Jaká odrůda by měla být vysazena na Uralu?

Samotná skutečnost, že na Uralu, na místě, kde se mnoho rostlin cítí dost nepříjemně, může zakořenit hrozny, je docela překvapující. Protože tento typ keře miluje slunce a teplo a doba zrání je poměrně dlouhá.
Faktem ale zůstává a nelze se z toho dostat. Nyní musíte zjistit, které druhy hroznů v Uralu mohou žít a potěšit svými bobulemi.

Hrozny mohou překvapivě zakořenit i na drsném Urale.

Trénink

Hlavní věc je vybrat si odrůdu, která je schopna klidně vydržet mrazy.

Co je třeba udělat především, aby se na webu chlubilo „ovoce štěstí“? Je to pro správnou volbu – vybrat si odrůdu, která je schopná snášet klidně i mrazy, aby její doba zrání byla rychlá a samozřejmě chuťově vhodná. Pro nákup musíte kontaktovat buď chovatele, kteří byli ověřeni více zahradníky, nebo školku zemědělských rostlin. Na takových místech vám doporučí nejen úspěšnější odrůdu, ale pomohou vám s výběrem. Například město Uralsk je známé svým rolnickým hospodařením (rostlinná školka).
Díky selekci se ročně objeví velké množství révových keřů nových plemen. Jsou nejen přizpůsobeny k tomu, aby vydržely mráz, ale také dávají dobrou úrodu. Mezi tyto odrůdy patří: Crystal, Antario, Cardinal, Triumph a mnoho dalších. Všechny se liší svou chutí, ale na světových trzích se pozoruhodně osvědčily. Již více než rok jsou tyto druhy příjemné pro oko obyvatel severní části Ruska.

Jak rostlina

S cílem lépe se zapojit do zemědělské práce v severních oblastech a také zachovat pěstované plodiny udělala skupina vědců v této oblasti průlom – speciální film. Každá odrůda vinné révy s ním zabalená bude chráněna před zimním chladem. Jako vařiče je možné použít skleněné lahve. K tomu je lze spustit do země do poloviny své délky s krkem dolů. Sluneční paprsky ohřívají sklo, které je následně přenáší ke kořenům.
Volba půdy a místa výsadby, jako u standardních hroznů. V tomto ohledu neexistují žádné funkce. Stačí sledovat oteplování keře během zimy.
Můžete postupovat podle níže uvedených pokynů krok za krokem:

1. Určujeme místo, kde se budou naše hrozny chlubit. Prosíme vás, abyste si na svých stránkách vybrali jižní místa.
2. Výsadbová jáma by neměla být hlubší než 45-60 cm, alespoň 45 cm široká, pokud se rozhodnete zasadit hřeben vinné révy, můžete udělat příkop a zasadit sazenice ne blíže k sobě než metr.
3. Pro zlepšení půdy našich keřů můžete na dno výkopu nasypat úlomky cihel a štěrku, to vše musí být shora pokryto živnou půdou.
4. Sazenice musí být zasazena do jamky ve svahu. Ujistěte se, že teplota není nižší než 45 stupňů.
5. Usínáme a posilujeme svůj keř, usazujeme ploché kameny a černý polyetylen. To pomůže zahřát mladé kořeny až do podzimu.
6. Nezapomeňte vydatně zalévat.

Nejlepší nejlepší odrůdy

Existuje celá řada odrůd, kterým se daří nejen v teplém podnebí, ale i tam, kde je většinu roku chladno. Dělí se také na krycí a nekrycí. Začněme naše seznámení s těmi, kteří potřebují zvláštní péči. Takže nejlepší odrůdy pro Ural s povinným přístřeškem.

Existuje řada odrůd, kterým se po většinu roku daří tam, kde je chladno.

1. První na našem seznamu je Crystal. Jeho odolnost vůči patogenním houbám a různým chorobám je více než úžasná. A také je odolný vůči mrazu, ale je potřeba ho izolovat. Co se týče výnosu, zde je vše stabilní, z jednoho keře lze ročně při správné péči sklidit až 10 kg bobulí. Doba zrání je přibližně 110 dní. Proto je považován za raný druh hroznů.
2. Hybrid ruských chovatelů – odrůda Aleshkin. Dezert, který je schopen vyrobit z 8 kg hroznů během doby zrání. Odolné vůči chorobám, na které je náchylná většina keřů. Dobré pro výběr výsadby v půdě středních a jižních oblastí Uralu.

