Jaké nemoci selen léčí?

Selen (z řečtiny. “Měsíc” ) je mikroelement důležitý pro fungování. Játra, srdce, slezina a ledviny obsahují 10-14 mcg látky. Denní dávka potřebná k udržení struktury enzymů a buněk je 70-100 mcg.

Všechny stopové prvky:

Proč je selen v těle potřebný?

Selen je nepostradatelným účastníkem práce antioxidačních systémů a metabolismu hormonů ve štítné žláze. Funkce mikroprvků:

• Kontrola množství volných radikálů. Nadbytek částic vede k předčasnému stárnutí buněk, což následně vede ke vzniku zhoubných nádorů, onemocnění kardiovaskulárního systému a Alzheimerovy choroby.
• Posílení imunitního systému. V důsledku četných studií vědci zjistili, že lidé, kteří konzumují potraviny s vysokým obsahem selenu, mají menší pravděpodobnost vzniku nádorů. Imunita zabraňuje destrukci DNA a ničí patogenní buňky, čímž eliminuje různé hrozby pro orgány a systémy.
• Snížení rizika srdečních onemocnění. Jednou z příčin ischemické choroby srdeční je nedostatek selenu. Zvýšení množství mikroelementu v každodenní stravě může snížit riziko vzniku onemocnění o čtvrtinu. Selen navíc neutralizuje zánětlivé procesy, které také často způsobují onemocnění srdce. Odstraněním oxidačních procesů se snižuje pravděpodobnost aterosklerózy, mrtvice a infarktu.
• Zlepšení činnosti štítné žlázy. Minerál chrání orgán před škodlivými účinky oxidačních procesů a aktivuje produkci hormonů. Zabraňuje vzniku hypotyreózy a tyreoiditidy.
• Prevence duševního úpadku. Je prokázáno, že lidé s Alzheimerovou chorobou mají v těle mnohem méně minerálů, než by měli. Pravidelná konzumace para ořechů a dalších potravin s vysokým obsahem selenu zlepšuje duševní výkonnost.
• Schopnost eliminovat záněty a oxidační procesy umožňuje zmírnit příznaky astmatu. Chronické onemocnění brání volnému průchodu vzduchu do plic. Kvůli zúžení dýchacích cest se ztíží dýchání a objeví se kašel.
• Zachování zrakové funkce. Díky účasti selenoproteinů se světelný impuls přemění na nervový impuls.

Příznaky a příčiny nedostatku

Existuje několik důvodů pro nedostatek mikroelementů v těle:

• Nízký obsah v půdě a potravinách.
• Parenterální výživa bez přidaného prvku.
• Nemoci trávicího traktu: játra, střeva.
• Užívání statinů, aminoglykosidů a některých dalších léků, které snižují hladinu selenu v krvi.
• Intoxikace arsenem, látkami organického původu, těžkými kovy.
• Zvýšená spotřeba. Chřipka, koronavirus, hepatitida C a další RNA viry používají Se k tvorbě svých vlastních proteinů. Spotřeba prvků se zvyšuje u pacientů s popáleninami a také u pacientů na hemodialýze.
• Zvláštní období v životě. Velké množství minerálu vyžadují těhotné ženy a ženy během laktace, stejně jako děti.

Nedostatek selenu v těle vede k řadě bolestivých stavů. Tyto zahrnují:

• Onemocnění štítné žlázy. Kvůli nedostatku minerálů se zhoršuje vstřebávání jódu, což často vede k těžkému nedostatku jódu.
• Opožděný fyzický a duševní vývoj u novorozenců.
• Zhoršení kardiovaskulárního systému.
• Vývoj oxidačního procesu. Nezobrazuje se dobře na pigmentované oblasti sítnice.
• Oslabení regenerace měkkých tkání. Rány se hojí dlouho, často se objevují zánětlivé a hnisavé procesy.
• Snížená imunita.
• Zvýšená náchylnost k rozvoji zánětlivých onemocnění.
• Nemoci kůže, vlasů a nehtů.
• Zrakové postižení.
• Deprese.
• Mužská neplodnost

Riziko nedostatku selenu dnes není tak velké, protože zelenina se pěstuje v hnojené půdě. Stále však existuje malé riziko nedostatku. S problémem se mohou setkat ti, kteří žijí v endemických zónách – místech, kde je obsah chemického prvku v půdě nízký. Rizikovou skupinou jsou také kuřata, starší lidé a lidé s chronickými onemocněními trávicího traktu. Vegetariáni, zejména ti, kteří dodržují frutariánství a syrovou stravu, mohou také trpět nedostatkem selenu.

