Krávy bezrohá jsou bezrohá zvířata, u kterých na místě rohů rostou pouze malé výrůstky-tuberkuly. O příčinách pytel, bezrohých plemenech a zvláštnostech chovu takových zvířat hovoříme v článku.
Jak se objevují bezrohé krávy?
Poledness je nepřítomnost rohů. Tento jev lze pozorovat u velkého i malého skotu. Existují dva hlavní důvody bezrohosti:
- genetická predispozice a vlastnosti plemene;
- umělé cílené odstraňování rohů mladým zvířatům.
U řady plemen je bezrohost dědičný rys, zafixovaný v genetickém kódu po dlouhé selekci. Příklady jsou Aberdeen Angus, východofinský, ruský dotazovaný. Bezrohost se může objevit i u mladých zvířat získaných křížením určitých plemen.
Vlastnosti chovu a výhody dotazovaných jedinců
Hlavní výhodou chovu bezrohých plemen skotu nebo odrohování telat je bezpečnost jak pro zvířata ve stádě, tak pro personál. Rohy jsou jednou z hlavních příčin zranění v případě nesprávné socializace, bojů o vedení nebo jiných konfliktů ve stádě.
Předmětem agrese se mohou stát i lidé, kteří se starají o dobytek. Zranění personálu je možné, pokud zvíře není zvyklé na dojení, pociťuje bolest v důsledku jakéhokoli zranění nebo patologie nebo má vysokou úroveň agresivity. Přestože krávy mohou lidem způsobit poranění paznehtů, absence rohů snižuje riziko pro personál farmy nebo chovu hospodářských zvířat.
Kromě bezpečnosti má chov vyšlechtěných krav následující výhody:
- nenáročnost na stravu a životní podmínky;
- rychlá adaptace na změny podmínek nebo stravy;
- vysoká odolnost proti stresu;
- nižší cena ve srovnání s většinou rohatých vzorků.
Bezrohá plemena skotu jsou chována pro produkci mléka i masa. Absence rohů nemá vliv na délku ani kvalitu jejich života. Jediná věc, kterou je třeba vzít v úvahu: takové jedince nelze chovat ve stejném stádě s rohatými zvířaty. Taková údržba výrazně zvyšuje riziko poranění bezrohých jedinců při konfliktech ve stádě.
TOP 5 dotazovaných plemen
Hlavní odrůdy bezrohých krav:
- Ruský Komoly. Registrován v roce 2007. Většina zástupců má černou barvu. Samice váží do 1000 kg, samci do 1100-1300 kg.
Plemeno má výrazné svaly, široký hrudník a záda a malou hlavu. Chován na maso: produktivita dosahuje 80 %. Hovězí maso má nízké procento tuku, vysoký obsah bílkovin a aminokyselin.
Zvířata se vyznačují vytrvalostí, nenáročností, zdravím, odolností vůči stresu a dobrou imunitou. Jedná se o jedno z nejproduktivnějších plemen, které je schopné rychle přibírat na váze i při minimální rozmanitosti nabídky potravy a obecném nedostatku stravy. - Aberdeen Angus. Skotské plemeno, které existuje od 1,5. století. Má husté tělo s vyvinutým hřbetem a širokými bedry, velkou hlavu, krátké končetiny a černou barvu. Výška – do 500 m. Hmotnost krávy – 650-1000 kg, býka – do XNUMX kg.
Masná užitkovost plemene je 50-60% v závislosti na stravě. Potomstvo krav Aberdeen Angus a dalších plemen má také vysokou úroveň produktivity. Hovězí maso je považováno za vysoce kvalitní a má tenké vrstvy tuku.
Jednotlivci se rychle přizpůsobí jakýmkoli životním podmínkám a také se snadno aklimatizují. Krávy Aberdeen Angus se navíc vyznačují vysokou vytrvalostí.
Důležitým znakem těchto zvířat je, že jejich pytel se přenáší na všechny potomky a rohy nezačnou růst ani po několika generacích. To je příznivě odlišuje od ostatních plemen, kde se rudimenty rohů mohou objevit již ve třetí generaci telat. V celé historii plemene nebyli zaznamenáni žádní rohatí jedinci Aberdeen Angus. - redpole. Vydáno v Anglii v XNUMX. století. Na rozdíl od jiných bezrohých plemen má masné a mléčné zaměření.
