Abychom pochopili, kdy vykopat cibuli, v začátcích našeho zahradničení jsme se spoléhali na naše sousedy. Sklízejí cibuli ze záhonů – což znamená, že je čas i pro nás. Buďme upřímní – metoda je taková. Vždy je lepší se spolehnout na své vlastní znalosti, umět podle vzhledu určit, zda je cibule zralá nebo ne, a „vodnici“ vytáhnout včas.
Pokud si nejste jisti plnou zralostí vaší cibule a nevíte, zda ji vyhrabat nebo počkat, náš dnešní článek vám pomůže. Pojďme zjistit, jaké znaky naznačují, že cibule je připravena ke sklizni, kdy je čas odstranit cibuli ze zahrady, jak prodloužit trvanlivost cibulí a co dělat, když nemáte štěstí na počasí. Ale nejdřív.
- Co se stane, když se sklizní cibule spěcháte nebo se opozdíte?
- Kdy vykopat cibuli v různých oblastech Ruska
- Přibližné načasování sklizně cibule podle regionů Ruska
- Známky zrání cibule: určení, zda je cibule připravena ke sklizni
- Sklizeň cibule
- Ideální den na sklizeň cibule ze zahrady
- Jak správně kopat cibuli
- Jak sušit cibuli a připravit ji na skladování
- Bez cibule léto: sklizeň cibule v nevhodných podmínkách
- Kdy a jak sklízet cibuli za deštivého počasí
- Je možné sklízet cibuli, pokud je pírko stále zelené?
- Jak určit načasování sklizně cibule?
- Vnějšími funkcemi
- Lunární kalendář
- matematickým způsobem
- V závislosti na regionu
- Jak připravit cibuli na sklizeň?
- Technologie sklizně
- Pravidla sklizně cibule
- Pravidla sběru Sevka
- Jak sklízet za nepříznivých povětrnostních podmínek?
- Opatrování
- Jak připravit cibuli na skladování?
- Jak skladovat zeleninu?
- Jak sevoc skladovat?
- Co se stane, když nesklidíte včas?
- Možné chyby a užitečná doporučení
Co se stane, když se sklizní cibule spěcháte nebo se opozdíte?
Cibuli pěstujeme pro zimní spotřebu. Musí se uchovat až do jara a téměř veškerá zelenina pro dlouhodobé skladování se ze záhonů odstraňuje plně zralá. A cibule není výjimkou.
Sklizením úrody před plánovaným termínem riskujeme řádové snížení její trvanlivosti. Nezralá cibule má méně ochrannou slupku a vlhký krk – to umožňuje patogenům snadno proniknout do cibulek, což způsobuje hnilobu, plísně a další problémy. Kromě toho se brzy vykopaná cibule a plně vyzrálá cibule budou lišit nutriční hodnotou. První obsahuje mnohem méně cukrů, vitamínů a minerálů.
Když se naopak se sklizní opozdíme, cibule přezrává. A jak už asi tušíte, taková cibule se nebude dobře skladovat v žádných podmínkách. Jak dlouho vydrží přezrálý banán i v lednici? S cibulí je to stejný příběh. Dalším nebezpečím pozdní sklizně je, že cibule mohou začít znovu růst. Cibulka se zbaví krycích šupin a vytvoří nové kořínky. Na to utrácí uložené živiny. Cibule ztrácí chuť i kvalitu.
Obecně platí, že jedna věc je jasná – úroda cibule musí být sklizena včas. A kdy to přijde – to je čas, který je tak důležité nepromeškat?
