Spoluautoři: Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry se zabývá potravinovými systémy od roku 2008. Je držitelem magisterského titulu v oboru zdravé výživy a zdravotního plánování a managementu na University of Tennessee, Knoxville.
Počet zdrojů použitých v tomto článku: 10. Jejich seznam najdete dole na stránce.
Počet zobrazení tohoto článku: 19 056.
Pěstování zázvoru na vlastní pěst je snadné a pohodlné. Po výsadbě stačí včasná zálivka a trpělivost počkat, až příjemné koření dozraje. Tato doporučení platí pro jedlé druhy, ale téměř všechny kvetoucí okrasné zázvory rostou za podobných podmínek.
výsadba zázvoru
Začněte brzy na jaře. Zázvor je tropická rostlina, která není vůbec přizpůsobena chladu. Měl by být vysazen po posledním jarním mrazu nebo před začátkem období dešťů, pokud žijete v tropech. [1] X Zdroj informací Pokud žijete v oblasti s krátkým teplým obdobím, můžete rostlinu pěstovat uvnitř.
- Vyberte si plný kořen (oddenek) bez záhybů, s viditelnými očky (malými tečkami) na koncích. Nejlepší je, když už oči začaly zelenat, ale není to nutné. [3] X Zdroj informací
- Kupte si bio zázvor, pokud můžete. Neorganický zázvor mohl být ošetřen zpomalovačem růstu. [4] X Zdroj informací Někteří zahrádkáři věří, že umístění kořene přes noc do teplé vody stimuluje růst potlačených rostlin. [5] X Zdroj informací
- Náš článek popisuje pěstování druhu Lékárenský zázvor (Zingiber officinale). Většina druhů Zingiber rostou v podobných podmínkách, ale pro optimální výsledky je nejlepší dodržovat doporučení obdržená ve školce.
- Každé sedadlo vyžaduje 20 cm prostoru. Pro úsporu místa se vyplatí použít velké části kořene.
- Kousek se třemi a více očima téměř jistě unikne.
- Pokud chcete svůj zázvor hlídat, můžete začít s paletou rašeliníku nebo kokosovým vláknem. [8] X Zdroj informací Takové materiály poskytují dobrou drenáž a zabraňují hnilobě kořenů mladé rostliny. Po vytvoření listů a kořenů budete muset rostlinu přesadit do země, přičemž je důležité, abyste ji nepoškodili během procesu přesazování.
- Stejně jako většině zahradních rostlin se zázvoru nejlépe daří v mírně kyselé půdě. Pokud máte alkalickou půdu, upravte hodnotu pH na 6,1-6,5 pomocí speciálního roztoku. [9] X Zdroj informací
- Při pěstování v květináči volte vaničku hlubokou alespoň 30 cm, plastový květináč poslouží lépe než keramický, pokud v něm uděláte dostatek drenážních otvorů. [12] X Zdroj informací
- V tropech může zázvor růst i v úplném stínu, ale v jiných zeměpisných šířkách taková místa nemusí být dostatečně teplá.
Zasaďte zázvor. Každou část kořene zasaďte do volné půdy do hloubky 5-10 cm, oči směřujte nahoru. [13] X Zdroj informací Při sázení do řádků pamatujte na dodržení vzdálenosti 20 cm mezi rostlinami.Při výsadbě do květináčů můžete začít s 2-3 díly kořene na velký květináč (asi 35 cm v průměru). [14] X Zdroj informací