Zvířata mají husté tělo a středně dlouhé končetiny. Srst je hustá a hladká, s červeno-třešňovým zbarvením, která někdy vykazuje bílé znaky. To poskytuje dobrou ochranu proti bodnutí hmyzem. Červená podlaha dobře snáší vysoké teploty vzduchu. Taková zvířata jsou vhodná pro chov v oblastech s horkými a vlhkými léty a také v přítomnosti velkého počtu pakomárů.
Hmotnost jedinců je 650 kg (samice) a 950 kg (samci). Maso obsahuje až 4 % tuku a je považováno za vysoce kvalitní. Krávy produkují až 4500 litrů mléka ročně, což je poměrně vysoké číslo. Přestože je rudé pohlaví dotazováno, telatům se mohou vyvinout rohy. - východní finština. Mléčné plemeno s produkcí až 7 litrů mléka denně. Při správném obsahu má mléko vysoký obsah tuku (až 5 %). Vemeno krav je dobře vyvinuté. Barva je hnědá s možnými bílými skvrnami. Tělesná hmotnost – do 500-700 kg.
Přestože většina bezrohých plemen je dosti odolná vůči nepříznivým podmínkám, východofinští jedinci jsou nároční jak na stravu, tak na údržbu. Pro vysokou produktivitu by měla strava takových krav obsahovat hodně šťavnatého krmiva a čerstvé trávy.
Zvířata špatně snášejí nízké teploty: v zimě je nutné je chovat v teplé stáji při teplotě ne nižší než +7°C. - Iowa. „Plyšové“ krávy bez rohů a vemen. Nejsou chováni pro produkci mléka nebo masa, jsou chováni pro dekorativní účely, pro výstavy a jiné podobné akce.
Zvířata se vyznačují hustou srstí příjemnou na dotek, malými rozměry, dlouhým ocasem se střapcem, rovným hřbetem a širokou paletou barev. Jsou docela náladové na údržbu a jejich „plyšová“ vlna vyžaduje zvláštní péči.
Umělé odrohování
Plytkovitost je možná i u jedinců „rohatých“ plemen: těmto zvířatům jsou rohy uměle odstraněny ve věku kolem měsíce. Existují čtyři hlavní způsoby umělého odrohování:
- Řezání. Metoda spočívá v mechanickém odstranění vyvíjejících se rohů pomocí pilníku. Místo odstranění je ošetřeno antiseptikem, aby se zabránilo infekci.
- Fixace. Poupata rohoviny jsou rozdrcena a nakonec odpadnou kvůli nedostatku krve.
- Chemická metoda. Rudimenty jsou ošetřeny speciálními sloučeninami (žíravý draslík, sodík). Tím se zastaví růst rohů.
- Tepelná metoda. Rohové pupeny jsou kauterizovány a poté ošetřeny antiseptikem.
Nejoblíbenější jsou tepelné a chemické metody. Snadno se provádějí, rychle poskytují požadovaný výsledek a jsou bezpečné pro zvířata.
Farmáři, kteří právě začínají chovat velká hospodářská zvířata, předpokládají, že všechny krávy mají velké rohy a mohutnou stavbu těla. Chovatelé hospodářských zvířat se do tohoto tématu ponoří vážněji a začínají se seznamovat s různými plemeny. Tak probíhá první setkání s vyvolanou bezrohou krávou. Jedná se o jedinečné zvíře svými vnějšími vlastnostmi. Liší se od svých příbuzných a zdá se neškodnější.
Co znamená dotazovaná kráva?
Úplná absence rohů u hospodářských zvířat malých i velkých druhů se nazývá „poledness“. Toto slovo pochází z výrazu „zadek“, což znamená tvorbu hustých porostů, připomínajících tvarem šišky vzniklé po pokácení stromu. Podobný novotvar je také přítomen na hlavě bezrohé krávy, která se v zásadě rodí a vyvíjí bez rohů. Důvodů jejich absence je více, ale co je pro toto plemeno typické, je genetická vlastnost.
