Alfalfové seno je cenným zdrojem energie, bílkovin, vápníku a vitamínu D.
Skupina krmiva – hrubý, seno.
DM (sušina) – 860 g
- EE (výměna energie, pro dobytek) – 7,8 MJ
- SP (surový protein) – 167,4 g
- PP (stravitelný protein, pro skot) – 117,4 g
- SC (hrubá vláknina) – 294,2 g
Obecnou charakteristiku sena jako skupiny krmiv naleznete v naší publikaci.
Sklizeň píce
Optimální načasování sečení vojtěšky – fáze pučení a začátek kvetení. Je třeba poznamenat, že obsah hrubých bílkovin v vojtěšce ve fázi pučení je v průměru 18% a ve fázi plného květu klesá na 15,5%. Stonky vojtěšky sklizené později jsou silnější a vláknitější. Listy luštěnin obsahují 2-2,5krát více hrubých bílkovin než stonky.
Aby se zabránilo opadání listů, je vhodné sekat vojtěšku na seno ráno nebo večer.
Je třeba vzít v úvahu počet řízků, v případě tří řízků (v jižních oblastech Ruské federace) má seno z prvního průměrně vyšší obsah plevelů, z druhého – hladina hrubých bílkovin je mírně snížena (asi 16%), od třetího – vysoký index „listy-stonky“ “ v důsledku snížení rychlosti růstu rostlin během chlazení.
Skladování krmiva
Při otevřeném skladování sena je nutné použít krycí fólii nebo slámu, stoh pročesat, aby nedocházelo k hromadění vlhkosti při srážkách.
Senník musí být dobře větraný, seno se pokládá při vlhkosti vzduchu maximálně 75 %, aby nedocházelo k samovolnému zahřívání.
Vitamínové seno bohaté na bílkoviny se skladuje na ramínkách v suché a tmavé místnosti.
Dobrá kvalita krmiva a její hodnocení
Obsah vlhkosti kvalitního vojtěškového sena nepřesahuje 17%.
Barva je zelená, vůně je bylinná, není zatuchlá, není hnilobná. Neměl by obsahovat jedovaté rostliny, toxické houby (fusárium) nebo zbytky pesticidů.
Jsou sena 1., 2., 3. třídy a netřídní. Obsah hrubých bílkovin ve vojtěškovém seně tříd 1, 2 a 3 je 15 % nebo více, 13 % a 10 %, v tomto pořadí; obsah hrubé vlákniny – do 28 %, do 30 % a do 31 %.
Nutriční hodnota krmiva
- Kvalitní vojtěškové seno je vysokoenergetickou složkou stravy, 1 kg obsahuje 0,59 krmiva. jednotek, což odpovídá 6,7 MJ výměnné energie pro skot.
- Alfalfa seno je vyvážené v bílkovinách, 1 krmivo. Jednotky Této potravině odpovídá 171 g PP (stravitelné bílkoviny), což umožňuje kompenzovat její nedostatek v ostatních složkách stravy. Alfalfa senný protein má vysoký BCP (biologická hodnota bílkovin), bohatý na esenciální aminokyseliny (7,3 g lysinu na 1 kg krmiva) Úroveň štěpení bílkovin vojtěškového sena je příznivá, zařazení krmiva do stravy zabraňuje nadměrné tvorbě amoniaku, zabraňuje poruchám jater.
- 1 kg vojtěškového sena obsahuje 253 g vlákniny, nezbytné pro zdravou funkci bachoru a syntézu mléčného tuku. Senná vláknina optimálně stimuluje žvýkačku a normalizuje kyselost bachorového obsahu. Dostatečná hladina kvalitního vojtěškového sena ve stravě je prostředky k prevenci acidózy a ketózy.
- Alfalfa seno je dobrým zdrojem NEV (bezdusíkových extraktivních látek): 330 g na 1 kg. Senné sacharidy podporují intenzitu bakteriálních procesů v předžaludku, což vede ke zvýšené syntéze bakteriálních proteinů.
- Alfalfové seno je bohaté na vápník (17 g na 1 kg), jeho využití v krmení kompenzuje nedostatek vápníku vysoce produktivní krávy.
- Obsahuje 1 kg vojtěškového sena 360 IU vitaminu Dregulace metabolismu minerálů. Potravu na ni bohatou je zvláště důležité používat při vyloučené syntéze vlastního vitaminu D v kůži – v případech celoročního chovu zvířat s nedostatkem pohybu.
Vysoká krmná hodnota a optimální rovnováha živin ve vojtěškovém seně příznivě působí na celkovou kondici zvířat.
Sazby krmení
Podle výsledků četných produkčních pokusů vede poskytování kvalitního vojtěškového sena kravám k výraznému zlepšení mléčné užitkovosti. Kvalitní luštěninové seno ve výkrmu skotu pomáhá zajistit optimální bílkovinnou a minerální výživu. Pro dojná telata, stejně jako v období březosti a dojení, byste měli volit vojtěškové seno z prvního sečení na začátku rašení, které se vyznačuje vysokou hodnotou bílkovin a optimálním složením aminokyselin. Seno nařezané později je také kontraindikováno u telat z důvodu poranění sliznice trávicího traktu zhrublými stonky.
Doporučený příjem krmiva:
- KRS. Optimum pro těhotné ženy je nejvýše 2 kg na 100 kg živé hmotnosti, mléko pro dojení – 1,5–2 kg na 100 kg, producenti – 1 kg na 100 kg.
Nedoporučuje se překračovat normu vojtěškového sena ve stravě suchých krav, protože krmivo je bohaté na draslík: direct.farm/post/3617. .
Při přivykání mladých zvířat ve věku jednoho měsíce na seno se vojtěška kombinuje s obilovinami nebo forbičkami v poměru 1:1.
Vojtěška je vynikající zelené krmivo pro dojnice, mladé ovce a chovná prasata. Aby se zabránilo tympánii, měla by být mladá vojtěška krmena skotu a ovcím opatrně, stejně jako bezprostředně po dešti a rose. V tomto případě se zvířatům nejprve podává objemné krmivo. Přísun vojtěšky zelené se zvyšuje postupně, nejlépe ve směsi s jinými krmivy, pokud je zkrmována z krmítek.
Optimální načasování pro krmení vojtěšky je fáze pučení a začátek kvetení. V tomto období obsahuje 1 kg zelené vojtěšky v průměru 0,22 krmiva. jednotek, 38 g stravitelné bílkoviny a 44 mg karotenu. Zelená vojtěška se používá jako bylina, k výrobě vitamínové bylinné moučky a řezu; Získává se z něj vysoce kvalitní seno a senáž. Průměrný výnos zelené vojtěšky je až 300 centů, sena – až 100 centů/ha.
Krmení dobytka
Hlavním krmivem pro skot je zelená tráva chovaná na pastvě a posečená tráva chovaná ve stájích. Nejlepší bylinky jsou jetel, vojtěška a luštěniny.
Při chovu ve stájích, zejména v zimě, je dobytek krmen senem. Připravuje se z listové vojtěšky, jetele a vičence. Sklizeň travin by měla být prováděna v období hlavičky a luštěnin – během období pučení a začátku květu.
Bez krmení potřebuje 1 kráva 10 kg sena denně. Krmí se bez předběžné přípravy, stejně jako siláž.
Dojivost krav se v létě zvyšuje v těch farmách, kde je krmení standardizováno co do množství a složení. Obsah stravitelných bílkovin by neměl překročit 120 g a neměl by být nižší než 90 g na krmnou jednotku. Z hlediska nutričního složení neodpovídají zelená krmiva různých plodin potřebám zvířat. Například vojtěška obsahuje nadměrné množství bílkovin a vápníku, ale málo cukru a fosforu. Kukuřici naopak chybí bílkoviny, ale obsahuje přebytek cukru. Krmení těchto krmiv odděleně, ve formě monokrmení, často vede ke snížení užitkovosti krav. Vojtěška smíchaná s kukuřičnou siláží je zdravější než samotná vojtěška a súdánská tráva a kukuřičná zelená hmota smíchaná s vojtěškou a jinými krmivy s vyšším obsahem bílkovin je lepší než krmení pouze jedním druhem. Přídavek melasy (0,5 kg na hlavu) nebo nízkobílkovinného ječmene a kukuřice (100 g na litr mléka) do stravy vysoce užitkových krav výrazně zlepšuje bachorové trávení a využití živin. Zeleným potravinám chybí vláknina. Užitečné je krmit dojnice do dvou kilogramů slámy nebo plev, případně kukuřičnou siláž smíchanou s mladou trávou. Zvýšení podílu vlákniny ve stravě prakticky nesnižuje využití jejích živin, zvyšuje denní dojivost o jeden až dva kilogramy a stabilizuje obsah tuku v mléce. Je důležité zavádět do stravy kuchyňskou sůl a krmit fosforečnan vápenatý v dávce 60–65 g na hlavu a den. Do krmné směsi je dobré zavést mikroelementy (jód, zinek, mangan, kobalt).
Vojtěška (ve formě trávy nebo sena) je dobrým krmivem pro telata, mláďata, dojnice a krávy v posledním období březosti. Ale nepotřebují čistou vojtěšku, protože nepotřebují tolik bílkovin a také krmení vojtěškou bez trávy a jiných objemných potravin může způsobit zažívací potíže, průjem a nadýmání. Směsi pastevní trávy a vojtěšky jsou často zdravější než samotná vojtěška.
Nekrmte masným skotem vojtěšku určenou pro dojný skot. Je mnohem bohatší na bílkoviny, než potřebují a riziko nadýmání se prudce zvyšuje. Tento druh vojtěšky je nejdražší. Pro masný skot je prvosekaná vojtěška jediným krmivem, protože obsahuje určité množství vlákniny (celulózy) a může být ideální stravou. Druhý nebo třetí řez je čistá vojtěška; Rostou na něm rychleji než na trávě. Obsahuje více bílkovin, než je nutné, a nelze jej krmit v čisté formě. Je to vynikající krmná přísada při použití nekvalitního krmiva, jako je suchá pastvina, chudé seno, dokonce i sláma. Skotu se daří na směsích slámy a vojtěšky.
Abyste předešli nadýmání, krmte vojtěšku spolu s krmivem s obsahem vlákniny (s vysokým obsahem vlákniny), nenechávejte listy vojtěšky v krmítku, nedávejte všem zvířatům (některá se nepřejídají) přístup pouze k vojtěšce a nikdy nedovolte hladovým zvířatům jíst listy vojtěšky nebo příliš rychle naplní bachor.
Buďte opatrní při používání vojtěškové pastviny nebo vlhkého vojtěškového sena. Šťavnatá vojtěška (zejména krátká vojtěška, která je velmi jemná a chutná) může okamžitě způsobit otoky, zejména brzy ráno, když je na rostlinách rosa nebo mráz.
Ujistěte se, že vojtěškové seno není zaprášené nebo plesnivé. Některé druhy plísní mohou u březích krav způsobit dýchací potíže nebo potrat. Vyhněte se hrubé vojtěšce. Bílkoviny a živiny se nacházejí především v listech, takže tvrdé seno obsahuje méně bílkovin a je méně výživné. Dobytek to nejí moc dobře; Stonky jsou tuhé a těžko se žvýkají.
Krmení prasat
Prase ochotně žere zelené jídlo. Zelené potraviny obsahují nejdůležitější makro- a mikroprvky a z hlediska obsahu vitamínů (karoten, vitamíny C, K, E, skupina B) jsou nejhodnotnější potravinou.
Potřeba zeleného krmiva pro prasata se liší v závislosti na počtu zvířat na farmě, jejich věku a pohlaví a také na výnosu zelené hmoty na pastvině. Přibližná denní potřeba zvířat na pastvu (na hlavu a den): pro kance a královny – 5-10 m2, sající matky se selaty – 10-12 m2 a pro mláďata starší čtyř měsíců – 2,5-5 m2. Po celé léto by měla být prasata poskytována čerstvým zeleným krmivem; Prasata nemohou používat zhrublou, zatuchlou vegetaci kvůli vysokému obsahu vlákniny. Nejlepší plodiny k setí na pastvu a ke krmení prasat: vojtěška, jetel, hrách, lupina a další luštěniny, krmné okopaniny, brambory, topinambur. Pro získání co největšího množství živin (v krmných jednotkách) z 1 hektaru jsou plodiny vybírány s ohledem na výnos, nutriční hodnotu a chutnost zeleného krmiva a také na podmínky farmy.
Zelená hmota se krmí v celé a drcené formě. Prasata ochotně žerou mladou, jemnou trávu. Při sečení trav v pozdějších fázích vývoje rostlin je lepší připravit z nich řízky a krmit je ve směsi s koncentrovaným krmivem.
Krmení ovcí
Základem pro zvýšení produktivity každého stáda ovcí je organizace jejich správného krmení. V celkové krmivové bilanci chovu ovcí zaujímají pastevní krmiva významné místo. V jižních oblastech (Uzbekistán, Turkmenistán, Kyrgyzstán a některé další oblasti) se ovce pasou po celý rok a ve středních a severních oblastech téměř 6 měsíců. Letní pastva má blahodárný vliv na ovce, které v tomto období na vzduchu pod vlivem slunečního záření konzumují hodnotnou, vysoce výživnou pastevní potravu.
Umělé pastviny jsou obvykle produktivnější než přírodní. Zelenou potravu z nich lze získat od časného jara do pozdního podzimu. Do travních směsí je nejlepší použít jetel bílý, který dobře odolává sešlapání a rychle roste. Cennou složkou je také jetel růžový a v jižních oblastech země – vojtěška smíchaná s vytrvalými bylinami, vičencem, jetelem sladkým a dalšími bylinami. V polopouštní zóně mohou být plodiny větviček, vytrvalá rostlina odolná vůči suchu, dobrým zdrojem cenného krmiva pro ovce.
Na stepních pastvinách sežerou ovce za den následující množství trávy: kojící matky – 6-7 kg, matky bez jehňat – 5-6, ovce – 5-6, mláďata ve věku 4-9 měsíců – 3, 1 1/2 -letá jehňata a valukhi – 4, berani stejného věku – 4,5 kg; Na bujných pastvinách sežerou zvířata o 1–2 kg více trávy. Plnoleté ovce přitom spotřebují 50–80 % trávy na pastvě, mláďata od 1 do 1/2 roku – 60–90 %, jehňata od 4 do 9 měsíců věku – 55–90 %. Spotřeba zelené hmoty u ovcí na umělých pastvinách dosahuje 95 %.
Potřeba krmiva ovcí všech věkových a pohlaví na nadcházející období ustájení je stanovena na začátku roku. Odpovídající žádost o výrobu určitých druhů krmiv se podává agronomické službě. Po dokončení sklizňových prací se celková potřeba krmiva u ovcí vyjasní v souladu s jejich stávající populací. Po dobu ustájení je sestaven měsíční plán spotřeby krmiva.
Minimálně 1/3 krmiva potřebného pro zvířata se dodává na farmy. Zbytek je dodáván na zimoviště nejpozději v prvních lednových dnech.
Na začátku zimování se používá relativně lepší krmivo – seno, okopaniny. Poněkud horší než kvalita krmiva – sláma, seno průměrné kvality se zkrmuje v mrazivých dnech. V posledních týdnech a dnech vězení dostávají ovce dobré seno.
