Dostávejte jeden z nejčtenějších článků e-mailem jednou denně. Připojte se k nám na Facebooku a VKontakte.
Podle toho, jaké jídlo připravujeme, se mění seznam potřebných surovin. Pokud recept vyžaduje cibuli, česnek nebo rybu, měli byste se připravit, že po jejich zpracování budou vaše ruce nepříjemně páchnout. Novate.ru vám poradí, jak neutralizovat dráždivé aroma, aby se před vámi vaše domácnost nevyhýbala.
Metoda 1: Citronová šťáva
Tato metoda je zvláště účinná v případech, kdy vaše ruce páchnou po rybách. Je to dáno tím, že kyselina citronová dokáže přeměnit aminy, které jsou zdrojem nepříjemného rybího zápachu, na amonné soli, které nedráždí naše receptory.
Vše, co musíte udělat, je potřít si ruce půlkou citronu, až budete hotový pokrm. Pokud v chladničce nejsou žádné citrusové plody, opláchněte si ruce teplou vodou s kyselinou citronovou, která byla předtím v ní zředěna.
Metoda 2: Nerezová ocel
Ne zcela běžnou, ale neméně účinnou metodou, jak se zbavit nepříjemných pachů, je nerez. Pokud máte v kuchyni hrnec nebo pánev z tohoto materiálu, třete si o něj ruce. Další možností je ruční mytí některých nerezových příborů. Také v některých obchodech můžete najít speciální neutralizátor zápachu ve formě ocelového mýdla. Pravda, nebyly provedeny žádné relevantní studie o jeho účinnosti, nicméně podle recenzí mnoha hospodyněk můžeme usoudit, že mýdlo opravdu funguje.
Metoda 3: Kávová zrna
I když nemáte mlýnek na kávu a raději si koupíte hotovou mletou kávu, přesto by neuškodilo skladovat zrnka v bytě. Pomáhají okamžitě neutralizovat nepříjemný zápach česneku a cibule vycházející z vašich rukou. Vše, co musíte udělat, je potřít pár zrnek a poté si umýt ruce mýdlem. Podobný trik můžete udělat i s mletou kávou, ale výsledek bude méně patrný.
Upozornění: Pokud nemáte rádi vůni kávy, zvolte jiný způsob neutralizace cibulového aroma. Jinak, když se zbavíte jednoho dráždivého receptoru, získáte další.
Metoda 4: Jedlá soda
Ano, ano, i zde se tato madam vyznamenala. Někdy se zdá, že v kuchyni stačí mít pouze jedlou sodu a ocet, abyste snadno a rychle vyřešili všechny problémy v domácnosti, od čištění sporáku až po praní prádla. Musíte si tedy nalít lžičku sody do dlaní a několik minut si s ní třít dlaně. Poté si umyjte ruce mýdlem, osušte ručníkem a užívejte si absenci rybího nebo cibulového zápachu. Mimochodem, soda si poradí i s jinými agresivními aromaty, zejména s benzínem a bělidlem.
Metoda 5: Zubní pasta
Zubní pastu jsme zvyklí používat ve dvou případech: na čištění zubů a na úklid bílých bot. Ale ve skutečnosti se může stát účastníkem mnoha domácích životních hacků. Zubní pasta dokáže neutralizovat zejména pach cibule, česneku nebo ryb. Naneste do dlaní, dobře rozetřete, nechte minutu působit a poté opláchněte teplou vodou. Chcete-li výsledek upevnit, můžete také „chodit“ ruce mýdlem. Je nepravděpodobné, že by příjemné aroma máty bylo velmi dráždivé.
Metoda 6: Studená voda
Pokud vám nevyhovuje žádný z výše uvedených způsobů, nebo nemáte po ruce například citron nebo sodu, použijte běžnou studenou vodu. Připravte se na to, že zápach s největší pravděpodobností zcela neodstraní, ale sníží jeho intenzitu.
Metoda 7: Petržel
Mnozí z vás pravděpodobně vědí, že zápach z úst můžete neutralizovat petrželkou. To je pravděpodobně důvod, proč se tato odrůda zeleniny stává neuvěřitelně populární po jídle, které obsahuje cibuli nebo česnek. Takže petržel může také eliminovat aroma na vašich rukou. Vezměte větvičku, hnětete ji, otřete si dlaně a poté je opláchněte vodou. Místo petržele můžete použít jiné intenzivně ochucené bylinky, jako je kopr nebo rozmarýn.
Metoda 8: Sůl
I když se snažíte snížit množství soli v nádobí, je v kuchyni stále nezbytností. Mnoho lidí si ho dokonce kupuje jednoduše ze zvyku – a je to tak správně, protože nikdy nevíte, kdy se může hodit. K odstranění dráždivých pachů doporučujeme používat sůl. Protřete si dlaně a poté dobře opláchněte studenou vodou – vůně ryby nebo cibule okamžitě zmizí. Existuje však upozornění – tato metoda by se neměla používat, pokud má kůže řezy a praskliny. Pokud se sůl dostane do otevřené rány, způsobí bolestivé brnění.
Metoda 9: Olivový olej
Nejlepším způsobem, jak problém vyřešit, je zabránit jeho vzniku. Rostlinný olej pomůže zabránit vzniku nesnesitelného zápachu. Pro náš účel se nejlépe hodí oliva, ale můžete použít jakoukoli jinou. Než budete krájet cibuli, česnek nebo ryby, namažte si ruce olejem. Olej vytvoří na dlaních jakousi ochrannou bariéru, která bude chránit před nepříjemným aroma. Hlavní je nepřehánět to s množstvím, jinak se vám ruce příliš zamastí a budou klouzat a nůž vám může nechtěně vypadnout z rukou. I když v tomto případě vyvstává otázka, co je jednodušší si všimnout: vůně ryb nebo olivového oleje?
Metoda 10: Rukavice
Nejspolehlivější způsob, který jednoduše nedovolí nepříjemnému zápachu proniknout a zůstat na pokožce. Pokud tedy nechcete ztrácet čas odstraňováním aromat, stačí si vzít kulinářské rukavice a vašim rukám se nic nestane. Pokud vám způsobují nepohodlí, vezměte na vědomí některou z výše popsaných metod.
A pokud vás zajímá historie, bude vás zajímat video o tom, proč byly stanice metra vestavěny do obytných budov v Sovětském svazu
