Je možné jíst řebříčkovou trávu?

Řebříček se odedávna používá k zastavení krvácení, hojení řezných ran a ran. Jeho lidový název je „sekaná tráva“, „tráva vojáka“.

Čaj z řebříčku má kyselou chuť a lehké květinové aroma. Tento čaj by měl být konzumován opatrně a s mírou.

Rostlina obsahuje silné složky, jejichž přesycení je krajně nežádoucí.

Co je to za nápoj?

Čaj s řebříčkem je název pro části rostliny spařené vroucí vodou a vyluhované po určitou dobu. Rusové připravují čaj v tradiční nádobě – konvici. Pijte nápoj horký, teplý, chlazený. Používají se přídatné látky – cukr, med, sirupy. Čaj je však často zaměňován s nálevy a odvary, což je zcela špatně.

Rozdíl od infuze a odvaru

K léčebným účelům se používají odvary a nálevy, čaj se pije dle libosti např. po hlavním jídle. Čaj se často podává k dezertům a pečivu.

Infuze

Odkazuje na kapalné dávkové formy. Připraveno dvěma způsoby:

fotografie 19579_2

Léčivé suroviny se drtí: suché se roztlučou v hmoždíři, čerstvé se ručně krájí nebo trhají.

Vše vložte do smaltované misky a naplňte vodou pokojové teploty. Uzavřete víčkem.

Broth

Výzdoby připravené z hrubých částí rostliny:

  • kořeny;
  • kůra;
  • oddenky;
  • tlusté stonky;
  • husté listy.

Připravené suroviny se zalijí horkou, ale ne vroucí vodou. Udržujte ve vodní lázni po dobu půl hodiny. Poté vyjměte, ochlaďte na pokojovou teplotu a přefiltrujte.

Výhody a ublížení

Květy a nadzemní části řebříčku obsahují:

Užitečné vlastnosti

Pozitivní vlastnosti jsou již dlouho známy:

  • zvýšená chuť k jídlu, stimulace trávení;
  • zastavení krvácení bez tvorby krevních sraženin;
  • zlepšený metabolismus;
  • úleva od bolesti, úleva od bolestivých křečí;
  • snížení zvýšené teploty;
  • bojovat proti zánětu;
  • normalizace menstruace;
  • usnadnění odstraňování hlenu z plic.

Čaj s řebříčkem je zvláště užitečný při zánětlivých onemocněních trávicího traktu a pro ženy s bolestivou, silnou menstruací.

Nežádoucí vlastnosti

Negativní vliv je cítit při častém, nekontrolovaném používání čaj. Kůže se pokryje svědivou vyrážkou. Objevují se bolesti hlavy a závratě. Ženy pociťují výrazné zpoždění menstruace. Možné poruchy trávicího traktu – zácpa, průjem, nevolnost.

Příprava surovin

Prospěšné vlastnosti nápoje jsou dány kvalitou surovin. Řebříček je nutné správně sbírat, sušit a konzervovat.

Které díly sbírat a kdy?

fotografie 19579_6

Od začátku června do poloviny srpna sklízejí:

  1. květinové koše;
  2. stonky s listy.

Květenství se řežou se stonkem dlouhým až 4 cm, stonky s listy až 15 cm dlouhými ostrým nožem. Nasbírané rostliny se třídí a poškozené části se odstraňují.

READ
Proč pohanka Drahá Ukrajina?

Studie prokázaly, že plané rostliny obsahují více užitečných látek než ty, které se pěstují v obdělávaných oblastech.

Jak sušit a skladovat?

V den sklizně se čerstvé suroviny rozloží v tenké vrstvě 1–2 cm, aby se tráva narovnala a nekroutila. Čím rychleji se suší, tím jsou suroviny kvalitnější.

Optimální sušení:

  • pod otevřeným baldachýnem;
  • na půdě;
  • v místnosti s dobrou ventilací.

Skvěle se suší na stojanech, kde dochází k cirkulaci vzduchu shora i zespodu. Můžete použít sušičku při teplotě 40-60 0 C.

