Mnoho letních obyvatel ví, že rajčata je třeba vytvořit a udělat to. Málokdo se ale s okurkami trápí. A velmi marně! Rostliny ve „volném výběhu“ totiž velmi rychle začnou vysychat a jejich výnos klesá.

Okurky pocházejí z Indie (1). Tam žijí v tropických lesích, kde jsou teploty vždy vysoké a vlhké. A jsou geneticky založeny na aktivním růstu, protože ve své domovině mají dostatek tepla a vody. Ale v drsných ruských podmínkách okurky v létě často trpí suchem a v noci je chladno. Pro rostliny je to stres.
A časté zavlažování v kombinaci s nízkými teplotami vede k propuknutí onemocnění. A čím více zelené hmoty, tím silnější je porážka. Navíc si přidáváme problémy – nejčastěji pěstujeme okurky v posypu, a když chodíme kolem záhonů, sbíráme, poškozujeme biče a listy. A spóry patogenů okamžitě spadají do otevřených ran, což zvyšuje infekci.
Proto se okurky musí pěstovat na podpěrách. A určitě tvarujte.
- Co je důležité vědět o tvorbě okurek
- Pěstování okurek ve skleníku
- Ořezávání listů okurky
- Oblíbené otázky a odpovědi
- Kdy by se měly tvořit okurky?
- Jak správně odstranit nevlastní syny a listy z okurek?
- Je nutné tvarovat okurky?
- Proč sbírat listy z okurek?
- Funkce procesu
- Typy ořezávání
- Obecný
- Sanitární
- Rozjasnění
Co je důležité vědět o tvorbě okurek
- Rostlinu přivážeme k opoře. Nejlepší možností je zatlouct po okrajích postele silné kůly (a pokud je dlouhé, tak ještě jeden uprostřed), mezi nimi protáhnout drát nebo silné lano ve výšce asi 1 m. A uvážeme měkké lano k němu nad každým keřem a přivažte jej k základně výhonkové okurky blízko země. Stonku trochu otočíme kolem lana a okurka se k němu přilepí svými tykadly.
- V paždí (to je místo, kde je list připevněn ke stonku), u prvních 4 listů odstraníme všechny nevlastní děti, pokud existují.
- Nevlastní děti necháme v dutinách 5, 6, 7 a 8 listů, ale zaštípneme je přes 2. list.
- Nevlastní děti v dutinách 9. a 10. listu jsou také ponechány a také sevřeny, ale po 3. listu.
- Všechny nevlastní děti, které se tvoří výše, opět odejdou a štípnou po 4 – 5 listech. A jelikož jsou dost dlouhé, tak se i zavazují – do vodorovně nataženého drátu. Ale všechny boční, které se na těchto nevlastních dětech vytvoří (ano, okurka se silně větví), musí být odstraněny.
- Hlavní stonek přehodíme přes vodorovný drát – necháme viset dolů. A když vyroste o 60 – 70 cm dolů, potřebuje si štípnout temeno hlavy.

Pěstování okurek ve skleníku
Je nesmyslné sázet okurky opylované včelami do skleníků – hmyz se dovnitř nedostane. Pro tyto případy se doporučují pouze partenokarpické hybridy – tvoří plody bez opylení. A v uzavřené zemi se tvoří trochu jinak – ve formě deštníku, protože se slabě větví a plody se tvoří v paždí ne po jednom, jako odrůdy opylované včelami, ale v několika kusech – „kytice“ . Ale také v 1 stonku (2).
V tomto případě je schéma formace následující.
- Zarážíme kůly i po okrajích záhonů, ale netáhneme jeden drát pouze po horní straně, ale 2-3, se vzdáleností asi 20 cm od vrcholu a od sebe. Ten nejvyšší by měl být ve výšce 2 m. Nad keřem připevníme lano, na něj přivážeme únikovku.
- V paždí 4 spodních listů odstraníme všechny nevlastní syny a vaječníky.
- Ve všech ostatních sinusech do výšky 1,3 – 1,5 m necháváme nevlastní děti, ale po 2 listech je svíráme. Necháváme také všechny vazby.
- Ve výšce asi 1,5 m necháme 2 – 3 silné nevlastní děti a uvážeme je do nejbližších vodorovných drátů. Až vyrostou, uštípněte je na 7 listech.
- Když vršek hlavního stonku dosáhne horního drátu, uštípneme jej také.
Upozornění: Všechny údaje o výšce jsou přibližné. Na výsadby okurek není třeba chodit s metrem a vše důkladně pozorovat. Všechna schémata jsou relativně podmíněná. Je důležité pochopit obecný princip.