Kdy vykopat cibuli v různých oblastech Ruska
Nikdo nemůže s jistotou říci ani načasování výsadby zeleninových plodin, ani konkrétní data sklizně. Příliš mnoho v zahradnictví závisí na pěstitelské oblasti a povětrnostních podmínkách. Ale jako první vodítko nebude na škodu znát přibližné načasování sklizně cibulových záhonů. Zde jsou:
Přibližné načasování sklizně cibule podle regionů Ruska
| Kraj | Čas sklizně cibule |
| Moskevská oblast a střední Rusko | Konec července – první polovina srpna |
| Leningradská oblast a Severozápad | První polovina srpna |
| Sibiř a Ural | Augustus |
| Jižně od Ruska | Polovina července – začátek srpna |
| Dálný východ | Konec července – první polovina srpna |
Tabulka ukazuje, že již v polovině července se můžete připravit na sklizeň cibule ze zahrady. V první řadě přestaňte úplně zalévat, aby cibulky dozrály, oschly a klidně přešly z růstové fáze do klidové fáze.
Pokud náhle předpověď počasí slibuje za týden nebo dva déšť, bylo by skvělé předem postavit nad cibulovým záhonem filmový přístřešek. Dočasný baldachýn, vyrobený ze šrotu, s otevřenými konci – pouze proto, aby žárovky měly čas dozrát a zůstat suché.
Naším dalším úkolem je pozorovat. Cibule sama dá signály, že je zralá a nemá smysl zůstávat v zemi.
Známky zrání cibule: určení, zda je cibule připravena ke sklizni

První „zvonek“ z cibule – boční peří změkne, spadnou a zežloutnou. Listy ztrácejí barvu a vyblednou. Zde jde především o to, abyste se nepletli a nezačali hřešit kvůli chorobám nebo škůdcům. Od této chvíle rozhodně žádné zalévání!
Přesčas krček cibule měkne, pírko v oblasti krku se ohýbá a padá. Když většina rostlin na zahradě uhyne, můžeme klidně plánovat sklizeň. Poléhání peří je hlavním znakem, že cibule je připravena ke sklizni. Celkově se můžete soustředit jen na něj.
Ale pokud vám počasí dovolí nespěchat, věnujeme pozornost některým dalším kritériím zralosti. Například na samotných žárovkách. V době ubytování by měly být pokryté šupinami barvy typické pro odrůdu. Na některých místech už se šupiny budou odlupovat a to je dobře.
Jednu cibuli na zkoušku vydlabeme. Kořeny jsou tenké a krátké a zůstalo jen pár pevných a tlustých kořenů? O tom nemůže být pochyb – nadešel čas vybrat si dobrý den na vykopávání cibule.
Sklizeň cibule

Ideální den na sklizeň cibule ze zahrady
Aby cibulky měly čas řádně zaschnout, je lepší naplánovat sklizeň na ráno suchého a slunečného dne. Bonusem může být mírný vánek. V tomhle počasí je dlabání cibule radost!
Jak správně kopat cibuli
Při vytahování cibule ze země je důležité, abychom neodtrhli hlavičku od pírka a nepoškodili samotnou cibulku. Proto je vždy nejlepší možností cibuli opatrně rozrýt vidlemi a poté ji nakonec rukama vytáhnout ze země.
Pomocí vidličky vypáčte jednu rostlinu po druhé – nemusíte spěchat. V opačném případě můžete cibule nasekat na zubech a zničit část úrody.
Jak sušit cibuli a připravit ji na skladování

Jakmile je cibule vykopána, položí se spolu s peřím v jedné vrstvě na záhon, aby uschla. Je velmi důležité nekrájet cibuli hned. Během procesu sušení se všechny živiny z peří přenesou do cibulí, které budou ještě chutnější a silnější.
Za suchého počasí můžete cibuli nechat 1-2 dny na slunci k dezinfekci. Solární ultrafialové světlo si dobře poradí s houbami a jinými patogeny na povrchu žárovek. Poté cibuli přemístíme do sucha ve stínu: na verandě, pod baldachýnem, v altánku, na půdě.

Ve skutečnosti zahradníci vymysleli a přizpůsobili spoustu věcí na sušení cibule. Co si myslíte o těchto možnostech?
Za příznivých podmínek trvá sušení cibule 1,5–2 týdny. Když jsou cibulové vršky zcela suché a kořeny jdou snadno ručně oloupat, je čas cibuli uskladnit. Někdo plete copánky a věší cibuli, někdo ořezává suché peří a cibulky dává do krabic. V článku „Kde a jak skladovat cibuli v zimě“ Podívali jsme se na mnoho způsobů ukládání, pokud vás to zajímá, čtěte dále.
Plně vyzrálá, za sucha sklizená a dobře usušená cibule vydrží bez problémů celou zimu. Nejsou zde žádné otázky. Co dělat, když počasí není příjemné? Kdy sklízet cibuli v deštivém létě? Co když peříčko nechce spadnout a je to? Nyní budeme hovořit o problémech se sklizní cibule.
Bez cibule léto: sklizeň cibule v nevhodných podmínkách
Kdy a jak sklízet cibuli za deštivého počasí

Pro zahradníka byla, je a bude nejpalčivější zprávou předpověď počasí. A pokud to do sklizně cibule nevěstí nic dobrého, důrazně doporučujeme udělat pro cibulový záhon provizorní přístřešek. Nainstalujte oblouky nebo sloupky, přehoďte přes ně plastovou fólii a zajistěte svorkami. Nechte konce otevřené pro ventilaci. Když je cibule zakrytá, nemůžete spěchat se sklizní ani za deštivého počasí, ale v klidu počkat, až dozraje a na ten správný den.
Co když je více než jedna zahradní postel? Co když cibule roste na velké plantáži? Nezbývá nic jiného, než opatrně vidlemi podkopat kořeny cibulí, aby se růst zastavil. A jakmile bude den bez deště, cibuli vykopejte a spolu s natěmi je pošlete na 1,5–2 měsíce sušit do suché, větrané místnosti. Čas od času cibuli promícháme, hlávky obracíme, peříčka neodřezáváme – necháme do konce září sušit (pokud to podmínky dovolí).
Pouze dlouhé a kvalitní sušení umožní cibuli sklizenou ve vlhkém počasí přiměřeně skladovat celou zimu.
Je možné sklízet cibuli, pokud je pírko stále zelené?
A také se stává, že léto končí, je nejvyšší čas vytáhnout cibule, ale jsou zelené a neopadávají. A co chceš, abych udělal? Pro začátek se zbytečně netrapte, ale střízlivě se podívejte na situaci a možnosti.
Pokud je teplé, suché počasí a vy žijete na venkově a v nejbližší době se nikam nechystáte, je nejrozumnějším řešením počkat. S největší pravděpodobností po několika dnech cibule začne sama opadávat a vaše trpělivost bude odměněna.
Když ale čas utíká (potřebujete vyklidit záhon pro další výsadbu, očekávají se mrazy nebo vydatné deště, jedete na měsíc na dovolenou apod.), budete muset zrání cibulí urychlit svými vlastní ruce. Opět můžete kořeny mírně podkopat. Také pomocí vidle nebo lopaty opatrně ohněte cibulové pírko k zemi. Pokud je cibule jen málo, můžete cibulky „odhalit“ shrabáním půdy kolem hlávek. Cibule tak získají více slunce a proces zrání bude rychlejší.
V každém případě – ať už jste cibuli sklízeli za suchého nebo vlhkého dne, ať už dozrály samy nebo bylo třeba si s ní pomoci – s ořezem a uskladněním cibulí nespěchejte. Sušte cibuli tak dlouho, jak vám to podmínky dovolí. Pak zapomenete, jak vypadá nahnilá cibule – stanou se vzácností. Co vám upřímně přejeme.
Sklizeň cibule je jednoduchá záležitost, jak se na první pohled zdá. Ve skutečnosti je důležité znát přesné období zrání, technologii sběru a dodržovat přípravné kroky. Zejména za nepříznivých povětrnostních podmínek. Na tom závisí životnost kultury cibule.
Jak určit načasování sklizně cibule?
Sklizeň cibule začíná po úplném vyzrání hlávek. Termín ve větší míře závisí na odrůdě plodiny – rané zrání, střední zrání nebo pozdní zrání. To je také ovlivněno faktory, jako jsou povětrnostní podmínky, klima, správná péče atd.
Toto video ukazuje, jak určit připravenost plodiny, a také praktické tipy pro sklizeň cibule:
Vnějšími funkcemi
Pokud přesně nevíte, která odrůda cibule je vysazena, nebo z nějakého důvodu nemůžete určit dobu sklizně, pečlivě rostlinu prohlédněte, protože vnější znaky budou mluvit samy za sebe:
- Barva peří se mění – stávají se žluté. Ale není tomu tak vždy, některé odrůdy cibule zůstávají zelené.
- Nadzemní část padá na zem. V některých typech kultury je příliš silná, takže se nemusí hodit.
- Kořenový systém se oslabuje – kořeny se zkracují, ztenčují, vysychají.
- Krk hlavy se stává tenkým, měkkým a suchým.
- Plucha získává zlatavý odstín nebo barvu odpovídající odrůdovým vlastnostem.
- Dochází k odlupování krycích šupin.
Lunární kalendář
Mnoho zahradníků používá lunární kalendář, který zvyšuje trvanlivost hlav. Schéma výpočtu je jednoduché – kořenová zelenina se sklízí na ubývajícím Měsíci. Silně nežádoucí je sbírat za úplňku a novoluní.
Na základě lunárního kalendáře na rok 2019 se cibule vykopávají v následujících termínech:
- srpna – 19-26, 29-31;
- září – 16.-22., 25.-27.
matematickým způsobem
Pokud není možné určit přesné období zrání okopanin, proveďte matematické výpočty. K tomu potřebujete přesně znát datum výsadby zeleniny a odrůdu (respektive dobu zrání). Rané odrůdy potřebují 3 měsíce, odrůdy střední sezóny – 120 dní, středně pozdní – 140 dní, pozdní – 150. K datu výsadby tedy přidejte dobu zrání a získáte datum sklizně.
- cibule byla sázena 15. dubna;
- vegetační období – 120 dní;
- 15 + 120 = 135;
- počínaje 15. dubnem počítejte v kalendáři 135 dní – dostanete 13. srpna.
Upozorňujeme, že termíny se mohou změnit v závislosti na počasí. Pokud je léto deštivé, prodlouží se doba zrání.
V závislosti na regionu
Rusko je rozděleno do regionů, z nichž každý má své vlastní klimatické podmínky, které ovlivňují dobu zrání zeleninových plodin. Cibule se v závislosti na oblasti sklízí v následujících časech:
- jižní pruh – konec července;
- střední pruh – začátek srpna;
- severní oblasti – polovina konce srpna.
Jak připravit cibuli na sklizeň?
Příprava cibulovitých rostlin je nutná v případě potřeby urychlení dozrávání hlávek (například při hrozících nepříznivých povětrnostních podmínkách). Co lze udělat:
- Pokud jsou stonky pod horní vrstvou půdy, nakloňte půdu, čímž se listy zabarví do žluta. Kořeny trochu zkraťte (o 5 cm), což povede k nejrychlejšímu dozrání cibulí.
- Asi měsíc před sklizní stonky uměle ohněte k zemi. Živiny tak budou dodávány výhradně hlávkám, které se začnou rychle zvětšovat.
- 15 dní před sklizní přestaňte půdu zvlhčovat.
Technologie sklizně
Je obvyklé odstraňovat cibuli ze záhonů dvěma způsoby:
- Ruční metoda používá se pro sklizeň na malých plochách (chata nebo domácí zahrada). U kypré půdy stačí rukou zatáhnout stonek a vytáhnout vodnici. Pokud je půda hustá, použije se nástroj (vidle, lopata). Žárovky jsou vykopány a poté vytaženy.
- mechanizované technologie zahrnuje sběr speciálního zařízení na sklizeň cibule. Používá se na polích s významnými objemy.
Pravidla sklizně cibule
Pokud budete dodržovat pravidla pro sklizeň cibule, můžete zvýšit trvanlivost hlávek, zachovat nutriční hodnotu a chuť zeleniny. Primární požadavky:
- Stonky by neměly spadnout na zem úplně, pouze o 70-80% – na tom závisí chuť a ostrost kultury. Toto procento se zaznamená 7–10 dní před přesným datem sklizně.
Neřežte stonky ihned po sklizni – to vede k rychlé infekci cibulí patogeny.
Pravidla sběru Sevka
Sevkom nazval žárovky pěstované ze semen, získaných v prvním roce. Pro získání plnohodnotných hlávek je vhodné je vysadit v příštím roce. Velikost sady většinou nepřesahuje 2,5 cm, proto si na to dejte obzvlášť pozor.
Pravidla sklizně se neliší od požadavků na sběr cibule, ale v tomto případě je naprosto nežádoucí vykopat sadbu za deštivého počasí. Faktem je, že kořenový systém může znovu zakořenit, kvůli čemuž se cibule stanou nevhodnými pro výsadbu až do jara. Z tohoto důvodu je přípustné kopat sevok dříve.
Jak sklízet za nepříznivých povětrnostních podmínek?
Pokud je léto deštivé, nemusíte se pro sklizeň soustředit na konkrétní den (čekejte na slunečné teplé počasí), i když se za takových podmínek nedoporučuje kopat cibule. Totéž platí pro klimatické podmínky s vysokou vlhkostí.
Jaké to má důsledky pro kulturu?
- Cibule nemá ráda nadměrnou vlhkost, protože kořenový systém začíná odumírat na pozadí rozkladu.
- Při déletrvajících deštích se doba zrání prodlužuje, hlávky zůstávají nedostatečně vyvinuté. Důvod spočívá ve skutečnosti, že voda přispívá k růstu zelené hmoty, nikoli kořenové plodiny.
- Zamokření snižuje imunitu rostliny, takže je vystavena houbovým chorobám. Nejčastěji je to padlí a peronospora, hniloba kořenů.
- Doba uchovávání se zkracuje.
Můžete minimalizovat rizika a uložit plodinu pro dlouhodobé skladování předem (pokud je známo, že léto bude deštivé), pomocí doporučení odborníků a zahradníků:
- Vyberte si správnou odrůdu (existují druhy, které jsou odolné vůči hnilobným chorobám a vlhkosti).
- Plodinu zasaďte na správné místo – dobře větrané, se sklonem pro odvod dešťové vody.
- Častěji ošetřete protiplísňovými prostředky.
Jak se chovat v nepříznivých povětrnostních podmínkách:
- Asi za 20-30 dní přestaňte hnojit. Pokud se na dobu sklizně plánují deště, pak zalévání úplně přestaňte.
- Pár dní před sklizní přikryjte záhony igelitem. K tomu nainstalujte po obvodu dřevěné kolíčky, na které natáhněte netkaný materiál. Zabráníte tak kapkám deště v přímém zavlažování cibule a zároveň bude záhon větrat.
- Hlavy v dešti by měly být vykopány, aniž by se setřásly hrudky nečistot.
- Po sklizni zajistěte řádné sušení – zeleninu uspořádejte na dobře větraném místě (v případě potřeby nainstalujte ventilátory). Doba sušení závisí na stupni smáčení cibulí.
- Při sušení otáčejte hlavičkami několikrát denně.
- Jak špína zasychá, odlupujte kořínky, ale nepoužívejte ostré předměty, abyste nepoškodili šupiny.
Opatrování
Trvanlivost cibule závisí na různých faktorech – povětrnostní podmínky, zemědělské techniky pěstování, péče, správná sklizeň. Ale důležitým aspektem je přesnost přípravy hlav pro skladování, dodržování podmínek. Během konzervace kultury nezapomeňte žárovky jednou měsíčně zkontrolovat a zjistit poškozené prvky, protože podléhají tvorbě plísní a hniloby.
Jak připravit cibuli na skladování?
Přípravné činnosti zahrnují následující hlavní kroky:
- Sušení okopanin ihned po sklizni cibulí ze záhonů.
- Čištění hlav od zbytků země.
- Stříhání peří a krku (jeho výška by měla být 4-6 cm).
- Následné sušení žárovek při teplotě +25 stupňů (pokud je slunečno, zelenina je rozložena na ulici).
Dnes se používá intenzivní metoda sušení okopanin, která pomáhá prodloužit trvanlivost. Za tímto účelem se žárovky suší po dobu 12 hodin při teplotě + 38-40 stupňů. Metoda současně ničí patogenní mikroorganismy, které vyvíjejí onemocnění.
Požadavky na sušení:
- Ihned po sklizni je vhodné žárovky sušit na ulici – na přímém slunci. Chcete-li to provést, položte hlavy na povrch země (lze je položit na tkaný materiál, aby bylo zajištěno dýchání). Pokud to není možné, přeneste kulturu do větrané teplé místnosti. Čas – od několika hodin do 2 dnů.
- Druhé sušení je delší – 15-20 dní. K tomu může být luk umístěn v podkroví nebo v jakékoli místnosti, což poskytuje přístup k čerstvému vzduchu.
- Ujistěte se, že ohnete krk, aby zelení nevytáhlo šťávu z hlav.
- Kořeny se pokládají na dřevěné povrchy nebo se zavěšují nahoru.
- Pokud se cibulky sklízejí za deště, odstraňte 1-2 vrstvy slupek, které umožní rychlejší vysušení hlávek.
- Jak zjistit úplné vysušení – peří zežloutne a ztenčí, krk, vrcholy a kořeny jsou zcela suché.
Jak skladovat zeleninu?
Pro skladování cibulových plodin je nutné vybrat vhodnou místnost, která musí splňovat následující požadavky:
- Může to být sklep, který splňuje normy: teplota vzduchu – od 0 do + 4 ° C, úroveň vlhkosti – 75-85%. Je vyžadován ventilační systém. Hlavy jsou zavěšeny nebo umístěny v nádobě. Zeleninu lze posypat suchými pilinami, pískem, křídou, sušenou trávou, cibulovou slupkou.
- Místnost v domě/bytě: teplota vzduchu – do 20-22 °C, vlhkost – do 70%. V teplé místnosti poskytují žárovky tmu. Vyhněte se přímému slunečnímu záření.
Způsoby skladování cibule:
- Dřevěné krabice s otvory ve stěnách, tedy konstrukce z jednotlivých desek. Pokud je nádoba pevná, můžete udělat otvory pomocí nástrojů nebo je naplnit pilinami, pískem.
- Plastové krabice obvykle nemají díry. Proto je lze vrtat (průměr 3 cm). Dnes jsou v prodeji speciální modely určené pro zeleninu. Jejich výhoda spočívá v úspoře místa v místnosti, neboť kontejner je stohován na sebe.
Bez ohledu na zvolený způsob můžete cibulovou zeleninu skladovat jednoduše v místnosti, ve spíži, pod postelí, na policích a dokonce i v lednici, celou nebo nakrájenou na kroužky:
- Malé množství cibule je umístěno v chladničce na spodní zeleninové polici – pro použití po dobu jednoho měsíce.
- Zelenina se v mrazáku skladuje po dlouhou dobu. Cibule je třeba oloupat a nakrájet způsobem, který vám vyhovuje. Vložte do plastových sáčků, zmrazte.
- Prášek – očištěné a umyté hlavy nakrájejte na kroužky, jejichž tloušťka by měla být do 4 mm. Dále kroužky nakrájejte na 4 části, vložte do solného roztoku (1 g kuchyňské soli na 50 litr vody). Držte 5 minut, poté osušte, dokud úplně nevyschne, rozdrťte na prášek. Používá se jako koření, skladuje se ve skleněné nádobě.
- Kroužky – nakrájíme na tenké kroužky, osušíme.
Jak sušit cibuli na prášek a kroužky:
- Pod přímým slunečním světlem.
- Na topení.
- V elektrické nebo plynové troubě. Zapněte zařízení na 50 stupňů, položte nakrájenou cibuli, sušte 6 hodin.
- V troubě. Nejprve ponořte cibulové kroužky do vroucí vody na 2-3 minuty. Zapněte troubu na 70 stupňů, sušte 2 hodiny. Poté snižte teplotu na 40 stupňů a přiveďte k úplnému vysušení.
Jak sevoc skladovat?
Sevok, který se bude sázet na jaře, je předpřipraven standardním způsobem, ale po vytřídění ovesných vloček (drobné okopaniny do 10 mm). Tyto prvky nejsou schopny plně přežít až do jarní výsadby, proto se vysazují na zimu nebo na okenní parapet do zeleně.
Sevki by měly být skladovány stejným způsobem jako obyčejná cibule, ale je třeba přísně dodržovat následující pravidla:
- Při teplém způsobu skladování se cibule umístí do místnosti při teplotách do + 25 ° C.
- Při studené metodě – ve sklepě je teplota od 0 do + 3 ° С.
- Sevok je lépe chráněn ve tmě.
- Před výsadbou se cibule nechá 10–12 dní odležet v teplé místnosti.
Co se stane, když nesklidíte včas?
Cibule, stejně jako jiné plodiny, vyžaduje přísné dodržování termínů sklizně. To je způsobeno skutečností, že se může stát následující:
- Chuťová kvalita se zhoršuje.
- Snižuje se obsah užitečných látek.
- Pokud se sklidí příliš brzy, slupka se nestihne plně vytvořit, a proto jsou cibule vystaveny chorobám. Krkovička navíc nestihne vyschnout, takže zůstává zahuštěná a šťavnatá, což vede ke snížení trvanlivosti.
- Při uchovávání hlávek v zemi se zvyšuje riziko hniloby a výskytu chorob na pozadí vlhkého podzimního počasí. Zkracuje dobu skladování a nadměrný růst kořenového systému (i kvůli vysoké vlhkosti).
Možné chyby a užitečná doporučení
Někdy se úroda zkazí během skladování, což je spojeno s pácháním některých chyb. Jak tomu zabránit – užitečné tipy:
- Nejsou dodrženy podmínky teploty a vlhkosti, sběr a sušení cibulovin.
- Cibule nesnáší prudké změny teplot, proto při jejím přenášení z jednoho prostředí do druhého snižujte nebo zvyšujte stupně postupně.
- Hlavy se neskladují po dlouhou dobu, pokud jsou mezi celkovou plodinou nezralé prvky (musí být použity jako první). Poznáte je podle tloušťky a šťavnatosti krkovičky.
- Před uložením pod ramena žárovek neodřízněte krk – musíte nechat alespoň 4 cm.
- Při přesušení hlávek praská slupka a obnažují se hlávky. To přispívá ke snížení trvanlivosti a rozvoji nemocí.
- Mnoho začátečníků pro urychlení doby zrání cibulí úplně odřízne vrcholy a nerozbije je. Je to zakázáno, protože hlavy jsou také krmeny z peří.
- Žárovky se nesmí mechanicky poškodit – házet, klepat pro odstranění nečistot, používat ostré předměty.
- Se zkrácením doby sušení je zelenina napadena houbami.
- Je nežádoucí sušit hlávky ve více vrstvách – jejich vnitřní vrstvy šupin nevyschnou.
- Rostliny cibule skladujte odděleně od ostatní zeleniny.
O pravidlech skladování cibule se také dozvíte v následujícím videu:
Pokud jste přísně dodržovali pravidla pro sklizeň a skladování cibule, ale nedařilo se vám udržet úrodu po dlouhou dobu – nenechte se odradit, protože zkušenosti přicházejí s léty a praxí. Nezapomeňte vzít v úvahu regionální rysy klimatu, podmínky pro konkrétní odrůdu a nezapomeňte na načasování výsadby zeleniny.




