Existuje velké množství různých odrůd medu a všechny se liší svou chutí a léčivými vlastnostmi v závislosti na druzích rostlin, ze kterých byl med sbírán.
Výhody pravidelné konzumace medu jsou nepopiratelné, ale jak jej správně používat, abyste svému tělu neublížili? Je třeba dodržovat několik pravidel.
1. Moderování. Nadměrné množství medu může negativně ovlivnit nervový systém a metabolismus v lidském těle. Průměrná denní dávka pro dospělého je přibližně 150 g, pro děti 30-50 g.
30 g. (1 polévková lžíce) ráno a večer zcela postačí ke zlepšení celkového stavu těla a vitality.
2. Med lze rozpustit v ústech, ráno a večer, asi za 30 minut. před jídlem, přičemž všechny prospěšné látky rozpuštěné slinami vstupují přímo do krve.
Můžete si připravit medovou vodu a med bude působit především v trávicím systému.
Míchejte 1 polévkovou lžíci. lžičku medu ve sklenici teplé vody, případně s bylinkovým nálevem a vypijte. Je důležité, aby teplota vody nepřesáhla 40 C, jinak se všechny prospěšné látky v medu začnou rychle kazit.
3. Po požití je potřeba si vyčistit zuby nebo vypláchnout ústa, protože med podporuje rychlý rozvoj kazu.
4. Do horkého čaje nepřidávejte med, neboť při zahřátí nad 60 C tvoří nebezpečný karcinogen – hydroxymethylfurfural, který přispívá ke vzniku zhoubných nádorů a negativně ovlivňuje nervový systém člověka.
Také pití medu ve velkém množství s horkým čajem vede ke zvýšenému pocení a energické práci srdce, což srdce velmi zatěžuje.
5. Med přispívá ke zvýšení teploty, při horečce se nedoporučuje používat.
6. Při užívání medu pijte dostatek vody, alespoň 2-2.5 litru denně.
7. Pokud je kyselost žaludeční šťávy normální, užívá se med 20-30 minut předem. před jídlem.
Pro nízkou kyselost (tíže v žaludku po konzumaci masa) – 10-15 minut před jídlem. Med se pije rozpuštěný ve studené vodě, pomalu, po malých doušcích.
Při vysoké kyselosti (pálení žáhy) se med rozpustí v teplé vodě a vypije 1.5 hodiny před jídlem.
8. Bez ohledu na to, jak užitečný je med, existuje řada omezení jeho použití.
Pokud máte v anamnéze alergie na včelí produkty nebo cukrovku, je pro vás med kontraindikován. Pro bezpečné použití v takových případech je nutná konzultace s lékařem. Med je dočasně kontraindikován během období exacerbace onemocnění, jako jsou:
– akutní gastritida, akutní pankreatitida
– peptický vřed žaludku a dvanáctníku
– cholelitiáza a urolitiáza
Použití medu u následujících onemocnění vyžaduje konzultaci s lékařem a doporučené dávkování:
-dermatóza se zadržováním sacharidů v kůži
-chronická cholecystitida se stagnací žluči
– pro diabetes mellitus 2. typu
-děti se skrofulí a exsudativní diatézou
– po resekci žaludku pro vředovou chorobu (do šesti měsíců od data operace).
Med je kontraindikován pro děti do 2 let, protože může obsahovat bakteriální spory, jejichž účinek negativně ovlivní stav dítěte. Pro děti starší 2 let není konzumace medu nebezpečná, protože tělo je již schopno neutralizovat mikroorganismy.
Med je produkt s vysokým obsahem sacharidů. Mějte to na paměti, pokud by vaše strava neměla obsahovat velké množství sacharidů.
9. Za nejkvalitnější med se považuje med v plástech, ale neměli byste ho jíst každý den, vosk totiž nepříznivě působí na ledviny.
Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám umožní vyhnout se negativním účinkům medu na tělo.
Nevěříš mi? Podívejte se sem http://www.abcslim.ru/articles/1071/neskolko-voprosov-o-mjode/
nebo mi řekni, co myslíš tím slovem HONEY?
píchnout a čichat, namazat bolavá místa a jít nahá ke včelám, můžeš to i sníst (co to sakra!) můžeš nalákat včely, odstranit žihadla a vypít jed
Nestarám se o to, co je správné – používám to, co je chutné. Cítím, že sendvič s máslem a medem je vynikající