Sušení je dokončeno, když se surovina zesvětlí, listy a květenství jsou rozemlety na prášek a stonky se snadno lámou. Suchý řebříček se umístí do čistých kalcinovaných skleněných nádob a přikryje se víčky. Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě, mimo silné pachy. Doba použitelnosti není delší než 2 roky.

Jak vařit?

Pro přípravu řebříčkového čaje:

Výsledkem je aromatický nápoj krásného jantarového odstínu, s příjemnou vůní a nakyslou, lehce nahořklou chutí.

S čím to můžu smíchat?

Chuť bylinkového čaje je specifická. Smícháním stejných dílů řebříčku s černým čajem můžete dát nápoji tradiční chuť.

dobrý doplněk z řebříčku se stane:

  • listy maliny nebo rybízu;
  • máta peprná;
  • citrónový balzám;
  • heřmánek;
  • šípky;
  • tymián.

Nakyslost zjemní lžíce cukru, medu, malinového nebo černého rybízu. Blahodárné vlastnosti hotového čaje trvají jen několik hodin.

Je to možné z čerstvého?

V létě, v období květu, se sbírají čerstvá květenství řebříčku a ihned se vaří na čaj. Čerstvě posečená tráva obsahuje více biologicky aktivních látek. Na konvičku o objemu 500 ml tedy stačí tři střední květenství.

Čerstvé, syrové bylinky není potřeba dlouho skladovat v uzavřené nevětrané nádobě. Mohou se objevit plísně a hnilobné procesy.

Vyplatí se kupovat v obchodě?

fotografie 19579_8

Pokud není možné řebříček sbírat, sušit nebo skladovat, je zde široký výběr hotových kolekcí dobré kvality za rozumnou cenu.

Jsou na prodej:

  • v běžných lékárnách;
  • specializovaná oddělení prodejen;
  • přes internet.

Jak si vybrat?

Při nákupu hotových čajových lístků je zde možnost vyzkoušet a porovnat chuť bylinek z různých regionů, například Adygea a Sibiř:

  1. Věnujte pozornost regionu, kde rostlina roste, jak je šetrná k životnímu prostředí.
  2. Přečtěte si recenze produktů.
  3. Dejte přednost neprůhledným obalům, protože sluneční záření ničí prospěšné prvky.

Kontraindikace

Řebříček obsahuje silné složky. Čaj z toho kontraindikováno:

  • děti do 6 let;
  • těhotné ženy;
  • se sklonem k alergiím;
  • s nesnášenlivostí složek řebříčku;
  • s nízkým krevním tlakem;
  • s tromboflebitidou.

Dokonce i zdraví lidé není vhodné pít často řebříčkový čaj. Nápoj bude prospěšný, pokud jej budete vařit nejvýše 2krát denně po dobu jednoho týdne. Dále si dejte 10 dní pauzu a vraťte bylinkový čaj do běžné stravy.

Závěr

Terapeutické a profylaktické vlastnosti řebříčkového čaje jej řadí mezi nejzdravější nápoje. Protizánětlivé, hemostatické, antiseptické účinky se již dlouho úspěšně používají v lidovém i oficiálním léčitelství.

Sběr a příprava surovin pro vaření piva je přístupná všem, protože rostlina je rozšířená. Nekontrolovaný příjem léčivého čaje může způsobit alergie a bolesti hlavy, reakce z gastrointestinálního traktu. Při dodržení dávkování je prospěšná pouze mírná konzumace.

READ
Jak připravit houbové mycelium?

Řebříček je cenná vytrvalá rostlina. Tradiční medicína ji používá po staletí. Ale teprve v posledních desetiletích byla věda schopna potvrdit plný přínos řebříčku pro člověka. Pomáhá vyrovnat se s depresemi, posiluje zdraví kardiovaskulárního a trávicího systému, hojí rány na kůži a bojuje proti kamenům v močových cestách.

Výhody řebříčku – 7 faktů

Medicína založená na důkazech odhalila řadu léčivých vlastností řebříčku. Zvažme je podrobněji.