Příznaky a příčiny nadbytku

Konzumace více než 1 mg selenu denně vede k řadě nežádoucích účinků. Známky přebytku:

• Česnekový zápach z úst a moči.
• Kovová chuť.
• Nevolnost.
• Nestabilní emoční stav.
• Vyrážka.
• Vypadávání vlasů v některých oblastech kůže.
• Bolesti hlavy.
• Nemoci nehtů.

V některých případech překročení dávky selenu v krvi vyvolává zápal plic, křeče a kardiovaskulární kolaps. Existují dva důvody pro toxické účinky:

• Práce v průmyslové výrobě. Výroba léků, barev a laků, skla, elektroniky, chemie, těžba rud, lití slitin.
• Vlastní jmenování. Nekontrolované užívání drog je akce, která jen zřídka přináší výhody.

Aby se zjistilo, kolik Se je obsaženo v krvi, provádí se test séra nebo plazmy. Úroveň toxicity se určuje na základě 24hodinových testů moči. V závislosti na geografické poloze je přípustná dávka 20-1000 mcg/l.

Jaké potraviny obsahují selen?

Klíčem ke zdraví je kompletní a vyvážená strava. Jak bohaté nebo naopak chudé produkty na živiny, závisí na zemědělských technologiích, které se používají v místě bydliště nebo kde jsou zásoby.

Které potraviny obsahují nejvíce selenu?

Které potraviny obsahují nejvíce selenu (mcg na 100 gramů):

• Para ořechy, čerstvé 1700
• Para ořechy, sušené 540
• Smažené vepřové ledvinky 265
• Vařený humr 129
• Hlíva ústřičná (sušená) 105
• Bílé houby (sušené) 95
• Kokos 80
• Pistácie 43
• Salo 30
• Česnek 30
• Pšenice 25
• Kuřecí prsa, smažené maso 24
• Slunečnicová semínka 23
• Bílý chléb 22
• Mořské ryby 2-20
• Těstoviny, obohacené, vařené, ½ šálku 18
• Kukuřičná krupice 17
• krupice 15
• Pšeničná mouka 1,2 stupně 14
• Pohanková kaše 14
• Tuňák 12
• Hercules 12
• Pšeničné otruby 12
• 11 vejce
• Rýže 11
• Fazole 10
• Hrách 8
• Slunečnicová semínka 8
• Sója 7
• Hovězí játra 6
• Vlašské ořechy 5
• Sýr čedar 4
• Hovězí maso 3

Selen je stopový prvek, který se aktivně podílí na mnoha procesech v těle. Jeho nedostatek nepříznivě ovlivňuje činnost štítné žlázy, imunitního systému, zdraví zraku, pokožky a vlasů.

Zkušený lékařský redaktor a praktický lékař s více než 25 lety zkušeností. Odborník na tvorbu vysoce kvalitního medicínského obsahu, má hluboké znalosti v oblasti medicíny a zdravotnictví. Specializuje se na aktuální trendy a inovace v oblasti medicíny.

Příspěvek byl publikován v rubrice Mikroelementy. Uložte trvalý odkaz do záložek.

Všechny materiály prezentované na stránkách jsou pouze pro vzdělávací účely a nejsou určeny pro lékařské poradenství, diagnostiku nebo léčbu. Správa stránek, redaktoři a autoři článků nenesou odpovědnost za žádné následky a ztráty, které mohou nastat při používání materiálů stránek.

Dále vás bude zajímat:

Měď v těle: k čemu slouží, jaké produkty obsahuje?

Bór v lidském těle: k čemu vede nedostatek, jaké potraviny obsahuje

Mangan v lidském těle: které potraviny ho obsahují nejvíce

Molybden pro lidské tělo: nedostatek a přebytek, které produkty jej obsahují

Fluor v lidském těle: proč je potřeba, ve kterých produktech je nejvíce zastoupen?

Jód v lidském těle: k čemu vede nedostatek, jaké potraviny jej obsahují

Selen patří do skupiny mikroprvků. Potřeba selenu a jeho obsah v těle jsou malé, ale toto malé množství je pro život a správné fungování nezbytné.

Selen je složkou aminokyselin, které vytvářejí enzymy, které jsou zásadní pro mnoho metabolických změn. Chrání buňky před oxidativním stresem a ovlivňuje fungování imunitního systému. Tento stopový prvek potlačuje dělení rakovinných buněk a chrání neurony a buňky srdečního svalu. Nedostatek selenu i jeho nadbytek působí na organismus negativně.

Funkce selenu v těle – jeden z hlavních mikroelementů

Selen (Se) je jedním ze stopových prvků, který plní v lidském těle řadu důležitých funkcí.

Fyziologicky aktivní Se je součástí bílkovin: selenoproteinu ve formě Se-cysteinu, derivátu nejjednodušší aminokyseliny, a cysteinu, ve kterém nahrazuje síru v thiolové skupině (-SH). Je složkou dvou esenciálních aminokyselin, selenomethionin a selenocystein, které se podílejí na stavbě určitých enzymových proteinů, a složkou mnoha klíčových enzymů nezbytných pro život.

Jako součást enzymů, které katalyzují redoxní reakce, plní selen řadu funkcí:

• chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů, má antioxidační aktivitu;
• podílí se na redukci kyseliny askorbové z oxidovaných metabolitů, na procesech syntézy DNA a apoptózy (programovaná buněčná smrt);
• Separací jódu hraje důležitou roli v metabolismu hormonů štítné žlázy.

Selenoproteiny podporují vývoj a regeneraci svalové tkáně.

Selen v těle má pozitivní vliv na fungování imunitního systému, ovlivňuje činnost a diferenciaci makrofágů a proliferaci lymfocytů. Vychytáváním reaktivních forem kyslíku, inhibicí dělení rakovinných buněk a zaměřením na karcinogenní sloučeniny může selen snížit riziko rakoviny. Vytvářením neaktivních komplexů s těžkými kovy, jako je kadmium, olovo, rtuť, arsen a thalium, neutralizuje jejich toxické účinky.

Selen chrání nervové buňky a buňky srdečního svalu před oxidačním stresem. Hraje pozitivní roli při produkci spermií a má příznivý vliv na stav vlasů a nehtů. Selen může být užitečný při léčbě některých neoplastických a neurodegenerativních onemocnění a prostřednictvím řízené suplementace nebo diety se může stát důležitým prvkem v prevenci neoplastických onemocnění.

Normy selenu pro dospělé a děti

Rychlost příjmu selenu závisí na věku.

Tabulka 1. Normy spotřeby selenu v závislosti na věku

Stáří, stav	Norma selenu
Děti	se pohybuje od 20 do 55 mcg/den
Взрослые	55 mcg/den
Během těhotenství a kojení	doporučená denní dávka – 60-70 mcg

Nedostatek selenu, jeho příznaky

Nedostatek selenu v těle zvyšuje riziko vzniku rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění, oslabuje imunitní systém, negativně ovlivňuje spermatogenezi, může vést k neplodnosti a duševním poruchám. Nedostatečná hladina selenu je často spojována s onemocněním štítné žlázy, jater a kůže.

Příznaky nedostatku selenu:

• chronická únava;
• sklon k častým nachlazením;
• snížené vidění;
• kožní vyrážky;
• bolest svalů;
• vysoký cholesterol v krvi;
• špatné trávení.

Dlouhodobé hladovění selenem vede k rozvoji závažných onemocnění, jako je srdeční infarkt, cukrovka, skleróza, artritida a srdeční ischemie.

