Ozimá řepka snáší bez sněhové pokrývky zpravidla mrazy do minus 15C. Ozimá řepka však zejména v chladných zimách podléhá mrazu. Jednak dochází k úhynu během zimování, tzn. mechanická destrukce pletiv při teplotách pod minus 15C (při normálním vývoji rostlin) nebo pod minus 25C (s dobře vyvinutými stonkovými porosty s nízkými vrcholy hlavních výhonů)
Riziko úhynu je vysoké u ozimé řepky, poškozené chorobami, škůdci, nebo náhlým chladným počasím, s intenzivními metabolickými procesy. K tomu dochází většinou na začátku zimy, častěji při mrazech na jaře.
Odchylka teploty od bodu mrazu způsobuje enzymatickou aktivitu uvnitř buněk a snižuje jejich odolnost vůči chladu na -6-8C. Zvláště citlivé jsou na to rostliny, které jsou vysoce vyvinuté nebo začaly růst brzy.
Druhým důvodem vymrzání ozimé řepky je vysychání rostlin, které závisí na nedostatečném sedání půdy v důsledku jejího nekvalitního obdělávání. V důsledku toho se kořenové vlásky odlamují, zejména u mladých rostlin. Vysušení půdy před obnovením vegetačního období snižuje schopnost regenerace rostlin ozimé řepky a je spolu s nočními mrazíky častou příčinou jejího úhynu.
Vlhnutí plodin také vede k úhynu řepky.
Ozimá řepka na začátku vegetace navíc může velmi citlivě reagovat na mráz: na lodyhách vznikají praskliny, zlomy, často se do nich dostávají patogeny různých houbových chorob. Zvláště velké škody působí houba, která způsobuje nekrózu kořenového krčku a stonků.
Kromě výše uvedených důvodů vstup přerostlých rostlin do zimy nebo prodloužení místa růstu nad povrch půdy o více než 20 mm a také zavádění nadměrného množství dusíku na podzim, které zpočátku přispívá k snížení zimní odolnosti ozimé řepky.
Pro zvýšení zimovzdornosti je nutné v každé fázi technologie pěstování usilovat o to, aby rostliny řepky vstupovaly do zimy ve fázi 8-12 listů, s průměrem kořenového krčku 8-12 mm a nízkým růstovým bodem.
Zpracování půdy pro ozimou řepku má vytvořit příznivé podmínky pro její klíčení a vývoj. Všechna opatření by měla směřovat k: udržení vlhkosti v půdě, urychlení nástupu rozkladu rostlinných zbytků a tím podpoře ničení chorob a škůdců; provádějte mechanickou kontrolu plevele: rovnoměrně rozložte hnojiva do půdy.
Ozimá řepka se ve většině případů umísťuje po ozimých nebo jarních obilninách, proto je po sklizni předchůdce nutné zpracovat půdu do hloubky 5 cm s okamžitým zhutněním, aby se zabránilo kapilárnímu výparu, podpořilo se rychlé klíčení plevelů a mršiny, stejně jako rozklad slámy. Poté je nutné provést kompenzační hnojení dusíkem.
Sláma by neměla způsobovat problémy při setí a následných operacích, jako je tomu po orbě, stejně jako u bezobjízdného systému zpracování půdy. K tomu musí být strniště krátké a sláma dobře nasekaná.
Sláma poskytuje poli důležitý zdroj organické hmoty a aktivuje životně důležité procesy v půdě, čímž vytváří dobrou půdní strukturu. Čím více je slámy a čím méně času na polní práce, tím intenzivněji a hlouběji by mělo být zapravování této slámy prováděno. Na každou tunu slámy musí být aplikováno 15 kg am. minerální dusík.
Hlavním úkolem předseťového ošetření ozimé řepky je kvalitní příprava seťového lůžka. Řepka je malosemenná plodina, setí se proto provádí do hloubky 2-3 cm, odpadá utužení půdy, protože kořenový systém řepky musí pronikat hluboko do orné vrstvy.
Obecně dodržují rané a střední termíny setí. Včasný výsev s vhodnou odrůdou umožňuje snížit rychlost výsevu a zajistit lepší vývoj každé rostliny. Na rozdíl od odrůd dávají hybridy nejlepší výsledky v pozdních termínech setí.
Míra aplikace hnojiva je dána odebíráním živin, plánovanou sklizní a výsledky půdních rozborů.
Správný výběr odrůd a hybridů řepky je zásadní pro jejich úspěšné pěstování. Při výběru odrůdy je kladen důraz především na její přizpůsobivost místním pěstitelským podmínkám.
Asi 70 % výnosu ozimé řepky je dáno jejím vývojem na podzim. Provádění technologických zemědělských postupů zaměřených na tvorbu ozimých rostlin řepky na podzim, které jsou nejblíže optimální fázi vstupu do zimy, umožňuje zvýšit zimovzdornost a následně získat dobrou sklizeň této plodiny.
Zkušení zemědělskí producenti chápou, že klimatické změny nelze ignorovat, neboť ovlivňují specifika ročních období a prodloužení vegetačního období jednotlivých plodin. Ozimá řepka se pouze za pomoci podzimního otužování přírodními silami nedokáže přizpůsobit náhlým změnám počasí, v důsledku čehož přerostlé nebo špatně formované rostliny často poškozuje chlad, což výrazně zhoršuje jejich stav. Zpravidla nelze poškození zaznamenat hned, ale později se projeví na jaře, kdy se obnoví vegetační období. Při výrobě je důležité včas přizpůsobit zemědělské postupy změnám počasí během procesu pěstování.
Nejdůležitější je připravit řepku na zimu a náhlé změny teplot
Každý ví, jak důležitá je na podzim rychlost růstu a vývoje rostlin ozimé řepky. Dříve bylo podzimní období kulturního rozvoje v Bělorusku kratší, což bylo způsobeno rychlejší změnou ročních období. V poslední době se však podzimní období růstu a rozvoje kultury v republice prodloužilo o 20-30 dní. Na rozdíl od jiných zemí východní Evropy se Bělorusko nachází ve střední části východní Evropy, kde jsou pozorovány výrazné teplotní změny, mráz nebo sněžení. Stále častěji je pozorován dlouhý teplý podzim, po kterém nastává zimní počasí, které může u rostlin řepky, které se dále vyvíjejí, způsobit teplotní šok a zhoršit jejich stav.
Přerostlé rostliny obsahují příliš mnoho vody a málo rezervních živin. Nadměrně tvořená biomasa v podmínkách prodlouženého podzimu a při zimním tání intenzivněji vynakládá nahromaděné cukry na svou životně důležitou činnost.
Poškození přerostlých rostlin způsobená náhlými změnami počasí postihuje meristém a růstové body, v kořenovém systému dochází k odchlípení, které se projevuje tvorbou charakteristického zbarvení. Nejčastěji to nevede ke ztrátě živin, ale rostliny vynakládají příliš mnoho energie na regeneraci takových škod, které potřebují k produkci úrody.
Při volbě optimálního načasování výsevu ozimé řepky v srpnu je třeba vzít v úvahu intenzitu podzimního vývoje vybraných hybridů a přítomnost vláhy v půdě. Optimálně vytvořené rostliny řepky na podzim by měly mít požadovaný počet listů (6-8 kusů), což dále určuje počet stonků a potenciál produktivity. Na konci podzimního vegetačního období (když je teplota pod 2 °C) se příprava rostlin řepky k přezimování posuzuje podle stavu kořenového krčku a hlavního kořene:
- průměr kořenového krčku musí být alespoň 1 cm;
- výška bodu růstu nad povrchem půdy – ne více než 2 cm;
- kořenový systém by měl být dobře rozvětvený, sahat do hloubky 25 cm;
- Obsah cukru v rostlinách je minimálně 18 %.
Pro moderní hybridy ozimé řepky je přijatelný výsevek v optimálních časech 40-50 ks/m² životaschopných semen. Pokud je tato norma překročena, pak na podzim rostliny v řadách těsně u sebe, což vede k prodloužení rostlin a nadměrnému odstranění kořenového krčku nad povrchem půdy. Zimní odolnost zahuštěných plodin je snížena. A bez ohledu na dobu výsevu řepky mohou nastat i nepříznivé podmínky zhoršující její přezimování.
Regulujeme moudře!
I při dodržení norem a termínů setí budou rostliny řepky vyžadovat agronomickou pomoc – včasné použití regulátorů růstu vč. retardéry (syntetické regulátory růstu s inhibičními vlastnostmi).Tyto léky způsobují fyziologické a morfologické změny rostlin, které usnadňují přezimování. Znáte-li vlastnosti a specifické působení určitých typů regulátorů růstu, můžete snížit závislost rostlin na faktorech prostředí a nemusíte se starat o brzké nebo pozdní vzejití sazenic řepky.
Je známo, že architektonická forma a růst rostlin mohou být regulovány interakcí několika fytohormonů, které natahují rostlinu nahoru (gibberellin), dolů (auxin) a do stran (cytokinin). Pokud je za příznivých podmínek růstu nutné zpomalit růst rostlin, pak se uchýlí k dočasnému blokování účinku giberelinu. Poté se díky auxinu a cytokininu aktivněji rozvíjí kořenový systém a nadzemní část se rozrůstá do šířky.
