Jaký je nejlepší způsob zpracování jahod?

Vysoký letní výnos jahod je výsledkem správné podzimně-zimní péče o rostliny. Zpracování není náročné. Důležitým bodem bude nepromeškání termínů sklizně a hnojení záhonů na základě vlastností odrůd.

Kdy začít s přípravou jahod na zimu?

Načasování podzimních zahradních procedur závisí na regionu, ve kterém se nachází letní chata. Je nutné určit okamžik, aby se keře po prořezávání a přesazování měly čas zotavit a zesílit. Při opožděné přípravě bobule hrozí zamrznutí, což povede k jejímu oslabení, onemocnění nebo smrti.

Doba čištění v různých oblastech země:

  1. Na okraji Moskvy. Je to region, kde poměrně rychle a prudce teplá léta vystřídá chladná. Všechny přípravné činnosti se doporučuje provést začátkem září.
  2. Na Uralu. Poškozené listy seřízněte v druhé polovině července. Poté záhony odstraňte z mrtvého dřeva. Na konci srpna již můžete rostlinu seříznout.
  3. Na Sibiři. Těžké klimatické podmínky umožňují zahájit podzimní přípravu ihned po sklizni. Začátkem srpna se doporučuje odstranit staré listy ze spodních řad a květní stonky z rostliny. Před nástupem chladného počasí zbývá pouze pravidelně zalévat a krmit.
  4. V Leningradské oblasti. Zvýšená vlhkost území přispívá k rychlému rozvoji houbových chorob, hnilobě rostliny. Od druhé poloviny srpna je možné hřeben osvobodit od starého listí, suchých stopek a knírů.
  5. Ostatní regiony. Později než všechny podzimní činnosti na zpracování bobulí začínají v jižních oblastech země: na Krymu, území Krasnodar. Zde letní obyvatelé zahajují svou realizaci začátkem října.

Jak správně pečovat o jahody na podzim?

Pěstitelé – začátečníci často chybují při práci s jahodami.

  • řezat keře blízko kořenů;
  • po sklizni bobulí zastavit zalévání;
  • předčasně zakrýt silnou fólií (pokud je stále teplé počasí) atd.

To vede k poklesu výnosu zahradní půdy pro příští rok. Abyste se vyhnuli takovému výsledku, měli byste na podzim studovat nuance zpracování rostliny.

Čištění a odstraňování plevele

První věcí, kterou je třeba při pořádání podzimních akcí udělat, je zbavit se plevele. Tráva narušuje plné větrání úrody bobulí a odebírá jí část výživy. S plevelem je lepší neotálet. Doporučuje se provést na konci léta.

Vytrhávání plevele na podzim se nevyplatí. Existuje riziko poškození kořenového systému a nebude mít čas se plně zotavit před nástupem chladného počasí.

Řezání

Jednou z kontroverzních otázek mezi zahrádkáři je, zda by se jahody měly prořezávat. Zkušení zahradníci tvrdí, že po proceduře rostlina vynaloží veškerou svou energii na tvorbu nové zelené hmoty. V době nachlazení bude bobule oslabená.

Odpůrci postupu odstraňují listy, ponechávají pouze nízké stonky, pouze pokud jeví známky poškození nebo onemocnění.

Chcete-li provést částečné oříznutí, postupujte takto:

  1. Připravte si zahradní nůžky nebo ostré zahradní nůžky. Ponořte nástroj na několik sekund do dezinfekčního roztoku. K ochraně rukou používejte rukavice.
  2. Suché, oslabené a poškozené listy opatrně odřízněte. Odstraňte listové desky s červeným zbarvením nebo skvrnami.
  3. Odpad dejte do kontejneru a odneste jej z místa. Je nemožné odejít na hřeben nebo v uličkách. Začne proces rozkladu, který se přesune do zdravých částí keře. Také pod shnilými řezy se množí bakterie, které nejsou vždy pro rostlinu prospěšné.

Velké a svěží listy je nejlepší nechat nedotčené. V zimě se stanou spolehlivou ochranou před mrazem a větrem.

