![]()
Sladký hrách (řadovka vonná) patří mezi kvetoucí byliny z čeledi bobovitých. Článek popisuje druhy této rostliny. Zvážíme také několik způsobů výsadby a péče o tuto plodinu.
- Historie voňavého ranku
- Pěstování sladkého vytrvalého hrášku ze semen: výsadba a péče
- Pěstování vytrvalého sladkého hrášku ze sazenic: užitečné tipy
- Příprava půdy pro výsadbu
- Jak se vypořádat s plísní
- Kořenová hniloba ve sladkém hrášku. Co je to za nemoc a jak se s ní vypořádat?
- Účinné lidové prostředky proti hnilobě kořenů
- Odrůdy sladkého hrášku
- Legenda o vonné hodnosti
- Užitečné vlastnosti vonné ranky
- Závěr
- Kvalitní semena: kde je získat?
- Jak si vybrat odrůdy
- Pěstování sladkého hrášku metodou sadby
- Namáčení a klíčení semen
- Výsadba naklíčených semen a péče o sazenice
Historie voňavého ranku
Než přejdeme k tématu péče a výsadby sladkého vytrvalého hrášku (jeho fotografie je uvedena v článku), podíváme se na malou historii rostliny. Jeho houštiny se vyskytují po celé Evropě, Jižní Americe a některé druhy najdeme i na svazích afrických hor. Jsou to vonné dary přírody. Tyto rostliny, které dosahují výšky dvou metrů, jsou vyšlechtěny především k ozdobení dvorku.
Latinský název rostliny je „latyrus odoratus“. „Odoratus“ se překládá jako „dýchání vůně“ a slovo „latyrus“ poprvé použil starořecký zakladatel botaniky Theophrastus a skládá se ze dvou slov: la – „velmi“ a thoures – „přitažlivý“.

Existuje oficiální verze původu této kultury, která říká, že anglický ministr náboženství Francisco Cupani před více než třemi sty lety, procházející se poblíž zdí svého klášterního kláštera, který se nachází na pobřeží Středozemního moře, zachytil příjemnou vůni rostliny, kterou nezná. Kupani semena shromáždil a v roce 1699 je poslal do Anglie svému příteli Robertu Uvedalovi, který předal balík sběratelům. Mnoho botaniků se drží jiné verze. Říká se, že trvalý sladký hrách pochází z Peru a Ekvádoru (státy Jižní Ameriky).
V té době mnoho evropských námořníků navštívilo pobřeží těchto států a pravděpodobně rostlinu ve své původní podobě přivezli dříve na Maltu, která byla v té době anglickou kolonií. Po nějaké době se tato rostlina dostala do Anglie a díky anglickým šlechtitelům se v roce 1800 objevilo prvních pět odrůd této květiny, které měly pouze modré a růžové barvy.
V Rusku v roce 1938 obdržela experimentální šlechtitelská stanice Gribov několik odrůd semen hrachu od anglické společnosti Anvinz a skupina šlechtitelů vedená doktorkou zemědělských věd Irinou Dryaginou začala tuto plodinu studovat. Po 52 letech se objevilo prvních dvacet odrůd domácího hrachu.
Vytrvalý hrášek (foto níže), který se svými anténami lpí na různých podpěrách, zdobí stěny balkonových lodžií a letních chat. To je pravděpodobně důvod, proč je rostlina oblíbená mezi pěstiteli květin.

Důvodem poptávky po pěstování tohoto druhu rostlin je skutečnost, že květy hrachu snesou jarní a podzimní mrazíky. Ve srovnání s jinou plodinou, která má tendenci se omotávat kolem jakékoli opory, roste vonná rana rychleji a má dlouhou dobu květu. Kytice květin různých odstínů si dlouho uchovávají svěžest, vůni a atraktivitu. Některé odrůdy rostlin (poddimenzované) se používají pro květinové záhony.
Pěstování sladkého vytrvalého hrášku ze semen: výsadba a péče
Fotografie popsané rostliny nemohou přitahovat. A mnoho zahradníků se snaží chovat ho doma. Tuto plodinu lze pěstovat ze semen. Použít můžete i mladé rostlinky připravené k přesazení do trvalé půdy.

Nejprve si povíme něco o pěstování vytrvalého sladkého hrášku ze semen. Při použití osiva je třeba mít na paměti, že kvetení začíná začátkem července, proto po jarním prohřátí půdy je vhodné začít s výsevem do hloubky 2-3 cm a na vzdálenost 20-25 cm Do každé jamky by měla být umístěna tři semena připravená k výsadbě. Existuje několik tipů pro přípravu semen k setí:
- Aby se urychlila doba klíčení semen, měla by se třít mezi středně velkým brusným papírem.
- Místo brusné slupky můžete použít nůžky na nehty, kterými povrch semínek lehce nařízněte.
- Semena, která mají hnědohnědou barvu, se doporučuje namočit několik hodin před výsadbou do vody. Tato metoda zahrnuje také odrůdy, které mají šedohnědou barvu. Semena světle krémové barvy nepodléhají namáčení.
- Pro rychlé klíčení semen v půdě je umístěte do samostatných nádob a naplňte teplou vodou. Po dni vodu slijte a semena přikryjte vlhkou utěrkou. Při sušení přidejte trochu vody (20-25 °C). Asi po týdnu se objeví počáteční fáze vývoje rostlin (výhonky), které by měly být okamžitě zasazeny do připravené půdy.
- Sladký hrášek roste rychle nahoru. Proto je vhodné nastavit podpěry předčasně, aby nedošlo k lámání stonku plodiny.
Pěstování vytrvalého sladkého hrášku ze sazenic: užitečné tipy
Pro pěstování sazenic je třeba připravit vhodné složení půdy ze zahradní zeminy, humusu, rašeliny a písku. Připravená směs se pohodlně plní do plastových kelímků o objemu 200 gramů.
Semena se umístí do otvorů hlubokých ne více než dva cm a nalijí se teplou vodou. Vznikající výhonky se neustále zalévají po dobu dvou týdnů. V této době se u sazenic vyvíjí kořenový systém. Po chvíli rostlina začne tvořit první listy.
Aby se řad začal rozvětvovat ve formě keře a zároveň budovat kořenový systém, je nutné odstranit vrchol (bod růstu rostliny) a boční výhonky. Po několika dnech je vytrvalý hrášek (sazenice) připraven k přesazení do země.
Tento poslední krok vyžaduje zvláštní péči. Sazenice by měla být vyjmuta z nádoby spolu s hliněnou hrudkou, která je zabalena do kořenů sladkého hrášku a umístěna do předem vykopané díry. Pokud byly sazenice v jednorázovém plastovém kelímku, můžete je pro pohodlí nakrájet.
Příprava půdy pro výsadbu
Před výsadbou trvalého sladkého hrášku se zahradníkům doporučuje připravit určité složení půdy. Plocha, kde tato plodina poroste, musí být vykopána spolu s organickými hnojivy (kompost). Do půdy navíc přidejte fosforové a draselné granule na úrodnost. Dusíkatá hnojiva a čerstvý zvířecí hnůj jsou pro tuto půdu kontraindikovány. Povrchová vrstva půdy osobního pozemku by měla mít neutrální kyselost. Jinak při kopání přidejte hašené vápno spolu s hnojivy.
Po celou dobu růstu a kvetení hrachu by péče o rostliny měla spočívat v odstraňování plevele. Je neprůchodné uvolnit půdu, pravidelně aplikovat určité složení mikroživinových hnojiv pro mladé výhonky a neustále zalévat.
Chcete-li prodloužit dobu kvetení, je nutné odříznout vybledlé stonky květin, které se pravidelně objevují na stoncích této plodiny. Půda kolem rostliny by se neměla hojně zalévat, protože existuje nebezpečí infekce padlím nebo hnilobou kořenů. Tato houbová onemocnění vedou ke smrti rostliny.