1. Urychluje hojení ran

Řebříček byl aktivně používán ve starověkém Řecku k léčbě ran (jako součást mastí a gelů).

Studie na zvířatech prováděné pod dohledem britských vědců ukazují, že extrakt z listů rostliny má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Popsané výhody umožňují (při lokálním použití) rychlé zhojení případných poranění kůže.

Řebříček aktivuje syntézu fibroblastů – buněk, které urychlují regeneraci pojivové tkáně v místech narušení integrity kůže.

Existují důkazy, že masti na bázi řebříčku a třezalky jsou účinné i při hojení pooperačních ran po epiziotomii.

Je důležité si uvědomit, že rostlina má také hemostatické vlastnosti, snižující riziko výrazné ztráty krve po poranění kůže a podkoží. Z hlediska účinnosti je 0,5% infuze řebříčku lepší než chlorid vápenatý.

K urychlení hojení ran a kontrole lokálního krvácení lze lokálně použít řebříčkovou mast a extrakt.

2. Podporuje práci trávicího traktu

Řebříček se po staletí používá k léčbě onemocnění trávicího traktu (GIT): peptický vřed, syndrom dráždivého tračníku, zánět žaludku a dvanáctníku, dyspeptické poruchy z přejídání, otravy nebo infekční procesy.

Rostlina obsahuje flavonoidy a alkaloidy, které zmírňují zažívací potíže.

Pokusy na potkanech ukazují, že řebříček uvolňuje střevní stěny (uvolňuje křeče), usnadňuje vylučování trusu (u syndromu dráždivého tračníku a spastické zácpy).

Podobná data byla získána při pokusech na morčatech. Rostlina umožňuje normalizovat motoricko-evakuační funkci zvířat, což pomáhá předcházet výskytu zácpy nebo průjmu (průjmu).

Je prokázána schopnost rostliny snižovat kyselost žaludeční šťávy a dokonce potlačovat růst Helicobacter pylori, hlavního faktoru vzniku žaludečních a dvanáctníkových vředů.

Odůvodněné použití řebříčku pro gastritidu, ezofagitidu, duodenitidu, enteritidu a kolitidu.

Řebříček normalizuje trávicí funkci a snižuje frekvenci exacerbace chronických patologií gastrointestinálního traktu.

3. Bojuje s depresí

Aktivní složky řebříčku dokážou účinně eliminovat projevy stresu a úzkosti, deprese a různé depresivní poruchy.

Odborníci ze Spojených států a Pákistánu zjistili, že rostlinné alkaloidy snižují v lidském těle produkci kortikosteronu, hormonu zodpovědného za chronický stres.

Podle kanadských odborníků závisí antidepresivní účinek rostliny na pohlaví. U žen je řebříček nejúčinnější ve srovnání s muži.

Použití esenciálních olejů (inhalace nebo požití) u potkanů ​​vedlo ke snížení celkové úzkosti a stimulaci duševní a fyzické práce. Tyto vlastnosti jsou zvláště užitečné v období fyzického a psycho-emocionálního přetížení. Tráva vám umožňuje rychle se zbavit úzkosti a vrátit se do obvyklého rytmu života.

4. Podporuje zdraví mozku

Dosud bylo zjištěno, že řebříček je účinný při neurodegenerativních a zánětlivých onemocněních centrálního nervového systému.

Japonští a čínští odborníci tvrdí, že alkaloidy ve složení rostliny (isochilin, indol, piperidin, aporfin atd.) mají výrazný terapeutický účinek na Alzheimerovu a Parkinsonovu chorobu, epilepsii, schizofrenii. Rostlina může být dokonce použita jako prevence akutní cévní mozkové příhody.

READ
Kam můžete přidat stonek celeru?

Extrakt z řebříčku snižuje závažnost encefalomyelitidy – zánětu míchy a mozku. Bylina snižuje zánětlivé změny a podporuje rychlou rekonvalescenci.

Přes úžasné vlastnosti byly všechny studie provedeny na zvířatech nebo v laboratorních podmínkách. Je příliš brzy mluvit o účinnosti v lidském těle.

