Proč se pěstuje chmel?

Chmel obecný (humulus lupulus) je vhodný nejen pro vertikální zahradničení, ale je také léčivou rostlinou, kterou lze pěstovat na vlastní zahradě. Tato nenáročná trvalka však často způsobuje řadu problémů.

Výsadba chmele

Historie mého vztahu k chmelu je dlouhá. Začalo to neúspěšným pokusem vypěstovat chmel ze semen zakoupených doma za účelem posílat vinnou révu podél zdi výškové budovy. V lese (v Tverské oblasti) se nasbíral plný pytel oddenků, které udusily keře porostlé chmelem. Byl to zvláštní les. Zrovna se vyčistil od sněhu a všechny pahorky a kopce byly pokryty modromodrým kobercem rozkvetlých květů jaterníku. Bylo tam hodně chmele: bezlistá réva se vinula kolem kmenů stromů, keřů a suchých stonků loňských bylin. Člověk se v tom lese musel pohybovat opatrně, aby neuvízl ve smyčkách bezlistých chmelových lián.

Právě tam se nám podařilo vyhrabat nebo vytáhnout rukama dlouhé prameny běžných oddenků chmele z volné a vlhké jarní půdy (humulus lupulus). Byly potřeba pro výsadbu na místě. Proces výsadby chmele nepředstavuje žádné potíže. Teď už vím, jak snadno vyklíčí a vyklíčí i nepatrný kousek oddenku, který náhodou spadne na zem. Ale pak, když jsem poprvé zasadil chmel podél plotu, ani jsem si nepředstavoval, jak houževnatá tato rostlina bude. Vše jsem proto udělal podle pravidel a s přihlédnutím k nevyzpytatelnosti jarního počasí.

Nejprve byl vyhlouben asi 25 cm hluboký příkop, na jehož dno byla uložena vrstva částečně shnilého kompostu. Položil jsem na něj překrývající se kousky oddenků o délce 15 – 20 cm.Dbal jsem na to, aby většina poupat koukala nahoru, ne do země. Oddenky byly pečlivě posypány směsí polorozloženého humusu, zahradní zeminy, rašeliny a písku. Proces výsadby byl ukončen vydatnou zálivkou a lehkým mulčováním místa výsadby. O rok později bylo rozhodnuto o zvětšení délky živého plotu chmelu. Stejně jako minule se vše dělalo velmi pečlivě, jen s tím rozdílem, že jsme se museli přizpůsobovat spíše rozmarům podzimního než jarního počasí. Proto se navrch nasypala rašelina a spadané listí. Být na bezpečné straně.

Chmel hledá podporu

Během prvního roku až dvou si chmel nesměle zvyká na každé nové místo. Pak začne rychle růst. A to ve všech směrech najednou. Právě v tuto chvíli si uvědomíte, jak je dobré mít nablízku silnou podporu. Bez ní se výhonky šíří po zemi, šplhají po stromech rostoucích poblíž a proplétají stonky malin, které se jim připletou do cesty. Od této chvíle se chmel, ponechaný svému osudu, může stát bolestí hlavy nejen pro majitele webu, ale i pro jeho sousedy. Dokonce i pichlavé smrky a trním poseté keře růží, které rostou poblíž, zažívají sevření chmele.

První rok byl přesazený chmel nemocný. Vysílal tenké, křehké výhonky, malé listy a brzy ho napadly mšice. Tato bylinná veš, stejně jako veš lidská, napadá nemocné, křehké, sežrané melancholií nebo jinou duševní chorobou. Ve druhém roce, po zotavení z nemoci a usazení na novém místě, ukázal chmel svou sílu (V.A. Soloukhin „Grass“).

Problémy s chmelem jsou patrné zejména na malých plochách. Bezpečnější je „sedmkrát“ zjistit, zda se vyplatí zasadit tak rychle rostoucí a nezničitelnou rostlinu, které se pak bude těžko zbavovat. Chmel přebírá prostor tak aktivně, že jej musí mít neustále pod kontrolou. Nejlepší cestou ven je poslat vinnou révu podél podpěr a odstranit ty výhonky, které rozšiřují plochu obsazenou trvalkou. Jinak jsou nevyhnutelné problémy spojené s přestavbou nejbližší části lokality a možné jsou i konflikty se sousedy.

Jeho hrubý hrot, jako by se okamžitě přilepil, neustále provádí monotónní rotační pohyb ve směru hodinových ručiček, pohybuje se dopředu nebo nahoru. A pokud cestou narazíte na strom, telegrafní sloup, odtokovou trubku, záměrně umístěnou tyč, jakoukoli kolmici namířenou k nebi, poskok rychle, během jednoho dne, vyletí na samý vrchol a jeho rostoucí konec se znovu otřepe. kolem sebe v prázdném prostoru (B .A. Soloukhin „Tráva“).

Péče o chmel

Pružina. Výhonky vycházející ze země rostou velmi rychle. Malý výhonek se za jeden den natáhne 20–30 centimetrů, někdy i více.

Léto. V letním období dorůstá réva do délky 3,5 – 4 metry. Stává se, že až 8 metrů. Za prvé, výhonky směřují nahoru podél podpory. Jakmile však skončí, pohyb pokračuje stejným směrem, drží se „ve vzduchu“ a stáčí se na vlastní stonky. Z tohoto důvodu se objevují četné „vzduchové smyčky“. Vrchol révy ztěžkne a získá větší vítr. Stává se pro ni obtížné odolávat přeháňkám a silným poryvům větru. To vede k tomu, že část zeleného plotu dříve nebo později odlomí podporu. Je také nutné počítat s tím, že křehké podpěry a upevňovací prvky držící těžké horní části chmelových výhonků se snadno trhají. Aby se zabránilo pádu chmelového živého plotu, lze jej umístit pouze na velmi spolehlivé podpěry, svázat a nedovolit, aby se objevily „vzduchové smyčky“. Jakmile výška výhonků dosáhne horní opěrné tyče, musí být všechny konce výhonků odříznuty nebo nasměrovány dolů.

Chmel často trpí padlím. Na mladých výhoncích se mohou objevit mšice. Ke konci léta se dekorativnost chmele snižuje: olistění začíná nápadně hnědnout. Je pravda, že taková nevýhoda často není patrná kvůli množství kuželů. Chmel je dvoudomá rostlina, kterou opyluje vítr a hmyz. Rostliny se samčími květy mají volná latovitá květenství.

Na co jsem zvyklý, ale nevydržím být v rozkvetlém chmelnici déle než tři hodiny – nadechnete se všudypřítomného chmelového pylu a začne se vám točit hlava. Jeden z mých přátel, velmi talentovaný bylinkář, mě požádal, aby šel se mnou sbírat květiny. Mnohem mladší než já, krátký, hubený. Vylezl na jilm, kde chmel ve výšce čtyř až pěti metrů vytvořil luxusní stan — jeden stačil na několik košů. O hodinu později se podívám – nejprve pytel spadne na zem a tento můj přítel na něj spadne. Naštěstí úspěšně přistál. Jen jsme se smáli (R.B. Akhmedov „Rostliny – vaši přátelé a nepřátelé“).

Samičí keře mají kapitální květenství, ve kterých vyrůstají krycí listy a pokrývají plody-ořechy. Tak vypadají známé plody chmelových šišek, ze kterých mají radost především pivaři.

Čas od času musíte odplevelit plevel, který vyrostl u paty: kopřivy, pampelišky, tykev atd. Chmel snadno snáší přemokření i sucho. Vyhovuje mu rozdílné složení a struktura půdy.

Podzim Každoročně odumírá celá nadzemní část chmele vytrvalého. Suché řasy vypadají ošklivě: jsou potrhané větrem, zčernají deštěm a sněhem. Za úvahu také stojí, že později, během jarního podzimu, se suchý chmel rozhoří jako střelný prach. Proto je lepší odříznout celou nadzemní část, a ne jen usušenou nať. Tato pečlivá práce zabere poměrně hodně času, protože musíte odstranit zaschlé výhonky ze všech prasklin v plotě. Je lepší vše dokončit před nástupem chladného a deštivého počasí.

Dekorativní vlastnosti chmele

Chmel obecný je jednou z nejlepších, cenově nejdostupnějších a nenáročných rostlin pro vertikální zahradnictví. Zvlášť když je dobře upravený a pěstovaný na volné, výživné půdě.

Aby chmelový plot vypadal úhledně, neměli byste dopustit, aby se objevila Echinocystis (šílená okurka). Jinak je nevyhnutelný umělecký nepořádek, který ze živého plotu udělá nevábnou hromádku pestrých výhonků.

Chmel obecný má několik registrovaných technických odrůd. V prodeji jsou semena a sadba ozdobného zlatého chmele (Humulus lupulus „Aurea“) se žlutavým olistěním. Délka jeho výhonků je 2,5 – 3 metry. Do živých plotů je vhodný i další druh – rychle rostoucí chmel roční, nebo chmel japonský (H. japonicus).

Chmel jako léčivá rostlina

Zlatožluté, voňavé chmelové hlávky lze sušit a uvařit na čaj. Tento nápoj je lepší pít v noci. Říká se, že se po něm dobře spí. K oplachování vlasů se tradičně používá vodní nálev z chmelových šišek. Vyplňte polštář suchými chmelovými šištičkami. Mnoho lidí tvrdí, že spaní na takovém polštáři je snadné a navíc pomáhá při bolestech hlavy.

Na nespavost si udělejte polštář naplněný chmelovými šištičkami. Pamatuji si, že moje matka dělala takové polštáře pro mého mladšího bratra, který měl meningitidu, aby ho méně bolela hlava a lépe spal (R.B. Achmedov „Rostliny – vaši přátelé a nepřátelé“).

Chmel obecný přitahuje pozornost mnoha tradičních léčitelů. Kromě toho se sklízejí nejen šišky a oddenky, ale také další části rostliny. Ke zlepšení zraku a nachlazení se tedy pije výluh z bylin (výhonky s listy). Těhotenství je kontraindikací. Léčivá síla chmele je známá již dlouhou dobu:

V tibetské medicíně se i ve starověku používaly chmelové květy jako spolehlivý protinádorový prostředek. Věřilo se, že rakovina vyléčená chmelem se neopakuje. Nejsem tibetský lama, ale na chmelové květy se dívám jako na nejcennější božský dar (R.B. Achmedov „Rostliny – vaši přátelé a nepřátelé“).

Související články:

© Stránky “Podmoskovye”, 2012-2021. Kopírování textů a fotografií ze stránek podmoskоvje.com je zakázáno. Všechna práva vyhrazena.

Říká se tomu plíživý chmel, pivní chmel, kadeřavý hop, gorkach .
Tato mocná a krásná liana má vše, aby byla člověku užitečná. Chmel je uctíván mnoha národy světa, je symbolem plodnosti, silné ekonomiky, udatnosti, štěstí a dlouhověkosti, je vyobrazen na erbech a mincích. Ale mnoho letních obyvatel s ním není vůbec spokojeno. Chmel má tendenci rychle růst, což brání růstu pěstovaných rostlin kolem něj. Je ale nutné s tím bojovat? Možná je lepší využít jeho vlastností ve svůj prospěch? O tom, jak můžete chmel využít, si povíme v článku.

Chmel je užitková rostlina, ne plevel

Biologické vlastnosti chmele obecného

Chmel běžné (humulus lupulus) z rodiny konopí (cannabaceae) v přírodě se vyskytuje podél vlhkých okrajů světlých lesů, v zarostlých křovinách, podél vlhkých břehů řek. Chmel si pro sebe vybírá speciální podmínky. Jeho kořeny by měly být v mírně vlhké a zastíněné půdě a výhonky musí být nutně schopny usilovat o jasné slunce a omotávat se kolem podpěry pouze ve směru hodinových ručiček.

Na zahradě chmel, podobně jako ohnivák nebo křen, velmi rychle ovládne území pro něj neurčené a časem vytlačí jiné rostliny, nebo se ještě hůř přestěhuje k sousedům na zahradu, což o sobě může vyvolat nepříjemné názory.

Na jednom místě se liana cítí sebevědomě 20-30 let.

Chmel je vytrvalá popínavá rostlina se silným oddenkem a četnými dlouhými vodorovnými tenkými kořeny, které z něj vycházejí. Tato liána může dosáhnout výšky 10 metrů i více. Každý jeho výhon má velké množství postranních výhonů.

Květy chmele jsou nenápadné, drobné, bělavé, jednopohlavné. Samičí (pistillové) květy se shromažďují v kuželovitých květenstvích. Samčí (tyčinové) květy se sbírají v malých latách, po odkvětu se rychle drolí. Pyl samčích květů unáší vítr několik kilometrů. Kvetení začíná v polovině léta a plody dozrávají koncem srpna – začátkem září.

Velké množství šišek na chmelu se tvoří pouze tehdy, má-li réva silnou vysokou oporu. Celá rostlina (dokonce i žíly na čepelích listů) je pokryta přilnavými hákovitými trny, které jí neumožňují sklouznout z podpěry.

Velké množství šišek na chmelu se tvoří pouze tehdy, má-li réva silnou vysokou oporu. © naturgucker

Léčivé vlastnosti chmele obecného

S chmelem se nesmí zaměňovat japonský chmel (Humulus japonicas), která není léčivou rostlinou, ale používá se pouze k dekorativním účelům.

Chmel obecný je nejcennější léčivou rostlinou a je součástí známých přípravků: Novo-Passit, Valocordin, Sedavit aj.

Ve starověkých rukopisech, počínaje XNUMX. stoletím, se o chmelu mluví jako o léčivé rostlině (používali ho jako čistič krve a choleretikum) a až mnohem později ho začali používat v pivovarnictví.

Léčivé vlastnosti mají kořeny, listy a samozřejmě hlávky, respektive sazenice chmele obecného (Strobuli Lupuli) a samostatně sbírané žlázky (Lupulinum). Všechny části rostliny obsahují unikátní silici, obsahuje asi 230 složek. Právě tento olej určuje speciální léčivé vlastnosti této rostliny. Nejvíce je obsažen v “divokých” šiškách – od 0,5% do 2% a v odrůdových druzích chmele – 0,3%.

Chmelový éterický olej se používá v lékařství, farmakologii, kosmetologii, ale i v potravinářském průmyslu a vaření. Chmelový olej je součástí léčiv používaných při léčbě kardiovaskulárních onemocnění, onemocnění ledvin, nervových poruch a poruch spánku.

Na bázi chmelového oleje se připravují potřebné produkty pro vynikající parfémové kompozice.

Chmel lze sklízet pouze za suchého a klidného počasí. © Belgická pivní turistika

Sklizeň a obstarávání surovin

Odborníci považují chmel obecný za jedovatou rostlinu, a proto by se s ním mělo zacházet opatrně, zvláště při sklizni šišek (je lepší používat rukavice a brýle).

Při odběru se může objevit ospalost, bolest hlavy, různé alergické reakce. Existuje dokonce lékařský termín pro „nemoc sběračů chmele“. Při delší práci s kužely se může objevit teplota, dušnost, deprese.

Semenné plody nebo šišky se bez problémů sklízejí se stopkami. Sběr lze provádět pouze za suchého a klidného počasí.

Chmelové hlávky se dají sklízet zcela nezralé, když jsou světle zelené barvy, světlé a vzdušné, mají již dostatečné množství chmelové silice a mají nejjemnější aroma.

Suší se ve stínu a používají se k plnění polštářů – “dumochki” nebo k dekorativním účelům. Jemné aroma takových polštářů pomáhá zmírnit únavu, nervové napětí a rychleji usnout. K vycpávání takových polštářů se někdy používá směs chmelových šišek s květy levandule nebo heřmánku.

Technická zralost šišek nastává s výskytem “chmelového” aroma a samotné šišky získávají žlutozelený, ale ne žlutý odstín. V této době v nich „dozrávají“ žluté lepkavé kuličky – lupulin. Takové kužely se snaží sušit co nejrychleji, je lepší použít sušičku s teplotou +55 + 65 ° C.

Jak používat chmel pro léčebné účely

Při přípravě a užívání nálevů, odvarů, tinktur nebo bylinných čajů s chmelem je třeba dodržovat dávkování.

Příprava nálevu ze zelených šišek

Ze sušených a rozdrcených zelených nezralých šišek se připravuje nálev, který se používá jako sedativum. Dvě polévkové lžíce zalijte dvěma šálky vroucí vody. Louhujte asi hodinu ve skleněné uzavřené nádobě, zabalené v utěrce. Sceďte a pijte dvakrát až třikrát denně.

Příprava tinktury ze šišek

Látky obsažené v chmelových hlávkách pomáhají regulovat metabolismus tuků a voda-minerál, zlepšují trávení, mají baktericidní účinek a aktivně ovlivňují procesy obnovy kůže a sliznic. K tomu se používají tinktury z šišek.

Na jeden díl drcených šišek se vezmou čtyři díly vodky. Vyluhujte v tmavém skle po dobu jednoho týdne. Filtr. Užívejte pět kapek rozpuštěných v malém množství (asi lžíci) vody dvakrát denně před jídlem.

Vaření vývar

Pro posílení vlasů a při začínající plešatosti se do pokožky hlavy vtírá teplý odvar z chmelových šišek. Jedna čajová lžička drcených šišek se zalije vroucí vodou (200 ml), těsně se uzavře a inkubuje se dvacet minut ve vodní lázni. Poté ihned přefiltrujte.

Příprava masti z šišek

Masti a oleje na bázi drcených chmelových hlávek se používají při revmatismu, artritidě, artróze, dně, pohmožděninách, zánětech a výronech. Jedna polévková lžíce šišek rozdrcených v mlýnku na kávu se smíchá s olivovým olejem nebo vnitřním tukem, dokud se nezíská hustá hmota. Obvyklý poměr je 1:4. Tato mast se aplikuje na bolavé místo a obvazuje.

Bylinné čaje s chmelem pomáhají v boji proti nespavosti, zmírňují stres a únavu.

Příprava bylinných čajů z pupenů

Chmelové šištice jsou součástí bylinných přípravků používaných v neurologii. Takové bylinné čaje pomáhají v boji proti nespavosti, zmírňují stres a únavu.

1. Směs bylin: chmelové šištice – 20 g, řebříček – 20 g, meduňka – 30 g, kozlík lékařský – 30 g.

Jedna polévková lžíce směsi se nalije sklenicí vroucí vody, trvá (zabalí) po dobu 30 minut a přefiltruje. Vezměte třetí šálek třikrát denně.

1. Směs bylin: chmelové hlávky – 5 g, kozlík lékařský – 5 g, mateřídouška – 10 g, krvavě červené květy hlohu – 5 g.

Dvě polévkové lžíce směsi se zalijí vroucí vodou (500 ml) a louhují se v termosce po dobu dvou hodin. Vezměte odpoledne od jedné polévkové lžíce do půl sklenice.

Výroba šťávy z výhonků s mlékem

Při léčbě žloutenky se doporučuje používat šťávu vylisovanou z chmelových výhonků s mladými listy. Z výhonků se připravují i ​​nálevy, které se používají při vodnatelnosti.

Z jemně nasekaných chmelových výhonků s mladými listy vymačkáme šťávu. Teplé vařené mléko (100 ml) se zředí vodou (100 ml) a přidají se dvě polévkové lžíce čerstvé šťávy. Toto množství „chmelového“ mléka se během dne postupně vypije.

Příprava odvaru z chmelových kořenů

Kořeny chmele obsahují speciální hořkost, která přispívá k léčbě zánětlivých procesů žlučníku, močového měchýře, pankreatických ledvin. 15 g kořenů zalijte sklenicí vroucí vody a namočte na 10 minut do vodní lázně. Ochlaďte a poté přefiltrujte. Pijte 15 ml před jídlem čtyřikrát denně.

Mladé výhonky a listy chmele jsou jedlé syrové i vařené.

Využití běžného chmele při vaření

Mladé výhonky a listy chmele jsou jedlé syrové i vařené. Obsahují velké množství užitečných látek, pro nás tak potřebných zejména na jaře.

Vařené v osolené vodě chutnají jako chřest. Výhonky i listy se používají k výrobě polévek, omáček, příloh, polevy na koláče a pizzy, omelet, bramborových a zeleninových salátů.

Syrové chmelové kořeny se nekonzumují. Uvaří se v osolené vodě, oloupou a používají se do salátů nebo příloh.

Zelená zelná polévka s obyčejnými chmelovými listy

Když už jsou do vařícího vývaru přidány brambory, mrkev, petržel a cibule, je čas vložit další nakrájené listy mladého chmele a šťovíku. Na jeden litr vývaru vezměte 400 g chmele a 200 g šťovíku. Před podáváním dáme do talířů nakrájené vejce, zakysanou smetanu, posypeme nadrobno nakrájenou petrželkou a koprem.

Pražené chmelové výhonky

Mladé chmelové výhonky (asi 3-5 cm každý) uvaříme v osolené vodě a dáme do cedníku. Lehce je obalíme v mouce a přidáme do pánve s osmaženou cibulkou. Přiveďte do připravenosti. Podáváme s bramborovou kaší a kyselou okurkou k rybím pokrmům.

Omeleta s chmelovými výhonky

Mladé výhonky chmele se připravují stejným způsobem jako v předchozím receptu a smaží se s cibulí, přidávají se plátky rajčat a žampiony. 2-3 vejce rozšleháme se lžící zakysané smetany a touto směsí zalijeme připravenou zeleninu. Pečeme v troubě asi 15 minut na 190°C.

Špagety s chmelovými výhonky

Brzy na jaře, kdy bazalka ještě nevyrostla, ale chmel už zuří mohutně a hlavně, je čas ji použít k výrobě špaget.

Mladé chmelové výhonky s drobnými lístky nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Čerstvá rajčata se oloupou, nakrájí na středně velké kousky a smaží se v rostlinném oleji po dobu 5-10 minut. K rajčatům přidáme několik lžic rajčatového protlaku a připraveného chmele, necháme ještě několik minut na ohni a promícháme. Sůl, cukr, pepř, balzamikový ocet – podle chuti. Omáčka je hotová.

Špagety uvaříme v osolené vodě, přidáme trochu oleje, vložíme do hlubokého talíře a nalijeme rajčatovo-chmelovou omáčkou.

Chmel se může stát skutečnou ozdobou zahrady nebo dvora. © Tuincentrum

Vlastnosti pěstování chmele v zahradě

Chmel obecný v zahradách se používá pro vertikální zahradničení. Na rozdíl od dívčích hroznů nebo břečťanu se chmel nepoužívá jako půdopokryvná. Chmelové oddenky lze umístit pod dřevěnou palubu, například u altánku nebo na gril. Pro výhonky jsou podél okrajů vyříznuty nebo uvolněny speciální otvory.

Tato liána se nejlépe vyvíjí na polostinných místech. A pokud je celá rostlina na otevřeném slunci, listy chmele se zmenšují, získávají nažloutlou barvu a v horkém počasí mírně blednou a stávají se náchylnějšími k chorobám a napadení hmyzem.

Chmel je vlhkomilná rostlina a příliš dobře nesnáší sucho. Zálivka by měla být vydatná, na jednu dospělou rostlinu asi 20 litrů vody na jednu zálivku.

Chmel miluje těžké hlinito-písčité půdy s vysokým obsahem železa a vápníku.

Pokud jsou pro chmel vhodné životní podmínky, pak začíná růst neuvěřitelně rychle – 30 cm za den! Tato rychlost růstu se udržuje až do začátku květu.

Chmel vysazený na jaře i na podzim rychle zakoření, ale v prvním roce jeho výhonky nejsou silné, kořenová hmota roste. Pouze pod podmínkou dobře rostlého, objemného oddenku s velkým počtem dlouhých kořenů je chmel schopen aktivního růstu brzy na jaře.

Pokud této rostlině chybí živiny v půdě, kořeny se postupně začnou rozšiřovat a réva „zachycuje“ nová území. Hlavní část kořenového systému není hlouběji než půl metru, ale jednotlivé kořeny mohou proniknout do hloubky tří i více metrů, aby se rostlina v případě potřeby vzpamatovala.

Každé jaro se na oddenku „probudí“ malé pupeny, ale překvapivě rychle dávají silné, silné výhonky, které samy okamžitě a velmi přesně určují směr pohybu k nejbližší podpoře.

Nejjednodušší je tuto révu množit kořenovými výmladky, částmi oddenků a řízkováním, nikoli však semeny, tuto práci přenechejte nejlépe šlechtitelům.

Od druhého roku se tvoří další a další svislé výhony, ale nejlepší je ponechat jen dva nejsilnější, odborníci jim říkají réva.

Chmel začíná plodit od třetího roku.

Réva přežije jarní mrazíky do -4 °C, ale z letošní zátěže se nevzpamatuje, její růst se zpomalí a výnos šišek bude nepatrný.

V takové situaci, po nachlazení, je lepší odříznout všechny výhonky na úrovni země, provést vydatné zalévání a brzy se jistě objeví nové výhonky. Na podzim, před prvním mrazem, se odřízne celá nadzemní část.

Chmel “Zatetsky” (Saaz) je považován za nejlepší na světě. © Hirts

Odrůdy chmele obecného

Podle doby zrání hlávek se odrůdy chmele dělí na rané, střední a pozdní:

• “Moskva brzy”, “Přátelský” – odrůdy raného zrání.
• “Michajlovský”, “Krylatsky”, “Tsivilsky”, “Pás” – odrůdy středního zrání.
• “Soumrak” – odrůda pozdního zrání.

Téměř všechny odrůdy pivovarského chmele mají červené nebo zelenočervené stonky.

Hop “Zhatetskiy” (Saaz) je považován za nejlepší na světě. Jméno mu bylo dáno na počest českého města, v jehož okolí byla tato odrůda chmele poprvé nalezena.

Velmi zajímavá anglická odrůda, nebo spíše skupina odrůd Golding. Pupeny tohoto chmele jsou velké, bujné a pruhované.

Vážení čtenáři! Navzdory tomu, že na zahradě a zvláště na malé zahrádce je potřeba s chmelem zacházet velmi obratně, tato úžasná léčivá liána vám udělá více potěšení než potíží. Zkuste si pořídit chmel na svou zahrádku, nebudete litovat!

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!