Jak se vypořádat s plísní
Ti, kteří se zajímají o hrášek a pečují o něj, by se měli seznámit s chorobami této rostliny a způsoby, jak se s nimi vypořádat. Na listech mladých rostlin se objevuje padlí ve formě bělavě šedého povlaku, který se nakonec změní na šedohnědý. Existuje několik lidových prostředků k boji proti padlí:
- V jednom litru vody rozpusťte pět gramů pracího mýdla a jedlé sody. Tímto roztokem ošetřete infikovaná místa dvojitým postřikem s odstupem šesti dnů.
- Do vroucí vody nalijte 0,5 šálku dřevěného popela. Po dvou dnech do této směsi přidejte připravený roztok pěti gramů pracího mýdla a malé množství vody, před použitím roztok důkladně promíchejte. Pokud je rostlina vážně poškozena padlím, měla by být ošetřena několikrát s přestávkou pět až šest dní.
- Jednodušší a efektivnější způsob je použití různých plevelů. K tomu naplňte půl kbelíku různým drobně nasekaným plevelem a zalijte horkou vodou. Připravená směs by měla být několik dní v procesu fermentace, poté musí být přefiltrována přes gázu nebo jiný filtrační materiál. Zpracování postižených rostlin hrachu by mělo být provedeno večer.
Kořenová hniloba ve sladkém hrášku. Co je to za nemoc a jak se s ní vypořádat?
Hniloba kořenů je houbová choroba hrachu, která se šíří do kořenového systému. Pro boj s touto nemocí je k dispozici celá řada chemikálií.
Trichodermin jsou považovány za žádané. Jedná se o moderní biologický prostředek pro rostliny v příměstské oblasti. V boji proti plísním se používá i Diskor, který je bez zápachu a neškodí lidskému a zvířecímu tělu.
Vitaros se používá k ošetření semen před výsadbou. Mezi čtrnácti druhy domácích léků, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách, je vínová směs považována za nejúčinnější v boji proti hnilobě kořenů.

Účinné lidové prostředky proti hnilobě kořenů
Mnoho zahradníků, navzdory dostupnosti chemikálií, dává přednost lidovým prostředkům:
- S připravenou pastou ze tří polévkových lžic práškové křídy, jedné čajové lžičky síranu měďnatého a 0,5 litru vody by měla být ošetřena horní část kořenů a poškozené stonky. Křídu můžete použít smícháním s prosátým dřevěným popelem (poměr jedna ku jedné) a tímto práškem ošetřit rostliny.
- Manganistan draselný (růžový) zředěný ve vodě by měl být zaléván kořeny zahradní plodiny a půdou kolem ní.
- Můžete si připravit řešení, které každých deset dní za měsíc potřebujete zpracovat kořenový systém. Složení této směsi: mléko – jeden litr, jód – třicet kapek, nasekané mýdlo na prádlo – třicet gramů, voda – deset litrů. Složky by měly být smíchány, dokud se všechny složky úplně nerozpustí.