Rohy jednotlivých zvířat jsou záměrně odříznuty. Tento osud postihne dobytek, který má problémy s chováním. Chovatelé provádějí tento druh manipulace, aby ochránili své stádo. Zvíře bez rohů je pro své příbuzné bezpečnější.
Polledness je výsledkem práce chovatelů. Chov tohoto plemene umožňuje farmářům nejen chránit ostatní zvířata před stádem, ale také ušetřit peníze tím, že nemusí odřezávat rohy. Navíc se jedná o výborné masné plemeno, které produkuje mléko v menších dávkách, ale je ceněno výše v kvalitě a obsahu tuku.
Odrůdy
Mnoho lidí neví, co je to za bezobslužnou krávu, jaké má vlastnosti, protože existují podobné rysy jako u běžného skotu. Ve skutečnosti se tento druh zvířat objevil v Rusku na počátku 21. století křížením kalmyckého plemene s aberdeen-angusem.
Aberdeen Angus
Tento typ krav se objevil v 19. století. Zvíře je aktivně chováno v USA a Rusku. Jedná se o masné plemeno krav s charakteristickými odlišnostmi. Ona má:
- Černá barva;
- zaoblené strany;
- široký masivní hrudník;
- silně rozvinutá část stehenní kosti;
- velká hlava;
- tlustý krk.
Dospělý samec dosahuje hmotnosti 1000 kilogramů, ale samice dosahuje 650 kilogramů.
redpole
Tento typ krávy vznikl v Anglii 19. století smícháním kaštanových a červených bezrohých dojných plemen. Pokud mluvíme o tom, kolik mléka vyprodukuje dojnice, pak tento typ umožňuje farmáři získat přibližně 4600 litrů ročně.
Moderní skot se vyznačuje červenou barvou. Hmotnost býka dosahuje 950 a krávy – 600 kilogramů. Maso těchto zástupců skotu si zachovává vynikající chuť. Je jemný a téměř nemastný.
Dotazovaná kráva z Iowy
Tento druh zvířete byl vyšlechtěn v USA. Místní farmář vytvořil dekorativní krávu speciálně pro účast na veletrzích. Tato bezrohá zvířata se vyznačovala nejen úplnou absencí rohů, ale také vemene. Navenek jsou podobné plyšovým hračkám, stejně malé, s hustou srstí, která je měkká na dotek. Barva krávy může být nejneobvyklejší.
Mezi rysy plemene:
- objemné vlasy, díky nimž se hlava zdá velmi malá ve srovnání s tělem;
- dlouhý ocas se střapcem na konci;
- malá velikost zvířete;
- krátký krk;
- hřbet je bez ohybů, jako podélná čára.
Taková dekorativní zvířata v Americe stojí asi 5 tisíc dolarů.
Ruský Komoly
Tento domácí typ skotu byl vyšlechtěn speciálně pro maximální produkci masa. Ruské poledované plemeno krav bylo získáno smícháním krav typu Aberdeen Angus a Kalmyk. Jde o úspěšný pokus chovatelů. Nyní je populace 8 tisíc jedinců.
Zvíře se rychle vyvíjí. Celý život neustále přibírá na váze. Aby bylo možné zkřížit mladého býka s dojnicí, jeho hmotnost nesmí přesáhnout 1200 kilogramů. Musí to být silně stavěné zvíře. Potáčená kráva se poprvé otelí do 2 let.
Ruské polled plemeno se vyznačuje:
- široký hrudník;
- silné rovné nohy;
- elastická kůže;
- fyzická síla;
- Černá barva;
- široká záda;
- velké tělo;
- hlava střední velikosti.
Bezrohá zvířata jsou malého vzrůstu. Zvenčí vypadají spíše jako sud. Krávy, které dosáhly věku 15 měsíců, jsou považovány za dospělé.
Toto plemeno produkuje potomstvo 10-11 let. Kráva má přitom málo mléka. Mláďata stačí pouze nakrmit. Obsah tuku v mléce je 5 %. Novorozenci se rodí s hmotností nepřesahující 40 kilogramů, ale přibírají ji aktivním tempem, přibližně 1 kilogram za den. Telata proto často váží 80-85 kilogramů do 3 měsíců. Zvířata onemocní jen zřídka. Výborná adaptabilita na životní podmínky. Kráva bez dotazu má oproti svým příbuzným výhody.