Dočasný pokles obsahu fytohormonu giberelin v rostlinách vede ke zvýšení tvorby chlorofylu v rostlinách, zahušťování protoplazmy, což má pozitivní vliv na fotosyntézu a hromadění cukrů nezbytných pro přezimování. Pokles giberelinu v rostlině také snižuje transpirační koeficient (spotřebu vlhkosti), což šetří úrodu během podzimního sucha.
Vědci zjistili, že rostliny řepky ošetřené růstovými regulátory formují své buňky a tkáně odlišně (Kamila Szalaj, 2019). Rezervní látky nahromaděné v růstových bodech obsahují mnohem méně vlhkosti, protože v jejich buňkách se tvoří kalóza (rostlinný polysacharid, který chrání tkáně před náhlými poklesy teploty).
Jak poznáte, že droga zabrala a že je řepka dobře připravená na přezimování? Na řezu je vidět, že kalóza je již zabudována v buňkách a díky tomu je zajištěna ochrana meristému, tzn. došlo k procesu lignifikace buněčných stěn (obr. 1). Je patrná změna barvy buněk, což je pro agronoma jasným signálem, v jaké fázi má vyvolat změny v morfologii řepky.
Rýže. 1. Co určuje odolnost růstového bodu řepky proti mrazu? Foto: Kamila Szalaj, Innvigo / agronews.com.pl
Působením růstového regulátoru se mění struktura pletiva kořenového krčku řepky, ten se stává nejen ztluštělým, ale i relativně nízkým, mírně nad úrovní půdy (obr. 2). Někdy je rostlina mírně vtažena do půdního profilu (zajímavé je, že mechanismus tohoto jevu není dosud zcela objasněn).
Rýže. 2. Indikátory kořenového krčku a hlavního kořene při přípravě na zimování. Foto: Kamila Szalaj, Innvigo / agronews.com.pl
Použití růstových regulátorů také způsobuje vyšší koncentraci buněčné mízy v rostlinách, díky čemuž jsou odolnější vůči mrazu. Pro ozimou řepku jsou nebezpečné zejména prudké výkyvy teplot v předjaří, kdy se obnoví vegetační období. Přes den povrchové vrstvy půdy rozmrzají a v noci zamrzají. Řepka, která není na takové podmínky připravena, je vážně poškozena.
Použití regulátoru ovlivňuje nejen ochranu růstového bodu a kořenového krčku, ale také připravuje rostliny na zimu změnou úhlu listů – zvětšuje se vůči svislé ose řepky a zužuje se vůči půdě úroveň. Listy řepky jsou nejčastěji umístěny pod úhlem 25-34°, což pomáhá vytvářet správnou architekturu, pomáhá při přezimování a snižuje ztráty v důsledku poškození mrazem.
Rýže. 3. Indikátory kořenového krčku a hlavního kořene, které zvyšují riziko promrznutí řepky. Foto: Kamila Szalaj, Innvigo / agronews.com.pl
Jak a kdy regulovat řepku?
Na tyto otázky neexistuje přímá odpověď, protože nelze dopředu odhadnout, jaký bude podzim a kdy skončí období otužování řepky. Pokud se ukáže, že podzim je krátký, bude pravděpodobně stačit jediné ošetření plodin růstovým regulátorem. Stává se také, že kladné teploty přetrvávají až do prosince, což rostliny provokuje k pokračování vegetačního období. V tomto případě by měla být provedena ochrana a regulace růstu, což si vyžádá až 3 ošetření, zejména v těch oblastech, kde byl agronomický čas setí řepky nejranější.
Abychom lépe pochopili, jak regulovat rostliny řepky na podzim, stojí za to pochopit účinek jednotlivých skupin účinných látek.
D.v. mepiquat chlorid a chlormequat chlorid patří do chemické skupiny kvartérních amoniových solí. Blokují syntézu giberelinu a pronikají jak do nadzemních částí rostlin, tak do kořenového systému (podle K. Raja Reddyho z University of Mississippi, USA). Tato skupina látek působí spolehlivě, za určitých podmínek i tvrdě. Průměrná doba působení je asi 2 týdny. Je třeba vzít v úvahu, že fytotoxický účinek těchto retardérů na vývoj kořenového systému a růst rostlin se může projevit v podmínkách zvýšené teploty, nedostatku vlhkosti v půdě a také v nestabilním počasí („National Agriculture“ , 2019 č. 13 „Včasný výsev ozimé řepky 2019 a výběr hybridů Rapоol“; Raps Assistant/02/2019).
