Co byste měli dělat s hrozny v červenci?

S příchodem července začínají pro vinaře horké dny v plném slova smyslu. Toto je zásadní období v péči o úrodu. V červenci se tvoří ovocné pupeny, které přinesou úrodu v příštím roce. Správná péče v této době pomůže vypěstovat a sklízet hrozny beze ztrát a usnadní révě přípravu na zimní období.

Vlastnosti péče o hrozny v červenci

V červenci se na vinici pracuje podobně jako na jaře: vázání a řez vinné révy, hnojení, zalévání a normalizace sklizně. Ale v létě mají své vlastní vlastnosti, protože v této době jsou všechny síly hroznového keře zaměřeny na plnění a zrání bobulí, výsadbu nových výhonků pro příští rok a vysoce kvalitní zrání.

Péče o vinici v červenci se nazývá zelený provoz. Obsahují:

• podvazkové výhonky;
• ražba vinné révy;
• letní zbytky výhonků (nevlastní děti);
• ztenčování listů;
• ztenčování (normalizace) trsů.

Jedním z typů zelených operací je letní řez hroznů, který spočívá v zaštipování, zaštipování a prohánění výhonků

Dvou až tříleté sazenice nevyžadují zelené operace. V létě rostou volně a aktivně rostou výhonky, z nichž nejsilnější budou později použity k vytvoření rukávů.

Video: zelené operace na hroznech

Podvazek vinné révy

První podvazkování výhonků se provádí na jaře – poté, co jsou propuštěny ze zimního úkrytu. „Zelená“ se provádí pravidelně, jak roste nová réva. Podstatou letního podvazku je zajistit aktivně rostoucí výhony a dát révě požadovaný směr. Potřeba nastává, když mladé výhonky vyrostou 15–20 cm nad dalším mřížovým drátem.

Zajistěte révu k podpěře pomocí měkkého drátu (měděný drát v PVC plášti) nebo PVC pásky. Při použití drátu udělejte kolem drátu několik otáček, pak na něj výhonek upevněte smyčkou bez napětí a znovu přidejte několik otáček. Pokud na výhonu vyrostly úponky, používají se k upevnění hroznů k opoře. Tato metoda je považována za nejšetrnější k životnímu prostředí. Při vázání révy se současně nastavuje směr jejího růstu (podobně jako u tvarování). Slabé a málo vyvinuté výhony se zastřihují.

Letní podvazkování mladých výhonků hroznů se provádí pomocí měkkého drátu

Video: podvazování výhonků hroznů

Pronásledují střely

Chasing je druh řezu révy, který zahrnuje odstranění vrcholu (koruny) mladého výhonku a provádí se v průběhu července až srpna. Potřeba takového postupu je indikována narovnáním koruny révy. Účelem operace je zvýšit cukernatost bobulí a urychlit dozrávání hroznů a také dozrávání révy zastavením růstu výhonů.

Chasing je odstranění vrcholu výhonu o 6–8 internodií s mladými nevyvinutými listy až k prvnímu normálnímu listu a ponecháním posledních alespoň 15. Provádí se při zpomalení růstu výhonů, kdy jsou vrcholy vyrovnal.

V.T. Galuščenko

“Hroznová”. Nakladatelství AST-Stalker, Moskva, 2008

Délka révy nad horním trsem by neměla být větší než 10–15 listů, zbytek se odstraní.

Při ražbě hroznů se odřízne vrchol výhonu

Po honění se zlepšuje větrání keřů, což zabraňuje rozvoji plísňových infekcí na hroznech. Ražba příliš brzy nebo příliš pozdě je škodlivá. První způsobuje zvýšený růst nevlastních synů a druhý neumožňuje dozrávání révy, což vede k zamrznutí výhonků v zimě.

Video: letní honění vinné révy

Trosky a nevlastní syn

Fragment dosahuje optimálního zatížení keře výhony a shluky. Zajišťuje trvalý stav révy na keři, velikost a kvalitu sklizně.

Na jednom výhonu se doporučuje ponechat 6–8 oček (ovocných oček), na keři 5–7 výhonů v závislosti na jeho růstové síle. 40 očí na dospělém keři hroznů je tedy jejich optimální počet. Zbývající oči a výhonky dlouhé až 15 cm by měly být odstraněny odpadky.

A.Yu Rakitin

„Pěstování ovoce. Zlatá rada z Akademie Timiryazev.” Nakladatelství Lik press, Moskva, 2001.

Odstraňte slabé, tloustnoucí a zahušťující výhonky. Z dvojitých a trojitých vyrůstajících z jednoho pupenu zbude nejsilnější při zlomení.

Zbytky přebytečných výhonků umožňují lepší větrání keře a více výživy pro dozrávající hrozny.

Typem roztříštění je sevření hroznů. Jedná se o zkrácení výhonů druhého nebo třetího řádu (nevlastní děti), které vyrůstají z paždí hlavních listů. Spočívá v jejich částečné nebo úplné fragmentaci (ořezávání). Tato operace se praktikuje za účelem snížení množství bočního růstu a redistribuce výživy ve prospěch hroznů. V červenci se štípání provádí 1–2krát, přičemž na nevlastních synech zůstávají 1–3 listy.

Video: štípání výhonků

řídnutí listů

2–3 týdny před úplným dozráním a sklizní se listy na hroznovém keři ztenčují. Spodní jsou odstraněny, aby se zlepšilo větrání keře a osvětlení trsů.

Spodní listy hroznů ztenčujte, aby byly hrozny lépe prosvětleny

Video: řídnutí listů na keři

Ředění bobulí

Počínaje polovinou července by mělo být prováděno ředění (normalizace) trsů. Chcete-li to provést, opatrně vystřihněte malé, poškozené bobule, stejně jako shluky rostoucí uvnitř, pomocí nůžek s tupými konci nebo ulomením prsty. To umožní zbývajícím plodům dozrát do požadované velikosti a získat cukernatost.

Slabé nebo poškozené hrozny vyřeďte

Video: ředění bobulí ve svazcích

Zalévání a hnojení hroznů

Koncem července se provádí konečná zálivka plodonosných keřů před sklizní pomocí usazené vody ohřáté na slunci. Spotřeba kapaliny na keř je 10–15 kbelíků.

Zalévání se nejlépe provádí metodou kapání nebo drenáže. V prvním případě je voda pomocí systému trubek nebo hadic dodávána bodově na povrch každé rostliny a ve druhém – ke kořenům pod zemí.

V červenci se listová výživa provádí postřikem na listy. K tomuto účelu se používají fosforečná-draselná hnojiva:

• síran draselný;
• hořčík draselný;
• infuze dřevěného popela.

K hnojení se také používají komplexní přípravky:

Fotogalerie: zálivka a hnojení v červenci

Kapková závlaha je považována za optimální pro mladé keře, protože. slabý kořenový systém přijímá vlhkost rovnoměrně a neustále Drenážní způsob zavlažování je pro dospělé hrozny nejracionálnější, protože přivádí vodu přímo k hlavním kořenům a umožňuje kombinovat zálivku s kapalnými hnojivy. Hnojení hroznů v červenci by mělo obsahovat draslík a fosfor přídavek mikroprvků (zinek, kobalt, hořčík, bór)

Video: zalévání a hnojení hroznů

Prevence chorob a škůdců

Aby se zabránilo houbovým chorobám a poškození škůdci v červenci, jsou hroznové keře ošetřeny:

• koloidní roztok síry;
• manganistan draselný;
• prášek do pečiva;
• systémové fungicidy:
  • Horus;
  • Sokol;
  • Thiovit Jet.

  Ekologický lék Farmayod prokázal dobrou účinnost proti plísním.

  Fotogalerie: přípravky na zpracování hroznů

  Přípravek na ošetření zahradních plodin Horus je nutné ředit vodou Přípravek Falcon se prodává v tekuté formě Obsah balení Tiovit Jet je nutné ředit vodou dle návodu Přípravek Farmayod lze použít k ošetření zahrady plodiny proti houbovým chorobám.

  Video: léčba plísňových onemocnění

  Zemědělská technologie péče o hrozny v červenci je jednoduchá a zásadně se neliší od jara. Výsledkem použití těchto technik bude velkorysá sklizeň a zdravé hroznové keře.

  • Autor: Valeria Osipenko

  Jmenuji se Valeria a jsem povoláním elektroinženýr. Ale strašně ráda píšu články na různá pro mě zajímavá témata: příroda, domácí mazlíčci, cestování, vaření. Postupem času se z toho stal koníček.