Řebříček je údajně schopen chránit tělo před neurodegenerativními onemocněními a zmírňovat průběh zánětlivých procesů v tkáních centrálního nervového systému.

5. Inhibuje akutní a chronický zánět

Jakýkoli zánět je fyziologický proces zaměřený na ochranu těla.

Při aktivním chronickém zánětu je pozorováno poškození vlastních buněk, riziko vzniku chronických a autoimunitních patologií z jakéhokoli orgánového systému (včetně hypertenze, diabetu II. typu atd.) se několikrát zvyšuje.

Američtí odborníci zjistili, že řebříček je zvláště účinný proti kožním buňkám. Zpomaluje tvorbu vrásek a zabraňuje předčasnému stárnutí.

Podle španělských vědců bylina snižuje koncentraci klíčových markerů zánětu, což také pomáhá chránit játra před vznikem ztučnění jater a cirhózou.

Aktivní složky rostliny chrání lidské tělo před záněty ze všech orgánových systémů.

6. Bojuje s ledvinovými kameny

Zahraniční odborníci zjistili, že pravidelný příjem extraktu z řebříčku snižuje koncentraci oxalátových solí v moči. Pokles hladiny citrátu je spojen s nízkým výskytem urolitiázy.

Rostlina může být užívána za účelem snížení rychlosti progrese urolitiázy – se stávajícími kameny a také jako prevence opětovné tvorby kamenů – po jejich přirozeném uvolnění nebo chirurgickém odstranění.

Řebříček má také protizánětlivé, antibakteriální a protiplísňové vlastnosti a poskytuje dodatečnou ochranu močového systému před takovými abnormalitami, jako je pyelonefritida, cystitida, uretritida.

Řebříček snižuje riziko tvorby citrátových kamenů v lumen močového systému, ničí patogenní houby a bakterie, inhibuje zánět.

7. Posiluje srdce a cévy

Bylina řebříčku zlepšuje metabolismus a je účinným prostředkem prevence aterosklerotických lézí stěn tepen.

Experimentálně bylo zjištěno, že rostlinný extrakt inhibuje aktivitu enzymu – transsialidázy, který způsobuje “přeměnu” LDL (“špatného cholesterolu”) na aterosklerotické pláty na stěnách tepen a aktivuje chronický zánět.

Ukazuje se, že pravidelný příjem řebříčku chrání lidský organismus před aterosklerózou a v důsledku toho i před řadou smrtelných onemocnění (ischemická choroba srdeční, infarkt myokardu, mrtvice, chronická mozková ischemie).

Ve složení byliny je také speciální látka – artemetin, podobný účinku jako inhibitory enzymu konvertujícího angiotenzin – skupina léků na snížení krevního tlaku.

Řebříček dokáže nejen snížit krevní tlak, ale také předcházet hypertenzním krizím a také poskytovat spolehlivou prevenci před časným rozvojem hypertenze.

Řebříček bojuje proti nejnebezpečnějším patologiím kardiovaskulárního systému – hypertenzi a ateroskleróze.

Škody a kontraindikace

Řebříček je poměrně bezpečná léčivá rostlina. Ve vzácných situacích však může způsobit poškození těla.

Časté nežádoucí účinky jsou:

  1. Změny v reprodukčním systému. U těhotných žen řebříček zvyšuje tonus dělohy a může vyvolat předčasné ukončení těhotenství (potrat). Také bylinka narušuje menstruační cyklus – odkládá menstruaci na chvíli, činí je hojnými.
  2. Snížená viskozita krve. Užívání byliny spolu s antikoagulancii může způsobit krvácení odkudkoli. Také byste neměli užívat bylinu po masivní operaci (alespoň 2-3 týdny).
  3. Zvýšení kyselosti žaludku. V důsledku toho se mohou objevit dyspeptické poruchy (nevolnost, pálení žáhy, bolesti žaludku), ale nezvyšuje se riziko exacerbace chronických žaludečních onemocnění (gastritida, duodenitida, žaludeční a dvanáctníkové vředy, GERD).
  4. Alergické reakce. Ve většině případů probíhají v mírné formě (kopřivka) a nezpůsobují výrazné nepohodlí. Anafylaxe není pro řebříček charakteristická. Jsou popsány případy zkřížené alergie – se senzibilizací těla na ambrózii, měsíčky, heřmánek, chryzantému.
READ
Kdy postřikovat růže proti škůdcům?

