Jaké druhy grilů existují?

S nástupem letní sezóny se pro ty, kteří rádi odpočívají mimo město nebo v přírodě, opět stala aktuální otázka výběru venkovního grilu – zařízení, které umožňuje s náležitou dovedností vařit obrovské množství všeho druhu. nádobí. Řada z nich bude samozřejmě vyžadovat další příslušenství – pánve, špízy, grily, pekáče na kuře, pecky na pizzu a další vybavení. Nebude však přehnané říci, že s celou řadou takových doplňků lze gril proměnit v multifunkční troubu, která vám umožní uvařit téměř jakýkoli pokrm, který můžeme vidět v běžné domácí kuchyni.

Správně a pohodlně organizované grilovací místo má každou šanci stát se skutečným centrem příměstské oblasti nebo soukromého domu – místem, kde se rodinní příslušníci a hosté shromažďují nejen k jídlu, ale také k relaxaci a pití. dobrý čas – stejně jako v normálním obývacím pokoji.

Pojďme se podívat na to, co jsou venkovní grily a v čem jsou si podobné a v čem se liší.

Stacionární nebo mobilní grily

Stacionární a mobilní grily, jak už z názvu asi tušíte, se liší způsobem instalace, velikostí a v důsledku toho i výkonem a objemem porcí jídla, které lze najednou uvařit.

Stacionární grily nevyžadují pohyb na žádné velké vzdálenosti (nebo to vůbec nezabezpečují) a vyžadují poměrně velké úsilí pro instalaci před zahájením práce (vzhledem k velkým rozměrům, mnoha dílům a hmotnosti zařízení). Stacionární grily z cihel nebo kamene jsou postaveny v kombinaci s jinými objekty rekreační oblasti, například letní kuchyní nebo altánem. Takové grily se skládají ze základové základny, pracovní plochy sloužící k řezání a čištění potravin, prostoru pro skladování paliva atd.

Stacionární plynový gril Broil King Imperial XLS je téměř miniaturní kuchyně

Přenosné grily lze na rozdíl od stacionárních snadno přemístit na nejvhodnější místo – na slunce či do stínu, případně schovat před deštěm pod přístřešek. Takový gril si můžete vzít s sebou na piknik, proces jeho zapálení a zhasnutí nezabere mnoho času a pro uložení grilu a příslušenství můžete využít jakoukoli spíž nebo kůlnu. Co je důležité – můžete si ji na chvíli půjčit od kamaráda nebo naopak půjčit kamarádovi na víkend. Tento gril se snadno vejde do kufru auta, takže jej můžete použít doslova kdekoli.

Přenosný gril na dřevěné uhlí GFGrill GF-770

Тип топлива

Všechny grily lze podmíněně rozdělit do několika typů podle toho, na jaké palivo pracují. Vybrat si můžete grily elektrické, na uhlí, plynové grily i grily na dřevo.

Grily na dřevěné uhlí

Pravděpodobně je to gril, který vás napadne jako první, když se mluví o venkovních grilech. Skutečně: kulový gril, který vypadá jako létající talíř, se již dlouho stal skutečnou klasikou pro vaření masa a dalších pokrmů pod širým nebem. Ve skutečnosti se takový gril příliš neliší od konvenčního grilu, ale díky přítomnosti víka a dalšího příslušenství jej lze použít k vaření nejen masa, ale také mnoha dalších jídel.

Cenově dostupný gril na dřevěné uhlí CMI

Uhlí v takových grilech se nalévá do spodní části a vaření probíhá na roštu nebo speciálních nádobách, které jsou na něm instalovány.

Mezi výhody grilů na dřevěné uhlí stojí za zmínku jejich všestrannost a relativně vysoká mobilita: takový gril se zpravidla vejde do kufru auta, takže je snadné ho vzít s sebou na piknik. A péče a čištění takového zařízení je docela jednoduché.

Dřevěné grily

Grily na dřevo, na rozdíl od svých protějšků na dřevěné uhlí, vyžadují trvalou instalaci: jejich rozměry jsou příliš velké na to, aby se daly přemístit (ačkoli mnoho modelů umožňuje demontáž a následnou instalaci na nové místo). Nejběžnější jsou kulaté kovové grily na dřevo, které se instalují venku nebo v altánu, stejně jako stacionární modely, nejvíce podobné malým kamnům. Nakonec existují ostrovní modely ze žáruvzdorného materiálu nebo přírodního kamene. Někdy grily na dřevo kombinují funkce grilu a krbu.

Dřevěný ostrůvkový gril LappiGrill-90

Elektrické grily

Elektrické grily, jak už jejich název napovídá, budou vyžadovat elektrické připojení. Elektrické grily přitom mohou být stacionární i přenosné. První, jak asi tušíte, bude masivnější a výkonnější. Ty se bez problémů vejdou do kufru a klidně si je můžete vzít s sebou na výlet nebo na víkend do venkovského domu.

Elektrický gril BBQ First 5350 se skládacím stolem pro snadné vaření

Elektrické grily lze kromě příkonu rozdělit na bezdotykové (které zahrnují pokládání masa na rožeň) a kontaktní (pomocí roštu). Otočný rožeň vám umožní opéct kus rovnoměrně ze všech stran a rošt je vhodnější pro přípravu malých porcí jídla nebo pokrmů, které obsahují jemně nasekané suroviny.

Elektrické grily mohou být vybaveny víkem nebo mají otevřený tvarový faktor, což znamená vaření bez víka. V takových modelech bude možné vařit kusy masa poměrně velké velikosti. Existují také modely, které umožňují instalaci nebo odstranění krytu v závislosti na potřebě.

Plynové grily

Plynové grily jsou výrazným konkurentem grilů na dřevěné uhlí. V mnoha ohledech – kvůli snadné obsluze a údržbě. Není žádným tajemstvím, že vaření na grilu na dřevěné uhlí vyžaduje určitou zručnost a čas na přípravu paliva a jeho zapálení. Plynový gril se zároveň zapne jedním dotykem tlačítka automatického zapalování, po kterém je spotřebič připraven k použití.

Plynový gril se rychle zahřeje, dává vám více možností, pokud jde o volbu režimů a metod vaření. A konečně, na konci vaření se kuchař nemusí starat o uklízení popela.

Plynové modely jsou obvykle dražší než modely na uhlí, ale to je částečně kompenzováno nižšími cenami plynu. No a místo tahání pytlů uhlí bude muset majitel čas od času navštívit čerpací stanici. Všimněte si, že plynové grily mohou být vybaveny několika hořáky, což vám umožní vařit několik jídel současně.

Podle provedení lze plynové grily rozdělit na vestavné, stacionární a mobilní. První zařízení se používají v profesionálních kuchyních a integrují je do celkového systému vaření. Stacionární plynový gril je vhodný pro použití na venkově nebo v soukromém domě. Kompaktní přenosný model je užitečný při cestování.

Kompaktní plyn Weber Go-Anywhere Gas lze vzít k vašemu oblíbenému jezeru i pěšky

Povlakový materiál

Materiál a povrchová úprava grilu se může u jednotlivých modelů výrazně lišit.

Kovový povrch s nepřilnavým povlakem bude docela praktický, ale bude vyžadovat pečlivou péči. Nepřilnavý povlak se snadno poškrábe nebo náhodně poškodí.

Sklokeramický povrch (u elektrických modelů velmi oblíbený) umožňuje ušetřit čas při mytí grilu. Velmi snadno a rychle z něj odstraníte stopy po vaření, ale zároveň se samotný materiál vyznačuje zvýšenou křehkostí a je snadné jej náhodně rozbít. Mříže mohou být buď ocelové nebo litinové. Ty nemají prakticky žádné nevýhody, snad s výjimkou poměrně velké hmotnosti. Těžko se poškodí, ale snadno se umyjí téměř jakýmkoli saponátem, včetně abrazivních.

Gril se sklokeramickým povrchem Miele CS1421 S

Co se týče grilů na dřevěné uhlí, ty se dělí na ocelové a keramické modely, každý z nich má své pro a proti. Keramické grily mnohem lépe udrží teplo, zatímco ocelové modely se rychleji zahřejí a rychleji vychladnou. Z tohoto pohledu lze keramické grily srovnávat s tandoory a jinými podobnými pecemi.