Druhou skupinou sloučenin užívaných k regulaci růstu jsou účinné látky ze skupiny triazolů (metconazol, prothioconazol, tebuconazol, aj.). Fungují „jemněji“, blokují biosyntézu giberelinu ve třech fázích. To vám umožní dosáhnout účinku s nízkou spotřebou, čímž se eliminuje fytotoxický účinek na plodinu. Triazoly se systémovým fungicidním účinkem zajišťují kontrolu houbových chorob, především Phoma, což také zvyšuje šance na úspěšné přezimování řepky.
Ztráty na úrodě způsobené Phomou v předních zemích pěstujících řepku mohou dosáhnout 30–50 %. Onemocnění se začíná objevovat již ve fázi sazenice. Na kotyledonech a listech se tvoří četné černé tečky – houbové pyknidy. Pak v podmínkách vysoké vlhkosti a nízkých teplot napadá spála Phoma kořenovou část stonku. Tento vývoj fomózy může vést k výraznému snížení zimní odolnosti rostlin řepky. V době sklizně postižené rostliny zasychají, dozrávají dříve a produkují velmi drobná infikovaná semena. Často se stonek láme na bázi kořenového krčku. Není divu, že v Evropě, již ve fázi kotyledonových listů řepky, jsou plodiny diagnostikovány na přítomnost Phoma, aby bylo možné včas detekovat chorobu a provést ochranná opatření.
S ohledem na výrazný fungicidní účinek jsou přípravky na bázi triazolů zařazeny do sekce „Fungicidy“ ve Státním registru přípravků na ochranu rostlin Běloruské republiky a přípravky na bázi mepiquatchloridu a chlormequatchloridu jsou zařazeny do „Růst rostlin“. Regulátory“. Na trhu dnes najdete i kombinované léky obsahující obě skupiny účinných látek. V tomto případě má rozhodující význam dávka účinné látky, a tedy hlavní účel léčiva: regulace růstu s určitým fungicidním účinkem nebo fungicid s účinkem regulujícím růst.
Počítejte listy!
Běloruský specialista musí na základě výsledků registračních testů ve výzkumných ústavech, výzkumu jednotlivých vědců, reklamních informací od společností vyrábějících léky a praktických zkušeností posoudit, jak účinný je konkrétní lék jako regulátor růstu a fungicid. V Evropě provádějí vědecké organizace nezávislá hodnocení mnoha drog, jejichž výsledky jsou veřejně dostupné. Například regionální studia a Agrární komora Severní Porýní – Vestfálsko (tabulka 1).
Tabulka 1. Účinnost přípravků na podzimní ochranu ozimé řepky v Německu („Top Agrar“, říjen 2016)
Pokud analyzujeme doporučení v různých zemích pro podzimní použití růstových regulátorů pro řepku, vidíme, že v mnoha případech se dávkování léčiv registrovaných v Německu a Bělorusku liší (tabulka 2). Existuje pro to několik vysvětlení.
Za prvé, míry spotřeby v Německu jsou vypočteny pro podmínky dlouhého evropského podzimu a zimy, během kterých se vegetační období řepky nemusí zastavit. Jarní vegetační období řepky v mnoha regionech Německa začíná již v únoru. Proto je pro německého farmáře důležité regulovat řepku tak, aby v období podzim-zima nepřešla do stadia stonkování a nebyla postižena chorobami. V závislosti na podmínkách podzimního vegetačního období mohou Němci provádět několik ošetření řepky pomocí regulátorů růstu.
Za druhé, zpracování řepky může probíhat jak ve fázi 4 listů řepky (tradiční doba zpracování řepky v Bělorusku), tak ve fázi 8 listů plodiny. Mnoho drog v Německu registrovaných ve fázi 4 až 8 listů řepky má doporučení pro množství drogy na list. Například doporučená rychlost dávkování pro kombinované léčivo na základě a.i. protiokonazol + tebukonazol – 0,15 l na list. Pokud rostlina vytvořila 4 listy, norma bude 0,6 l/ha, u 6 listů řepky – 0,9 l/ha, a pokud doroste na 8 listů – 1,2 l/ha. Stejná doporučení existují pro léky na bázi tebukonazolu.
V Bělorusku je většina regulátorů růstu registrována a tradičně používána ve fázi 4 listů řepky. To je jeden z klíčových důvodů, proč je spotřeba mnoha léků na bázi metkonazolu, tebukonazolu, prothiokonazolu aj. u nás nižší než v Evropě (tab. 2).
Tabulka 2. Registrace některých drog pro podzimní použití na řepku v Německu a Bělorusku pro rok 2020
Načasování regulace růstu je dáno stavem plodin
Nejběžnější scénáře mohou být čtyři.
