují se po jedné rostlině (ponoření) do květináčů o průměru 10-15 cm.

Paprika zpravidla roste docela úspěšně na parapetu, dobře se vyvíjí, kvete a nese ovoce, ale stále existují důležitá doporučení pro péči.

teplota

Chilli jsou náročné na teplo a hynou i na menší mrazíky, proto je pro ně klima místnosti velmi vhodné. V květináči na parapetu mohou feferonky růst mnoho let. Nejvíce ze všeho mají rádi slunná okna orientovaná na jih.

Dbejte na to, aby teplota neklesla pod 15 C. Papriky nesnášejí prudké změny tepla a chladu a vydatnou zálivku studenou vodou.

zalévání

Papriky je třeba pravidelně zalévat, nenechat je vyschnout, ale dávejte pozor, abyste je „nezaplnili“.

osvětlení

Feferonky potřebují alespoň 6 hodin slunečního záření denně. Při nedostatku světla se rostliny protahují, žloutnou na nich listy, opadávají poupata a vaječníky.

Pokud v zimě rostliny organizují dodatečné osvětlení, ponesou ovoce lépe.

Zkušení milovníci domácích chilli pro ně doporučují 12 hodin světla a 12 hodin tmy. Zvýšení doby svícení na 16 nebo dokonce 18 hodin denně pomůže feferonkám rychle a dobře růst.

Další hnojení

Zatímco pro vývoj feferonky je nejdůležitější světlo a voda, pro růst a tvorbu plodů jsou potřeba další živiny. Jedná se o dusík, fosfor a draslík. S hnojením to ale nepřehánějte!

Poté, co rostliny odkvetou, můžete je krmit trochou draslíku.

Pokud se listy chilli papričky zvrásní nebo se na špičkách lusků objeví tmavé skvrny, vaše rostlina má nedostatek vápníku a fosforu.

Opeření

Papriky jsou výbornými samoopylovači. Stačí rostlinami čas od času jemně zatřepat. To simuluje působení větru, který se vyskytuje v přírodě.

Transplantace

Jak rostliny rostou, budou potřeba větší květináče. Standardní průběh průměrů je 7 cm, 15 cm a poté konečných 20 cm.

K transplantaci rostliny:

1. Naplňte květináče čerstvou zeminou a lehce ji navlhčete vodou.
2. Pak do ní udělejte dostatečně velký prohlubeň.
3. Opatrně vezměte rostlinu z předchozí nádoby a uchopte kořeny hroudou země, abyste je nepoškodili.
4. Umístěte papriku do nového květináče, jemně zhutněte půdu kolem stonku a mírně zalijte.

Řezání

Aby keř rostl bujněji, jeho horní výhonky, které dosáhly 40 cm, jsou odříznuty. Chilli papričky velmi dobře reagují na prořezávání.

Škůdci

Jedním z hlavních škůdců chilli papriček je mšice zelená. I jeden jedinec, který se náhodou dostal do bytu z ulice, může infikovat vaši rostlinu a vytvořit tak celou armádu potomků.

Chcete-li se zbavit mšic, omyjte listy a stonky tekoucí vodou. Použití chemických kontrolních prostředků se nedoporučuje.

Video

Sklizeň

Po 60-70 dnech po výsevu rostliny vykvetou, později tvoří plody různých barev (podle odrůdy) – od hnědé až po jasně fialovou nebo žlutou. Když plody dozrávají, u většiny odrůd zčervenají. Je lepší je nakrájet nožem.

Je lepší odstranit úplně první plody ještě zelené, aby se stimulovalo další plodování.

Čerstvé chilli budete moci sklízet od pozdního jara až do prosince. Jedna rostlina vám dá přes sto feferonek.

Užitečné tipy a tajemství

• Chilli lze sázet kdykoli od ledna do května, ale je pravděpodobnější, že dřívější datum začne plodit rychle. Semena vysévejte v lednu, sklízet budete v červenci.
• Do poloviny května, až bude dostatečně teplo, přesuňte pepřenky na otevřený balkon nebo verandu, ale na místo chráněné před sluncem.
• Nejpálivější a nejneobvyklejší odrůdy, jako je habanero, dozrávají déle.
• Výnos paprik se zvyšuje ve druhém a třetím roce.
• Rostliny pravidelně kontrolujte, abyste se ujistili, že v nich nejsou žádné mšice a že půda je stále relativně čerstvá.
• Po 4-5 letech se úroda pepře sníží a bude čas vypěstovat novou rostlinu.

Takže pro pěstování feferonek na parapetu v zimě budete potřebovat slunné okno, prostorný květináč s úrodnou půdou a jednoduchou péči. Kompaktní keře s mnoha originálními jasně červenými a zelenými plody jsou neobvykle krásné a dokonale zdobí byt.

Pokud byl pro vás tento článek užitečný, můžete říci „děkuji“ kliknutím na tlačítko své oblíbené sociální sítě:

Podobné publikace

Průvodce microgreens: co to je a jak je pěstovat doma

Zde se také v několika jednoduchých krocích dozvíte, jak si doma vypěstovat lahodné, výživné a velmi zdravé microgreens.

Návod na úspěšné pěstování zeleně na parapetu: jak získat úrodu i v zimě

Pěstování zeleně v bytě v zimě je mnohem jednodušší, než se zdá: můžete si s ní dokonce vytvořit vlastní malou zahrádku s kořením na parapetu.

Všechny vlastnosti pěstování superčerstvé máty na parapetu

Pěstování máty na parapetu je velmi snadné a nevyžaduje velké úsilí! Voňavá, rychle rostoucí a jedna z nejoblíbenějších kuchyňských bylinek.

Jak pěstovat zázvor z kořene obchodu v květináči: návod

Zázvor lze snadno najít ve většině obchodů s potravinami, ale pokud jej používáte často, pak vás budou zajímat informace o.

Jednoduchý průvodce pěstováním petržele v bytě: od výsadby po sklizeň krok za krokem

Všem dobře známo, petržel je jedním z nejvíce přizpůsobených koření pro zimní pěstování na okenním parapetu. Nyní se stalo módou pěstovat voňavou zeleninu.

Tipy pro pěstování šik česneku na parapetu v bytě

Pěstování česneku na okenním parapetu je snadný úkol, který vytvoří čerstvé zelené stonky, hroty šípů a dokonce i hlavy česneku. .

Jaké vlastnosti by měla mít feferonka rostoucí v bytě? Nejdůležitější je malá velikost keře. Dekorativnost je také důležitá: Chci, aby moje oblíbená rostlina přinášela nejen gastronomické, ale i estetické potěšení.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Pálivé papričky (také nazývané hořké, pálivé, chilli papričky) mohou mít různé doby zrání plodů, proto při nákupu semínek věnujte pozornost těmto informacím:

• U raně zralých odrůd se první sklizně dočkáte již 65-100 dní po vzejití.
• Odrůdy v polovině sezóny vás potěší ovocem až po 100-120 dnech.
• Odrůdy s pozdní dobou zrání přinesou úrodu ještě později, po 120-150 dnech.

Mnoho odrůd feferonek patří mezi trvalky. Ve volné půdě se pěstují jako letničky, ale při pěstování v bytě můžete z jednoho keře sklízet několik let. Je pravda, že v tomto případě by měl váš pepř neustále růst doma. Pokud ho „přemístíte“ na léto, například do skleníku, pak s největší pravděpodobností po návratu zemře. Feferonce se změna bydliště příliš nelíbí, i když rostlinu nepřesadíte, ale květináč jednoduše přenesete z bytu do jiných podmínek.

Připravili jsme pro vás tipy na správnou péči o papriky na volném prostranství, skleníku i doma.

Chceme vám nabídnout 5 velmi oblíbených odrůd feferonek, které jsou vhodné pro pěstování na parapetu.

Odrůda Aladdin

Foto z repka.online

Odrůda pálivé papriky Aladdin rané zrání: plody dozrávají 95-100 dní po vyklíčení. Rostlina je trvalka, ale mnoho zahradníků ji chová jako letničku. Pepř je nízký, proto se skvěle hodí pro pěstování v bytě i na balkóně: ve volné půdě dosahuje výška keře 50-60 cm, v bytě většinou nepřesahuje 35 cm. Rostlina je keřovitá, kompaktní .

Plod je hojný, trvá několik měsíců. Vzhledem k rozmanitosti barev ovoce pepř Aladdin lze použít nejen jako jedlou, ale i jako okrasnou rostlinu. Barva ovoce závisí na stupni zralosti. Nejprve jsou bledě zelené, pak se barva změní na fialovou a krémovou a nakonec, když jsou plně zralé, zčervenají. Tvar papriček je protáhlý kuželovitý, jejich hmotnost je 15-20 g. Chuť a vůně jsou výrazné. Plody se přidávají do jiných pokrmů, aby získaly ostrost a používají se ke konzervování.

Odrůda Spark

Foto z dacha.help

Jednou z nejznámějších odrůd hořkého pepře, kterou letní obyvatelé již dlouho milují, je pepř. Mžik. Jedná se o odrůdu s průměrnou dobou zrání: plodit začíná asi 4 měsíce po hromadném výskytu výhonků. Mžik vhodné pro pěstování kdekoli: cítí se skvěle na zahradě a ve skleníku, v podmínkách bytu. Výška keře závisí na místě růstu, ale ani v otevřeném terénu nepřesahuje 45-55 cm.Rostlina je kompaktní, pyramidální, dekorativní. Květiny a plody mohou být na stejném keři současně.

Nyní s názvem Mžik prodávat semena paprik, která neodpovídají popisu odrůdy ve státním rejstříku. Pro “skutečnou” odrůdu Mžik vyznačující se dlouhými, úzkými kuželovitými plody. Rostou dolů, ne nahoru, jako mnoho odrůd. Barva zralého lusku je červená, s lesklým leskem. Hmotnost jednoho plodu je průměrně 20 g, tloušťka stěny 1,5 mm. Chuť ovoce je ostrá, silná. Vůně je charakteristická pro feferonku.

Odrůda Indiánské léto

Foto z repka.online

Další oblíbenou odrůdou feferonky, která je vhodná pro pěstování na parapetu, je Indické léto. Rostlina je vytrvalá, stálezelená, silně olistěná. Keř je kompaktní, dorůstá do výšky 30-40 cm. Ideální pro pěstování v bytě, a to nejen pro své malé rozměry, ale také proto, že se mu daří i za zhoršených světelných podmínek.

V období plodů působí velmi dekorativně, protože. jednoduše obsypané malými (2-3 cm) zaoblenými plody. V období biologické zralosti získávají lusky jasně červenou barvu. První papriky dozrávají přibližně 110-120 dní po začátku vegetačního období. Díky prodloužené době zrání se nové plody objevují na keřích během několika měsíců.

Chuť je i pro milovníky pikantnosti extrémně pálivá, takže syrový pepř není k jídlu dobrý. Dá se použít ke konzervování, sušení nebo jako dochucovadlo jiných pokrmů.

Hybridní Medusa F1

Foto z repka.online

Hybridní Medúza F1 zamilovali si milovníci feferonek především pro svůj neobvyklý vzhled. Fantazii mu dodávají tenké, ostré, kuželovité plody, které směřují nahoru a připomínají hlavu gorgonské medúzy. Lusky 5-7 cm dlouhé v různých fázích zrání mají různou barvu: nejprve jsou světle zelené, pak se barva postupně mění na žlutou, až nakonec přechází v jasně oranžovou. Ve stavu biologické zralosti se plody barví do červena. Keř zůstává atraktivní po dlouhou dobu.

Keř je nízký – 30-40 cm, kompaktní, proto se často používá k pěstování v bytě nebo na balkóně. Rostlina je nenáročná, ale teplomilná: pokud se rozhodnete pěstovat pepř Medúza F1 ve volné půdě lze vysadit na trvalé místo až po nástupu stabilního tepla.

Hybridní Medúza F1 raná zralost: první plody můžete ochutnat již 95-105 dní po vyklíčení. Mají ostrou, kořeněnou chuť. Sklizeň lze použít na zavařování i jako koření do jiných pokrmů.

Odrůda Piková dáma

Foto z repka.online

Královna piků – jedna z nejmenších odrůd hořké papriky, která se pěstuje v bytě: její výška nepřesahuje 20-30 cm.Křoví je kompaktní, hustý, zaoblený. Rostlina je nenáročná, roste a plodí i za špatných světelných podmínek. Lze ji pěstovat po celý rok: v chladném období v bytě a v létě, kdy je teplota vzduchu nad 15 °C, lze vynést na balkón nebo ven.

Plody Piková dáma kuželovitý, se špičatým vrcholem, malý. Hmotnost každého je v průměru 8-10 g. Současně mohou být na keři lusky různých barev: fialové – na samém začátku zrání, pak světle zelené, žluté, oranžové a nakonec během období biologické zralosti – sytě červená, lesklá. Aktivní plodnost nastává 120-130 dní po vyklíčení a trvá několik měsíců. Plody s výraznou chutí a výrazným aroma se používají čerstvé i konzervované.

Jak pečovat o feferonky v bytě

Feferonka je poměrně nenáročná kultura, takže vám nebude dělat velké potíže. Měli byste však znát několik pravidel pro pěstování feferonek v bytě:

• Osvětlení. Většina odrůd pepře vyžaduje velké – alespoň 15 hodin – denního světla. Pokud ji máte, pak v zimě a brzy na jaře bude potřebovat další osvětlení, i když pěstujete papriky na jižní straně.
• Příliš mnoho slunce. S nadměrným slunečním zářením začne paprika osychat a shazovat listy. Abyste tomu zabránili, zastíněte jej před ostrým sluncem, nebo pokud je to možné, umístěte jej na východní či západní okno.
• Vlhkost. Pepř je vlhkomilná rostlina. Potřebuje nejen pravidelnou zálivku, ale i týdenní postřik, zejména v suchém vzduchu bytů.
• Krmení. Pepř v bytě musí být pěstován v omezeném množství půdy. Z tohoto důvodu rychle vysychají živiny i velmi úrodné půdy. K jejich vyrovnání se doporučuje krmit feferonky rostoucí v bytě jednou za dva týdny. Pro přípravu vrchního dresinku nalijte 2 polévkové lžíce. zalijte 3 litry horké vody a nechte den vyluhovat. Poté přeceďte a roztokem nalijte na každý keř. Můžete použít i hnojiva pro pokojové květiny, např. Agricola Aqua (zřeďte podle návodu).

Co dělat s úrodou feferonek, kterou jste si vypěstovali na parapetu? Chceme vám nabídnout několik zajímavých receptů:

Věděli jste, že z této šťavnaté zeleniny s pikantní chutí se vyrábí nejen nakládané okurky a marinády, ale dokonce. džem!