Keshanova choroba (městnavá kardiomyopatie) a Kashin-Beckova choroba (degenerace kloubní chrupavky) jsou typickými příklady onemocnění způsobených nedostatkem selenu. Vyskytují se v Číně, protože tam je velmi nízká koncentrace selenu v půdě a potravinách.

Příčiny nedostatku selenu

Hladina selenu v potravinách do značné míry závisí na jeho obsahu v prostředí: půdě a vodě. V oblastech, kde je půda chudá na selen, je nedostatek častější u lidí. Klasickým příkladem je Čína. Ale obsah selenu v půdě v Polsku a dalších evropských zemích je také nízký, takže množství selenu ve stravě nemusí stačit.

Nedostatek selenu může být způsoben i nevhodně vyváženým, heterogenním a nezdravým jídelníčkem. K nedostatku selenu v těle může přispět podvýživa, onemocnění střev, selhání ledvin nebo jater a rakovina.

Nadbytek selenu – příznaky selenózy

Nadměrná konzumace selenu je pro tělo škodlivá. Dlouhodobý příjem příliš velkého množství vede k selenóze.

Nadbytek minerálu vede ke lámavosti, změně barvy a vypadávání nehtů a zvyšuje vypadávání vlasů. Jasné příznaky předávkování selenem:

• bolest v chartách;
• únavu;
• nervozita a podrážděnost;
• gastrointestinální poruchy (nevolnost, zvracení, průjem);
• nadměrné pocení;
• kožní změny;
• česnekový dech.

Náhodné jednorázové požití velké dávky selenu je toxické a může vést k cirhóze, plicnímu edému a smrti. Možná je nadbytek minerálu v těle také nepřímo spojen se vznikem cukrovky II. Navíc zvýšená hladina selenu může způsobit oxidační stres v buňkách a zvýšit riziko rakoviny.

Příčiny nadbytku selenu

Nadbytek minerálu v těle může nastat v důsledku neodůvodněné konzumace velkého množství doplňků stravy se selenem. Před použitím takových produktů byste se měli poradit se svým lékařem.

Otrava selenem je obvykle způsobena zvýšenými hladinami prvku v životním prostředí a na pracovišti (např. pracovní expozice v těžebním, ocelářském a sklářském průmyslu).

Zdroje selenu – důležité předpoklady pro užívání doplňků selenu

• Velké množství selenu se nachází v mase a vnitřnostech, rybách a korýších, obilovinách a mléčných výrobcích, čokoládě a ovoci.
• Česnek, cibule, semena suchých luštěnin, brokolice, bílé zelí a chřest jsou bohaté na tento minerál.
• Ořechy a houby jsou také dobrým zdrojem selenu.

Selen se nejlépe vstřebává společně s bílkovinami a vitamíny A, C, E. Vstřebávání prvku se zvyšuje s jeho nedostatkem v těle. Vysoký obsah síry a těžkých kovů v potravě snižuje jeho vstřebávání.

Nedostatek selenu v těle můžete kompenzovat konzumací potravin bohatých na tento prvek nebo užíváním léků z lékárny.

Zlatým standardem ve vitamínech je Zolten Tabs. Selen Complex obsahuje optimální dávkování selenu: při užívání 2 kapslí denně přijmete 150 mcg látky (214 % doporučené denní dávky).

Součástí dózy je 60 kapslí, které vystačí na celou dobu užívání – 1 měsíc.

Kapsle Zolten Tabs neobsahují toxický oxid titaničitý, ale jsou složeny z želatiny. Kromě selenu zahrnuje široký sortiment značky více než 20 vitamínových komplexů zaměřených na doplnění nedostatku životně důležitých prvků v těle. Zolten Tabs doporučují lékaři různých specializací.

Nesmíme zapomínat, že přidávání jakýchkoli prvků či vitamínů nemůže nahradit zdravou a vyváženou stravu a nemělo by se tak dít bez konzultace s lékařem. V některých případech může být vyžadována suplementace selenem ve vhodných dávkách. Než jej však začnete užívat, měli byste si zkontrolovat hladinu selenu v krvi, protože jeho nadbytek vede k nežádoucím účinkům a rozdíl mezi terapeutickou a toxickou dávkou je malý.