Zkušení zahradníci radí milovníkům pěstování hrachu: pokud rostlina zemřela v důsledku infekce kořenovou hnilobou nebo padlím, měla by být odstraněna z místa spolu s horní vrstvou půdy a spálena mimo letní chatu a pozemek kde kultura rostla by měla být dezinfikována.
Odrůdy sladkého hrášku
Sladký hrášek (jeho fotografie je uveden výše) během období květu šíří příjemnou vůni a překvapuje množstvím různých barev a odstínů.
Existuje několik stovek odrůd této oblíbené rostliny. Charakteristickým rysem vysokých je, že jsou přizpůsobeny pro pěstování sazenic ve skleníkových podmínkách. Následně jsou přesazeny do půdy zahradního pozemku. Tato třída zahrnuje rostliny odrůdy Spencer. Tento druh kultury dosahuje výšky až 2,5 metru a má elegantní tvar květu s příjemnou vůní.
K této odrůdě patří také “Aristocrat” se silnou sladkou vůní, “Sir Charles”, “Sir Arthur” a “Formula of Love”. Květy těchto rostlin jsou velké velikosti a různých barev a odstínů.
Mezi středně velké odrůdy patří rostliny, které mají froté vzhled květů s příjemnou vůní. Mezi zahradníky jsou žádáni zástupci odrůd “Lummer” s květy alo-růžového odstínu a “K 850. výročí Moskvy.” Tyto rostliny, pěstované ruskými chovateli, jsou odolné vůči nepříznivým podmínkám a různým chorobám. Nízko rostoucí odrůdy mají délku stonku ne více než 45 centimetrů, nevyžadují podporu. Tyto odrůdy zahrnují řady “Mammut” a “Amor”, pojmenované na základě toho, že jasná barva květu hrachu připomíná tvar srdce.
Nejnižším stupněm je “Trpasličí hrášek” (do 20 centimetrů). Zájem o tuto odrůdu spočívá ve skutečnosti, že tyto rostliny, rostoucí, tvoří druh vícebarevného koberce.

Legenda o vonné hodnosti
Už jsme mluvili o odletu a přistání. Zajímavá legenda je spojena se sladkým vytrvalým hráškem (jeho fotografie je uvedena výše). Říká se, že bohyně Flora (toto je patronka květin), procházející se lesní mýtinou, upozornila na pestrobarevné motýly, kteří se kolem ní třepotali. Jeden z nejbarevnějších seděl na keři a jeho pestrobarevná křídla vytvářela na pozadí zelených listů iluzi živé květiny. Když Flora viděla tuto krásu, rozhodla se oživit tento keř. Tak se podle legendy objevila vonná hodnost.
Užitečné vlastnosti vonné ranky
V moderní medicíně se rostlina nepoužívá k léčbě a prevenci nemocí, ale v lidovém léčitelství se hrášek používá při nachlazení a zvýšení imunity.
Odvar z hlíz této kultury se užívá při onemocněních gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního systému. Tekutá léková forma pomáhá i při poruchách spánku (nespavosti).

Závěr
Prozkoumali jsme historii rostliny, řekli jsme si, jak ji pěstovat a jak se o ni starat. A fotografie sladkého vytrvalého hrášku zveřejněné v článku vás pravděpodobně přiměly k zasazení těchto radostných a něžných rostlin na váš osobní pozemek. Hodně štěstí!
Sladký hrášek je okouzlující a na první pohled zcela nepotřebné rostliny do zahrady. Pěstovat je bez podpěr je nemožné, je těžké je uspořádat do kompozice, ale nelze se bez nich obejít, tak na srdci.

Sladký hrášek (Lathyrus odoratus) ‘Blue Monthy’
Při pěstování je hrách jednoduchý a vyžaduje jen málo – jen teplé slunné místo a úrodnou, kyprou, nekyselou půdu. Zdálo by se, že vše je jednoduché: vysévejte a užívejte si jejich rozmanitost a vůni po celé léto. Bohužel se nelze vyhnout zklamání – krásné obrázky na balíčcích semínek se ukážou jako fikce a často místo vytoužených velkých vlnitých květů dostanete něco podobného jako ovocný hrášek. Toto tvrzení bohužel není neopodstatněné a je potvrzeno mými mnohaletými zkušenostmi se sběrem sbírky odrůd hrachu.
Kvalitní semena: kde je získat?
Nerad mluvím o semenném materiálu od ruských „producentů“; Je škoda, že i semínka od západních společností často neodpovídají tomu, co je uvedeno na obalu, a to jasně ukazuje, že byla zabalena v naší zemi, co bylo v sáčku. Každý rok koupím až 10 nových odrůd hrachu, ale pouze 1-2 vzorky, a pak se v nejlepším případě ukáže, že jsou v souladu s odrůdou a plně klíčí. Vše ostatní je odpad.
Z tohoto důvodu na tom trvám Musíte si získat vlastní semena sladkého hrášku, což je docela realistické: prostorová izolace pro získání čistého materiálu pro tyto rostliny je malá a omezená na vzdálenost 3-5 m a doba uchování klíčení při skladování v chladničce pro domácnost je významná – nejméně 3- 5 let.

Sweet Pea ‘Anniversary’ (vlevo) a ‘Madame Butterfly’ (vpravo)
Zde je však malý problém: luxusní odrůdy zpravidla velmi špatně zasazují semena nebo to nechtějí dělat vůbec. Vyvinul jsem se barbarský, ale bezproblémový způsob získávání semen: Rostliny sázím ne do země, ale do velkých nádob, které umístím na nejteplejší a nejsušší místa na zahradě. Takové spartánské podmínky nedovolují rostlinám volně růst a luxusně kvést, ale nutí je vytvářet semena pro plození.
Jak si vybrat odrůdy
Výběr odrůd je věcí vkusu, ale jak jsem pochopil, většina zahrádkářů má ráda velkokvěté a bohatě kvetoucí. Nejznámější odrůdovou skupinou je “ Bolero “, vzniklé v Anglii na konci 4. století. Jedná se o vysoké rostliny s květenstvími na dlouhých stopkách 5-XNUMX květů široké palety barev.
Jedním z rysů odrůd této skupiny je široká zvlněná „plachta“. Bohužel většina vzorků semen prodávaných pod vznešeným názvem ‘Spencer’ produkuje drobné květy s jednoduchou “plachtou”, tzn. jsou zjevným podvodem.

Sweet Pea ‘Evelin’ (vlevo) a ‘Striped Dark Unwins’ (vpravo)
Skupinové odrůdy jsou velmi dobré “ Multiflora Gigantea “ и “ galaxie “, vzniklé v USA v 60. letech minulého století. Zástupci těchto skupin mají velmi dlouhé stopky nesoucí až 5-6 velmi velkých květů.
Mezi hrachy jsou také trpaslíky používané pro smíšenou hraniční a hraniční výsadbu – jedná se o zástupce odrůdových skupin “ Koleno-Ahoj “ и “ Amor “. Je však zbytečné vyjmenovávat výhody odrůd hrachu – je téměř nemožné najít elitní materiál. Jedna rada – jednejte náhodně – kupte si vše, co se vám líbí, a vyberte si to nejlepší nezávisle na sobě.
Semena hrachu si můžete vybrat z různých odrůd v našem katalogu, který představuje produkty z velkých zahradnických internetových obchodů. Vyberte semena sladkého hrášku.
Pěstování sladkého hrášku metodou sadby
Pěstování sazenic hrachu není obtížné. Pokud máte hodně semen a nevadí vám, můžete je na začátku května na 1-2 dny namočit a zasadit do otevřené půdy. Pokud jsou semena elitní a málo početná, budete si muset se sazenicemi pohrát.

V našich klimatických podmínkách je nerozumné klíčit semena před koncem března – začátkem dubna: při nedostatečném osvětlení se nadměrně prodlužují. Ne všechno je však tak smutné – sazenice hrachu jsou tak mrazuvzdorné, že snesou i krátkodobé mrazy do -5 stupňů, díky čemuž je lze od časného jara chovat ve studeném skleníku.
Sladký hrášek „Mars“ (vlevo) a „Půlnoc“ (vpravo)
Ale možná jsem příliš předběhl – nejdřív bychom si měli promluvit o tom správném technika klíčení semen, který se zdá klamavě jednoduchý, ale ve skutečnosti představuje docela problém. Faktem je, že velká semena hrachu jsou pokryta poměrně hustými obaly nepropustnými pro vlhkost, což je příznivé pro dlouhodobé skladování, ale brání klíčení.
Při bližším pohledu si pravděpodobně všimnete, že některá semínka mají porušené obaly, a proto mohou při prvním kontaktu s vlhkostí nabobtnat. Pokud jsou taková semena čerstvá a skladovaná v chladu, je to velmi potěšující – rychle a přátelsky vyklíčí. Pokud byly skladovány déle než dva roky, pak není třeba mluvit o jejich klíčení.
Bohužel semena v obchodech jsou udržována v teple a trvanlivost uvedená na obalech se nejčastěji ukazuje jako zjevná lež. Podělím se o své zkušenosti s prací se semínky hrachu.
Namáčení a klíčení semen

1. Koncem března – začátkem dubna umístěte semena do látkových sáčků včetně štítku odpovídající odrůdě v každém z nich.
2. Vložte sáčky se semeny do nádoby s teplou vodou a uložte ji tam, udržování tepla, 4-5 hodin. Použití termosky pro tento účel je nežádoucí, protože je nutné neustálé oplachování, což v uzavřené nádobě není možné.
3. Semínka prohlédněte, zkažená vyhoďte a vyberte ta, která nechtěla nabobtnat a zůstala pevná. Taková semena by měla trhat, tj. mírně narušují jejich husté obaly. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je pomocí brusného papíru. Tuto operaci (lehké tření suchých semen mezi dvěma vrstvami brusného papíru) lze však provést před namáčením.
4. Opakujte operaci namáčení, nebo spíše mytí semen.
5. Po nabobtnání všech semínek vymačkejte ze sáčků přebytečnou vodu, vložte je do igelitového sáčku a dejte na teplé místo.
Sladký hrášek „Laemingthon“ (vlevo) a „Blue Monthly“ (vpravo)
Semínka každý den kontrolujte, nahnilá vyhoďte a zbylá omyjte pod tekoucí vodou. S čerstvými, kvalitními semeny takové trápení není nutné, ale „z obchodu“ semena nelze vyklíčit jinak.
Sazenice se mohou objevit během 2-3 dnů, ale oslabená semena klíčí dlouho, až na 10 dny. Pokud se sazenice v tomto období neobjeví, pak už není na co čekat, i když jsou semena neporušená a silná.
Výsadba naklíčených semen a péče o sazenice
Vylíhlá semena zasaďte do úrodné kypré půdy v květináčích o průměru asi 5 cm nebo do standardních vysokých plastových kelímků, které jsou velmi dobré v poměru. Nutný je drenážní otvor ve dně a drenážní vrstva! Semena mírně zahrabte, ne více než 1 cm, ujistěte se, že kořen je na dně nebo na boku. Do každého šálku můžete umístit 2-3 klíčky. Semena klíčí při teplotě +20 °C. +23 stupňů.
Sazenice by měly být zachovány v chladné, světlé místnosti. Zalévání je velmi mírné, protože půda vysychá. Hrách roste velmi rychle, proto se brzy začne natahovat a polehávat i při silném světle. Štípněte přes 3-5 listů! To není důležité ani tak pro udržení kompaktnosti sazenic, ale pro vyvolání vzhledu bočních výhonků, na kterých ve skutečnosti váš hrášek vykvete.

Sweet Pea ‘Scarlet’ (vlevo) a ‘White Swirl’ (vpravo)
S prvními teplými dny vezměte sazenice do skleníku a pokud je to možné, začněte je zvykat na vzduch. Hrách by měl být vysazen na nejsvětlejších místech v úrodné, volné, nejlépe nekyselé půdě.
Hrách šplhá po podpěrách pomocí antén, ale tvrdohlavé mladé rostliny to kategoricky nechtějí a raději se plazí po zemi. Pomozte jim a veďte je nahoru pomocí podvazku. A pak se celé léto kochejte tou krásou a omamnou vůní, krájejte hrášek do kytiček, ozdobte si jím svůj domov a darujte ho přátelům!