Remontantní odrůdy je nejlepší neřezat. Odůvodněno tím, že jahody plodí až do mrazů. A odstranění listů v chladném počasí neumožní kultuře zotavit se. Je však nutné odstranit listy se známkami onemocnění nebo poškození. To lze provést v teplých, suchých dnech během procesu plodování.

READ
Jak zalévat jahody, aby plodily?

O výhodách a nevýhodách prořezávání jahod na zimu řekne zkušený zahradník v následujícím videu:

Uvolňování a stoupání

Pozdější uvolnění může nepříznivě ovlivnit stav kořenového systému keřů bobulí. Tato událost však přispívá k nasycení půdy kyslíkem. V budoucnu to pozitivně ovlivní růst a vývoj rostliny. Zlatou střední cestou je uvolnit uličky na konci srpna.

Hilling je nezbytný postup. Během letní sezóny rostlina vyvíjí nové kořenové výhonky, které se tvoří v horní části oddenku. Pokud se hilling neprovede na konci léta, kořenový systém bude vystaven a zmrzne zimním chladem.

zalévání

Zalévání kultury je nutné do začátku října. Za suchého počasí postačí vydatná závlaha půdy jednou týdně. Spotřeba je 1 l/m12. S nástupem deště zastavte postup.

Voda musí být teplá. Teplota je minimálně 18ºC.

Další hnojení

Nejpříznivější období pro krmení bobulové plodiny je druhá polovina září nebo začátek října. Po prořezání půdu přihnojte.

Hlavním účelem vrchního oblékání je zvýšit nutriční úroveň zahradních bobulí, aby se rychle zotavily a zlepšily zimní odolnost.

  1. Organické. Nejběžnější je divizna. Hnojivo přispívá k obnově mikroflóry a nasycení živinami. Způsob vaření je následující:
    • vezměte 1 kg organické hmoty a nalijte 5 litrů vody;
    • dovolená na 14 dní;
    • poté připravte pracovní roztok v poměru 1 litr nálevu na 10 litrů vody;
    • použití pro přikrmování koní 0,5 l na keř.
  2. Minerální. Draselná sůl se zředí vodou v poměru 20 g látky na 10 litrů vody. Nalijte uličky výsledným roztokem. Můžete použít i superfosfát (10 g na 10 l).

Je důležité dodržovat dávkování hnojiva. Pokud ho použijete v menším množství, rostlina dostane méně živin. Podzimní zpracování bude neúčinné.

Překročení normy minerálního hnojiva povede k akumulaci dusičnanů, což negativně ovlivní růst keřů bobulí, množství a kvalitu budoucí sklizně. Přebytek organických přísad obsahujících dusík aktivuje růst plodiny v době, kdy by měla odpočívat.

Zpracování jahod

Předzimní ošetření jahod před škůdci a chorobami je způsob, jak zbavit keř stávajících problémů a zabránit mu pro budoucí sklizeň. Nejlepší čas na to je srpen, po posledním odstranění bobulí.

Z nemocí

Nejčastějším onemocněním je špinění. Můžete se ho zbavit 1% roztokem směsi Bordeaux.

  1. Rozpusťte 100 g účinné látky ve 2 litrech vody. Je lepší použít teplou kapalinu s teplotou do 50 °.
  2. Obsah důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní roztok.
  3. Přiveďte studenou vodu na objem 5 litrů.
READ
Kolik stojí jeden býk v Kazachstán?

Výsledným roztokem postříkejte jahodový keř. Měl by být použit ihned po přípravě. Zpracování by mělo být prováděno ráno, večer nebo za oblačného suchého počasí během dne. Pokud po proceduře pršelo, postup opakujte.

Od škůdců

Nejčastějšími škůdci jahodníku jsou svilušky.