Řebříček je tedy kontraindikován za následujících podmínek:

  • těhotenství a kojení;
  • jakákoli patologie krevního systému doprovázená hypokoagulací;
  • užívání antikoagulancií;
  • zvýšená citlivost těla na řebříček, měsíčky, heřmánek, chryzantéma, ambrózie;
  • chronická onemocnění trávicího systému během exacerbace;
  • menstruační nepravidelnosti.

Otázkou zůstává, zda účinné látky řebříčku přecházejí do mateřského mléka. V žádném případě se nedoporučuje používat rostlinu během laktace, aby se předešlo rizikům pro plod.

Řebříček má řadu kontraindikací a vedlejších účinků, se kterými se doporučuje seznámit se před užíváním. V případě potřeby byste se měli poradit se svým lékařem.

Aplikace v lidové medicíně

Řebříček pomáhá při mnoha nemocech. Zastavme se u hlavních indikací pro přijetí z pohledu tradiční medicíny:

  1. Při pankreatitidě. Rostlina má pozitivní vliv na práci sekrečních buněk slinivky břišní. Účinně potlačuje zánět v tkáních orgánu a podporuje rychlé odstranění pankreatické šťávy. Tyto vlastnosti umožňují tkáním těla rychle se zotavit.
  2. S nachlazeními. Antiseptické, protizánětlivé a antioxidační vlastnosti umožňují řebříčku rychle snížit tělesnou teplotu při akutních respiračních virových infekcích, zastavit bolest v krku, odstranit rýmu a usnadnit odstranění sputa při kašli. Bylinu lze použít na faryngitidu, bronchitidu, laryngitidu, zápal plic.
  3. Z tlaku. Při hypertenzi pomáhá bylina dodatečně kontrolovat hladinu krevního tlaku, snížit dávky užívaných léků a zajistit prevenci hypertenzních krizí.
  4. Pro ztrátu hmotnosti. Léčivá bylina podporuje a mírně zrychluje látkovou výměnu v těle, čímž přispívá k destrukci části tukových buněk za účelem získání energie. Při pravidelném příjmu je obezita méně častá.
  5. Pro zdraví mužů. Mužům se doporučuje pít odvary a čaj na bázi řebříčku pro prostatitidu, benigní hyperplazii prostaty. Bylina zastavuje zánět, omezuje další růst velikosti prostaty a usnadňuje močení.
  6. Pro zdraví žen. Nálev z rostliny lze použít při onemocněních mléčných žláz (mastopatie), menopauze a bolestivé menstruaci (s extrémní opatrností). Z pohledu tradiční medicíny lze řebříček použít v gynekologii na endometriózu, endometritidu a soor, cysty na vaječnících, benigní nádory endometria a svalové vrstvy dělohy (fibrom, myomy), ale tyto vlastnosti nejsou potvrzeny vědecká fakta.

Řebříček má řadu indikací z pohledu tradiční medicíny. Při užívání se však doporučuje opatrnost.

Recepty

Suroviny na recepty lze připravit samostatně nebo zakoupit v lékárně.

Květiny a trávy se doporučuje sbírat koncem léta (od poloviny června do srpna), kdy mají nashromážděny většinu účinných látek. Rostlina se suší na čerstvém vzduchu, ve stínu. Ideální možností je rozložit na pergamenový papír nebo noviny na 3-4 dny. Poté se surovina odebere do skleněných nádob a skladuje se až 2 roky.

READ
Jak vypadají hrozny Victor?

Zvažte pokyny pro přípravu nejjednodušších lidových léků z řebříčku.

Čerstvý džus

Bude to trvat asi 400 gramů čerstvých obyčejných květenství.

  1. Rozdrťte trávu v mixéru. Měli byste získat homogenní hustou hmotu.
  2. Vymačkejte šťávu přes gázu složenou v 5-6 vrstvách.
  3. Nalijte do skleněné nádoby a uložte do lednice.

Šťáva se užívá perorálně (3-4 ml) 2krát denně po jídle. Je účinný při onemocněních dýchacích cest (zejména při kašli), zánětech slinivky břišní a žlučníku (cholecystitidě).

Infuze

  • 1 st. l. sušená tráva;
  • 500 ml vroucí vody.
  1. Bylinku spaříme vroucí vodou ve skleněné nádobě. K přikrytí pokličkou.
  2. Nechte působit 30-45 minut.

Infuze se užívá 250 ml 2krát denně (2 hodiny po jídle). Je zvláště účinný při poruchách trávicího systému a hypertenzi. Délka léčby je až 4 týdny.

  • 1 st. l. byliny řebříčku;
  • 400 ml vody (teplota – 85-90 ℃).
  1. Naplňte trávu vodou.
  2. Louhujte asi 25-30 minut.
  3. Kmen. Můžete použít gázu.

Čaj má malou koncentraci účinných látek, proto jej lze podávat i dítěti staršímu 7 let. Dávkování – 200 ml 2x denně (dospělí), 30 ml 2-3x denně (děti). Dokonale pomáhá při zánětlivých procesech a SARS.

  • 100 gramů čerstvě umytých listů rostliny;
  • 100 gramů vazelínového oleje;
  • 100 gramů ohřátého vepřového tuku.
  1. Všechny ingredience smíchejte ve stejných poměrech, dokud nevznikne homogenní konzistence.
  2. Dejte do lednice. Hmota by měla zhoustnout.

Masť se aplikuje na jakékoli kožní léze, s výjimkou popálenin (ne více než 2-3krát denně).

sběr z tlaku

  • 1 st. l. byliny řebříčku;
  • 1 st. l. březové pupeny;
  • 1 st. l. Hypericum byliny;
  • 1 st. l. květy heřmánku;
  • 1 lžička květenství pastýřského vaku;
  • 2000 ml vroucí vody.
  1. Smíchejte všechny přísady. Zalijte vroucí vodou. Je lepší použít skleněnou nádobu.
  2. Trvejte na 30 minutách. Doporučuje se nádobu dobře zabalit.
  3. Sceďte a ochlaďte na pokojovou teplotu.

Kolekce se užívá po 200 ml 3-4x denně (50-60 minut před jídlem). Pro zvýšení účinnosti můžete do kompozice přidat 1 lžičku. přírodní med.

Tradiční medicína má mnoho receptů, které odhalují všechny prospěšné vlastnosti řebříčku. Hlavní je vybrat si kvalitní suroviny a řídit se návodem.

Kosmetologie

Farmakologické účinky bylin našly uplatnění v oblasti kosmetologie. Podívejme se na několik možností domova:

  1. z akné. Čerstvá šťáva z rostliny se doporučuje aplikovat na pokožku obličeje každý večer (po dobu 30 minut) a poté omýt studenou vodou. Nástroj účinně odstraňuje akné, zabraňuje vzniku nového akné.
  2. Pro omlazení pleti. Odvar z řebříčku pomáhá vyhlazovat jemné vrásky a předcházet vzniku oblastí povislé kůže. Před spaním se doporučuje navlhčit vatový tampon v roztoku a otřít pokožku obličeje. Účinek je pozorován po 5-7 dnech.
  3. Posílit vlasy. Odvar z rostliny lze použít k opláchnutí vlasů po umytí. Složení dodává zdravý přirozený lesk, eliminuje lámavost vlasů.

Aby byla bylinka prospěšná, doporučuje se užívat ji průběžně.

Léčivá rostlina je schopna odstranit zánětlivé procesy a omladit pokožku, obnovit zdravý vzhled vlasů.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: