Jak pít vodu, když není filtr?

Někdy je absolutně nutné rychle vyčistit vodu, ale zrovna nemáte po ruce filtr. Je to škoda, ale existuje východisko ze situace.

Rambler vám poradí, jak správně čistit vodu bez filtru.

Co je důležité vědět

Všechny výše uvedené metody mají právo na život, ale pouze jako dočasné. Pro běžné používání je nejlepší si pořídit filtr, budete tak mít jistotu, že pijete čistou vodu.

Číslo kroku nula. Usazování vody

Před čištěním je třeba nechat vodu usadit. To je nezbytné, aby se chlór a další těkavé sloučeniny, pokud jsou ve vodě přítomny, odpařily.

Poté je třeba vodu přelít do jiné nádoby, ale ne celou. Část nebezpečných látek se usadí ve spodních vrstvách, proto by se asi čtvrtina objemu neměla přelévat do jiného džbánu, ale jednoduše vylít.

Metoda číslo jedna: zmrazení

Pro ty, kteří mají čas, ale nemají chuť provádět žádné další akce. Nalijte vodu do hrnce nebo umyvadla a dejte do chladu. Je lepší, když voda mrzne pomalu. Optimální teplota vzduchu je kolem minus pěti stupňů Celsia. Nezapomeňte pravidelně kontrolovat, jak proces probíhá. Jakmile se zhruba z poloviny veškeré vody vytvoří kousek ledu, je potřeba jej přemístit do jiné nádoby a přenést na teplé místo. A zbylou vodu je potřeba vypustit, protože bude obsahovat škodlivé nečistoty a další látky, které tělo nepotřebuje.

Pokud silně pochybujete o kvalitě vody, cyklus zmrazování se může opakovat znovu. Tímto způsobem dále snížíte koncentraci nebezpečných látek, které mohou být ve vodě obsaženy. Mějte ale na paměti, že takto vám zbyde jen čtvrtina původního objemu. To znamená, že musíte zmrazit hodně najednou, například na pětilitrovou pánev.

Metoda číslo dvě: aktivní uhlí

Dalším způsobem je vyrobit si filtr sami. Budete potřebovat:

• Láhev s řezaným dnem
• Kanystr na vodu nebo větší láhev
• Obvaz nebo gáza
• Aktivní uhlí

Další postup je následující:

1. Do láhve s odříznutým dnem nejprve vložte kus gázy nebo obvazu, složený v několika vrstvách – alespoň osm. Mimochodem, k tomuto účelu lze použít i respirátory.
2. Na vrstvu látky položte aktivní uhlí. K tomu si vezměte alespoň dvacet tablet a lehce je rozdrťte.
3. Láhev umístěte do pětilitrového kanystru nebo láhve o větším objemu, pro pohodlí můžete odříznout hrdlo, zde je třeba se zaměřit na láhev s filtrem a odříznout jen tolik, abyste vytvořili stabilní strukturu.
4. Poté nalijte vodu do horní láhve s filtrem a počkejte. Když všechna voda vyteče, bude připravena k pití.

Tato metoda funguje i v přírodě. Pokud se chystáte na túru a plánujete pít vodu z řeky, nezapomeňte si s sebou předem vzít vše potřebné. Mimochodem, takový filtr může a dokonce by měl být zpevněn umístěním vrstvy trávy nahoru a posypáním vrstvou malých kamenů.

Které metody se nedoporučují používat?

Existuje mnohem více metod, které se používají k čištění vody. Mezi nimi:

• stříbrná lžíce
• Šungit
• Silikon

To vše se doporučuje jednoduše přidat do vody a po třech nebo čtyřech dnech vypít. Ve skutečnosti lze šungit a křemík použít, ale jako doplňkový filtr pro mechanické čištění vody od relativně velkých částic. Pokud tyto minerály jednoduše přidáte do vody, žádný zázrak se nestane.

Stříbrná lžička je poctou tradici. Není žádná vážná naděje, že by se jím dala udělat voda nevhodná k pití vhodná.

Jaký filtr vybrat

Žádná z uvedených metod totiž nevyčistí vodu tak dobře jako ten nejjednodušší a nejlevnější vodní filtr. Proto si můžete vzít filtrační konvici a použít ji, nezapomeňte vyměnit kazety včas.

Další možností jsou filtry, které se instalují pod dřez. Voda je dodávána přes samostatný kohoutek. I když moderní modely vodovodních baterií již poskytují odtok pitné vody.

Takové filtry jsou také mechanické, kdy voda prochází třemi kolonami, nebo s reverzní osmózou. Vyberte si, co je podle vás vhodnější a pohodlnější.

Jednou z hlavních otázek pro obyvatele města je, zda lze pít vodu z kohoutku a jak ji správně čistit?

Jaké mohou být důsledky pití nekvalitní vody? Je možné testovat vodu doma? Může stříbro zlepšit kvalitu pitné vody? – řekl o tom Olga Kostiková, specialistka zkušebny INVITRO.

Potřebujete vůbec filtrovat vodu z kohoutku, když žijete ve velkém městě?

Veškerá vodovodní voda prochází vícestupňovým mechanickým a chemickým čištěním u vodárenských společností, které zodpovídají pouze za vodu dodanou do objektu. A po takovém ošetření se nečistí, ať už jde o malé nebo velké město. Vše uvnitř domu je již v kompetenci správcovské společnosti. Pokud jsou v domě ještě staré trubky, z nichž některé jsou staré půl století i více, reziví a zarůstají usazeninami, což zhoršuje kvalitu vody. Z tohoto důvodu si mnoho obyvatel nezávisle kupuje filtry pro čištění vody – koneckonců každý chce pít čistou vodu, která je pro tělo zdravá.

Filtrovaná voda je voda, která byla vyčištěna zpracováním přes filtrační materiály v konstrukci samotného filtru. Vodu lze filtrovat různými způsoby, například pomocí písku nebo aktivního uhlí. Voda se čistí od mechanických nečistot a bakterií pomocí filtrace. Pokud vezmeme v úvahu nejoblíbenější typy čištění vody, patří mezi ně konvové filtry, možnosti průtokových filtrů a systémy reverzní osmózy.

Které filtry jsou lepší – průtokové filtry, systémy reverzní osmózy, džbány? A které jsou horší – proč?

Filtry se dodávají v různých variantách, od uhlíkových filtrů pro džbány až po průtokové filtry připojené k vodovodním systémům. Ale jak dokazují odborníci na výživu a vědci, filtrace má výhody i škody.

Filtry džbánového typu mají své výhody: kompaktnost, přijatelná cena, provoz. Mezi nevýhody patří nedostatečné čištění vody a častá výměna filtru.

Možnosti průtokového filtru jsou vhodné pro domácí použití a liší se kvalitou od dražších možností čištění vody.

Systémy reverzní osmózy jsou jednou z nejúčinnějších metod čištění vody, vyžadují však mnoho nákladů, vysokou spotřebu energie a kontinuitu stabilního tlaku vody.

Ne všechny filtry čistí vodu stoprocentně, některé jsou vhodné pouze pro domácí účely.

Mám také filtrovat vodu z vaření?

Filtrovaná voda je na vaření lepší než jen voda z kohoutku. Po zpracování speciálními zařízeními se stává:

• bez zbytkových chemikálií;
• měkčí;
• bezpečné díky tomu, že při použití nezůstává na nádobí žádný vodní kámen.

Filtrovaná voda je také více žádaná v restauracích. Odstraní opravdu vše, co negativně ovlivňuje chuť a vůni hotového pokrmu.

Na co si dát při posuzování kvality filtrované vody pozor, jen chuť nebo nějaké další parametry? Nebo to může zjistit jen laboratoř?

Pro hodnocení kvality vody je uvažována řada ukazatelů: mikrobiologické a parazitologické ukazatele, vodíkový index, celková mineralizace (sušina), celková tvrdost, oxidovatelnost manganistanu, ropné produkty (celkové), aniontové tenzidy, fenolický index.

Chuť, vzhled a vůně mohou naznačovat přítomnost určitých látek ve vodě. Voda by neměla obsahovat vysoké dávky zdraví škodlivých anorganických látek: těžké kovy, sírany, chloridy atd. Nesmí tam být ani patogenní mikroorganismy. Voda musí mít vyvážený obsah minerálních látek.

Existuje mnoho způsobů, jak testovat vodu doma, například:

• kontrola vážením vody – sklenice vody z kohoutku a sklenice vody z chladiče, čistá voda má menší váhu;
• kontrola silným čajem – do čerstvě uvařeného nápoje přidejte trochu surové vody. Pokud čaj poté získá broskvový nádech, je voda čistá. Pokud se v šálku vytvořila zakalená tekutina, nemůžete ji vypít;
• tmavý test – naplňte sklenici vodou a dejte ji na tmavé místo na 48 hodin. Pokud poté voda zezelená, na povrchu se objeví mastný film a na stěnách nádoby se vytvoří povlak, pak voda není vhodná pro vnitřní použití.
• test varu – vařte vodu v dobře umyté pánvi po dobu 10-15 minut. Poté se kapalina vypustí a nádoba se zkontroluje na přítomnost a povahu vodního kamene. Pokud se v hrnci vařila voda s velkým množstvím oxidu železa, pak je na stěnách vidět tmavě šedý povlak. Pokud voda obsahuje hodně solí, vápníku a oxidů, povlak bude mít světle žlutou barvu;
• zrcadlová kontrola – na zrcadlo nebo skleněnou plochu naneste kapku vody a počkejte, dokud se tekutina zcela neodpaří. Pokud po tomto zůstane na povrchu nějaká stopa, jsou ve vodě cizí nečistoty;

Přesný výsledek však lze získat pouze v laboratoři, pro testování vody je lepší kontaktovat specialisty.

Pokud se v konvici nahromadí sediment, co to znamená? Znamená to, že voda je nekvalitní?

Nemělo by tam být mnoho měřítka, ale nemělo by zcela chybět. Malá usazenina ve vodě po převaření svědčí o tom, že voda obsahuje vápenaté a hořečnaté soli, které ovlivňují činnost kardiovaskulárního a imunitního systému, ale i stav kostí, nehtů, zubů a vlasů. Vodu, která nezanechává vůbec žádné usazeniny, můžete pít jen v malém množství, protože časem taková voda z těla vyplaví všechny prospěšné prvky.

Jaké zdravotní problémy může mít pití nekvalitní vody?

V dnešní době se stále vyskytují nemoci, které vznikají pitím nekvalitní vody. Taková onemocnění lze rozdělit na infekční a neinfekční.

Důvodem prvního je přenos patogenů různých infekcí kapalinou, což může způsobit epidemie. Špatná kvalita vody může způsobit infekci nebezpečnými střevními chorobami, jako je úplavice, paratyfus, břišní tyfus, cholera atd.

Druhá skupina onemocnění vzniká v důsledku chemického složení nekvalitní vody. Závažné zdravotní problémy mohou být způsobeny:

• nečistoty těžkých kovů vstupující do vody v důsledku nedostatečného čištění v místních čistírnách průmyslových podniků;
• nedostatek nebo naopak nadbytek ve vodě některých prvků, které jsou běžně nezbytné pro správné fungování lidského těla.

Při nadbytku nebo přítomnosti řady chemických prvků ve vodě je tělo vystaveno obecným toxickým účinkům. V důsledku toho klesá odolnost člověka vůči patogenům různých nemocí. Navíc to může vést k rozvoji endokrinních, neinfekčních střevních, kardiovaskulárních a dalších onemocnění.

Má cenu přidávat do vody třeba něco na mineralizaci? Pokud ano, tak co a jak správně udělat? Pokud ne, proč ne?

Nejdůležitějším ukazatelem kvality je mineralizace, která odráží přítomnost rozpuštěných látek ve vodě, zejména solí: chloridů, síranů vápníku, hořčíku, draslíku, sodíku a zinku. Pokud je indikátor nízký, tělo není vyživováno minerály a voda ho může z buněk vymývat.

Problém můžete vyřešit pomocí mineralizátoru. Jedná se o dávkovací zařízení, které přidává koncentrované přísady v dávkách stanovených předpisy.

Zvýšení mineralizace pitné vody lze provést jak v běžném životě, tak při výrobě balené vody. Ukazatel kyselosti pH nemá malý význam. Ke zvýšení pH se do kapalného média přidávají určité dávky hydrogenuhličitanů. Chuť tekutiny zlepšuje i přídavek zásaditých látek.

Mnoho společností nabízí různé minerální doplňky na bázi vodných roztoků různých solí (anorganických sloučenin), zejména chloridů a/nebo síranů Mg, draslíku, Ca, draselných a sodných hydrogenuhličitanů atd.

Existuje verze, že stříbro dezinfikuje vodu. Je to tak? Mohu vložit stříbrné předměty (prsten, lžičku nebo řetízek) do džbánu s vodou?

Stříbro jako kov je inertní materiál a nereaguje s vodou. Z tohoto důvodu stříbrné lžičky a mince nepůsobí antibakteriálně. Stříbro v iontové formě má dezinfekční vlastnosti, ale je zde upozornění. Ionty stříbra ovlivňují škodlivé i prospěšné bakterie a vlastně všechny buňky těla. Když jsou ionty stříbra integrovány do buňky, narušují její normální fungování, což vede k buněčné smrti. Stříbro je těžký kov, který se rychle hromadí v lidském těle. Není možné ji odstranit, což ji činí nebezpečnou zejména pro děti. V tomto ohledu nemohou být stříbrné ionty použity jako baktericid.

Dalším oblíbeným způsobem „čištění“ vody je šungitový kámen. Je z toho nějaký užitek, nebo naopak škoda?

Šungit je prekambrická hornina. Drcený šungit má dostatečnou pevnost pro zatížení filtrů, je chemicky odolný, neznečišťuje přes něj filtrovanou vodu a je tak vhodný pro plnění filtrů. Tato vlastnost šungitu není ojedinělá: k podobným účelům se používá i keramzit, plasty, drť a další dostupné a levné materiály. Sorpční vlastnosti šungitu se neliší od jiných uhelných náplní používaných k čištění vody od zbytků chlóru.