Můžete se jich zbavit, stejně jako jiného hmyzu, následovně:

  1. V 10 litrech vody zřeďte 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej a stejné množství dřevěného popela.
  2. Nalijte 2 polévkové lžíce. l. ocet.
  3. Projděte struhadlem 20 g mýdla (nejlépe domácího). Přidejte 2 polévkové lžíce. l. komponentu ke sdílenému obsahu. Je povoleno vzít 2 polévkové lžíce. l. tekuté mýdlo.
  4. Hnojivo důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci.

Roztokem postříkejte keře, stejně jako půdu kolem nich. Ošetření proveďte začátkem října (2 až 3 týdny před očekávaným chladným počasím).

Ochrana proti mrazu

Jedním z nejdůležitějších postupů na podzim je ochrana jahod před mrazem. Za tímto účelem je nutné vytvořit spolehlivý úkryt před mrazem a sněhem. Problém pomůže vyřešit mulčování nebo agrovlákno.

Mulčování

V druhé polovině srpna by měl být položen mulč.

Pro tento účel jsou vhodné:

  • posekaná tráva, která je předem vytříděna, setřepána, namočená a vysušená na slunci;
  • jehly;
  • stromová kůra rozdrcená na velké kusy;
  • dřevěné hobliny nebo velké piliny.

Je přípustné používat rašelinu, ale v malém množství. Jinak dojde k peroxidaci půdy.

Mulčování se provádí takto:

  1. Odplevelte a uvolněte záhony s jahodami.
  2. Mulč položte asi centimetr hluboko na půdu kolem keřů a mezi řádky.

Agrofiber

Je lepší přesadit jahody na podzim pod agrovlákno. Materiál ochrání rostlinu v zimě před mrazem a na jaře před škodlivou vegetací.

  1. Zbavte půdu plevele.
  2. Vykopat.
  3. Uvolněte.
  4. Aplikujte hnojivo.

Vlastnosti přípravy na zimu různých odrůd

Pravidla pro přípravu jahod na zimu jsou stejná pro různé odrůdy bobulí. U obvyklého a remontantního typu rostliny jsou jen malé nuance.

Normální

Bobule začínají plodit brzy a koncem července končí úrodu. Hlavní postupy přípravy na zimu mohou začít již v srpnu.

Odrůda dobře snáší zimu. Jako úkryt je vhodný mulč rostlinného původu. Například jehly. Měl by být položen po začátku mrazu.

READ
Jak správně zasít semena Armeria?

Remontantní

Remontantní odrůdy jahodníku pokračují v květu až do nástupu chladného počasí. S přípravou na zimu se doporučuje začít nejdříve v září.

Tato odrůda by měla být před zimou dobře nasycena vlhkostí. Zalévat je nutné pravidelně ráno nebo večer, 5 litrů vody na mXNUMX.

Rostliny většinou špatně snášejí zimu. Musíte udělat dobrý kryt. K tomuto účelu použijte silnou vrstvu slámy nebo suchého listí.

Tipy od zkušených zahradníků

Zkušení letní obyvatelé doporučují při přípravě jahod na zimu vzít v úvahu několik důležitých nuancí.

  • poprvé před zimou odřízněte rostlině pouze jeden hřeben, zbytek nechte beze změny (to pomůže určit, jak rostliny lépe přezimovaly);
  • na podzim nemůžete používat hnojiva obsahující chlór a velké množství dusíku;
  • nedoporučuje se transplantovat do zmrzlé země (pokud to nebylo možné provést včas, je lepší přenést postup na jaro);
  • jak napadne sníh, hoďte ho lopatou na hřeben s jahodami (bude sloužit jako další přístřešek).

Další tipy od zkušených zahradníků najdete v následujícím videu:

Předzimní zpracování jahod umožní kultuře rychlejší probuzení na jaře. Přispěje to k vzhledu vysoké a vysoce kvalitní plodiny v létě, protože růstové pupeny jsou kladeny na podzim.

Jahodová péče na podzim

Veškerá péče o jahody (zahradní jahody) pro letní obyvatele spočívá v jarních pracích – jsou očištěny od starých listů, zalévány, krmeny, poté sklizeny a. zapomenuty na plantáž až do příštího jara. Pokročilí zahradníci se o výsadby postarají i v létě – znovu zalijí, někdo ostříhá listy a to je vše. Je to špatně! Velkou pozornost vyžadují na podzim i jahody.

Hlavním úkolem podzimních prací je poskytnout jahodám podmínky pro dobrou zimu. Ale tady je důležité to nepřehánět, protože přehnaná péče může hrát krutý vtip.

Krmení jahod na podzim

Na podzim se do zahrad a zeleninových zahrad tradičně aplikují fosforečná a draselná hnojiva a jahody nejsou výjimkou. Pokusy však ukázaly, že draslík má na kvalitu bobulí velmi špatný vliv: stávají se vodnatými, kyselými nebo bez chuti. Fosfor je naopak dělá hustými a sladkými. Proto se vždy přidává více fosforu a méně draslíku. Navíc dávky hnojiva na podzim (na 1 m1) závisí na stáří plantáže (2) (XNUMX).

Před výsadbou (v polovině srpna) přidejte:

  • humus nebo kompost – 4 kg (1/2 kbelíku);
  • fosfátová hornina – 100 g (4 polévkové lžíce) nebo dvojitý superfosfát – 60 g (4 polévkové lžíce);
  • síran draselný – 50 g (2,5 polévkové lžíce).

Všechna tato hnojiva musí být rovnoměrně rozptýlena po ploše a vykopána na bajonet lopaty.

Po takovém doplnění paliva na stanovišti není potřeba ve 2. a 3. roce aplikovat hnojiva – ani na podzim, ani na jaře, ani v létě.

READ
Je možné vysadit dekorativní mák?

Ve 3. roce (v polovině října) pod jahody je třeba přidat:

  • humus nebo kompost – 2 kg (1/4 kbelíku);
  • dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
  • síran draselný – 20 g (1 polévková lžíce).

Ve 4. ročníku (polovina října):

  • dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
  • síran draselný – 12 g (2 čajové lžičky).

V posledních dvou případech by měla být hnojiva rovnoměrně rozsypána mezi řádky a zapravena hráběmi do půdy.

V 5. roce života výnosy jahod výrazně klesají, takže nemá smysl je pěstovat – je potřeba založit novou plantáž.

Prořezávání jahod na podzim

Mnoho zahradníků rádo stříhá jahodové listy. To se obvykle provádí začátkem srpna. A marně.

Faktem je, že jahodám rostou listy třikrát za sezónu (1):

  • brzy na jaře, kdy teplota vzduchu dosáhne 5 – 7 ° C – tyto listy žijí 30 – 70 dní, poté umírají;
  • v létě, hned po sklizni – žijí také 30 – 70 dní a odumírají;
  • na podzim, od konce září do začátku října – tyto listy zmizí před zimou.

Takže na podzim, jarní a letní listy vytvoří dobrou vrstvu přirozeného mulče, který ochrání kořeny před zamrznutím, pokud je začátek zimy chladný, ale bez sněhu. Pokud je seříznete v srpnu, nezbude vám žádná ochrana a rostliny mohou uhynout.

Ze stejného důvodu se nedoporučuje shrabovat suché listí z plantáže na podzim – mělo by zůstat až do jara. Ale na jaře, jakmile napadne sníh, je třeba je odstranit, protože jsou živnou půdou pro nemoci. Můžete však samozřejmě odstranit listí a výsadbu jahodníku zamulčovat 10 cm vrstvou rašeliny, jde však o další náklady na práci, čas a peníze.

Co se ale na podzim opravdu vyplatí, je zastřihnout si knír, pokud jste to neudělali v létě. Protože praxe ukázala, že značně vyčerpávají mateřskou rostlinu, snižují zimní odolnost a výnos (1).