Přesněji řečeno, shluky jsou poměrně silné a rozvětvené. Jeden trs je schopen odolat více než 1 kg. Co se nejčastěji děje při sklizni. Chuťové kvality odrůdy jsou neutrální, ale tento typ se spíše doporučuje pro výrobu vinařských produktů, byť čerstvý, neustupuje jiným odrůdám.

1. Pokud jde o Cardinal, bobule jsou obzvláště chutné. Mrazy příliš nepřeje, takže je lepší pěstovat ve sklenících a úkryt lépe než ostatní. Odrůda se přitom etablovala jako odrůda, která je schopna v takových podmínkách žít a plodit.
2. Pink Muscat a Antario jsou dvě odrůdy, které byly vyšlechtěny speciálně pro regiony, kde je v létě docela chladno a v zimě velmi chladno. Odrůdy jsou rané, takže sklizeň lze sklízet za 100–110 dní. Plody jsou většinou středně velké, ale chuťově výborné. Hybridy udivují všechny chovatele svou schopností vyvíjet se v teplotních podmínkách (až -30 stupňů).

Existují i ​​jiné druhy hroznů, které nejsou horší než ty, které jsou uvedeny v horní části, ale mají vynikající chuť a potřebné vlastnosti pro plodnost v podmínkách severních a severovýchodních oblastí.

Speciální odrůdy pro Ural

Jen málo zahradníků ze severu je ochotno podstoupit riziko pěstování vinné révy. Koneckonců, je docela obtížné pochopit metody a metody skrývání. Ve většině případů proto myšlenka stát se vinařem zůstává pouze ve snech.

Amur hrozny nevyžadují další zařízení pro zimní skladování

Vzhledem k tomu, že náklady na hroznové bobule jsou velmi vysoké a přeprava je poměrně komplikovaný proces, mnoho chovatelů začalo aktivně hledat cestu z této situace. Již zhruba deset let se na trzích objevují odrůdy odkrytých hroznů. Je jasné, že zatímco odrůdy nejsou příliš oblíbené kvůli jejich nízkému věku. Ale už existuje seznam, který ukazuje nejlepší moštové odrůdy nekrytých odrůd.

1. Prvním je hrozno Amur, které nevyžaduje další zařízení pro zimní skladování keřů. Je schopen žít klidně a nepřehnaně reagovat na 40stupňové mrazy, což je obrovská výhoda odrůdy. Jediné, co je nutné, je vydržet vegetační období – od 125 do 140 dnů. Tato odrůda je považována za předchůdce mnoha mrazuvzdorných odrůd.

Byl vyšlechtěn z divokých hroznů v polovině 30. století, rostoucích v lesích Primorského a Chabarovského území. Jeho réva je schopna dosáhnout XNUMX metrů.
Zvláštností odrůdy je, že během kvetení můžete vidět dva druhy květin. Můžete také pěstovat jednopohlavní keř. Pravda, vezmeme-li za základ pouze samičí květenství, pak budou hrozny malé a bez pecek. Mnoho pěstitelů je srovnává s Kishmish. Chuťově jsou stejné. Jediné, co naštve, je výnos, který je mnohem nižší, než kdyby byla rostlina oboupohlavná.
Srovnávat odrůdu Amur s pěstovanými šlechtitelskými keři je samozřejmě nemožné. Bobule jsou menší, na váhu maximálně 250 gr.
Odrůda roste a vyvíjí se rychleji než běžné odrůdy a nevyžaduje zvláštní péči. Někdy se používá pro terénní úpravy plotů, altánů a dalších budov. Keř je schopen se sám připravit na přezimování. První sklizeň je v září, protože kvetení obvykle nastává v červnu. Jakmile uvidíte, že plody jsou zralé, musíte je okamžitě odstranit. Protože hrozny praskají a rozpadají se docela rychle.
Víno se vyrábí z plodů nekrytých hroznů Amur. Milovníci sladkokyselých bobulí ale ocení i tuto odrůdu čerstvou. Dobrá přísada do želé, džemu a marmelády. Nejčastěji se tento konkrétní hrozn nachází na jižním Uralu.
Má ráda vlhko a kyselou půdu. Proto je žádoucí půdu hnojit rašelinou. Pro množení je lepší použít zelené řízky, což znamená, že výsadba musí být provedena na jaře.

Bezsemenný hybrid Venuše plodí brzy

1. Druhou skupinou hroznů jsou hybridy amerických odrůd. Je jich velké množství. Proto se budeme zabývat pouze některými z nich.

• Seneca a Valiant. Dva hybridy, které jsou odolné vůči mrazu (teplotní režim zimního období vydrží až -47). Bohužel jejich zvláštností je, že se v prvních letech špatně vyvíjejí. Chuť bobulí je jahodová, což dává zvláštní a jedinečné aroma při přípravě džemů nebo kompotů. Jsou také příjemné jíst syrové. Sklizeň lze sbírat do září.
• Bezsemenný hybrid Venuše plodí brzy, i když jsou malé. Ale keř je vysoce vyvinutý a schopný odolat silným mrazům. Hodí se k výrobě vína s jahodovou chutí, konzumujte sušené i syrové. Někdy se používá jako živý plot.
• Odrůda jako je Lucille se od svých protějšků liší chutí (příchuť muškátového oříšku) a snese mráz až do -30 stupňů.

Pokud existuje touha začít pěstovat hrozny, pak je nemožné přijít s lepšími keři, než jsou tyto hybridy. Existují i ​​jiné druhy, ale mají kyselejší chuť a z velké části se používají pouze k úpravě krajiny nebo k výrobě vinných nápojů.

1. Třetí skupina je evropsko-americká. Má více než 20 tisíc druhů hybridů. Tyto odrůdy byly vyvinuty specialisty z obou kontinentů. Při vytváření mistrovských děl hroznových keřů si tvůrci stanovili takové cíle, jako jsou:

• odrůdy musí být odolné vůči mnoha druhům plísní a jiným chorobám;
• v žádném případě by se neměli bát mrazu a větru;
• řízky by měly být odebrány rychle;
• zrání by mělo nastat dříve než běžné odrůdy, stejně jako zrání vinné révy – rychle a dobře;
• ovoce musí být velké a šťavnaté;
• vysoký výnos.

Vědcům se podařilo dosáhnout jen poloviny svých cílů, možná 2/3. Všechny hybridy mají opravdu rychlé přežívání, dozrávání, zvýšenou odolnost proti mrazu. Ale kvalita bobulí je podprůměrná.

1. Amur hybridy jsou velmi oblíbené. Z malého progenitora dokázali ruští šlechtitelé vyrobit opravdu velké odrůdy. Každý rok se pomocí roubování snaží jeden z pěstitelů Chuguev (známý šlechtitel odrůd révy vinné) získat nové odrůdy Amur. Odrůda Golden Potapenko je tedy bílá sladká se zajímavými tvary. Zajímavé také je, že tato odrůda nutně potřebuje severské klima a během teplé zimy se nejen špatně vyvíjí, ale může i uhynout. Díky této kvalitě je odrůda označována jako nejlepší nekrytá hrozna Uralu a severu.
2. Pro Altaj a další severní oblasti, kde je obzvláště větrno, můžete použít R.F. Sharov. Šlechtitel odvedl práci, kterou mnoho specialistů na hrozny dosud nedokázalo. Studoval všechny vědecké práce Mičurina a dalších slavných vědců. Jeho proces roubování Amur s jinými stolními odrůdami dal výsledek. Nyní, po 40 letech tvrdé práce, existují asi dvě desítky odrůd, které vydrží silné mrazy bez dalšího přístřešku, vynikající chuti, rychlého přežití a vývoje v drsném klimatu.

Jedinečnost Uralské země

Musím říci, že půda Uralu je jedinečná. Z velké části díky půdě a mrazu jsou hrozny schopny neonemocnět mnoha druhy plísní a dalších nemocí. Imunitu už mají. To platí zejména pro odrůdy a hybridy progenitoru Amur. Všechny odrůdy, které jsou nekryvné a vyšlechtěné domácími šlechtiteli, nevyžadují chemické ošetření, díky čemuž je lze označit za ekologické.

Je možné se stát chovatelem

Není nic jednoduššího, než se pokusit nejen vypěstovat hrozny, ale stát se také testerem nových odrůd, které dokážou vyvíjet a produkovat plodiny v chladném klimatu. Možná se nestanete slavným vinařem, ale je docela možné vyvinout pro sebe novou odrůdu. Chcete-li to provést, musíte pochopit technologii roubování. To bude vyžadovat několik druhů vinné révy. Můžete si je připravit sami na podzim nebo si je koupit hotové. Namočte do vody na několik dní, nejlépe 48 hodin. Dále je třeba zvolit způsob očkování. Můžete k tomu použít kořen, nebo můžete použít spodní proces, který je blíže zemi. Hlavní je, že při roubování bylo vhodné počasí, udělat vše správně, zafixovat a zaizolovat naše stéblo ve správném úhlu.
Inu, severské vinařství postupně a vytrvale zvyšuje počet obdivovatelů a těch, kteří chtějí udělat tak nelehký úkol. Nezbývá než popřát hodně štěstí všem, kdo chtějí mít chutné a šťavnaté plody.