Otázka od našeho předplatitele Sergeje:
Zajímá mě problematika bezpečnosti plodin. Brambory skladuji v podzemí domu, vzniká zimní vidle: je-li zima ve sklepě, je v domě zima, existují pro brambory nějaké inhibitory růstu, aby prozatím neklíčily?
- Proč brambory netvoří vždy po odkvětu semena?
- 5 chyb při skladování brambor
- Spousta poškozených hlíz brambor, shnilý kyselý zápach z půdy. Jaký je důvod?
Irino, dal jsem jedno malé jablko do krabice od brambor. Dělala to i moje babička.A já v únoru vytřídím brambory, vysadím zvlášť ten vybraný k výsadbě, zvedneme do chodby, aby v teple lépe klíčil. Zbytek brambor je. Pravda, teď už na celé bramborě začaly rašit oči. Zdá se, že ji nic nemůže zastavit navždy. Ale můj soused položí snítku horského popela s listy na krabici od brambor. Také říká, že pomáhá při klíčení.
Obecně jsem trochu kopal a našel jeden patent: peroxid vodíku 5%, regulátor kyselosti – jako kyselina – směsi PH by měly být asi 4 a jakékoli kovové ionty jako „katalyzátor“ počínaje stříbrem, klíčení se zpomaluje, v důsledku toho , zvyšuje se počet oček, výtěžnost je větší a hladší a hniloba mizí . toto není široké veřejnosti známo, což je škoda
promiňte, ale patentový systém prostě není v Rusku, ale pokud potřebujete, mohu vám říct číslo patentu
Dobrá práce za nalezení. právě nalezen? Jak se přihlásit? Kolik vody a peroxidu vodíku? Prosím o odkaz.A k Irině – na březen je klíčení brambor ve sklepě velmi brzy, to znamená teplý sklep.U mě ve sklepě 20. začíná klíčit ve sklepě – takže stačí uložit do nového.A tak ho 5.dubna vyndám ze sklepa.Zahřeji,vyklíčím na světle s periodickým postřikem.A po cestě dobře pomáhá proti broukům tekutý SMOKE.Ano přesně ten který kupujeme v obchodech s potravinami.
Teoreticky by běžná podlaha měla tuto vidlici eliminovat.
Při skladování je důležitá nejen teplota, ale také vlhkost, respektive její nepřítomnost a tma.
Při teplotách pod 5 g se v bramboru zvyšuje množství sacharózy (te-rot), při nedostatku vláhy se brambory jednoduše vysychají a zvrásňují a přitom ztrácejí své odrůdové kvality . jak vidíte, nemůžete. bez chemie se neobejde
A kdyby jen tímto způsobem, ani brambory, ani řepa, ani mrkev nelžou, jak bychom chtěli. a jedině věda nám nabízí cestu _ podívejte se prosím na odpovědi na mou otázku, jak ušetřit brambory. to platí nejen pro brambory, ale i pro peklo s vašimi dětmi
Vypadá to, že kdo dříve dospěje, ničí ostatní. Pokud brambory dozrají později. ve vašem žaláři se nic nezmění, ale budete mít minimálně o čtvrtinu více úrody. Není to ono?
Dva roky sázím brambory s klíčky do 30 cm (dokud nejsou jiné podmínky skladování a brambory začnou rašit v prosinci). Klíčky neodlamuji, ale snažím se je jemně stočit do klubíčka. No, v díře, lžíce dřevěného popela. Nestarám se o sklizeň. Je nepohodlné ho ale před přistáním rozebrat, ale je to nutné.
Je jen jedna rada – nejúčinnější, ale musíte se zapotit.Vykopejte sklep, metr hluboký / pokud není blízký výskyt spodní vody /, 2 metry je výška. kde je střecha krytina, břidlice, ale ne kov.Aby se na jaře netopilo a neovlivňovalo teplotu ve sklepě.A samozřejmě digestoře.Pak brambory neklíčí.Ideálně zemina nebo piliny pod brambory.
Ano. Ale žádná drenáž nám nepomůže. Podzemní voda je téměř na stejné úrovni jako pevnina. Pod domem a pak je voda
Když jsme měli pozemek s blízkou spodní vodou, tak jsme prostě koupili plechový svařovaný sklep, kostku 2x2x2 metry s hrdlem 1m, zakopali, otevřeli kingston, celé léto stál s vodou, místo studny čerpali do podzimu to vyvezl, usušil a uskladnil tam zeleninu. Všechno je vyřešeno, byla by touha.
My se také rozhodneme. Právě jsme se přestěhovali do jiného domu a likvidujeme nedokončenou stavbu v domě. Dům byl postaven do 17. roku výstavby a posledních 30 let byl opuštěn. Poté vedení městské části vyhlásilo dražbu. Dostali jsme se tedy do problémů, aniž bychom důkladně prozkoumali jeho stav. Nyní na prvním místě bydlení a pak sklep
Už v listopadu mi ve sklepě raší BRAMBORY. Pokud odříznete klíčky, bude možné tyto brambory zasadit na jaře?
Typicky se degenerace projevuje ve formě nitkovitých klíčků, když hlízy klíčí. Ty je potřeba vyhodit a použít k výsadbě nové, zdravější. Pokud nechcete místo zasazeného pytle brambor vyhrabávat kbelík hrášku, naklíčte v zimě tucet nebo dvě hlízy. Pokud třetina z nich vytvořila nitkovité klíčky, poohlédněte se po jiném sadbovém materiálu a svůj „semenný fond“ můžete poslat na smažení.
Mechanismus degenerace brambor nebyl dosud vědou zcela odhalen. Jde jen o to, že čím více vysazujeme stejný sadební materiál, tím více postupuje degenerace. Proto se doporučuje kupovat čerstvá semena brambor každé tři roky nebo si vybrat odrůdy, které jsou vůči této pohromě odolnější. Podle bramborářů jsou k degeneraci nejnáchylnější odrůdy Něvskij, Zhukovsky ranniy, Maika a Amerikanka. Ale odrůdy Romano, Desiree a Udacha jsou považovány za odolné. Mimochodem, bylo poznamenáno, že nitkovité klíčky se mohou tvořit nejen na hlízách infikovaných viry a mykoplazmaty rostlin, ale také na absolutně zdravých.
Nejčastěji je „degenerace brambor“ běžná v oblasti Severního Kavkazu, je to výsledek kombinovaných účinků virů (které se nenashromáždily do kritického množství) a tepla. Proto se v jižních oblastech doporučuje ponechat na semena pouze letní vysazené brambory, k jejichž tuberóze dochází koncem srpna a září. To znamená „utéct“ z horka. Letní hlízy v zimě lépe leží, nevyžadují úlomky klíčků, což znamená, že si udrží svou pálivost až do jara.
Opatření proti degeneraci
Proti zrychlené degeneraci pomáhá řada dalších opatření:
• Častá zálivka za horka a sucha, nejlépe kropením,
• Včasná a včasná sklizeň a za tímto účelem můžete 1,5 týdne předem posekat vrcholy, abyste urychlili zrání hlíz,
• Nesázejte brambory příliš brzy. Při výsadbě brambor do studené a vlhké půdy nebo nesprávném skladování ve sklepních prostorech (velké hromady), které nejsou větrané, se na hlízách místo klíčků tvoří malé uzlíky – to je také jeden z charakteristických znaků růstu hlíz. Půda by se měla v hloubce výsadby (10 cm) zahřát na teplotu 8-9o C,
• Během léta odstraňte nemocné rostliny z místa,
• Nepoužívejte nadměrně dusíkatá hnojiva. Zvláště letos, kdy deště způsobují, že brambory vyrostou do vršků. Je naléhavé zastavit jeho růst přidáním superfosfátu (80-100 g na 10 l) a síranu draselného (40-60 g) pro zalévání nebo kopání,
• Nesázejte brambory po jahodách, malinách, rajčatech, lilku, paprikách a physalis. Dokonce i prostorová izolace mezi těmito kulturami je žádoucí,
• Pokud je to možné, dodržujte střídání plodin: brambory vraťte na původní místo nejdříve po 4-5 letech,
• Odstraňte plevel co nejdříve: chrastítka, přenašeče virové infekce, živí se jimi.
Známky degenerace
Typicky se degenerace projevuje ve formě nitkovitých klíčků, když hlízy klíčí. Ty je potřeba vyhodit a použít k výsadbě nové, zdravější. Pokud nechcete místo zasazeného pytle brambor vyhrabávat kbelík hrášku, naklíčte v zimě tucet nebo dvě hlízy. Pokud třetina z nich vytvořila nitkovité klíčky, poohlédněte se po jiném sadbovém materiálu a svůj „semenný fond“ můžete poslat na smažení.
Mechanismus degenerace brambor nebyl dosud vědou zcela odhalen. Jde jen o to, že čím více vysazujeme stejný sadební materiál, tím více postupuje degenerace. Proto se doporučuje kupovat čerstvá semena brambor každé tři roky nebo si vybrat odrůdy, které jsou vůči této pohromě odolnější. Podle bramborářů jsou k degeneraci nejnáchylnější odrůdy Něvskij, Zhukovsky ranniy, Maika a Amerikanka. Ale odrůdy Romano, Desiree a Udacha jsou považovány za odolné. Mimochodem, bylo poznamenáno, že nitkovité klíčky se mohou tvořit nejen na hlízách infikovaných viry a mykoplazmaty rostlin, ale také na absolutně zdravých.
Nejčastěji je „degenerace brambor“ běžná v oblasti Severního Kavkazu, je to výsledek kombinovaných účinků virů (které se nenashromáždily do kritického množství) a tepla. Proto se v jižních oblastech doporučuje ponechat na semena pouze letní vysazené brambory, k jejichž tuberóze dochází koncem srpna a září. To znamená „utéct“ z horka. Letní hlízy v zimě lépe leží, nevyžadují úlomky klíčků, což znamená, že si udrží svou pálivost až do jara.
Opatření proti degeneraci
Proti zrychlené degeneraci pomáhá řada dalších opatření:
• Častá zálivka za horka a sucha, nejlépe kropením,
• Včasná a včasná sklizeň a za tímto účelem můžete 1,5 týdne předem posekat vrcholy, abyste urychlili zrání hlíz,
• Nesázejte brambory příliš brzy. Při výsadbě brambor do studené a vlhké půdy nebo nesprávném skladování ve sklepních prostorech (velké hromady), které nejsou větrané, se na hlízách místo klíčků tvoří malé uzlíky – to je také jeden z charakteristických znaků růstu hlíz. Půda by se měla v hloubce výsadby (10 cm) zahřát na teplotu 8-9o C,
• Během léta odstraňte nemocné rostliny z místa,
• Nepoužívejte nadměrně dusíkatá hnojiva. Zvláště letos, kdy deště způsobují, že brambory vyrostou do vršků. Je naléhavé zastavit jeho růst přidáním superfosfátu (80-100 g na 10 l) a síranu draselného (40-60 g) pro zalévání nebo kopání,
• Nesázejte brambory po jahodách, malinách, rajčatech, lilku, paprikách a physalis. Dokonce i prostorová izolace mezi těmito kulturami je žádoucí,
• Pokud je to možné, dodržujte střídání plodin: brambory vraťte na původní místo nejdříve po 4-5 letech,
• Odstraňte plevel co nejdříve: chrastítka, přenašeče virové infekce, živí se jimi.
