Mnoho zahrádkářů na svých pozemcích pěstuje meruňky. V současné době existuje velké množství odrůd této zahradnické plodiny. Černoplodé odrůdy si získávají stále větší oblibu. Článek bude diskutovat o hlavních rysech, pravidlech pro jejich pěstování.
popis
Černá meruňka byla vyšlechtěna jako výsledek křížového opylení jednoduché meruňky a třešňové švestky. Takové ovocné stromy mají malou výšku. Zároveň jsou všechny rozvětvené, s rozložitou a zaoblenou korunou střední hustoty. Tato kultura je považována za rychle rostoucí. Plodování začíná již ve druhém nebo třetím roce po výsadbě. Kvetoucí u druhů aronie zpravidla později. Odrůdy aronie se vyznačují zvláštní mrazuvzdorností. Jsou výborně mrazuvzdorné.
V péči nejsou černé meruňky náladové. Navíc mají velmi silnou imunitu. Plody takové kultury jsou menší ve srovnání s běžnými meruňkami. Jejich dužina je více vláknitá. Kosti se špatně oddělují od dřeně. Chuť černých meruněk je kořenitá, s mírnou kyselostí.
Nejčastěji se tyto plody používají ke konzervování. Dají se ale konzumovat i čerstvé.
Odrůdy
- Autoři: Eremin G. V., Isachkin A. V.
- Doba zrání: střední
- Samoplodný: samosploditelný
- typ růstu: silný
- Velikost plodu: malá
- Hmotnost plodu, g: 25
- Autoři: vyšlechtěno specialisty Kuban z experimentální ovocnářské stanice ve městě Krymsk
- Doba zrání: střední
- Samoplodný: samosploditelný
- Typ růstu: Střední
- Velikost plodu: velká
- Hmotnost plodů, g: 40-50
- Autoři: Eremin Gennady Viktorovich, Isachkin Alexander Viktorovich
- Doba zrání: střední
- Samosprašný: částečně samosprašný
- Typ růstu: Střední
- Velikost plodu: střední
- Hmotnost plodu, g: 30
- Autoři : Výzkumná stanice Artemovskaya v Doněcké oblasti
- Doba zrání: pozdní
- Samoplodný: samosploditelný
- Typ růstu: Střední
- Velikost plodu: velká
- Hmotnost plodů, g: 50-80
Podmínky pěstování
Pojďme zjistit, jak zasadit takovou zahradní plodinu. Pro začátek stojí za to vybrat si vhodné místo na webu. Černé meruňky je nejlepší umístit do osvětlených oblastí s nejhlubší spodní vodou. Mějte na paměti, že tyto rostliny se nejlépe vyvíjejí na výživných, sypkých půdách s kyselostí pH 6,5-7. Zkušení zahradníci doporučují vysadit vegetaci na jižním nebo jihovýchodním svahu.
Je lepší koupit sazenice od důvěryhodných školek. V tomto případě byste měli koupit rostliny ve věku 1-2 let. Před přistáním je třeba je pečlivě prohlédnout. Zvláštní pozornost si zaslouží kořenový systém vegetace. Zkontrolujte, zda jsou kořeny čerstvé, bez poškození, vysušené oblasti. V případě potřeby lze poškozené části odříznout. Pamatujte, že zdravé sazenice by měly mít hladkou kůru, bez prasklin nebo jiného poškození. Na dně kmínků by měly být 3-4 čerstvé pupeny.
Jámy pro sazenice jsou připraveny předem. Vyrábějí se s hloubkou a šířkou asi 70-80 centimetrů. Současně musíte připravit směs živné půdy. K tomu smíchejte rašelinu, černou zeminu, kompost (humus), písek. A také se do směsi přidá trochu superfosfátu a dřevěného popela. V každé jamce se z připraveného substrátu vytvoří malý kopeček. Vedle jsou instalovány kovové nebo dřevěné kolíky. Mladé rostliny jsou umístěny na kopcích, které předtím narovnaly své kořeny. Poté je vegetace pokryta zeminou. Na konci je půda pečlivě zhutněna a zavlažována.
Po výsadbě je třeba o meruňky náležitě pečovat.
- Zavlažování. Tato plodina snadno toleruje sucho, ale nesnáší vysokou vlhkost. První zálivka se provádí během květu nebo bezprostředně po něm. Druhé zavlažování se provádí na začátku léta, kdy dochází k aktivnímu růstu plodů a výhonků. Potřetí se tento postup provádí po sběru zralých plodů. Na podzim se provádí předzimní zavlažování. Veškerá zálivka by měla být dostatečně vydatná, aby byla půda navlhčena do hloubky 35–40 centimetrů.
- Krmení. Pokud byla půda před výsadbou dobře oplodněna, poprvé se vegetace krmí až po 2-3 letech. Na jaře a na podzim by se měla přidávat organická hmota pro kopání. A také v jarních měsících se kultura přihnojuje sloučeninami dusíku. Draselné látky jsou nezbytné pro tvorbu a zrání meruněk. Mnoho zahradníků používá domácí bylinné nálevy, přípravky z kravského hnoje a kuřecí trus. Můžete také použít zakoupené minerální komplexy, které obsahují hlavní nutriční složky.
- Řezání. Tvarování účesu je důležité. Mělo by se provádět v prvních letech života rostliny. Tyto postupy jsou dokončeny pouze tehdy, když stromy dosáhnou věku 5-6 let. Odborníci radí dát koruně tvar misky. A také nesmíme zapomenout na sanitární střihy. Provádějí se pravidelně. Při jejich realizaci se odstraní všechny suché, poškozené a nemocné větve.
Zkušení zahradníci radí udržovat, omlazovat a regulovat řez ovocných stromů.
Aby meruňka dobře zakořenila na novém místě, je nutné předem prostudovat všechny jemnosti její správné výsadby. V závislosti na klimatu v regionu musíte zvolit optimální čas pro výsadbu sazenice. Rozhodněte o umístění, řádně připravte přistávací jámu.
Každoroční řez meruněk je nezbytný pro správnou tvorbu koruny mladé sazenice, zmlazení starých stromů a udržení výnosu a kvality plodů. Pravidelné prořezávání se provádí nejen na jaře a na podzim, ale také v létě.
Roubování je hlavní způsob rozmnožování meruňkového stromu, který vám umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti ovoce, zvýšit produktivitu a dát ovocné plodině další vlastnosti, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Je nutné správně určit načasování očkování a správně zvolit zásobu.
univerzální (68) pro čerstvou spotřebu (19) pro všechny druhy zpracování (7) pro vaření džemů, marmelád (9) pro výrobu sušeného ovoce (2) pro výrobu kompotů (8)
Výhody: Nesrovnatelná chuť: ve vůni i chuti. Krásné ovoce, dlouhá trvanlivost.
Nevýhody: Strom je mohutný a jeho koruna musí být vytvořena předem. Uvěřili jsme prodejci ve školce, že je mu málo a teď se snažíme stromek zachránit.
Komentář: Je ale škoda, že meruňka je náchylná k chorobám a je velmi obtížné s nimi bojovat, zvláště při takovém vzrůstu stromu. A ještě jedna věc je, že strom propadne jarními mrazíky a pak sbohem úrodě. Meruňky nerodí každý rok dobře, po bohaté úrodě jeden rok odpočívají další rok.
Nevýhody: Strom neplodí.
Komentář: Není nemocný.
Výhody: Střední Ural. Plody jsou překvapivě chutné, dávám 5. Míra přežití sazenic je dobrá. Plod je bohatý. Strom nepodléhal chorobám. Mrazuvzdornost je vysoká. Vše je jako v popisu.
Nevýhody: Strom “blázní”, ačkoliv půda je šedá lesní půdy. Plody opadávají.
Komentář: To jsem od jižní rostliny nečekal. Nyní se snažím pěstovat broskve a tomel, a to je na Středním Uralu.
Výhody: Okamžitě jsem si zvykl. Ne moc vysoký.
Nevýhody: Špatné probouzení na jaře.
Komentář: Ve čtvrtém roce dal první 3 plody. V pátém roce v létě onemocněla, všechny listy prudce zhnědly a odumřely.
Výhody: Před 8 lety jsme koupili chatu. Na stanovišti již rostl meruňkový klest (90-100 cm). Čekali na sklizeň. Po celou dobu bylo období květu na konci března (toto je Stavropol). A pak začaly mrazy, sněžení a další kouzla. Několikrát bylo svázáno 3-5 plodů, ale nedosáhlo úplného zrání. A letos jsme měli štěstí! Sklízeli. Ne tak velký, jak se očekávalo pro kvetení, ale přesto. Odrůda se podle očekávání ukázala jako meruňka červenolící. Plody jsou pevné. Pod větrem padají na zem a nelámou se. Chuť potěšila. Džem je velmi chutný. Kompot v dóze je krásný, chuť vás, myslím, nezklame. Nelituji toho, že jsem tak dlouho čekal.
Nevýhody: Místy kroupy, dužina je zhutněná a špatně se odděluje od pecky.
Komentář: Nepořídil jsem fotku. Nestihl to. Vše bylo přepracováno. Ve Stavropolu dozrály v prvních dnech července.