Společnost nemůže normálně fungovat bez vhodné komunikace mezi jejími jednotlivými představiteli. Tyto různé mezilidské komunikace jsou založeny na výměně informací: vizuálních, zvukových, fyzických kontaktů nebo přenosu pachů a chutí. Podobně se chovají i včely, což jsou zvířata vyznačující se sociálním chováním.
Život včelstva závisí na normálně fungující výměně informací mezi jednotlivými včelami, mezi včelami a plodem, mezi dělnicemi a královnou a mezi jednotlivými včelami a vnějším prostředím. Všechny formy komunikace hrají pro včely přirozeně velmi důležitou roli. Typickým příkladem toho jsou krmné včely, které informují ostatní o atraktivitě zdrojů potravy.
Děje se tak nejen formou tance, ale také pomocí atraktivního jídla a také vůně rostlin, které jsou jeho zdrojem.
Řádné fungování rodiny by bylo nemožné, pokud by byla narušena některá z forem přenosu informací. Vision dobře poslouží sběračům hledajícím potravu, ale v přítmí úlu se ukáže jako zbytečný. Proto spolu se zrakem a sluchem hraje nejvýznamnější roli ve vzájemné výměně mezi jednotlivými hmyzy tvořícími tuto čeleď právě čich. Čich je nejjasnější chemický signál vysílaný do specifických speciálních zařízení umístěných v anténách (anténách) včel.
Včely pobývající v úlu vnímají všechny pachy charakteristické pro tento úl. Úl obsahuje vůni královny a dalších včel, dále plod, vosk, nektar, pyl, propolis a med. V závislosti na stupni vývoje se mění i pach larev a kukel a také plod postižený jakoukoliv chorobou mění svůj pach.
Včely v případě nebezpečí velmi aktivně brání své hnízdo, vchod do úlu hlídá skupina včel zvaná hlídače. Pokud jsou strážci vyrušeni, zaujmou charakteristickou pózu a vypustí poplašné feromony, čímž informují ostatní pracovníky o přítomnosti nepřítele a navedou je k útoku. Včely, vedené zrakem, mají tendenci napadat předměty, které jsou chlupaté, tmavé a kontrastně zbarvené, a také dělat náhlé pohyby; při určování cíle útoku se řídí i čichem. Neklidné včely krouží kolem potenciální oběti a vydávají charakteristický bzučivý zvuk. Pokud jde o bodnutí, žihadlo zbývající v těle oběti je zdrojem velkého množství poplašných feromonů, které ostatním včelám indikují cíl k útoku.
Včelaři jsou nejčastěji náchylní k napadení včelami, a proto již dlouho používají kouř, aby snížili riziko napadení. V přítomnosti kouře včely plní své plodiny medem a stávají se méně agresivními. Navíc se snižuje počet včel u vchodu a snižuje se jejich nepřátelství k přítomnosti poplašných feromonů. Mechanismus účinku kouře na včely se snaží vysvětlit tím, že včely s plnou strumou mají potíže s bodnutím. Ukázalo se však, že včely, které si plnily úrodu medem pod vlivem jiných faktorů než kouř, zůstávají stejně agresivní. Kromě toho někteří pracovníci nevyprázdní své kouřem naplněné plodiny následující dvě hodiny, ale navzdory tomu se agrese rychle vrátí poté, co kouř ustane. Proto je potřeba ke zklidnění včel poměrně často používat vykuřovadlo. Pokud je včela s plnou úrodou medu stále schopná bodat, pak zřejmě funguje nějaký jiný mechanismus, který toto chování včel vysvětluje.
Klíčem k vysvětlení uklidňujícího účinku kouře byl jeho účinek na pachové receptory umístěné v tykadlech včel. Měření provedená pomocí speciálních elektrod ukázala, že v přítomnosti kouře klesá citlivost pachových receptorů na poplašné feromony. Reakce na kouř se vrací a postupně klesá. Normální schopnost vnímat pachy se vrací asi po 15 minutách. Proto je jasné, proč se musí kuřák používat tak často, aby se zabránilo agresi včel.
Přítomnost kouře způsobuje, že včely necítí poplašné feromony. V takové situaci, i když se několik včel znepokojí a dojde k bodnutí, ostatní včely nebudou na nebezpečí upozorněny a jejich agresivita bude v důsledku toho mnohem menší. Kouř také způsobuje snížení citlivosti na přítomnost dalších látek, i těch, které jsou pro včely atraktivní, což ukazuje, že kouř neblokuje pouze receptory vnímající poplašné feromony, ale také všechny receptory zodpovědné za čich. Díky tomu včely nevnímají cizí pachy, které mohou naznačovat přítomnost včelaře.
Další výzkum této problematiky vedl k objevu určitých látek, které jsou zvláště aktivní při blokování pachových receptorů u včel a působí jako kouř. Pokusy ukázaly, že látky nacházející se v rostlinách jsou součástí léku zvaného Apirom, který je při užívání pohodlnější a účinnější než kouř. Můžete si jím postříkat ruce a chránit je před bodnutím. Postřik včel tímto lékem zároveň blokuje všechny receptory ve včelách odpovědné za vnímání pachu. Včely stříkané shora při otevření úlu se uklidní a slezou dolů a včelař může med kontrolovat a vybírat. Kromě toho je včelař pomocí udírny sám vystaven kouři, který obsahuje různé druhy karcinogenních sloučenin.
Po postřiku tímto přípravkem se včely po 10-15 minutách uklidní a tato doba stačí na dokončení všech kontrol a prací (vyřezávání matečníků, výběr rámků s medem atd.). Po této době se včely vrátí do normálu, tzn. být schopen vnímat pachy.
Čas ukáže, zda včelař vymění udírnu za rozprašovač, nebo zůstane i nadále ve včelařově arzenálu.
Součástí každé včelařské stavebnice je obrovské množství pomůcek nezbytných pro údržbu a péči o včelstva. Zvláštní místo v této hierarchii má vykuřovadlo – nástroj, kterým včelař fumiguje včelstva kouřem. Hlavním cílem je uklidnit včely. Vykuřovadlo lze využít i k dodání různých léků do úlu při ošetřování včelstev.
Struktura
Navenek vypadá zařízení pro fumigaci včel docela jednoduše:
- Dvouvrstvý kovový válec.
- Víko s „proboscis“.
- Prvek přívodu vzduchu do topeniště.
Kovový válec je vyvíječ kouře, spodní část je uzavřena dnem, horní část má odklápěcí výklopné víko s podlouhlým „proboscis“, který slouží k přívodu kouře na požadované místo. Na dně válce je síťka, která slouží jako popelník topeniště a zároveň působí jako ochrana proti kontaktu náplně udírny se dnem. Díky tomu jej lze bezpečně instalovat na libovolné místo bez obav z poškození objektu nebo místa, na kterém je instalován.
Při použití kuřáka k zavádění léků do úlu je k dispozici speciální víko s dlouhou tryskou.
Vliv kouře na včely
Pro začínajícího včelaře je prostě nutné používat vykuřovadlo, protože jen s jeho pomocí si poradí s běsnícím úlem, zvláště pokud se tak stane při čerpání medu.
V úplatkářské sezóně jsou včelstva při zkoumání celkem mírumilovná a jen tak neútočí, takže si je můžete v klidu prohlédnout, hlavní je nerušit a nedělat prudké pohyby, aby nezaútočila. Do úlu stačí poslat pár proudů kouře a včely se uklidní. To je způsobeno tím, že včely se bojí kouře, takže jakmile jej ucítí, okamžitě se začnou chovat tiše.
Ve chvíli, kdy včelař dodává včelám kouř, naplní si strumu medem, proto se stávají méně agresivními, protože ztrácejí schopnost se ohýbat. Proud kouře však včelaře před bodnutím vždy nezachrání. Hodně také záleží na SPRÁVNÉM PLNĚNÍ kouře.
Čím zapálit a natankovat
Zapálit udírnu je snadnější pomocí suchých dřevěných třísek a kousku papíru. Jakmile vzplanou, klidně přidejte palivo.
DŮLEŽITÉ! V udírně je nutné použít palivo, které může dlouho doutnat a produkovat velké množství kouře. Rozhodně byste jej neměli plnit kousky sololitu nebo dřevotřísky – při spalování se uvolňují škodlivé látky.
NÁPLNĚ PRO KOUŘÁKA
Nevhodné je i čerstvé dřevo, protože kouř bude příliš horký, někdy i s plameny. To včely jen rozzlobí. Proto, aby se kuřák roztopil, je nejlepší použít předem připravené sushi ze dřeva, říká se mu také ROTTEN. Pozor na suché pařezy – hodí se lépe k tankování.
K naplnění udírny se hojně využívá sušená houba Tinder, která roste na stromech v dostatečném množství. Výhodou použití je, že nevydává plamen, ale doutná přesně podle potřeby pro získání optimální teploty. Neuvolňuje škodlivé ani toxické látky pro zdraví včel, proto je ideální jako palivo. Houba troud by se měla sbírat brzy na jaře.
Dubová kůra se dobře hodí i pro kuřáka – nehoří, ale doutná.
Stojí za zmínku, že palivo by mělo být skladováno v dostatečném množství, aby bylo v případě potřeby vždy po ruce.
DŮLEŽITÉ! Nepoužívejte nadměrně kouř. Pro uklidnění včel stačí párkrát stisknout a vypustit dva nebo tři obláčky kouře. Jakmile včely naplní svou úrodu medem, je pro ně obtížnější včelaře bodnout. Příliš mnoho kouře se může vrátit zpět a rozzlobit rodinu. Udírna by se měla držet dál od včel, aby jim neublížila nebo je nespálila horkým kouřem.
Jak jej správně používat
Kuřák by měl být udržován v čistotě. Pravidelně čistěte všechny díly od karbonových usazenin a pryskyřic. Je jen na vás, zda ji necháte naplněnou nebo prázdnou. Mnoho včelařů ji udržuje napájenou, aby ji rychle rozsvítilo v neočekávaných situacích.
Pokud je udírna umístěna venku, nedoporučuje se ji plnit předem, protože celý obsah bude nasycen vlhkostí a nebude možné ji zapálit. A takové podmínky skladování povedou k rychlému opotřebení zařízení.
DŮLEŽITÉ! Úspory paliva při práci s udírnou je dosaženo následujícím způsobem: při pauze v provozu nebo když ji není potřeba ODLOŽIT NA BOKU – tím se sníží tah, kuřák nezhasne, ale také hoří méně paliva. Pokud držíte zařízení svisle, trakce je v tomto případě mnohem silnější, takže musíte častěji přidávat sušící materiál.
Tento kus vybavení je možné vyrobit vlastníma rukama, i když to vyžaduje určité dovednosti.
BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ BĚHEM PROVOZU
- Nezapalujte udírnu, dokud se nevytvoří plamen, protože to může způsobit požár.
- Používejte ve velké vzdálenosti od včel.
- Po ukončení práce nechte zařízení vychladnout, teprve poté je dovoleno jej odnést do skladovacích prostor pro včelí zařízení. V létě je povoleno venkovní skladování.
- Abyste se vyhnuli popálení, uchovávejte mimo dosah dětí.
- Veškeré práce na přidávání paliva do fungujícího kuřáka by měly být prováděny s maximální opatrností.
Elektrická udírna
V poslední době je mezi včelaři obzvláště oblíbená elektrická udička. Místo měchu, který slouží k přívodu vzduchu pro spalování, je v elektrické udírně instalován ventilátor. Počet otáček je regulován pomocí speciálního odporu. Motor běží na baterie, které jsou umístěny v blízkosti rukojeti.
Tělo takového zařízení se příliš neliší od běžného, ale zároveň má řadu funkcí.
Karoserie je navržena tak, aby využívala palivo. Ve spalovací komoře je rošt, v její spodní části je otvor pro sběr vyhořelého popela. V horní části je otvor pro nakládání paliva. Dlouhá tryska je navržena tak, aby nasměrovala kouř na požadované místo.
Při podpalování se používá suchá štěpka nebo odpad ze suchých stromů.
Výhodou elektrické udírny je, že kouř je téměř vždy STUDENÝ. Jediným negativním bodem je, že po dohoření paliva, kdy uhlí zůstane na dně, může unikat horký vzduch, ale nebude se kouřit. Souhlasíte, kuřák je v tomto případě neúčinný.
JAK ZAPÁLIT ELEKTRICKOU KOUŘÁKU
Nejprve je potřeba odpojit sběrač popela. Pomocí zápalky nebo plynového zapalovače zapalte oheň ve spodní části spalovací komory. K tomu vám pomůže obyčejný papír. Po vyjmutí sběrače popela vstupuje kyslík v požadovaném množství a kuřák rychleji vzplane. V opačném případě můžete zapnout ventilátor na nízkou rychlost.
Jakmile se udírna rozhoří a začne proudit kouř, měli byste naplnit plnicí nádobu a zavřít víko. Vložte suché palivo do nádoby na popel a zapalte ji. Ventilátor by měl běžet na nízké otáčky. Provozní doba takové udírny závisí na intenzitě jejího používání.
Ze sortimentu, který v současné době existuje na trhu, si můžete vybrat jakýkoli model podle svých potřeb. Cena udírny se může lišit v závislosti na provedení a účelu. Elektrické nebo konvenční – výběr je zcela na vás.
Můžete si dokonce udělat kuřáka sami a vynaložit na to určité úsilí. Zkušení včelaři však stále radí KOUPIT HOTOVÉ v obchodě a určitě je potřeba mít náhradní, protože v létě se na včelnici mohou stát různé případy.