Jestliže Dochází k zahušťování porostů řepky a rostliny jsou nuceny mezi sebou soutěžit, jejich růstový bod se může příliš prodloužit směrem nahoru. Abyste tomu zabránili, postřikujte regulátorem růstu co nejdříve – v první fázi – začátek druhého páru pravých listů. V tomto případě je lepší zvolit lék, který nezpůsobuje fytotoxickou reakci. Polští odborníci pro tuto ranou fázi doporučují léky na bázi a.v. tebuconazole (Andrzej Brachaczek, 2018). Taková léčba také poskytne dobrou preventivní ochranu proti fomozu, zejména v případě použití kombinovaného léku na bázi prothioconazolu a tebuconazolu.
Druhý akční scénář se týká plodiny raných a středních termínů setí s optimální hustotou setí, kde mají rostliny dostatek prostoru (hustota stání – 40 ks/m²). V takových případech je optimální regulovat architekturu rostliny ve fázi 4-5 listů jak triazolovými přípravky, tak přípravky na bázi mepiquatchloridu a chlormequatchloridu (s ohledem na riziko fytotoxicity pro kořenový systém v podmínkách vysokých teplot a nedostatku srážek).
Vývojová fáze ozimé řepky 4-5 listů je považována za optimální pro aplikaci růstového regulátoru. Pozdější data mají pouze částečný účinek. Při dlouhém a teplém podzimu (zejména při časném výsevu řepky) však bude s největší pravděpodobností zapotřebí dvojnásobné ošetření – ve fázi 4-5 a 7-8 listů. První ošetření ochrání listy vytvořené v době aplikace a druhé ošetření je vhodné kombinovat s listovým hnojením bórem (150 g/ha). Tím se doplní nedostatek mikroelementů v půdě (prevence dutosti kořenů) a zvýší se fungicidní účinek triazolů.
Na pozdních málo vyvinutých porostech ozimé řepky jednorázové ošetření růstovým regulátorem (případně spolu s NP hnojivy a bórem) ve fázi 4 listů (někde v druhé polovině října) řeší problém nezastavení růstu, ale zvýšení zimní odolnosti snížením vlhkosti rostlin, stimulace růstu kořenů a akumulace živin. Za takových podmínek je lepší používat pouze účinné látky triazol. ve středních nebo minimálních dávkách 2 týdny před koncem vegetačního období.
Řepka, udržovaná od podzimu růstovými regulátory, obvykle 2-násobným ošetřením v kombinaci s jinými přípravky v tankových směsích má správný tvar bez poškození meristému.
Růstové regulátory fungují lépe za jasného a teplého počasí, což za příznivých podmínek umožňuje snížit jejich aplikační dávku o 10-20 % a postřik během dne. V chladných a deštivých obdobích se léky užívají v maximální dávce. Pokud se zmešká doba zpracování a je špatné počasí, pak je lepší rosit přerůstající rostliny (ve fázi 7-8 listů) maximálními dávkami.
Optimální teplotní rozsah pro použití regulátorů růstu na řepce je 10-15 °C, možný – 8-20 °C. Literatura uvádí, že přípravky na bázi mepiquatchloridu a chlormequatchloridu lze používat od +5 °C (nejčastěji se to týká časného jara). V tomto případě se musí každý agronom rozhodnout sám, zvážit všechna rizika a přínosy. Ano, procesy růstu a vývoje řepky pokračují při +5 °C, i když pomaleji než při vyšších teplotách (při +2-3 °C se růst řepky zastaví). Nízké teploty v noci a případné mrazy budou zároveň plnit doplňkovou funkci regulátoru růstu. V případě použití komplexního léku je třeba počítat s tím, že a.v. z třídy triazolů budou moci projevit svůj účinek pouze při teplotě alespoň 10 °C během dne.
Závěr
Regulace růstu na podzim je jednou z nejdůležitějších a odpovědných technik v technologii pěstování ozimé řepky, která určuje budoucí osud plodin. Hlavním principem použití regulátorů růstu je včasnost. Potíž je v tom, že strategie regulace růstu na ozimé řepce nemá a nikdy nebude mít hotovou recepturu a jasné pokyny k načasování a dávkování. Nikdo nemůže dopředu odhadnout, jaký bude podzim a kdy skončí období otužování řepky. V tomto případě je lepší poučit se z chyb druhých, než ze svých vlastních, a v případě pochybností vyhledat radu od kvalifikovaných odborníků.
Na základě materiálů publikovaných v časopise “Naše zemědělství” (2020, č. 13).
