Je možné mulčovat záhony slámou?

Uznávané osobnosti přírodního zemědělství slibují zahradničení bez mráčku pod spolehlivou pokrývkou různých mulčovacích materiálů a fantazie vykresluje obrazy poklidné dovolené na venkově, zatímco zahrada „slouží sama sobě“. Jenže, jak už to v praxi bývá, všechno dopadne úplně jinak. V tomto článku bych rád čtenářům řekl o obtížích a úskalích, kterým jsme museli čelit v procesu používání různých druhů mulče na záhonech s bobulovitými plody, květinových záhonech a na zahradě. Odvedly mulčovací materiály svou práci a jak můžete principy mulčování co nejefektivněji aplikovat?

4 druhy mulče na mých stránkách – výhody a nevýhody použití. © Ludmila Světlitská

1. Slámový mulč

Rozhodnutí využít při pěstování zeleniny přírodní způsoby hospodaření k nám přišlo v předvečer nákupu vlastního pozemku. A hned v první sezóně, jakmile jsme měli zahradu, začala veškerá dříve studovaná teorie získávat praktickou aprobaci. Jak víte, jedním z hlavních postulátů ekologického zemědělství je princip absence holé půdy na místě. Takový přístup se nám zdál zcela opodstatněný, protože teoreticky použití mulče na záhonech odstranilo nutnost kypření půdy, ochránilo ji před růstem plevelů, snížilo frekvenci zálivky a obohatilo půdu o živiny.

Největší naděje jsme vkládali do způsobu mulčování slámou, proto jsme se hned v prvním roce nákupu pozemku postarali o nákup slámy. V okolí naší dachy bylo mnoho farem a u každé z nich bylo vidět obrovské množství válcových balíků slámy.

Přestože farmáři rozhodně nebyli proti jejich prodeji, všichni kladli jednu podmínku – vlastní dodávky. V osobním voze bez přívěsu však nebylo možné přepravit velkou roli o hmotnosti 400 kilogramů. Až po vytrvalém pátrání se nám podařilo najít místního obyvatele, který souhlasil s přivezením 2 rolí slámy na osobním traktoru.

Jakmile jsme začali rozkládat mulč na záhony, dopadly na nás nové potíže. Stonky v balíkech byly tak stlačené, že jejich ruční roztržení vyžadovalo značné úsilí. A jelikož sláma obsahovala obrovské množství prachu a částeček zeminy, vypadali jsme na konci práce jako horníci.

Jediné, co nás při této nelehké práci uklidňovalo, byla naděje na budoucí bezstarostné léto, díky naprosté absenci plevele na zahradě. Sláma na záhonech byla vyskládána v silné vrstvě asi 30 centimetrů a měli jsme jistotu, že takovou bariéru snadno neprolomí ani jeden plevel.

V nové sezóně nám ale zákeřná sláma připravila další nepříjemné překvapení: na začátku léta se nám mulč zazelenal! A nebyly to původní plevele, kterým jsme se tak tvrdošíjně bránili, ale nová semena plevele, která se hemžila v balících slámy. A pokud se v tomto případě dala holá země snadno zpracovat sekáčkem, pak se sazenice na slámě musely plevelit výhradně ručně, a to byla naše další porážka.

Stonky v balíkech byly tak stlačené, že jejich ruční roztržení vyžadovalo značné úsilí. © Ludmila Světlitská

Sečteno a podtrženo používání slaměného mulče

Půdní mikroorganismy si se silnou vrstvou mulče poradily za pouhé 2 roky a nezůstala po ní ani stopa, půda na místě slámy se uvolnila, zúrodnila a hemžila se žížalami o tloušťce prstu, ale stále v ní bylo málo dusíku , protože tykvovité vykazovaly známky hladovění dusíkem.

Dalším nečekaným plusem slaměného mulče je schopnost dobře absorbovat vlhkost a doslova poskytnout zahradníkům čisté nohy. Když byla naše lokalita na jaře tradičně zatopena, proměnila se sousední zahrada v neprostupnou bažinu, kam se nedalo šlápnout ani na krok, zatímco my jsme v klidu vlezli do záhonů bez bot a měli možnost začít s výsadbou dříve.

Nerad bych proto i přes zmíněnou sérii neúspěchů zahrádkáře od používání slaměného mulče odrazoval a vzhledem k našim zkušenostem takové chyby nedělal, a to:

• Mějte na paměti, že v době, kdy je potřeba mulčování (na jaře a na podzim), je na polích obvykle obsazeno speciální vybavení a odstraňování slámy bude muset být organizováno samostatně;
• Pokud si na zahradě nechcete pořídit „trávník“ z plevele, nemusíte použít čerstvou slámu, ale nechte ji alespoň rok stát na vzduchu; zároveň je lepší pravidelně balíky dobře rozlévat, aby semena v nich obsažená vyklíčila;
• Počítejte s obtížností rozmotávání balíků slámy a předem zvažte, jak slaměnou „roličku“ nakrájet. Například někteří podnikaví letní obyvatelé k tomuto účelu používají motorovou pilu. A pokud se přesto rozhodnete brčko točit ručně, použijte respirátor a rukavice;
• Pokud je to možné, kupujte zpočátku malé obdélníkové balíky slámy, které se snadněji přepravují a řežou;
• Pro kompenzaci absorpce dusíku, která je nevyhnutelná při rozkladu jakéhokoli rostlinného mulče, je lepší přidávat do slámy hnůj nebo trus;
• Mějte na paměti, že sláma je velmi objemný materiál, a pokud ji rozprostřete do vrstvy 30 centimetrů, rychle se stlačí a asi 2x se zmenší, to znamená, že ve skutečnosti získáte vrstvu 15 centimetrů.

2. Mulčování pilinami

Zpočátku jsme záměrně nechtěli na zahradě používat piliny, protože jsme slyšeli, že silně okyselují půdu, a tento typ mulče jsme s úspěchem používali výhradně na zakrytí záhonů s borůvkami. Ale jednou jsme dostali více než 10 pytlů čerstvých pilin jemné frakce, což nás přimělo podrobněji studovat složitosti mulčování s tímto materiálem.

Jak se ukázalo, negativní dopad čerstvých pilin na půdu skutečně může být, ale spolu s tím existovaly způsoby, jak takový dopad minimalizovat. Zejména se věří, že piliny čerpají dusík z půdy. A to je sice pravda, ale zde je třeba upřesnit, že dusík nespotřebovávají samotné piliny, ale bakterie, které rozkládají dřevní odpad v půdě. Na základě toho je nutné spolu s pilinami přidávat potravu pro nenasytné mikroorganismy.

Zahradníci, kteří nepohrdnou používáním minerálních hnojiv, za tímto účelem hojně sypou štěpky roztokem močoviny. A vyznavači přísného ekologického zemědělství doporučují míchat piliny s koňským nebo kravským hnojem, případně s kuřecím hnojem.

Dalším úskalím spojeným s využíváním odpadů z dřevozpracujících podniků v řádcích jsou změny v půdní bilanci ve směru zvyšující se kyselosti. A tato vlastnost byla také důsledkem životně důležité činnosti výše zmíněných bakterií. Ale i takové nežádoucí důsledky lze docela snadno odstranit přidáním vápna neutralizujícího kyseliny (100-150 gramů na kbelík pilin), dolomitové mouky nebo popela.

Je třeba také připomenout, že ne zcela shnilé piliny jehličnanů díky svému specifickému složení okyselují půdu mnohem silněji než tvrdé dřevo. Jakmile je však dřevěný odpad zkompostován, nebude mezi pilinami z měkkého a tvrdého dřeva žádný rozdíl v kyselosti.

Podle těchto doporučení jsme smíchali piliny s dřevěným popelem a kravským hnojem, čímž jsme získali nejen neškodný mulčovací materiál, ale také vynikající hnojivo. Přirozený rozklad dřevozpracujícího odpadu obvykle trvá od 2 do 4 let, ale abychom urychlili proces rozkladu mulče a obohacování půdy živinami, přidali jsme do mulče speciální bakteriální přípravky, které zvyšují rychlost rozkladu organické hmoty.

Díky jemné frakci má mulč na piliny vysoké krycí vlastnosti.

Výsledky použití pilin jako mulče

Díky jemné frakci má mulč na piliny vysoké krycí vlastnosti, proto zabraňoval vzniku plevele mnohem účinněji než sláma nebo posekaná tráva. Na naše záhony si z útrob půdy přes silnou vrstvu pilin (10 centimetrů) razily cestu jen jednotlivé výhonky nejagresivnějších plevelů, které ve městech překoná i asfalt.

V polovině léta začala na povrchu mulče rašit i některá semínka plevelů, ale jejich odplevelení bylo rychlé a snadné. Na rostlinách mulčovaných směsí pilin, popela a hnoje nebyly žádné známky hladovění dusíkem. S biologickými přípravky se mulč za jednu sezónu rozložil a bez použití dalších mikroorganismů vydržel pilinový mulč 2 roky (začátkem léta jsme ale ještě mírně obnovili vrchní vrstvu).

Výhody použití mulče na piliny:

• zlepšení struktury půdy (zejména na těžkých hlinitých půdách);
• komplikuje pohyb škůdců v záhonech (především slimáků a slimáků);
• mulč z pilin nevytváří příznivé podmínky pro reprodukci vší a mravenců;
• snižuje počet plevelů;
• zabraňuje přehřívání půdy a tvorbě krust;
• levný a dostupný materiál.

3. Mulč ze slupek pohanky

U bratrovy dači jsem špehoval podobnou neobvyklou metodu mulčování. I přesto, že se o tomto typu mulče na zeleninových záhonech nevyjadřoval příliš pozitivně, vizuální efekt se mi velmi líbil a rozhodl jsem se vyzkoušet pohanku na záhonech.

V našem městě se v jedné z prodejen prodávaly 50litrové pytle pohankových slupek se zbožím pro ekologické zemědělství. (Předpokládám ale, že odpad lze nakupovat přímo z výroby). Cena takového mulčovacího materiálu je levná a ve srovnání se stejnou stromovou kůrou lze jeho cenu nazvat symbolickou.

O použití “pohankového” mulče v květinové zahradě bylo rozhodnuto na začátku května, jakmile se trvalky staly docela viditelnými a vystoupaly 20 centimetrů nad zem. Den se ukázal jako větrný, ale na rozdíl od mých obav to nezabránilo tomu, aby byly slupky rovnoměrně rozmístěny po povrchu květinové zahrady s vrstvou 5-8 centimetrů. Na ochranu před foukáním větru jsem vysypal pořádné množství čerstvého mulče z rozprašovače s jemnou tryskou.

Mulčování z pohankových slupek na záhonu. © Ludmila Světlitská

Výsledky mulčování pohankovými slupkami

Vločky pohankových slupek se vlivem vlhkosti stlačily do poměrně husté, ale zároveň prodyšné krusty, která bránila růstu plevele. Semena jednotlivých rostlin, jako je všudypřítomný oxalis, sice na mulči vyklíčila, ale byla nepoměrně menší, než se dříve objevovala na holé půdě.

Mulč dobře sloužil celou sezonu a po zimě byl částečně zakonzervován, ale ještě bylo potřeba ho asi z poloviny vrstvy obnovit. Předpokládám, že neméně úspěšně je možné na záhonech použít i pohankové slupky. Co se týče zmíněné nespokojenosti mého bratra s pohankovou slupkou, ta spočívala v tom, že slupka si s pšeničnou trávou neporadila, ale myslím, že takové požadavky byly značně přehnané.

Mimo jiné jsem se bála, že voňavé pohankové slupky přilákají na zahradu hlodavce. Ale naštěstí se předpoklady nepotvrdily a počet myší za rok mulčování nepřesáhl obvyklý a cibulovité zimující v květinové zahradě nebyly ovlivněny.

Výhody mulčování pohankovými slupkami:

• navzdory nízkým nákladům vypadají květinové záhony pod pohankovými slupkami pevně a stylově;
• snadné použití – pokrytí půdy mulčem z beztížné plevy nevyžaduje mnoho úsilí a času;
• pohankové slupky slouží jako náhrada rašeliny nebo humusu pro mulčování čerstvé výsadby, aby se zabránilo tvorbě kůry;
• jemná textura zlepšuje strukturu půdy, činí půdu lehkou a prodyšnou.

4. Mulčování netkanou textilií

Obvykle se taková tkanina nachází v prodeji pod obchodními názvy “Agril”, “Agrospan”, “Spunbond” a další, ale ve skutečnosti se jedná o stejný materiál vyrobený pomocí speciálních technologií. Nejčastěji je v prodeji černá nebo bílá látka, pro účely mulčování se doporučuje použít černý netkaný materiál o hustotě minimálně 60 gramů na m2. Navíc čím větší je hustota, tím delší bude životnost syntetického mulče a tím méně světla se dostane plevel.

Rostliny se vysazují do křížových zářezů a je velmi důležité materiál nejprve dobře upevnit na záhon a poté zasadit sazenice. Netkaný materiál lze použít k mulčování široké škály plodin, ale mě zaujal jako půdní pokryv na záhonech zahradních jahod.

Někteří zahradníci pěstují tuto bobule pod černým filmem, ale filmový mulč je absolutně neprodyšný materiál, což přispívá k přehřívání půdy, množení vší, slimáků a mravenců pod ní, nárůstu houbových chorob a dalších problémů.

“Agrospan” postrádá tyto nedostatky díky množství malých pórů, které umožňují zemi dýchat, absorbovat a odpařovat vlhkost. Zároveň takový přístřešek nedovolí, aby se jahodový knír zakořenil a bobule se dostaly do kontaktu se zemí.

Čím hustší je netkaný materiál, tím delší bude životnost syntetického mulče a k plevelu se dostane méně světla. © Weed Armor

Výsledky mulčování netkanou textilií

Ať říkají, co říkají, ale černý netkaný materiál stále přitahuje teplo, což může přispět k přehřívání půdy, takže jsem neexperimentoval, ale koupil jsem vylepšenou verzi Agrospan – oboustranný netkaný materiál. Tato látka má vysokou hustotu (90 gramů na m2) a její hlavní vlastností je, že tento netkaný materiál je černobílý.

Na záhony se pokládá černou stranou dolů, která zabraňuje růstu plevele, a bílá (nebo spíše „zašedlá“) přední strana zabraňuje přehřívání půdy. Pokud je průměrná životnost standardní černé syntetické “netkané” jako mulče 2-3 roky, pak vysokohustotní černo-bílá netkaná textilie úspěšně plní svou roli v naší bobulovité zahrádce již cca. 5 let. Během této doby se ani jednomu plevelu nepodařilo prorazit jeho povrch a jahodové keře se cítí skvěle.

Pozitivní aspekty mulčování netkaným materiálem:

• pod černým netkaným materiálem se záhony na jaře rychleji prohřejí;
• netkaná textilie nepropouští světlo a zabraňuje růstu plevele;
• plody zůstávají čisté a méně náchylné k rozkladu;
• netkaný materiál zadržuje vlhkost a udržuje mikroklima půdy.

Vážení čtenáři, a jaké druhy mulče používáte na svých pozemcích? Podělte se o své vlastní zkušenosti s mulčováním v komentářích k článku.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!