Mini keramický gril na dřevěné uhlí Big Green Egg

Závěry

Pro výběr venkovního grilu byste si měli nejprve odpovědět na řadu otázek, které výrazně zúží počet zvažovaných modelů.

Mobilní nebo stacionární?

Mobilní grily jsou nejvhodnější pro venkovní pikniky a příležitostné použití, zatímco stacionární grily jsou navrženy pro běžné použití a mohou tvrdit, že jsou předním kuchyňským zařízením.

Mobilita znamená spíše skromnou velikost a počet současně připravovaných porcí jídla je také snížen. Stacionární gril může být poměrně velký, pak s jeho pomocí je docela možné nakrmit společnost 20-25 lidí. Je pohodlnější vařit na stacionárním grilu: jeho design zpravidla znamená umístění pracovní plochy na úrovni pasu, přítomnost stolů, háčků pro zavěšení příslušenství atd.

Na druhou stranu je stacionární gril poměrně drahý. Pokud v zemi nežijete, ale přijíždíte tam jen na krátkou dobu několikrát do roka, nemá smysl utrácet za to několikrát impozantní částku.

OBI gril měří pouze 32x32x46 cm

Jaký druh paliva?

Mobilní grily tradičně využívají uhlí, plyn nebo elektřinu, stacionární modely umí pracovat i na dřevě. Výběr „zdroje energie“ pro gril je dán především okolnostmi, za kterých je zařízení určeno k použití.

Z mobilů jsou u nás snad nejoblíbenější grily na dřevěné uhlí: milují je pro svou nenáročnost, nízkou cenu, malé rozměry a hmotnost (včetně spotřebního materiálu – tedy uhlí). Nezapomeňte však na existenci mobilních plynových grilů, které mohou pracovat z kompaktních turistických plynových lahví – jsou schopny konkurovat uhelným jak velikostí, tak hmotností. Elektrický gril také většinou nebývá moc velký a do kufru se určitě vejde. jen je otázka, jestli tam, kam ji přivedeš, bude elektřina.

Stacionární gril na dřevěné uhlí nebo dřevo je bezesporu tím největším „gurmánem“. To je ono: kouř, skutečné uhlíky, vůně. Maso správně propečené na takovém grilu na hodnotící stupnici „chutné“ bezesporu získá 10 bodů z 10. Na druhou stranu vaření na dřevěném uhlí nebo grilu na dřevo vyžaduje poměrně velký kulinářský zážitek – je jednodušší zkazit pokrm vlastní nešikovností nebo nešikovností.prosté. Plus poměrně drahé (z hlediska množství vařeného jídla) spotřební materiál, plus poměrně problematický a pomalý proces – zapalování, odstraňování popela. Obecně platí, že stacionární gril na dřevěné uhlí nebo dřevo je volbou skutečných kuchařů: lahodně lahodný, ale dlouhý a komplikovaný.

Stacionární plynový gril je v USA velmi oblíbený: Američané jsou známí svou praktičností – nikdy neudělají něco, co by nešlo. Pokud tedy místo tance s tamburínou kolem uhlí nebo palivového dřeva můžete jednoduše stisknout tlačítko samozapalování – samozřejmě je jasné, jakou volbu udělá člověk, který se nerad obtěžuje. Plynový gril se velmi rychle zahřeje, takže to je přesně ten případ, kdy může gril konkurovat jakýmkoliv jiným kuchyňským spotřebičům právě v Rychlost příprava jídla: přišli jsme z procházky – zapálili gril – po 10 minutách jsme vyhodili správné množství kusů masa z lednice na rošt – po dalších 10 minutách už sedíme u stolu. Koneckonců, toto je také „skutečný oheň“.

Elektrické grily jsou zpravidla vybírány z bezpečnostních důvodů: když je používání ohně buď výslovně zakázáno, nebo se důrazně nedoporučuje (nebo má na to osoba, která se rozhodne, “módu”). A kromě toho, elektrický gril je samozřejmě volbou těch nejlínějších: nepotřebuje vůbec žádný spotřební materiál, pouze zásuvku, která podporuje požadovaný výkon. Nutno však podotknout, že většina elektrických grilů je určena k připojení do běžné zásuvky, což znamená, že jejich výkon se pohybuje někde v oblasti 2 kW. Pro smažení masa to ve skutečnosti není tolik, takže z hlediska rychlosti ohřevu a pracovní plochy jsou elektrické grily (s výjimkou profesionálních modelů určených pro stravovací zařízení) horší než grily plynové.

Univerzální kompromisní varianta: plynový gril Weber Q 1200 na vozíku. Zvládne „nafouknout“ jak malý stacionární, tak mobilní, jelikož umí pracovat s turistickými balónky.

Primární nebo sekundární?

Bude gril používán neustále, jako jedno z hlavních varných zařízení, nebo příležitostně? Mnoho známých výrobců nabízí ke svým grilům spoustu dalšího příslušenství, které vám umožní vařit spoustu různých pokrmů: pánve, wok, pecky na pizzu, špízy, pekáče atd. Možná zjistíte, že tato jídla lze připravovat na jiných zařízeních , nebo vás možná zaujme myšlenka grilovat vše, pokud je to možné. Pokud k tomu dojde náhle, je žádoucí, aby váš model podporoval další příslušenství.

Pizza na grilu na dřevěné uhlí (příslušenství – pizza kámen)

Milovníkům masa se ze slova „kebab“ sbíhají sliny. Toto jídlo má mnoho přívrženců. Mnoho lidí čeká na teplejší dny, aby si konečně užili vaření na otevřeném ohni. Grilovanou zeleninou a grilovanou zeleninou se ale můžete hýčkat kdykoliv během roku, stačí si pořídit vhodné domácí spotřebiče. Povíme si, jaké existují typy pekáčů a jak vybrat ten nejlepší gril pro váš dům a zahradu.

Grilované pokrmy jsou nejen chutné a chutné, ale jsou také zdravější než smažené na pánvi na oleji, protože při grilování dochází k vykapání části tuku obsaženého v mase, rybách nebo drůbeži.

Typy grilů: jaké si vybrat?

Různé modely grilů se vyrábějí pro městské byty a venkovské domy, domácnosti s plynem i bez něj. Jaké typy grilů moderní výrobci nabízejí?

Plynový gril

Jak název napovídá, plynové grily jsou poháněny plynem. Tento gril trochu připomíná plynový sporák a je to kovový gril s hořáky a rošty. Konstrukce je zpravidla vybavena odklápěcím víkem. Ve spodní části jsou stejně jako v kamnech otočné ovládací páčky. Mnoho modelů má po stranách pracovní plochy přídavné stolky a pod fritovacím panelem skříňku na plynovou láhev. Výrobci často vybavují plynový gril teploměrem, tácem na sběr tuku, špízou na špízy, elektrickým nebo piezo zapalováním a dražší modely udicí jednotkou. Navíc se objevily modely s vestavěnými inteligentními technologiemi – dokážou signalizovat, že je čas otočit misku nebo ji sundat z tepla.

Plynové grily jsou obvykle velké, stacionární konstrukce. V prodeji však najdete kompaktní přenosné modely, vestavěné grily a zařízení vybavená kolečky pro pohodlnější přepravu.

Objem plynových grilů se počítá podle počtu hořáků: od jednoho hořáku u miniaturních přenosných grilů a až šesti kusů u velkých modelů. Kromě hlavních hořáků lze gril vybavit ještě jedním přídavným. Výkon hořáku se pohybuje od 1,9 do 19,6 kW.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že klasický gril musí být určitě na dřevěné uhlí (ve spojení s obvyklým grilováním), mnoho velkých restaurací a steakhousů používá plynové grily [1] Plynový gril a gril na dřevěné uhlí? Oba způsoby grilování mají své následovníky. 2022. URL: https://clck.ru/. A není to náhoda. Mezi výhody takových zařízení patří okamžité zapálení a schopnost rychle a přesně upravit teplotu. Důležitá je také racionální spotřeba paliva a absence odpadu po vaření.

Pokud jde o cenu, plynové grily jsou většinou dražší než grily na dřevěné uhlí. Jejich cena závisí na objemu, funkčnosti a cenové politice výrobce.

Cena nejjednodušších stolních modelů s jedním hořákem je 5000 20–000 25 rublů. Vážnější designové modely s párem hořáků stojí asi 000 50–000 50. A profesionální plynové grily se třemi až šesti hořáky budou stát od 000 700 do 000 2 rublů [XNUMX] Náklady na plynový gril. URL: https://clck.ru/.

Grily na dřevěné uhlí

Gril na dřevěné uhlí je v podstatě gril, který mnozí znají. Ale pořád je tu rozdíl. Gril je dodáván s víkem – pod ním se jídlo peče téměř stejně jako v troubě, teplo je distribuováno rovnoměrně. Na grilu se maso a ryby pečou pouze zespodu, takže je potřeba je čas od času obrátit.

Palivem pro takový gril je uhlí, které je umístěno v ohništi a doutná po dlouhou dobu a poskytuje teplotu potřebnou pro smažení.

Je zajímavé,
Předpokládá se, že první gril na dřevěné uhlí byla obyčejná mořská bóje, rozpůlená: spodní část se stala mísou a horní část víkem.

V prodeji jsou obdélníkové grily na dřevěné uhlí a proudnicové, kulaté a vejčité modely. Dražší provedení mají boční desky, výsuvný popelník, udírnu a kotel. Luxusní grily na dřevěné uhlí jsou stolní, ocelové, bezkouřové grily s komínem, které mají nastavení teploty. Liší se také tloušťka kovu – může se pohybovat od 3 do 6 mm. Materiálem pro smažící plochu grilů na dřevěné uhlí je nejčastěji nerez.

Výrobci nabízejí také kombinované modely na plyn a uhlí.

Teplotu lze regulovat pomocí speciálních ventilů pro přístup vzduchu – proces je jednoduchý, ale vyžaduje speciální znalosti nebo zkušenosti: začátečník může udělat chybu v nastavení.

Gril na dřevěné uhlí lze používat pouze venku. Modely ekonomické třídy jsou obvykle malé velikosti. V prodeji najdete grily na kolečkách i masivní stacionární. Náklady na miniaturní modely, ve kterých můžete připravit jídlo pro pár lidí, začínají na 2000 7000 rublech. Slušný gril na dřevěné uhlí lze v průměru koupit za 15 000–500 000 rublů. Náklady na prémiové stacionární grily jsou až 3 XNUMX rublů [XNUMX] Náklady na gril na dřevěné uhlí. URL: https://clck.ru/.

Dřevěný gril

Gril, který běží na dřevo nebo dřevěné hobliny, lze používat pouze venku – při spalování dřevo produkuje hodně kouře. Do kategorie grilů na dřevo patří známý gril. Jeho princip fungování je stejný jako u uhelných modelů.

Grily na dřevo jsou ceněné, protože umožňují ušetřit na palivu, protože suché větve lze sbírat z lesa zcela zdarma. Současně mají modely spalující dřevo řadu významných nevýhod. První z nich je doba vaření. Na takovém grilu se totiž vaří ne na otevřeném plameni, ale na stejně žhavém uhlí. Majitelé grilu na dřevo si tedy budou muset počkat, až dřevo úplně dohoří. Druhou nevýhodou je vysoká spotřeba paliva. To je patrné zejména u modelů, ve kterých můžete ovládat rychlost spalování palivového dřeva.

Většina vysoce kvalitních grilů na dřevo, které lze nalézt v prodeji, jsou poloprofesionální stacionární modely: jsou vybaveny digestoří a jsou určeny pro vaření velkého množství porcí, mohou být vybaveny poklicí a mají uzení funkce. Jejich cena je obvykle vysoká – od 80 000 do 1 milionu rublů. Jednoduchý model pro dva lze koupit za 2000 10 rublů. Funkční, vysoce kvalitní grily na dřevo stojí asi 000 20 – 000 4 rublů [XNUMX] Náklady na gril na dřevo. URL: https://clck.ru/.

Elektrický gril

Elektrické grily jsou na moderním trhu velmi široce zastoupeny, protože vám umožňují vařit grilování kdykoli během roku doma, a to i pro ty, kteří jsou daleko od kulinářského umění. V podstatě se jedná o uzavřené modely, podobné velkému vaflovači – říká se jim kontaktní. Zároveň u univerzálních modelů lze grilovací desky vyjmout a používat samostatně – bez víka. Mezi levnými elektrickými grily existuje malý počet otevřených možností – bezkontaktní modely jsou zařízení s nejjednodušší konstrukcí otevřené topné spirály a podnosu pro sběr tuku. Takové modely nejsou žádané, protože je nepohodlné používat doma kvůli kouři v kuchyni.

Mezi elektrickými grily si můžete vybrat jednostranné, oboustranné i kombinované varianty. V prvním případě se jídlo musí obrátit, protože vaření probíhá na jedné straně. V oboustranných troubách se doba vaření zkracuje, protože se jídlo smaží z obou stran najednou. Takové modely obvykle poskytují možnost upravit vzdálenost mezi lisy pro smažení produktů různé tloušťky. Oblíbené kombinované elektrické grily umožňují kupujícímu nezávisle si vybrat, který způsob vaření mu vyhovuje.

Elektrické domácí spotřebiče mají tradičně spoustu pohodlných funkcí. Elektrické grily nejsou v tomto ohledu výjimkou. Většina modelů je vybavena funkcí automatického vypnutí, ochranou proti přehřátí a umožňuje upravit teplotu vaření. Mnohé elektrické grily jsou navíc vybaveny táckem na sběr tuku, desky mají nepřilnavou vrstvu a u některých lze nastavit výšku horního panelu nebo panel samotný sejmout.

Mezi další možnosti grilu patří flexibilní regulace teploty, časovač vaření, možnost odloženého startu, automatické vypnutí, stejně jako možnost změny úhlu pracovní plochy pro odstranění tuku a šťávy během smažení a vyjímatelný tác pro snadnou údržbu.

Elektrické grily jsou ve srovnání s uhlím a plynem relativně levné: slušný model lze koupit až za 10 000 rublů, drahé stojí asi 60 000 [5] Náklady na elektrický gril. URL: https://clck.ru/.

Konvekční trouba

Vzduchové fritézy si zaslouží samostatnou diskusi. Čím se liší od jakéhokoli jiného typu, je to, že jídlo v tomto moderním zařízení se vaří horkým vzduchem cirkulujícím uvnitř uzavřené komory. To znamená, že v konvektomatu nedochází k přímému kontaktu s ohněm – jeho provoz je založen na principu konvekce. Jídlo se přitom ohřívá rovnoměrně. Jídlo je navíc zdravé: na povrchu jídla se vytvoří chutná kůrka bez použití velkého množství oleje. Existují dokonce modely s technologií pro odstranění tuku z potravin. Takto připravené pokrmy postrádají pouze kouřové aroma, které se získá při použití klasického grilu.

Použití takového zařízení je jednoduché a bezpečné a nenáročné na údržbu: skleněnou mísu lze mýt v myčce na nádobí. Elektrické konvektomaty jsou vybaveny systémem automatické regulace teploty – můžete si nastavit požadovanou teplotu a dobu vaření, aniž byste museli zařízení sledovat. Výhodou těchto modelů je jejich univerzálnost – vzduchová fritéza může sloužit jako trouba, fritéza nebo pánev. Pohodlná jsou zařízení s funkcí odloženého startu, několika automatickými programy vaření a možností ovládání přes Wi-Fi.

Náklady na zařízení se pohybují od 3000 60 do 000 5000 rublů. Multifunkční konvekční troubu lze zakoupit za 10 000–6 XNUMX rublů [XNUMX] Náklady na konvekční troubu. URL: https://clck.ru/.

Keramický gril

Tento typ grilu není tak známý – někteří lidé znají keramické modely zvané „kamado grily“. Kamado je tradiční japonská keramická pec, která se stala populární ve Spojených státech po druhé světové válce. Moderní keramický gril je syntézou staletých tradic a moderních technologií. Zvenku jde o konstrukci s kupolovitým víkem, podobnou uzavřenému kotli. Silné stěny grilu jsou vyrobeny z vysokopevnostní keramiky, která zajišťuje ohřev produktů jak díky pohybu horkého vzduchu, tak díky infračervenému záření z vyhřívaných vnitřních povrchů. Stěny grilu se dlouho zahřívají a ochlazují, což rozšiřuje rozsah schopností kamado: v troubě můžete připravovat nejen steaky a zeleninu na grilu, ale také velké pokrmy, jako je krůtí a také péct koláče. Produkty v tomto typu grilu si zachovávají svou šťavnatost a bohatost chuti.

Palivem pro keramický gril je uhlí, při použití štěpky může sloužit jako udírna. Povrch grilu a víka se nezahřívají ani při intenzivním ohřevu uvnitř, což eliminuje riziko popálení při náhodném dotyku.

V tomto segmentu nejsou žádné levné modely – náklady na keramické grily jsou 20 000–150 000 rublů [7] Náklady na keramický gril. URL: https://clck.ru/. Levné modely jsou menší – doslova na pár porcí. Trouby mohou být vybaveny teploměrem zabudovaným ve víku, možností nastavení teploty, stojánkem pro instalaci, odnímatelným stolem, výškově nastavitelnými rošty pro současné vaření pokrmů při různé intenzitě tepla a také systémem sběru popela.

Který gril je lepší: přenosný nebo stacionární?

Jakýkoli typ grilu může být přenosný nebo stacionární. První z nich jsou kompaktní, snadno se používají a udržují. Ale stacionární modely mají více možností. Jsou masivnější a vyžadují pro ně přidělení místa, ale mají větší pracovní plochu, zvýšenou plochu na smažení a další prostor pro skladování paliva a náčiní.

Tradičně se mnoho lidí domnívá, že skutečný gril musí být na dřevěné uhlí nebo na dřevo. To je mýtus: většina velkých steakhousů a restaurací s vysokým provozem dnes funguje na plynových modelech, zatímco malé kavárny preferují elektrické grily [8] Elektrický vs plynový gril – dokonalé spojení detailů. 2019. URL: https://www.bulldog-bbq.com/. Uhelné odrůdy jsou vhodnější pro sezónní venkovní lokality.

Jaký gril vybrat pro váš domov?

Odborníci z online obchodu s domácími spotřebiči „Holodilnik.Ru“ se podělili o své názory:

„Jak ukazuje praxe, elektrické a vzduchové grily jsou dnes obzvláště oblíbené. Za prvé proto, že takové modely lze doma používat kdykoli během roku – neprodukují mastnotu a saze. Takové návrhy se snadno používají a umožňují připravovat zdravé jídlo bez oleje. Kromě toho nevyžadují nákup speciálního paliva a jejich všestrannost umožňuje opustit samostatná zařízení v kuchyni.

Mezi elektrické grily můžeme doporučit modely pod značkami Kitfort. Brayer, Tefal, Maxwell. Nabídka spotřebičů zahrnuje jak levné možnosti s minimem funkcí, vhodné pro malou rodinu, tak výkonné grily s mnoha doplňkovými možnostmi a velkou varnou plochou. Zákaznické recenze a hodnocení oblíbených modelů na webu HOLODILNIK.RU vám pomáhají s vyváženým výběrem grilu. Kromě toho si v online obchodě s vybavením „Holodilnik.Ru“ můžete vybrat další příslušenství pro vybraný gril. A bonusový program umožňuje vrátit část utracených peněz a použít je k úhradě budoucího nákupu. Zboží je možné zakoupit na úvěr nebo na splátky a pro stálé zákazníky jsou poskytovány slevy. Domácí spotřebiče si můžete vyzvednout sami v prodejně nebo si objednat doručení kamkoli v zemi.“

PS “Holodilnik.Ru” je ruský internetový obchod specializující se na prodej všech typů domácích spotřebičů od domácích i zahraničních výrobců. Zastoupení společnosti působí v padesáti regionech Ruska.

* Materiál není veřejnou nabídkou. Informace o nákladech jsou poskytovány pouze pro informační účely a jsou aktuální k červnu 2023.