Ořezávání listů okurky
Okurky potřebují řezat listy, které jsou velmi blízko země – během zavlažování a deště (v otevřeném terénu), spolu s postříkáním a částicemi půdy, na ně padnou spory patogenních hub a infikují vaše okurky.

A samozřejmě je nutné odstranit všechny zažloutlé, nemocné a polámané listy. Musíte je seříznout těsně u stonku, aby nevyčnívaly řapíky.
Oblíbené otázky a odpovědi
Zodpověděl nám otázky týkající se tvorby okurek agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Kdy by se měly tvořit okurky?
Celé léto je potřeba neustále odřezávat všechny nevlastní děti ihned poté, co z nich sklidíte zelení – už dosloužily a už nejsou potřeba, není potřeba, aby na ně rostlina plýtvala silou a živinami.
Jak správně odstranit nevlastní syny a listy z okurek?
Zaštípněte výhonky a listy odřízněte ostrým a čistým nástrojem. Je vhodné to udělat ráno, aby rány do večera zaschly.
Je nutné tvarovat okurky?
Nemusí se tvořit. Pak ale nepočítejte s maximálním výnosem. Platí zde pravidlo: čím více výhonků na rostlině, tím . ne, žádné další plody – bude jich méně. Výrazně méně, než by mohlo být. Liána prostě nemá dostatek síly, aby vytvořila velké množství plodů – všechny půjdou vybudovat zelenou hmotu.

Odstranění listů a výhonků okurek je povinný postup, který se zahradníkům doporučuje pravidelně provádět. Včasný řez má nejen pozitivní vliv na výnos, ale také pomáhá zachránit keře, zabraňuje rozvoji chorob nebo šíření škůdců.
Proč sbírat listy z okurek?
Ořezávání listů okurky je postup, který se doporučuje provádět včas. Prospěšné je i částečné odstranění částí úrody. Odstraněním plechových desek budete moci:
- vyléčit postižené oblasti, pokud jsou na listech nalezeny plaky nebo tmavé skvrny;
- zajistit přístup k požadovanému množství světla a vzduchu;
- otevřít prostor pro opylující hmyz;
- zvýšit výnosy plodin.
Samozřejmě nemusíte odstraňovat všechny listy. Je lepší seřezávat postupně, jak réva roste. Začínající zahradníci mohou chtít nejprve experimentovat s jedním nebo dvěma keři, aby zjistili, zda došlo k nějakým změnám.
Úplné odstranění listových čepelí navíc povede ke zhoršení termoregulace, protože vlhkost se z listů odpařuje a vytváří potřebné mikroklima pro život a růst sazenic během suchých období nebo příliš horkého počasí. Nakonec listové čepele uchovávají velkou zásobu nutričních složek, které jsou podle potřeby transportovány do greenů.
Funkce procesu
Jakékoli prořezávání je pro rostlinu traumatem, po kterém se zdeformuje a přizpůsobí se nové realitě. Zahradníci proto radí věnovat postupu zvláštní pozornost a doporučují dodržovat řadu pravidel. Mezi ty běžné:
- velké listové čepele lze odtrhnout na polovinu, jinak bude rostlina vypadat „nahá“;
- prořezávání se nejlépe provádí pomocí zahradnických nůžek, jejichž čepel by měla být nejprve ošetřena slabou koncentrací roztoku manganistanu draselného;
- Doporučuje se mazat sekce práškem s aktivním uhlím nebo dřevěným popelem, aby se zabránilo kontaminaci oblasti;
- Najednou nelze odstranit více než 1 listové desky, s výjimkou totálního poškození plodiny;
- Je lepší sbírat listy ráno;
- Opylované odrůdy se doporučuje zastřihnout tak, aby zůstal jeden stonek, čímž dojde k maximální tvorbě plodů.
Dále stojí za zmínku, že okurky začnou řezy ztrácet vlhkost. Po odříznutí listů byste proto měli plodinu vydatně zalévat teplou a předem usazenou vodou.
Typy ořezávání
Zahradníci rozlišují tři hlavní metody prořezávání okurek, z nichž každá zahrnuje odstranění určitých částí rostliny. Stojí za to se blíže podívat na vlastnosti každé možnosti.
Obecný
Populární technika mezi zahradníky, kteří pěstují samosprašné odrůdy okurek. V tomto případě se doporučuje ponechat 1 nať, která přinese maximální a chutnou úrodu. Tento řez zesiluje výhon. Než však začnete prořezávat, musíte keř vizuálně rozdělit na 4 hlavní části:
- nižší – nachází se v blízkosti půdy;
- stonek – v tomto případě je nutné uvažovat s úsekem dlouhým 1 metr, na kterém je 3 až 5 růstových uzlů pro tvorbu plodů;
- půl metru révy – znamená zbývající silnou část stonku;
- horní část biče je poslední částí.
Prořezávání musí být provedeno od základny, opatrně odstranit všechny výhonky, listy a dokonce i vaječníky. Výsledkem takového odstranění bude otevření přístupu proudění vzduchu, které zajistí potřebné větrání plodiny a zabrání rozvoji hniloby kořenů.
Dále pokračujte k prořezávání druhé části rostliny. V tomto případě odborníci umožňují ponechat maximálně 4 vaječníky. Po řezání by mělo zůstat několik listů, aby byl zajištěn přístup slunečního světla a vzduchu.
Ve třetí části se doporučuje odtrhnout téměř všechny listové čepele a vaječníky, přičemž se ušetří pouze 3 uzliny s malým počtem plodů, které se na nich tvoří. Před odtržením vrcholů byste měli počítat 4 listy, po kterých budete muset oříznout. Toto řešení urychlí růst plodiny a zlepší chuť ovoce.
Na konci se doporučuje zajistit zbývající horní knír okurek drátem nebo silnou tkaninou.
Sanitární
Jedná se o úplné odstranění postižených listových čepelí, výhonků a dalších částí rostliny. Prořezávají se následující druhy listů:
Otrhávat byste měli i čepele listů, které jsou pokryté hnědým nebo práškovým povlakem, s velkým množstvím mšic na zadní straně nebo jinými škůdci. Sanitární prořezávání by mělo být prováděno po celou sezónu. Odstraněná část by měla být spálena, jinak je vysoká pravděpodobnost obnovení infekce a šíření dalších nemocí.
Rozjasnění
Existuje další metoda trhání listů – zesvětlení. Tato možnost péče o rostliny se doporučuje pro slabé okurky s nízkou imunitou. Typicky slabost rostlin v tomto případě způsobí invazi velkého počtu hmyzu.
Při ošetřování plodiny metodou zesvětlení se doporučuje okamžitě odstranit všechny ochablé nebo deformované listy a také oříznout boční výhonky rostliny, které jsou také postiženy infekcí. Zahradníci navíc doporučují vyčistit hlavní stonek od přebytečného plodového vaječníku, aby se rostlině ulevilo.
Zesvětlovací prořezávání se provádí podél celé révy a na konci by na každém stonku nemělo zůstat více než 6 budoucích okurek. Pokud jde o poškozené listy, mělo by jich zůstat velmi málo. Mezi výhody zesvětlujícího prořezávání patří:



