Otázka, jak pěstovat makadamové ořechy, trápí mnohé. To lze provést v teplých oblastech, kde se nevyskytuje mráz, nebo v zimních zahradách a teplých sklenících. Přestože strom nese ovoce několik let, je ceněn také jako okrasná plodina s hustým zeleným olistěním, které dobře splyne s okolní krajinou.
Obvykle se rostlina množí semeny, k tomu se berou zralé ořechy, ale používá se pouze vnitřní část bez skořápky. Namočí se na XNUMX hodin do teplé vody a poté se umístí do volné půdy pod film v krabicích, ale nezakryjí se zeminou, protože klíčení vyžaduje světlo.
Semena začínají klíčit po 3-8 týdnech a při teplotě 24-28°C, v závislosti na odrůdě. Optimální složení půdy pro výsadbu zahrnuje písek, rašelinu a trávník. Po vyklíčení je lze přesadit do samostatných nádob. Je také nutné pravidelně krmit ořech minerálními hnojivy a železem.
Výhonky je nutné pravidelně zalévat, rostlina snáší krátkodobé sucho, ale to může snížit výnos. Během období květu a vzhledu ovoce, to znamená v období jaro-léto, je nutné hojné zalévání nebo postřik rostliny.
Doma se makadamové ořechy nejlépe pěstují u okna, protože vyžadují slunce. Je také nutné chránit rostlinu před silným větrem, protože má křehké větve.
Rostlinu lze také klíčit řízkováním při optimální teplotě 20-25°C. K tomu je třeba klíčky znovu zasadit, když rostou, a po výrazném zpevnění a zahřátí je vynést na vzduch.
Makadamie kvete jen několik let po výsadbě a předtím je třeba dodržet teplotní a vodní podmínky pro její péči. Za příznivých podmínek růstu může strom plodit po celý rok, ale ve většině případů lze sklizeň sklízet od března do září.
Plody
Makadamie může produkovat své první plné sklizně až v 7-10 roce pěstování po zasazení stromu. Ořechy se sbírají ručně, ale kvůli husté skořápce je nelze ručně loupat, to vyžaduje speciální vybavení. Dospělý strom makadamie může vyprodukovat až 100 kg ročně po dobu 45-50 let. Strom je považován za dlouhojátra, takže některé z nich mohou plodit i 100 let po výsadbě.
Dospělé makadamové ořechy plodí několik desetiletí a za 1 rok můžete nasbírat až 150 kg ořechů. Po dosažení 100 let může strom přestat produkovat ovoce nebo může stářím uschnout.
Zrání
Makadamové ořechy dozrávají 8-10 let po výsadbě stromu, doba jejich zrání je poměrně dlouhá a je přibližně 6 měsíců. Makadamové ořechy visí z větví v dlouhých hroznech a sklízejí se ručně. Zkušený sběrač zvládne nasbírat cca 100-150 kg ořechů za den.
Zralý makadamový ořech vypadá jako malá kulička o průměru 2-3,5 cm s velmi tvrdou a odolnou skořápkou. Jádra ořechů jsou v těsném kontaktu se skořápkou, takže je téměř nemožné je ručně oloupat.
100 gramů makadamie obsahuje 700 kilokalorií, zároveň tyto ořechy dokonale odstraňují z těla cholesterol, působí jako antioxidanty, obsahují velké množství vitamínů skupiny B, draslík a med. Makadamie chutná jako lískové ořechy, proto je často kritizována za vysokou cenu – asi 30 dolarů za 1 kg. Opravdoví znalci tvrdí, že ořech královský voní mnohem sladší a jeho chuť je výraznější a připomíná čokoládu a sušenky.
Jeho největší hodnotou je, že má neuvěřitelně příjemnou chuť, připomínající chuť lískových oříšků, velmi vysokou nutriční hodnotu a má velké benefity pro tělo.
Blahodárné a léčivé vlastnosti makadamie pro zdraví těla
Bez nadsázky lze říci, že přínosy tohoto ořechu pro tělo jsou neuvěřitelně velké!
Makadamie prospívá a škodí
Makadamové ořechy jsou vysoce ceněné pro své léčivé vlastnosti, které pomáhají při:
•bolesti hlavy, dokonce i silné migrény;
•uvolňuje únavu, dodává sílu a energii, bojuje i s neustálou chronickou únavou;
•velmi silný antioxidant, omlazuje tělo „zevnitř“ na buněčné úrovni;
•při pravidelném používání se pokožka stává měkkou, zvlhčenou, elastickou;
•ošetřuje popáleniny;
•odstraňuje cholesterol z těla;
•normalizuje hladinu cukru v krvi;
•výkonné doplnění těla při těžké fyzické aktivitě, pomáhá rychle obnovit sílu;
•příznivě působí na činnost mozku, zlepšuje duševní činnost, posiluje paměť;
•zlepšuje krevní oběh cévami, obohacuje tělesné buňky kyslíkem;
•velmi užitečné při problémech s kostmi, protože obsahuje obrovské množství vápníku. Je to vynikající prevence a léčba takových problémů, jako je osteoporóza, artróza, artritida atd.;
•pravidelná konzumace několikrát snižuje riziko srdečního infarktu, mrtvice a srdečních problémů;
•jeho aktivní protirakovinné vlastnosti byly prokázány;
•má zajímavou vlastnost – i přes vysoký obsah kalorií podporuje hubnutí;
•nenahraditelný lék na nedostatek vitamínů, zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
•ustavuje dobré fungování celého gastrointestinálního traktu;
•léčí záněty vnitřních orgánů;
•napomáhá dobrému trávení a zlepšuje pohyb střev;
•výborný přípravek pro péči o suchou pokožku, protože makadamiový olej má podobné vlastnosti jako norkový olej;
•mikrocirkulace krve, léčí celulitidu, křečové žíly, růžovku;
•ideální produkt péče o vlasy. Posiluje, činí je poslušnými, hladkými, lesklými;
•olej dokonale ošetří popáleniny;
•má velké výhody pro tělo pro ženy i muže.
Neloupané ořechy se prodávají s řezem, takže je snazší z nich odstranit velmi tvrdou silnou skořápku.
Exotické plody makadamie jsou na seznamu nejdražších produktů světa. Vlašské ořechy jsou sladké, ochucené vanilkou a bohaté na biochemii, obsahují mastné kyseliny a další prospěšné prvky. Tento strom však není atraktivní pouze svými plody: je krásný během květu a jeho listy vylučují fytoncidy, které aktivují imunitní systém.
Exotický strom roste v zemích s tropickým klimatem. Makadamii z ořechu je ale možné u nás pěstovat jako pokojovou rostlinu. Hlavní je zajistit jí vhodné podmínky a pravidelnou správnou péči. Jak na to – čtěte dále.
Je možné pěstovat makadamii doma
Makadamové ořechy lze pěstovat doma. A i když se vzhled rostliny bude lišit od přirozeného, při správné péči potěší krásným kvetením a dokonce i chutným ovocem.
V přírodě dosahuje výška stromu 15 m a doma – ne více než 2-3 m. Důvodem je skutečnost, že růst rostliny závisí na objemu nádoby, ve které se nachází, a na způsob formování. V případě potřeby ji udělejte ještě níže.
Prvních 8-10 let po výsadbě ořešák nekvete a plodí. Svého majitele potěší krásnými podlouhlými tmavě zelenými listy, s lesklým voskovým povlakem. Zelená hmota makadamie vylučuje esenciální oleje, mezi které patří fytoncidy zvyšující imunitu. Předpokládá se, že lidé, kteří je vdechují, méně onemocní.
Při správné péči strom vykvete za 8-10 let. Během kvetení je pokryta dlouhými klasovitými květenstvími, na kterých je velké množství drobných růžových, krémových nebo bílých květů.
Na místě květenství se tvoří kulaté plody s hustou kožovitou zelenou skořápkou a tvrdou hnědou slupkou. Dospělý strom v přírodních podmínkách produkuje až 100 kg ořechů ročně a doma – 3 kg.
Nezbytné podmínky pro pěstování
Pěstování ořešáku doma je snadné. Hlavní věcí je vytvořit pro to optimální podmínky:
- Teplota. Makadamii se daří při pokojové teplotě. Optimální ukazatele pro jeho kultivaci jsou + 20 . + 25 ° С. Rostlina snáší i vyšší teploty a ochlazení až na + 3 °C.
- Vlhkost. Tropy, kde roste australský ořech, se vyznačují vysokou úrovní vlhkosti. K zajištění takových podmínek v bytě během topné sezóny se používají zvlhčovače vzduchu. Pokud takové zařízení neexistuje, umístí se nádoby s vodou do blízkosti květináče s rostlinou a na baterii se položí vlhký hadřík. V tomto případě nemůžete umístit strom blízko topných zařízení.
- Osvětlení. V přirozených podmínkách pěstování dostává makadamie po devět měsíců v roce hodně slunečního světla, které je nezbytné pro kvetení a plodování. Aby rostlině poskytl vhodné podmínky, umisťuje se na jižní nebo jihozápadní okenní parapet. Na jaře a na podzim se k dodatečnému osvětlení používají fytolampy. V zimě se osvětlovací zařízení používají, pokud strom není odstraněn do místnosti s nižšími teplotami.
Australský ořech se doporučuje dát v létě na zahradu nebo na balkon. Rostlina netoleruje náhlé změny teploty. Před přeskupením v nových podmínkách se temperuje. K tomu ho vezmou na ulici, nejdřív na hodinu, pak na dvě a tak dále. Postupným prodlužováním doby se tedy doba kalení upraví na jeden den. Udělají totéž, než přinesou hrnec zpět do domu.
Průvan škodí makadamii. Zvláště nebezpečné je otevřít okno, u kterého stojí v chladném období. Strom začne shazovat listy doslova po prvním takovém dopadu. V létě se doporučuje na zahradě vybírat plochy chráněné před větrem.
Poradenství! Aby se listy stromu nespálily, je důležité zajistit, aby se nedotýkaly skla. Aby se rostlina vyvíjela rovnoměrně, květináč s ní se pravidelně otáčí.
