Je možné zasadit brokolici přímo do země?

Brokolice u nás stále není příliš populární, i když v zahraničí jde o běžný a velmi uznávaný potravinářský výrobek. Je podobný květáku, ale obsahuje více vitamínů a pěstování není o nic složitější. Je dost možné, že brokolice brzy zakoření na našich zahrádkách a zaujme své místo v našem jídelníčku.

Kdy můžete zasadit brokolici?

Tato odrůda zelí dozrává brzy: celé vegetační období (od klíčení po sklizeň hlávky) trvá jen něco málo přes dva měsíce. Při pěstování sazenic uplyne od výsadby do země po sklizeň pouze 30–35 dní. Brokolice není tak náročná jako běžný květák a roste na všech půdách. Lze jej vysévat přímo do volné půdy, nebo jej lze pěstovat prostřednictvím sazenic, jako každé zelí.

Pokud pěstujete zelí přes sazenice, musíte počítat s tím, že sazenice zůstanou doma 35–40 dní, dokud nevyvinou 6–8 pravých listů. Takové sazenice lze obvykle vysadit na zahradě 10.–20. května. Ukazuje se tedy, že k výsevu semen pro sazenice v městském bytě dochází kolem konce března – začátku dubna.

Sazenice brokolice

Na většině území naší země je možná bezsemenná metoda. V tomto případě se načasování výsevu semínek brokolice přímo do zahradního záhonu počítá od konce dubna. Poslední termín výsevu je přibližně začátkem července, pozdější výsev nemusí stihnout přinést dobrou úrodu.

Nakupujte semena od důvěryhodných výrobců:

    (gavrish) – pozdní, odrůda se vyznačuje nízkou jednokmennou rostlinou s absencí postranních výhonů a bez tvorby sekundárních hlávek. (prestiž) – středně raný produktivní hybrid s tmavě zelenými hustými hlavami střední velikosti o hmotnosti do 1 kg (prestiž) – středně raný hybrid s krásnými, velmi hustými hlavami tmavě zelené barvy. – raná hybridní odrůda, která se pěstuje výsevem semen ve volné půdě nebo pomocí sazenic. (Uralský letní obyvatel) – Lahodné zelí vysoké dietní a chuťové kvality. Hlava je velká, kulatá, šedozelená, hustá, bez krycích listů, o hmotnosti do 0,6 kg. (search) je zelenina bohatá na vitamíny a mikroprvky, nenáročná na podmínky pěstování. Velké hlavy sytě zelené barvy dosahují hmotnosti 1,2 kg.
READ
Co má ráda červená řepa?

Příprava půdy pro výsadbu brokolice

Vyberte si dobře osvětlené místo pro brokolici, musíte jí poskytnout nejslunnější místo. Nejvhodnější půda je neutrální, pH 6,8–7,5. Brokolice nereaguje dobře na kyselé půdy. Příprava záhonu pro brokolici by měla být provedena na podzim. Při rytí přidejte shnilý hnůj nebo kompost, asi kbelík na 1 m2, možná i více. V případě kyselé půdy je nutné vápnit. Potřebujete minerální hnojiva? Zelí je samozřejmě neodmítne, ale s dostatkem organické hmoty si vystačí. Pokud přidáte „chemii“, pak jen málo: 10–20 g hnojiv obsahujících hlavní živiny: fosfor, draslík, dusík. Nejlepším zdrojem dusíku je ale stále hnůj a draslík je obyčejný popel z ohně. Proto můžete na jaře pro konečnou přípravu záhonu přidat ještě dobře prohnilý hnůj nebo kompost a při výsadbě rostlin do každé jamky sklenici popela.

Ash

Pokud mluvíme o pěstování sazenic doma, měli byste se také starat o půdu. Potřebujete dostatečně výživnou, ale prodyšnou půdu. Nejčastěji se trávníková půda jednoduše smíchá na polovinu s kompostem a přidá se asi deset procent popela. Pokud musíte brát zeminu ze zahrady, je třeba se vyhnout těm záhonům, kde v posledních letech rostla jakákoli brukvovitá zelenina. Je vhodné ošetřit připravenou půdu pro preventivní účely horkým, silným roztokem manganistanu draselného nebo ji jednoduše napařit v troubě. Nejjednodušší, ale ne příliš levná cesta ven, je jít do obchodu a koupit si balíček hotové zeminy pro pěstování sazenic zelí.

Jak zasadit brokolici

Kterou možnost zvolit – zasadit sazenice nebo prostě zasít semínka do země – je samozřejmě na rozhodnutí zahradníka. Výběr závisí na dostupnosti času, prostoru, zkušeností a na tom, jak brzy chce sklízet.

Výsadba sazenic brokolice

Při pěstování brokolice přes sazenice bude sklizeň připravena dříve, ale samozřejmě budete muset více šťourat. Aby vaše úsilí nebylo marné, musíte začít přípravou semínek. Vyberou se největší semena, dezinfikují se 15–20 minut v horké vodě (50 ºC), poté se umístí do studené vody a plovoucí semena se vyhodí. Můžete ho ošetřit v roztoku jakéhokoli růstového stimulátoru (podle návodu k němu) a poté vytvrdit v lednici a nechat tam jeden den ve vlhkém hadříku. Po mírném zaschnutí semen, dokud nevytečou, můžete začít s výsevem. Někteří zahrádkáři místo růstových stimulantů používají roztok mikrohnojiv nebo i jen roztok obsahující kyselinu boritou i manganistan draselný (1 g na litr vody) a semena v něm uchovávají několik hodin. Tento roztok je výživný i dezinfekční. Používá se také nálev z dřevěného popela. Po vší té „chemii“ je důležité nezapomenout semena dobře opláchnout čistou vodou a teprve poté je poslat do chladničky, vysušit a vysít. Bylo by užitečné připomenout, že zakoupená peletovaná semena jsou již připravena k výsadbě, nejsou nijak zpracována. Pokud chcete získat několik sklizní za sezónu, semena se vysévají v několika fázích s intervalem dvou týdnů.

READ
Je možné pít grapefruit při dietě?

Semena brokolice

Obvykle se pro pěstování sazenic brokolice používají jednoduché krabice libovolné velikosti, vysoké alespoň 5–7 cm, do kterých se nejprve nalije nějaká drenáž (drobné oblázky, hrubý písek). Poté se umístí připravená zemina a do půdy se vytvoří drážky 5–6 cm od sebe. Semena se vysévají do hloubky 1–1,5 cm, vzdálenost mezi nimi je 4–5 cm. Je to možné častěji, až do 3 cm, ale musíte okamžitě vzít v úvahu, že brokolice nemá rád sběr, takže pokud se klíčivost blíží 100%, bude nutné odstranit přebytečné sazenice. Semena posypaná zeminou jsou dobře napojena a krabice je pokryta skleněnou nebo plastovou fólií.

Vyzkoušejte osvědčené ošetření semeny:

    – bezpečný přípravek určený k ošetření semen, hlíz a cibulí před výsadbou. Aktivuje růst a vývoj, zvyšuje odolnost vůči chorobám a negativním faktorům prostředí. Funguje stejně dobře na ovoci a zelenině a okrasných plodinách. – přírodní stimulant obsahující komplex mikroprvků a solí huminových kyselin. Zvyšuje nutriční hodnotu zeleniny a ovoce, zvyšuje produktivitu o 40 %. je populární adaptogen, který účinně působí v několika směrech. K dispozici ve formě roztoku.

O sazenice brokolice se pečuje stejně jako o sazenice jiných druhů zelí. Před vzejitím by měla být teplota při pokojové teplotě, ale ihned po vzejití se sníží na 5 ºC na 7–10 dní, aby se sazenice nevytahovaly. Do budoucna je optimální režim: 14–16 ºC přes den, 8–10 ºC v noci. Půda by měla být neustále mírně vlhká. Přebytek vody může vést k tomu, že se sazenice nakazí černou nohou. Chcete-li vypěstovat dobré sazenice brokolice, musí být často osvětleny, aby denní světlo dosáhlo 15–16 hodin.

Ještě jednou stojí za to připomenout, že sběr brokolice je nežádoucí. Ale pokud se bez něj stále neobejdete, sazenice jsou velmi husté a je škoda je vyhodit, můžete je sbírat ve dvou týdnech věku. Po sběru je třeba sazenice několik dní chránit před přímým slunečním zářením a během této doby zvýšit teplotu na 22 ºC.

Hustě vysazené sazenice

10–15 dní před výsadbou do země jsou sazenice ztvrdlé, zvyklé na průvan: nejprve půl hodiny, pak více. Při výsadbě na zahrádce by sazenice brokolice měly mít 6–8 pravých listů a dobré kořenové laloky. Nejlepší je zasadit sazenice do země večer, když je zataženo.

READ
Je možné měchýřník přesadit?

Výsadba brokolice v otevřeném terénu se semeny

Brokolici pro sazenice můžete zasít doma až do druhé dekády června, ale to nedává moc smysl: od konce dubna ji lze pěstovat bez sazenic, stačí semena vysévat přímo do volné půdy. V oblastech, kde jaro přichází pozdě, se tyto termíny posouvají na první polovinu května. Semena se připravují k setí stejným způsobem jako v případě pěstování přes sazenice. Můžete také vysévat na zahradní záhon do řádků, ale v tomto případě bude pravděpodobně nutné sazenice proředit. Do připravených jamek můžete umístit dvě semínka najednou podle zvoleného vzoru (například 30 x 50 cm), pokud obě vyraší, odstraňte nejslabší rostlinu.

Výsev do řádků

Jak správně zasít? S tím nejsou žádné problémy. Udělejte mělké otvory, do nich vložte semena do hloubky 1,5–2 cm, zasypte zeminou a zalijte vodou. Po vyklíčení semínek zbývají ty nejlepší sazenice.

Schéma výsadby brokolice

Brokolice se pěstuje na běžném zahradním lůžku, její velikost je dána pouze jednoduchostí péče a dostupností volného prostoru na zahradě. Při výsadbě sazenic nebo výsevu semen udržujte vzdálenost mezi jamkami v řadě asi 30–35 cm a mezi řadami 50–60 cm.

Pokud se vysazují sazenice, pak na určených místech vykopou jamky hluboké 20–25 cm Faktem je, že sazenice nejsou vysazeny přesně tak, jak vyrostly v truhlíku: jsou zakopány do výšky stonku, pouze do horní části rostlina, tedy zelené listy, se ponechá na povrchu . Zároveň je třeba dávat pozor, abyste místo růstu brokolice nezasypali zeminou.

Kompatibilita brokolice s jinými plodinami

Nejlepšími předchůdci brokolice jsou cibule, mrkev, okurky, hrášek, brambory a dýně. V žádném případě se nesmí vysazovat po jakékoli brukvovité zelenině: různé druhy zelí, tuřín, ředkvičky, ředkvičky. Nepříliš dobrými předchůdci, i když přijatelnými, jsou řepa a rajčata.

U sousedů v okolí je situace přibližně stejná. Dobrými sousedy jsou okurky, fazole, brambory, celer, cibule, mrkev a petržel. Nevhodné – zelené fazolky, rajčata, ředkvičky, ředkvičky, jakékoliv zelí.

Vlastnosti výsadby brokolice v Bělorusku

V Bělorusku se brokolice začala zkoumat už docela dávno. Již před půl stoletím se tak objevily podrobné vědecké práce o možnosti pěstování brokolice ve zdejším klimatu. Pro pěstování této plodiny je to skutečně velmi příznivé: v létě nepanují úmorná vedra a množství srážek je většinou dostačující, takže se nemusíte příliš starat o zálivku. A půda ve většině oblastí je úrodná a nepříliš těžká. Proto je tato zelenina v poslední době mezi zahrádkáři stále oblíbenější.

READ
Jak zasadit hřebíček před zimou?

V Bělorusku se brokolice pěstuje jak přes sazenice, tak bez sazenic. Některé velké zemědělské podniky dokonce zorganizovaly „zelený dopravník“ pro dodávku tohoto vitaminového produktu: od poloviny března se semena pro sazenice vysévají každé dva týdny až do začátku léta. Zároveň se od poloviny dubna praktikuje přímý výsev brokolice do volné půdy. Bohužel počínaje červencem musí být dopravník vypnutý: semena zasetá v této době již nejsou schopna produkovat sklizeň bez přístřeší. Ale na nějakou dobu můžete jeho zásobu prodloužit používáním nevytápěných skleníků. Rané výsevy (duben) jsou poprvé pokryty sanbondem, který se odstraňuje, když nastane teplé počasí. U posledních sazenic vysazených do volné půdy koncem července již hrozí, že nepřinesou dobrou úrodu, ale to se stává až v nepříznivých letech.

Obecně se zemědělská technologie výsadby a pěstování brokolice v Bělorusku neliší od obecně uznávané a téměř kopíruje technologii pěstování raného a středně raného bílého zelí. Nejprve se doporučují odrůdy a hybridy zařazené do státního registru. Jsou to Caesar, Batavia a Ironman.

Video: jak zasít brokolici

Brokolice je cenný dietní produkt, který se používá jako příloha a samostatný pokrm téměř všude. Jeho nízká spotřeba u nás je překvapivá, ale poptávka po tomto zelí se postupně zvyšuje, a to i díky pěstování v amatérských zahradách. Výsadba a péče o brokolici je jednoduchá, což umožňuje její pěstování na zahradách všech klimatických pásem.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: