Patisson je v naší oblasti velmi známá zeleninová plodina. Ale ne každý ví o jeho výhodách, tím méně o tom, jak se pěstuje. Pokud mluvíme o výhodách squashe, má dobré vlastnosti a pomáhá lidem s vysokým krevním tlakem nebo těm, kteří mají problémy s krevním oběhem. Používá se jako antioxidant kvůli velkému množství lutenu v zelenině.
O prospěšnosti vitamínů, které se tam vyskytují ve velkém, můžeme mluvit dlouho. Pokud ale vyzdvihneme ty nejdůležitější, pak můžeme zařadit nízký obsah kalorií, dobrý výkon při zlepšování zraku a snižování cholesterolu. Squash se doporučuje užívat lidem s problémy souvisejícími se žlučníkem. Patisson je bohatý na vlákninu.
Přesto se plody rostliny nedoporučují lidem s hypotenzí, stejně jako dětem do 12 let není vhodné je konzumovat v konzervě.
Jak pěstovat squash
Pěstování tykve probíhá téměř stejným způsobem jako pěstování běžné cukety. Jediný rozdíl je v tom, že ty první jsou náchylnější k vysokým teplotám.
Sazenice se začínají sázet v polovině dubna a jsou dokončeny na konci téhož měsíce. Pouhá teplota +10 stupňů stačí k tomu, aby semena začala klíčit.
Doporučuje se sázet do truhlíků nebo květináčů s rašelinou. A zhruba po měsíci už můžete hotové sazenice přesazovat na záhony. To by mělo být provedeno tak, aby na kořenech zůstalo ještě trochu půdy.
Použití hrnců v tomto případě by bylo mnohem pohodlnější. Vysazují se do jamek, pro které si předem vybrali místo na místě otevřeném slunečnímu záření na vlastním stanovišti.
Před přesazením nezapomeňte provést následující postupy s půdou. Zalévá se velmi opatrně a pokryje se filmem po dobu až 1 týdne. Poté můžete začít kopat otvory pro sazenice ve vzdálenosti asi 1 metr od sebe. Do připravených otvorů se přidá trochu popela a semena se zasadí.
Je vhodné vysadit více kusů, abyste časem odstranili ty slabší a ponechali pouze silné a zdravé rostliny.
Plody tykve mohou být bílé nebo lila. Rostou na keři, který je potřeba neustále zalévat a doplňovat živiny, aby byly plody velké a nebyly tvrdé.
Hotová dýně se sbírá z keře, když dorůstá do 12 cm, je vhodné trhat plody takové velikosti, aby nepřekážely v růstu ostatních tykví na tomto keři a neodebíraly mnoho živin od nich. Kromě toho lze nasbírané ovoce bezpečně skladovat v normálním stavu po dobu až 4 měsíců.
Abyste dosáhli dobré úrody, neměli byste zapomenout na pár zásadních věcí. K tomu patří pravidelná, hluboká zálivka, přihnojování, kypření půdy mezi keři, aby se odstranila nežádoucí vegetace, a samozřejmě stříhání starých nebo nemocných listů.