Zpracování jahod na podzim před chorobami a škůdci

Z nemocí. Všechna ošetření proti chorobám se obvykle provádějí po odkvětu(3). Čili obyčejné jahody se musely v létě pořádně zpracovat. Remontantní jahody ale plodí až do pozdního podzimu, a tak se boj s nemocemi přesouvá na říjen. V tuto chvíli je třeba plantáž dezinfikovat směsí Bordeaux (1%) – 1 litr na 1 m4. m (XNUMX). Pokud jste však nic nedělali s obyčejnými jahodami, můžete je také posypat.

Druhé ošetření by mělo být provedeno na jaře, před rozkvětem, také směsí Bordeaux při stejné spotřebě.

Od škůdců. Bojovat se škůdci na podzim pomocí chemikálií nemá smysl – na zimu se už schovali do půdy. Všechna ošetření musí být provedena během vegetačního období.

Podzimní rytí rozestupu řádků do hloubky 15 cm by mohlo snížit počet škůdců – pokud hroudy nerozbijete, hmyz a larvy v nich skončí a v zimě zamrznou. Zde však nastává další problém – na vykopané plantáži nebude ochrana ve formě mulče a v chladné zimě bez sněhu zemře nejen hmyz, ale i samotné jahody. A pokud je plocha mulčována, pak škůdci bez problémů přezimují.

READ
Jak často můžete sázet rukolu?

Jahodová příprava na zimu

Z nějakého důvodu mají letní obyvatelé pocit, že jahody jsou velmi mrazuvzdorné, ale to je mýtus. Jeho kořeny odumírají, když teplota půdy krátkodobě (!) klesne na -8 °C (1)(5). A zimující listy a rohy (krátké porosty běžného roku, na kterých se tvoří poupata) jsou silně poškozeny již při teplotě -10°C a při -15°C zcela odumírají (1).

Překvapený? Nevěříš mi? Řekněte mi, je to všechno nesmysl, protože jahody rostou i na severu a na Sibiři!? Ano, roste. Víš proč? Je tam hodně sněhu. A je to nejlepší ochrana před chladem. V závějích vysokých 20 cm snese tato plodina mrazy až do – 30 – 35 °C (1).

Proto je hlavní věcí, kterou je třeba udělat na podzim, zajistit zadržení sněhu. Nejjednodušší způsob je házet klestí na plantáž. Nepeče se a brání větru v odhrnování sněhu z oblasti.

Další dobrou možností je obložit záhony smrkovými nebo borovými větvemi (5). Můžete použít i silnou vrstvu. Sami chrání před mrazem, protože se pod nimi tvoří vrstva vzduchu, která také zabraňuje přílišnému promrzání půdy. Navíc také velmi dobře zadržují sníh. Zároveň rostliny pod nimi nehnijí. Získat je je ale složitější.

Někdy se doporučuje mulčovat jahody suchými listy, ale to je nebezpečná možnost. Ano, ochrání plantáž před chladem, ale na jaře se mohou stát problémem – pokud nejsou včas odstraněny, jakmile roztaje sníh, rostliny mohou navlhnout a zemřít. Mulčovat listím je dobré, pokud bydlíte na venkově – vždy se dá vystihnout správný okamžik, ale pro víkendové zahrádkáře, zvláště pokud otevírají sezónu v dubnu, je lepší tento způsob nepraktikovat – může se prudce oteplit v Březen nebo během týdne a jahody mohou způsobit vážné škody za pouhé 2-3 dny.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o vlastnostech podzimní péče o jahody s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jaké jsou přijatelné termíny pro výsadbu jahod na podzim?

Ve středním pásmu lze jahody sázet až do poloviny září. V jižních oblastech – do začátku října. V severních oblastech, na Uralu a na Sibiři, je lepší dokončit výsadbu před začátkem podzimu. Pro pochopení: rostliny potřebují měsíc, aby dobře zakořenily.

Musím na podzim zalévat jahody?

Pokud je podzim deštivý, nedělejte to. Pokud je září a říjen suché, je nutná zálivka. Provádí se několik týdnů před zamrznutím půdy, ve středním pásmu – v druhé polovině října. Norma pro podzimní zavlažování je 60 litrů (6 kbelíků) na 1 mXNUMX. m

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: