Každý zemědělec má zájem na udržení a zlepšení úrodnosti půdy. Úspěchu v této ušlechtilé věci dosahují ti, kteří kompetentně kombinují aplikaci organických látek a minerálních hnojiv s dodržováním pravidel střídání plodin a zeleného hnojení. Rostliny na zelené hnojení přirozeně ozdravují půdu, zlepšují její složení a strukturu. Vysévají se od časného jara až do prvního mrazu, ale zelené hnojení pro zahradu přinese maximální užitek na podzim. V důsledku ozimého výsevu se může výnos následných plodin zvýšit o 20–50 %.
Druhy rostlin na zelené hnojení
Při výběru meziplodin vycházejí nejčastěji z příslušnosti k určitým čelediím. V souladu s touto klasifikací se rozlišují:
- obiloviny – oves, žito, pšenice atd.;
- luštěniny – vikev, hrách, jetel sladký, sója aj.;
- brukvovitá zelenina – řepka, řepka, bílá hořčice atd.;
- waterfolia (hydrofilní) – phacelia;
- pohanka – pohanka.
Vzhledem k tomu, že příbuzné plodiny jsou náchylné k běžným chorobám a trpí stejnými škůdci, nelze zelené hnojení na záhonech střídat s rostlinami, které patří do stejných čeledí. Například je krajně nežádoucí sázet zelí po hořčici nebo ředkvičce a vysévat je na místa, kde se pěstovaly nějaké odrůdy zelí.
Zelená rostlinná hmota, která vyrostla na podzim, se poseká a zapustí do země nebo se nechá hnít „na révě“.
Pro maximální přínos pro půdu se plodiny často kombinují, například obiloviny v kombinaci s luštěninami. O tom, jak různé směsi fungují a v jakých situacích jsou nejúčinnější, si přečtěte v článku na našem webu.
Jarní a zimní plodiny
Aby zimní rostliny dozrály, musí projít dvěma vegetačními obdobími: podzim a jaro-léto. Proto se vysévají před zimou – na podzim nebo koncem léta. Před nástupem stálého chladného období produkují sazenice, které vydrží mráz a rostou na jaře.
Jarní jednoleté plodiny se vysévají na jaře. Zvládnou vyprodukovat plnou sklizeň za jednu sezónu.
Mezi zelené hnojení, které se vysévá jako jaro, tedy od časného jara do podzimu, nejoblíbenější jsou hořčice, oves, facélie, pohanka, vlčí bob a sladký jetel. Podzimní výsadby jsou často ponechány neposekané. Přes zimu se napůl rozloží a pokryjí půdu tenkou vrstvou, kterou měsíc před výsadbou hlavní plodiny lehce zapustíme do půdy plochým řezákem nebo zryjeme.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Pro zvýšení prodyšnosti půdy se doporučuje kopat spíše vidlemi než lopatou.
Nejlepší zima Mezi plodiny na zelené hnojení patří žito, vikev, řepka a řepka. Semena se vysévají do půdy na podzim, 1-1,5 měsíce před nástupem mrazu. V tomto období má čas vyrůst nízká zeleň, která na jaře obnoví růst. Kosí se 3-4 týdny před výsadbou zeleniny a používá se jako mulč. Kořeny se nechají nedotčené nebo se ošetří plochým řezákem.
Pro urychlení rozkladu kořenů a loňské zeleně můžete plochu zalít roztokem Baikal EM-1
Výsev meziplodin před zimou má své výhody:
- zvyšuje čas na uvolnění půdy;
- podporuje zadržování sněhu, v důsledku čehož půda nezmrzne a je dobře navlhčena;
- tráva posekaná na jaře se stává „zeleným hnojivem“ a mulčem, který zabraňuje přehřívání, odpařování vlhkosti, tvorbě povrchové krusty a intenzivnímu růstu plevele.
Jak vybrat správnou krycí plodinu
Pravidlo jedna: nepoužívejte tam víceleté zelené hnojení, kde si vystačíte s letničkami.
Trvalky (jetel, vlčí bob, vikev, čirok atd.) se dobře hodí k vyplnění volného prostoru jako půdní pokryv v zahradách a vinicích
Vytrvalé trávy výborně vytlačují plevel, chrání půdu před povětrnostními vlivy a vysycháním a udržují mocnost úrodné vrstvy. Jsou nepostradatelné v problémových oblastech nacházejících se v nížinách nebo na svazích, stejně jako v těch, které jsou dočasně nečinné nebo silně vyčerpané, vyžadují obnovu a leží ladem.
Rostliny se rozmnožují samovýsevem a neumožňují růst plevele. Na pozemcích ležících ladem je třeba trvalky před květem pravidelně sekat a před setím hlavní plodiny provádět orbu (hluboké podmítání). Aby se zabránilo nekontrolovanému šíření výsadeb, jsou plochy omezeny bariérami.
Pravidlo dvě: vzít v úvahu vlastnosti a stav půdy, stejně jako rozdíly v požadavcích na zelené hnojení na něj. Například hrách dobře roste na volných půdách a fazole a fazole dobře rostou na hlinitých půdách. Lupina potřebuje dobrou vlhkost a vojtěška je odolná vůči suchu. Pohanka může obohatit těžkou, vyčerpanou půdu draslíkem, zatímco žito a oves ji uvolní. Do hlíny je vhodný hrách a vojtěška, které tvoří dusíkaté sloučeniny. Jílovitou půdu uvolní lupina, vikev a súdán se silnými kořeny.
Phacelia je univerzální a může zlepšit stav jakékoli půdy, ale dobře poroste na volné a písčité půdě.
Bílá hořčice, ředkev olejná, facélie a oves pomohou zlepšit zdraví půd infikovaných infekcemi a larvami škůdců. Přečtěte si více o „léčivých“ rostlinách na našem webu.
Pravidlo tři: dodržovat střídání plodin.
Meziplodiny a hlavní plodiny ze stejné čeledi nelze sázet jedna po druhé. Je nutné zvolit zelené hnojení, které dokáže maximálně obohatit půdu o živiny potřebné pro ty rostliny, které se mají v budoucnu vysadit.
Příklady kompetentního střídání jsou uvedeny v tabulce:
| Zelenina | Efektivní předchůdci zeleného hnojení | Nedoporučuje se |
| Rajčata a lilek | Fazole, hrách, sladký jetel, čočka, hořčice, oves | – |
| Okurky a cuketa | Oves, žito, ředkev olejná, vojtěška, sója a další luštěniny | – |
| Cibule | Bílá hořčice, oves, sladký jetel, vojtěška, žito | – |
| česnek | Phacelia, oves, hořčice | Lupina, ředkev olejná, vojtěška |
| řepa | Obiloviny, hořčice, ředkev | Lupina, jetel, vikev, čočka, vojtěška |
| Zelí | Jetel sladký, oves, vojtěška, vikev, lupina, hrách | Ředkev olejná, hořčice, řepka, řepka |
| Hrášek | Hořčice, facélie, oves | Jetel, lupina, vojtěška a další luštěniny |
| pepř | Ředkev olejná, oves, řepka | – |
| Radis | Sójové boby, oves, jetel sladký, vojtěška, vikev | Ředkev, hořčice, řepka, řepka |
| Brambory | Hořčice, jetel sladký, hrách, facélie, vikev, ředkvička, řepka | Slunečnice, kukuřice |
Zkušení zahradníci se rozhodují v závislosti na klimatických podmínkách, typu a stavu půdy, dostupnosti a ceně osivového materiálu
Jaké zelené hnojení zasít na podzim po bramborách
Vzhledem k tomu, že v chatkách a malých zahradách je obtížné organizovat každoroční výsadbu brambor na novém místě, hraje střední zelené hnojení důležitou roli při získávání stabilních výnosů a zlepšování kvality hlíz. Pomocí rychle rostoucí facélie se země dezinfikuje a obohacuje o organické a minerální látky. Obiloviny jsou nepostradatelné pro zlepšení struktury půdy a výborně vytlačují plevel. Žito a oves přitom produkují hojně zelenou hmotu, která z hlediska kvality humusu může nahradit hnůj. Hlavní nevýhodou je, že kořeny obilnin přitahují drátovci, kteří výsadbě brambor velmi škodí.
Larvy drátovce kazí úrodu různých okopanin, poškozují zasetá dýňová semena, kořeny a podzemní část stonku zelí
Hořčice, facélie, ředkev olejná a jetel sladký jsou dobré v odpuzování škůdců a snižují aktivitu patogenů běžných chorob.
Pro brambory jako předchůdci luštěniny jsou skvělé plodiny na zelené hnojení. Aktivně obohacují půdu dusíkem, strukturují svrchní vrstvu a chrání před erozí. Trvá poměrně dlouho, než jim uhnívají kořeny, takže jakékoli luštěniny, nebo ještě lépe jejich směs, Výsev se doporučuje na podzim nebo koncem léta.
Po vykopání úrody hlíz je třeba půdu připravit: urovnat hráběmi nebo plochou frézou, a pokud je suchá, vydatně ji navlhčit. Druhý den se semena zeleného hnojení zasejí, posypou se tenkou vrstvou úrodné půdy (kompostu) a dobře se zalijí. Při nepřítomnosti deště se zalévání provádí několikrát, aby se urychlilo vzcházení a vývoj sazenic.
Semena jsou rozptýlena v mělkých rýhách nebo rozptýlena na povrchu
V Moskevské oblasti a dalších oblastech středního Ruska nastává čas setí hořčice obvykle na začátku září; phacelia, sladký jetel a ředkev olejná – ve druhém desetiletí; ozimé žito a řepka – na třetí. Po 1,5-2 měsících, před prvním mrazem, bude zeleň připravena k sečení a výsadbě do půdy. Mnoho zahrádkářů ho prostě nechá na pozemku a na jaře záhony obdělává plochým řezákem nebo okopává.
Je důležité si uvědomit, že jak při tradičně mělkém pohřbu, tak při kopání nemá zelená hmota ve velkých objemech čas správně hnít a kysele, což negativně ovlivňuje následné výsadby. K urychlení rozkladu se používají speciální biologické prostředky (EM přípravky), přebytečná zeleň se používá k přípravě kompostu a bylinného nálevu.
Pokud se na pozemku po bramborách bude pěstovat jiná zelenina, s výjimkou jejích příbuzných z čeledi lilek (rajčata, lilky, papriky, physalis), pak před okurkami a jinými dýněmi je lepší zasít oves, žito, hrách, facélii , hořčice a pro budoucí výsadby zelí Jetel, vojtěška a další luštěniny se dobře hodí jako meziprodukty.
Skleníkové zelené hnojení
Podzimní výsadba zeleného hnojení je důležitá zejména pro regeneraci rychle se vyčerpávající skleníkové půdy. Půda ve skleníku musí být pravidelně sanována a obnovována, zvyšuje se její úrodnost přirozenou cestou, která bude levnější než kompletní výměna každé 3-4 roky. Optimální kombinací pro tyto účely by byla kombinace obilovin, luštěnin a brukvovité zeleniny, pokud v příští sezóně neplánujete sázet zelí. A samozřejmě bude stačit univerzální, nenáročná facélie.
Ve skleníkových konstrukcích je střídání plodin obvykle podporováno mezivýsadbami obilovin a luštěnin
Po první sezóně ve skleníku má smysl zasít žito a oves na podzim. Před jarem stihnou obilniny narůst zeleň, kterou lze zapracovat do půdy 3 týdny před výsadbou hlavní plodiny. Po druhé sezóně bude dobrým pomocníkem hořčice, která dezinfikuje půdu. Dále se facélie, hrách nebo fazole používají k obohacení živné vrstvy dusíkem.
Video
Odborné rady s výběrem zeleného hnojení pro podzimní setí ve volné půdě a ve sklenících nabízíme v následujících videích:
Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Od nepaměti v Rusku bylo žito jednou z hlavních obilnin. Na rozdíl od vrtošivé pšenice rodila vždy na chudých a těžkých půdách, za sucha a po tuhých zimách zachraňovala rolnické farmy, dávala v těžkých dobách malou, ale tak hodnotnou úrodu. Živá tráva se dokonale přizpůsobí jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Sám vytváří podmínky pro přežití, účinně vytlačuje plevel, zvyšuje úrodnost a zlepšuje strukturu půdy. Proto je žito jako zelené hnojení jednou ze tří plodin nejčastěji používaných pro kompetentní střídání plodin a obnovu půdy.
Na malých zahradních pozemcích se praktikuje obvyklé pevné nebo řádkové setí ozimého a jarního žita.
Hlavní výhody
Plodiny na zelené hnojení se vysazují za účelem zlepšení, ochrany a obohacení půdy. Začínající zahradníci, kteří však neznají pravidla pěstování a biologické vlastnosti konkrétních rostlin, často dosáhnou opačného výsledku: vyčerpání půdy a obecný pokles výnosu.
Přečtěte si o nejběžnějších typech zeleného hnojení a jejich aplikaci v této sekci.
Co je důležité pochopit při plánování výsevu žita jako zeleného hnojení, klady a zápory, se kterými se můžete setkat v procesu pěstování, navrhujeme podrobně zvážit.
Zimní sazenice snášejí mráz
Začněme výhodami výsadby technických plodin:
- Huňaté plodiny dokonale chrání půdu před agresivními účinky větru, slunce a vody, před jakoukoli erozí a vymýváním.
- Rozvětvený kořenový systém dobře uvolňuje půdu, nasycuje ji kyslíkem a pomáhá udržovat vlhkost.
- Vlhká kyprá půda se stává příznivým prostředím pro červy, saprotrofní bakterie a další mikroorganismy, které v průběhu své životní činnosti vytvářejí úrodnou vrstvu rozkladem rostlinných zbytků.
- Žito aktivně vytlačuje ostatní rostliny, včetně většiny plevelů. Uvolňování fytoncidů do půdy přispívá k dezinfekci a hojení.
- Posekaná zelená hmota slouží jako výživný mulč a dobré hnojivo, které obohacuje zemi o dusík, draslík, fosfor a komplex mikroelementů.
- Pomáhá zvýšit výnos následných plodin o 30-40%.
- Výsev žita je účinný před bramborami, rajčaty, paprikami, okurkami a jinými dýněmi, fazolemi, hráškem, jahodami, malinami.
- Rostlina se dobře vyvíjí na jakékoli půdě, včetně hlíny, písčité, bažinaté, mírně kyselé, mírně slané.
- Tráva je mrazuvzdorná, což umožňuje její výsev před zimou.
- Osivový materiál kultury je jedním z nejlevnějších.
Výsadbový materiál je široce dostupný na prodej, má přijatelnou cenu.
Kdy si dát pozor:
- V boji proti drátovce. Škůdce se často usazuje v kořenech obilnin a následně kazí brambory a další výsadby. V takových případech jsou opodstatněné spíše smíšené plodiny s přídavkem hořčice, která drátovce odpuzuje. Zrno před setím je ošetřeno insekticidem.
- S nedostatečnou vlhkostí půdy. Rostlina je odolná vůči suchu, hromadí vlhkost v kořenech, takže při nepřítomnosti deště může zelenina pěstovaná v sousedství trpět. Nedoporučuje se ji vysévat mezi řádky, v blízkosti keřů a pod stromy. Problém se řeší zálivkou před klíčením a v počáteční fázi růstu.
- Podléhá pravidlům střídání plodin. Neměli byste střídat kulturu s jejími “příbuznými” – jinými zástupci obilovin, včetně kukuřice.
Standardní termíny setí
Jako zelené hnojení se používají jarní a zimní odrůdy.
Jarní odrůdy se vysévají brzy na jaře, ihned po tání sněhu, přičemž je třeba vzít v úvahu skutečnost, že zeleň je nutné sekat 2-3 týdny před výsadbou hlavních plodin. Pokud proces rozkladu nemá čas začít, kořeny budou zasahovat do nových rostlin v zahradě. Někdy se jarní odrůdy vysévají během léta na pozemky uvolněné po sklizni rané plodiny.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Mladé stonky se sekají před mrazem a nechají se na povrchu půdy až do jara.
Zimní plodiny
Mnohem častěji se používá ozimé žito jako zelené hnojení. Zasévejte ji před zimou. Termíny setí se volí v závislosti na klimatu regionu a povětrnostních podmínkách. V severních oblastech, na Sibiři, na Uralu začíná vhodné období již v posledních deseti dnech srpna. Ve středním pruhu, včetně moskevské oblasti – v druhé polovině září, na jihu – od konce října do poloviny listopadu.
Chladu odolná rostlina dobře snáší mráz a začíná růst, jakmile se trochu oteplí, při teplotě +2 ℃. Dvouletá plodina nevyhazuje klas v prvním roce. Aktivně pěstuje zeleň (až 300 kg na sto metrů čtverečních) a po 45 dnech akumuluje maximální množství živin, které půda potřebuje. V tomto období se seká.
Rostlinná hmota se rozkládá na lůžka ve formě mulče, přidává se do kompostu a zakopává se do půdy
Vlastnosti setí a pěstování
Chcete-li zvýšit účinnost zeleného hnojení, musíte dodržovat jednoduchá pravidla:
- Při výsadbě aplikujte hnojivo. Na 1 metr čtvereční se přidá 20 g nitrofosky.
- Před setím a když se objeví výhonky, pokud je země příliš suchá, půdu důkladně propláchněte.
- Dodržujte výsevek sadebního materiálu – 1 vazba vyžaduje 1,5 až 3 kg semen (20-30 g na 1 m 2).
- Časem, s výškou stonku ne více než 30 cm (asi měsíc a půl), sečení.
- Dodržujte technologii zapuštění zelené hmoty do země.
Loňský materiál má maximální klíčivost. Semena se vysévají náhodně nebo do brázd. Zrna se zahrabou do hloubky 2-5 cm, v závislosti na hustotě půdy (čím je lehčí, tím hlouběji). Pro zapuštění je vhodné použít hrábě s řídkými zuby, které procházejí přes vytvořené drážky. Je lepší vyrovnat se zadní stranou hrábí nebo ploché frézy.
Při plošném výsevu může být značná část zrna oloupaná ptáky
Pokud jde o zapracování rostlinné hmoty do půdy, zkušení zahradníci používají různé možnosti:
- zeleň se nechá na zimu bez sekání. Metoda je dobrá za předpokladu, že setí provádíme poměrně pozdě a tráva nepřerostla. Na jaře je záhon vykopán měsíc před výsadbou hlavních plodin;
- mělké rytí půdy spolu se zelenou hmotou. Provádí se nejdříve tři týdny po sečení nebo na jaře, prohloubení stonků a listů o 8-15 cm;
- zpracování plochého řezání. Mladé rostliny seřízneme plochým řezákem 2 cm pod růstovým bodem (pod povrchem půdy), aby znovu neobrostly. Po dvou týdnech se uschlá zeleň mělce zahrabe do půdy, kde spolu s ponechanými kořeny postupně hnije a uvolňuje živiny.
V procesu sekání plochou řezačkou jsou kořeny rostliny řezány v hloubce až 2 cm.
Někdy zahradníci nechávají malé plochy obilných plodin, dokud nejsou klasy a dokonce dokud nejsou plně zralé. Zelená hmota se spolu s klásky používá ke krmení hospodářských zvířat, takový pamlsek mají v oblibě především kozy. Sláma se používá k výrobě mulče, podestýlky v místnostech pro zvířata a drůbež, popela na hnojivo, léčivých odvarů a obkladů a používá se jako materiál na tkaní a nášivky.
V meziplodinách se žito často kombinuje s luštěninami (vikev, hrachor, rank atd.), pro které se stává přirozenou oporou.
Většina agronomů, farmářů a amatérských zahradníků považuje žito za vynikající zelené hnojení. Při dodržení agrotechniky pěstování plodin a pravidel používání zelené hmoty tvořené rostlinou neexistuje levnější zelené hnojení. Nenáročná obilovina nejen že živí lidi a zvířata, ale úspěšně léčí a obnovuje zemi a dává nám příklad péče a vděčnosti.
Video
Odborné názory na výhody a nevýhody žita jako zeleného hnojení při použití na volné půdě a ve sklenících nabízíme v následujících videích:
Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Vysazujeme ji na podzim do oblasti, kde rostou brambory (ptáci samozřejmě klují, ale toho máme dost). Do začátku května žito naroste o 10 cm; při sázení brambor je zaryjeme do země. Byl jeden rok, kdy se opozdili, žito narostlo o 20-25 cm, bylo tvrdé, část byla odstraněna na hromadě. Kromě žita sázeli také lupinu a hrách (na záhony a pod stromy). Bydlím na jižním Uralu.
