Jak zasadit klíček vlašského ořechu?

Ořešák královský (Juglans regia) je stromovitá rostlina z čeledi vlašských. Je to jedna z nejrozšířenějších ovocných plodin na světě. Ořech zná každý pro své chutné a zdravé plody. Používá se v mnoha oblastech vaření a farmakologie. Ve starověkém Řecku se jeho plodům říkalo „žaludy bohů“.

Pěstovat vlašské ořechy doma může každý. Jedním ze způsobů, jak ji pěstovat, je sázení plodů. Ale abyste získali plnohodnotný, plodonosný ořešák, musíte si nastudovat některá pravidla zemědělské techniky.

Jak a kde rostou vlašské ořechy v přírodních podmínkách

Na základě archeologických vykopávek lze předpokládat, že vlašské ořechy byly konzumovány minimálně před 9 tisíci lety. Starověké řecké spisy uvádějí, že rostlina přišla do Řecka z Malé Asie v 7.–4. století před naším letopočtem. Některé nálezy paleontologů ale naznačují, že ořechy se v Evropě objevily ještě dříve.

Dnes je oblast distribuce kultury obrovská. Vlašské ořechy, divoké i pěstované, rostou v severní Číně, Indii, Střední Asii a Evropě. Pravé ořechové lesy se nacházejí v horských oblastech Tien Shan, v nadmořské výšce 1-2 km nad mořem. Jedná se o území Kyrgyzstánu, Uzbekistánu a Tádžikistánu. Nacházejí se tam exempláře staré několik set let, s průměrem kmene větším než 1 m. Přestože rodištěm ořešáku je Střední Asie, kde je pro jeho růst dostatek tepla a světla, díky práci chovatelů chlad Byly vyvinuty odolné odrůdy, které se úspěšně pěstují v chladných oblastech.

Jak si vybrat ořech pro výsadbu

Úspěch pěstování stromu závisí na tom, jaké ovoce je zasazeno. Ořech by se před výsadbou neměl sušit ani tepelně upravovat. Nejčastěji se v obchodech prodává sušené ovoce. Ale po sklizni v září a začátkem října stále můžete najít čerstvé ořechy z nové plodiny, které mohou klíčit. Je lepší si je sestavit sami. Musí být zralé a nepoškozené.

Pokud se strom pěstuje na parapetu jako okrasná plodina, můžete si k výsadbě vzít jakýkoli druh ořechů. Pokud ale poroste na zahradě a plodí, pak je lepší zvolit odrůdu vhodnou pro určité klimatické podmínky. Odrůdy určené pro teplé podnebí se v severních zeměpisných šířkách neuchytí. Stejně jako mrazuvzdorné ořechy nemusí vydržet horký a suchý vzduch.

Příprava přípravku

Aby bylo pěstování stromů úspěšné, musí být sadební materiál připraven k výsadbě předem. Ořechy vložte do vhodné nádoby, posypte je mokrým pískem a dejte do místnosti s teplotou 0 až +5 stupňů. Můžete je dát do sklepa nebo do lednice. Každé 3-4 týdny výsadby větrejte a navlhčete písek. Celková doba stratifikace ořechů by měla být 3-4 měsíce.

Po skončení stratifikace ořechy z oplodí oloupeme, aby rychleji vyklíčily. Ačkoli tento postup není vyžadován. Při čištění dbejte na to, aby nedošlo k poškození vnitřního pláště. Poraněný ořech nemusí vyklíčit. Namočte rostlinný materiál do vody. Vhodné pro výsadbu ořechů, které klesly na dno. Plovoucí plody jsou obvykle uvnitř suché nebo zkažené.

K poznámce! Pokud je výsadba plánována na jaře, pak je třeba plody sušit na slunci po dobu 1-2 dnů, pokud na podzim, pak není nutné sušení.

Jak rostlina

Ořech lze zasadit dvěma způsoby: naklíčit v květináči nebo zasadit přímo na stanoviště. V oblastech s mírným klimatem je lepší nechat plody klíčit uvnitř.

Příprava květináče a půdy

Nejlepší je sázet ořešáky v druhé polovině podzimu. Vyberte si velkou, hlubokou nádobu nebo vanu s drenážními otvory. První květináč pro mladý stromek je vhodný o průměru 25-30 cm, do 3 let bude nutné jej přesadit do nového květináče o 8-9 cm většího než předchozí.

Půda pro výsadbu musí být úrodná, dobře propustná pro vzduch a vlhkost. Můžete si připravit vlastní půdní směs z:

• trávník (1);
• humus (1);
• rašelina (1).

Do kalcinovaného říčního písku můžete zasadit předem namočené ořechy. Poté, co sazenice zesílí a vyrostou, přesaďte je do úrodné půdy.

Pravidla

Nádobu naplňte do 1/3 vrstvou drenáže. Nahoru nasypeme připravený substrát. Pokud je květináč velký, můžete do něj vložit několik ořechů. Po vyklíčení je bude ještě potřeba zasadit. Ořechy naskládejte do hloubky asi 5 cm a navrch posypte zeminou. Důkladně zalijte a umístěte na teplé, světlé místo. Pokud plody neprošly předběžnou stratifikací, výsadby se na nějakou dobu umístí do chladné místnosti.

Když se vylíhnou první výhonky, mohou být vysazeny (pokud jsou vysazeny ve stejné nádobě). Musíte jednat velmi opatrně, abyste nezranili kořeny. V opačném případě rostlina zemře nebo roste nesprávně. Sazenice je potřeba pravidelně zalévat, zajistit jim teplo a dostatek světla. Pokud je plánujete vysadit na otevřeném prostranství, lze to provést nejdříve koncem května, kdy dorostou do výšky 20–25 cm.

Výsadba ořechů v otevřeném terénu

Někteří zahrádkáři dávají přednost výsadbě ořechových jader přímo na místě. To je způsobeno vlastnostmi kořenového kořene, který roste velmi hluboko, transplantace jej mohou zranit. Ale na druhou stranu ořechy zasazené přímo do země do konce teplého období rostou velmi málo a nemohou vždy přežít zimu. Proto, jakou metodu výsadby zvolit, musí každý rozhodnout sám.

Výsadbu je lepší naplánovat na květen. Nejprve rozvrstvíme ořechy. Připravte jamky o průměru do 1 m. Zeminu z nich vybranou promíchejte s humusem a naplňte zpět. Zatavte 3-4 jádra do otvoru do hloubky 10-15 cm švem nahoru. Pokud je špička nasměrována nahoru, strom začne plodit později. Vzdálenost mezi jednotlivými ořechy by měla být 20-25 cm.Zasaďte je do čtverce nebo trojúhelníku. Vyplňte díru, vytvořte hromadu zeminy a zhutněte ji. Když se objeví sazenice, ponechte nejsilnější vzorky pro další kultivaci. Až do podzimu může výška mladých rostlin dosáhnout 10-15 cm.

Jak se starat o strom

Není možné dosáhnout intenzivního růstu a dobrého plodu vlašských ořechů, pokud nebudete dodržovat technologii péče.

Umístění a osvětlení

Strom je velký a rozvětvený. Proto pro něj musíte vybrat místo tak, aby nebrzdilo růst jiných rostlin. Musíte také zasadit ořech dále od budov. Má příliš silné oddenky, které mohou poškodit základ. V blízkosti mladého ořechu můžete vysadit keře. Během prvních let života nebude překážet jejich vývoji. Po 6-7 letech je lepší nechat ořech růst sám.

Zalévání a vlhkost

Na jaře a v létě strom potřebuje pravidelnou vlhkost. Nemělo by být povoleno vysychání a přemokření půdy. Nedostatek vlhkosti negativně ovlivňuje tvorbu vaječníků. A stagnace vody vede k hnilobě kořenů. V horkých obdobích je vhodné zvýšit zálivku. Každá sazenice bude vyžadovat 4 kbelíky vody na 1 m2. Ořech je lepší zalévat dvakrát měsíčně. Pokud to budete dělat častěji, strom poroste rychleji, ale hůře přečká zimu.

Krmení

Ořech se dokáže přizpůsobit každé půdě. Z hlubokých vrstev dokáže získat všechny potřebné mikroelementy. Ale mladé stromky je třeba během vegetačního období krmit dvakrát. Na jaře aplikujte dusíkatá hnojiva, na podzim fosforečná hnojiva. Většina živin se do půdy přidává během výsadby. Dusíkatá hnojiva aplikujte opatrně, mohou stimulovat rozvoj patogenních mikroorganismů. Do 2 let by jich měl být minimální počet.

Řezání

K omezení nadměrného růstu stromu je třeba provést formativní prořezávání. Korunku lze vytvarovat podle vašich představ prováděním procedury po dobu 3-4 let. S prořezáváním můžete začít ve 2 letech. Měli byste také odříznout staré, suché, velmi tenké větve. Tento postup se provádí dvakrát ročně – na jaře a na podzim.

Je možné získat ovoce a jak to udělat

Vlašské ořechy začínají plodit až 7-15 let po výsadbě (podle druhu). A pokud stromu vytvoříte vhodné podmínky, může se dožít až 300 let a potěší více než jednu generaci chutnými, zdravými jádry.

Při pěstování z ořechů si sadba nezachová všechny vlastnosti mateřské odrůdy. Proto se pro získání plných plodů doporučuje rostliny roubovat. Připravte si řízky z mladých čistých ořechů, které již plodí. Měly by být dostatečně vyzrálé, rovné, asi 30 cm dlouhé, s dobře vyvinutými pažními pupeny. Jako podnož se používají sazenice získané ze semen. Během proudění mízy z podnože proveďte pomocí speciálního dvojitého nože s rovnoběžnými čepelemi 8 řezy napříč kůrou ve výšce 10-2 cm od povrchu země, aniž byste se dotkli dřeva, a 2 podélné řezy. Stejná manipulace musí být provedena na řízcích roubů. Spojte vroubek a podnož v místech řezů. Zabalte oblast pučení fólií a nechte oko a řapík otevřené. Po 3 týdnech lze podvazek sundat. Do této doby by měl podnož a potomek srůst dohromady. Příští rok na jaře, až budou poupata připravena kvést, seřízněte podnož pod úhlem 70 stupňů. Odstraňte výhonky, které se objeví během vegetačního období.

Nemoci a škůdci

Ve srovnání s jinými ovocnými stromy jsou ořešáky velmi zřídka postiženy chorobami a škůdci. Plodina častěji onemocní kvůli nedostatku osvětlení, špatné půdě, nadměrné vlhkosti a mrazům na konci jara.

Běžná onemocnění:

• hnědé skvrny;
• bakterióza;
• kořenová rakovina.

Hnědá skvrnitost je plísňová infekce, která se objevuje, když je půda podmáčená, často kvůli dlouhotrvajícím dešťům. Pokud se vyvine během kvetení, většina květů zemře. Pokud se na listech a stoncích objeví šedohnědé nebo červenohnědé skvrny, je nutné strom ošetřit směsí Bordeaux (1%). Ošetření se doporučuje provést minimálně 3x.

Bakterióza se vyskytuje častěji na jaře, pokud je vlhké a teplé počasí. Na ořechu se tvoří tmavé skvrny, dřevo hnědne a mladé stonky odumírají. K boji proti nemoci se používá 1% močoviny a 3% směsi Bordeaux.

Strom může vyvinout rakovinu kořenů v důsledku prasklin a ran v kořenech. Objevují se na nich výrůstky, kvůli kterým ořech přestává růst. Pokud je zjištěno onemocnění, musí být výrůstky odstraněny, ošetřeny 1% louhem sodným a poté dobře opláchnuty vodou.

Škůdci vlašských ořechů:

• bílý motýl;
• ořechový mol;
• Bělové dřevo; .

Hromadění parazitů lze zničit pomocí insekticidů nebo postřikem ořechu mikrobiologickými prostředky:

• lekpidotsid;
• dendrobacilin.

Proti stonku ořechu můžete použít i feromonové lapače s atraktantem. Přitahují samce a ničí je, což snižuje možnost oplození samic.

Jakýkoli škůdce negativně ovlivňuje růst vlašských ořechů a jejich plodnost. Abyste předešli jejich výskytu, musíte stromy pravidelně kontrolovat a včas provádět preventivní ošetření.

Ořech je jednou z nejoblíbenějších ovocných plodin po celém světě. Je široce používán v různých oblastech života. A to nejen jeho jedlá jádra, ale i další části (listy, dřevo, skořápky). Z ořechu můžete vypěstovat strom. Ale abyste získali zdravou rostlinu nesoucí ovoce, musíte dodržovat technologii výsadby a pravidla péče.

Video – doporučení, jak pěstovat vlašský ořech z ořechu a jak si vybrat ovoce pro výsadbu:

Myslím, že každý ví o chuti a výhodách ořechového ovoce. Mnozí jistě, když vyndali ze skořápky chutná jádra, napadlo: „Neměl bych to pěstovat na místě, navíc ze samotných ořechů, protože ve skutečnosti jsou to stejná semena jako jiné rostliny? Kolem pěstování vlašských ořechů koluje mnoho zahradnických mýtů a legend. Polovina z nich se ukáže jako falešná. Proto zasaďte a ověřte si s vlastní zkušeností. V tomto článku budeme hovořit o vlastnostech pěstování vlašského ořechu z ořechu.

Na podzim nebo na jaře – kdy je lepší zasít ořech?

Celkově existují dvě možnosti: zasít na podzim nebo zasít na jaře. Podzimní setí, to je velmi jednoduché – vezmete ořechy, zahrabete je na stanovišti a počkáte do jara, kdy vyraší, nebo možná nevyraší. Hodně záleží na regionu a jeho klimatických podmínkách. V jižních oblastech s mírnými zimami je tato možnost možná docela přijatelná.

A v severních oblastech, kde jsou zimy dlouhé, mrazivé a navíc s malým množstvím sněhu, je podzimní setí, neříkám, nemožné, ale riskantní. Dlouhé ležení v zemi jim nemusí dělat dobře a pravděpodobně se najdou lidé, kteří si na nich budou chtít brousit zuby. Podzimní výsev je tedy sice jednoduchý, ale přece jen je lepší vše dělat kontrolovaně a se zaručeným úspěchem, to znamená vysévat na jaře. A budeme o tom mluvit podrobněji.

Umělá stratifikace je povinnou fází jarního setí

Aby ořechy na jaře vyklíčily, musí projít dlouhodobou stratifikací – ošetřením chladem a vlhkem po dobu asi 100 dnů.

K tomu si vezmeme nádobu, kbelík, pánev, umyvadlo, nádobu, květináč postačí v závislosti na počtu ořechů, které chcete položit pro stratifikaci. Na dno nádrže nalijeme vrstvu mokrého písku, ne příliš mokrý a ne zcela suchý, z ulice. Tato vrstva je silná asi 5 cm (není nutné). Na to dejte ořechy.

Pokládáme s odstupem tak, aby mezera mezi sousedními byla alespoň 1 cm, a opět vyplníme pískem. Nahoru můžete položit druhou vrstvu ořechů a znovu zasypat pískem. Můžete vyrobit vícevrstvý „koláč“ z ořechů a písku, ale spodní a horní vrstva by měla být pouze mokrý písek.

Tuto nádobu umístíme na 100 dní do chladu. Teplota by měla být v rozmezí + 3 . + 7 stupňů (suterén, lednička, nevytápěná garáž atd.) Při této teplotě zůstane písek mokrý po dlouhou dobu, ale v případě potřeby může být někdy mírně navlhčen.

Nyní si spočítejme, kdy je nejlepší tento proces začít. Samozřejmě můžete od podzimu, ale pak budete mít další potíže s výhonky, které se objeví příliš brzy, budete je muset mít doma a vybavit je dalším osvětlením.

Optimální je se vším začít hned po oslavě Starého Nového roku. Například 15. ledna jsme se ráno probudili a začali. 100 dní uplyne do 25. dubna a venku je už hodně tepla a světla. Tyto termíny lze samozřejmě posunout v závislosti na regionu a vašem přání.

Stratifikace vlašských ořechů. © Igor Bilevich

Jak zasít ořech do země?

Po 100 dnech ořechy z písku vyjmeme a v podstatě vyséváme buď ve zvláštní škole, nebo hned na trvalé místo. Výsev v případě vlašských ořechů znamená umístění ořechu do otvoru. Do jaké hloubky? Zde funguje obecné pravidlo: hloubka by se měla rovnat třem průměrům samotné matice. V praxi je to 7-10 cm, navíc je vhodné matici do tohoto otvoru správně umístit, aby výsledný klíček neztrácel čas a námahu při vymanění se z nepohodlné polohy.

Jak ukazuje praxe, vkládání matice není špičkou nahoru nebo špičkou dolů, ale na její straně (hrotem na stranu), takže šev je na spodní a horní straně. Asi po několika týdnech se z již teplé země objeví výhonky.

Při výsadbě vložte ořech do země tak, aby byl šev nahoře a dole. © Igor Bilevich

Vlastnosti výsevu ořechů s tenkou slupkou

Je zde jedna nuance, která může popřít veškeré vaše úsilí. Určitě jste slyšeli, že existují ořechy s tlustou slupkou – „chamtivé“ a existují ořechy s tenkou slupkou. Tento koncept není zcela přesný, ale přesto. Pokud se ořech snadno zlomí při stlačení prsty, pak je považován za tenkou kůži. Takové ořechy nemusí dosáhnout předepsaných 100 dní před vedrem a jednoduše hnijí. Dá se s nimi zacházet různě.

Přibližně na hranici března a dubna se takové ořechy vloží do skleněné, smaltované, plastové nebo nerezové nádoby a na 5-7 dní se zalijí vodou. Voda by se především neměla brát z chlorované vodovodní vody, ale přírodní, z řeky, jezera, deště nebo taveniny. Vyměňte vodu jednou denně a vše provádějte při pokojové teplotě.

Takové namáčení umožňuje narušit celistvost skořápky (voda se dostane k jádru) a částečně odstranit látky obsažené v ořechu, které blokují klíčení. Po tomto postupu proces stratifikace trvá méně času. Namočené ořechy se také položí do vlhkého písku, ale pouze po dobu 20 dnů, a uchovávají se při pokojové teplotě asi +20 stupňů. Klíčky se objevují přímo z písku. Naklíčené ořechy je nutné opatrně odstranit a zasadit do připravených jamek do požadované hloubky, přirozeně s kořeny dolů a výhonkem nahoru.

To je vlastně celý proces klíčení, sazenice dostanou jeden rok na to, aby vyrostly ve škole, a pak je opatrně ve snaze udržet kořen vykopou a zasadí na trvalé místo.

Ořechy s tenkou slupkou se před stratifikací namočí na 5-7 dní do vody. © Igor Bilevich

Vlastnosti přesazování sazenic vlašských ořechů ze shkolky

Ořešák je velká rostlina a na místě zabírá hodně místa. Při výsadbě jednoho ořechu byste neměli sázet další rostliny a stromy v okruhu asi 10 m od něj. Kromě velkého stínu mají listy ořechu ještě jednu vlastnost. Obsahují látku juglon, která působí na ostatní rostliny depresivně (ani plevel pod ořechem neroste dobře).

Myslím, že hnojivo na ořech je zbytečná věc. Navíc bylo pozorováno, že na vysoce úrodné půdě ořech špatně snáší zimní mrazy.

Proč je lepší sázet sazenice ve škole? I když potřebujete pouze jednu sazenici, položte několik ořechů pro stratifikaci a klíčení. Sazenice přesaďte do shkolky, se vzdáleností 40-50 cm, a teprve po roce z shkolky vyberte nejsilnější sazenici a zasaďte ji na trvalé místo.

Ořešák se často sám vysévá (a ptáci ho aktivně vysévají kolem místa), takže si můžete vše zjednodušit a jen vyhrabat hotové sazenice pod známý ořech. Zvláště mnoho z nich je tam, kde se nehrabe listí. V listech ořechy podléhají přirozené stratifikaci a ty nejsilnější přežívají.

Zasadit ořech podle pravidel stojí za to. K tomu vykopou jámu 60x60x60 cm, na dno se umístí kůl a vedle něj se umístí sazenice ze školy s hroudou zeminy. Doporučuje se neměnit orientaci sazenice ke světovým stranám a v žádném případě nezakopávat kořenový krček. Bezprostředně po výsadbě musí být sazenice bezpečně přivázána ke kůlu a hojně zalévána. Spolehlivá fixace a absence vzduchových dutin u kořínků přispívají k rychlému a snadnému přežití.

Tvorba koruny je zahájena rok po výsadbě, přičemž centrální vodič a tři větve vybíhající do strany.

Ořešák se často samosévá, takže pod známým ořechem stačí vyhrabat hotové sazenice. © Igor Bilevich

Co dělat, aby byly plody vlašských ořechů velké?

Zahradníci se často dohadují o tom, zda jsou vlastnosti mateřské rostliny ořechu zachovány při setí semen? Jinými slovy, když zasadím velký ořech, budou na budoucím stromě velké ořechy? Názory se různí. Pravda je zřejmě jako vždy uprostřed. Prostě ti, co zasadili velký ořech a sklízí stejně velké ořechy, budou tvrdit, že si ho nechávají. Ti, kteří po zasazení velkého skončili s maličkostí, to popírají. Zřejmě je potřeba zasadit 100 ořechů na jednu plochu a zjistit procento opakování mateřských vlastností.

Ve skutečnosti je všechno jednodušší. Ořešák se dokonale mění pomocí roubování, a to jakéhokoli, ať už je to roubování okem nebo řezem. Na své vzrostlé sazenici musíte najít a zasadit známou dobrou a velkou odrůdu. Řízky by měly být odebírány z mladých, ale již plodících stromů.

Má se za to, že ořechu vypěstovanému z ořechu trvá příliš dlouho, než nese ovoce, po 8–10 letech, ale existují některé zemědělské postupy, které umožňují zkrátit toto období na polovinu, na 4–5 let.

Hodně štěstí a dobrá sklizeň!

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech