Je jasné, že v moderním světě s nekonečnou paletou odrůd jakýchkoliv rostlin se někdy může splést nejen začátečník, ale i profesionál. Ale takový zmatek, ke kterému dochází u odrůdy jahod Maxim, je těžké si představit i pro člověka zkušeného v zahradnictví. Co o této odrůdě neříkají a jakmile ji nenazvou. V evropských a amerických zdrojích informací o něm také najdete velmi málo. Alespoň v zahraničních zdrojích není tak populární jako Clery, Honey, Elsanta a další. Jediné, na čem se shodují všichni zahradníci a literární zdroje, je skutečně gigantická velikost bobulí této odrůdy. Je potřeba trochu pochopit situaci a pochopit, o jakou jahodu se jedná a s čím se dá zaměnit.
Historie výskytu nebo ohňostroj pověstí
Celý název této odrůdy v latině zní takto – Fragaria ananassa Gigantella Maximum a doslovně se překládá jako Garden Strawberry Maxi.
Komentář! Možná právě kvůli shodě druhého slova v latinském názvu s mužským jménem se této jahodové odrůdě někdy říká Maxim.
I když to není úplně správné a jde buď o nedobrovolné zkomolení latinského názvu, nebo o zvláštní obchodní trik některých bezohledných prodejců, kteří jsou schopni vydávat sazenice jahodníku stejné odrůdy za dvě různé.
Mnoho zdrojů uvádí holandský původ této odrůdy jahod. Ale s ohledem na jeho věk už začínají jisté nesrovnalosti. Ve většině zdrojů je vznik odrůdy Gigantella Maxi datován na začátek 80. století. Na druhou stranu si mnozí zahrádkáři pamatují, že již v 100. letech minulého století byly jahody Gigantella někdy nalezeny mezi sadbovým materiálem a již v té době udivovaly obrovskou velikostí bobulí, jejichž hmotnost dosahovala XNUMX gramů nebo dokonce více.
Je třeba také poznamenat, že některé zdroje uvádějí, že existuje několik odrůd jahodové odrůdy Gigantella a Maxi je pouze jednou z nich – nejznámější.
Pozornost! Existuje také verze, že Gigantella a Chamora Tarusi byly vyšlechtěny ze stejného zdroje nebo jsou prakticky navzájem klony, alespoň v mnoha svých vlastnostech.
V každém případě, bez ohledu na svůj původ, má odrůda Gigantella Maxi své stabilní vlastnosti, díky kterým lze bobule této odrůdy poměrně snadno identifikovat a odlišit od mnoha jiných. Právě popis odrůdy Gigantella Maxim nebo Maxi, jak je správnější ji nazývat, spolu s její fotografií a recenzemi o ní, bude uveden později v článku.
Popis a vlastnosti odrůdy
Za pozornost stojí jahody Gigantella Maxi, už jen proto, že z hlediska zrání patří ke středně pozdním odrůdám. To znamená, že za normálních podmínek otevřené půdy lze první bobule jíst od konce června a v některých regionech dokonce od začátku července. Existuje jen málo odrůd tak pozdního plodícího období.
Gigantella Maxi je běžná krátkodenní odrůda, její bobule se objevují pouze jednou za sezónu, ale doba plodnosti je poněkud delší a může trvat až do srpna.
Se silnou touhou urychlit plodnost této odrůdy ji můžete pěstovat ve skleníku nebo alespoň postavit dočasný úkryt na obloucích pro keře.
Název této jahodové odrůdy mluví sám za sebe, nejen bobule, ale i keře jsou obrovské. Dosahují výšky 40-50 cm a průměr keře může dosáhnout až 70 cm.Listy jsou také poměrně velké a mají zvrásněný povrch, mírně zvlněný, matný, jednotné světle zelené barvy. Kořeny této jahody jsou nápadné i svou tloušťkou – od ostatních velkoplodých odrůd se od ostatních velkoplodých odrůd znatelně liší.
Stopky vynikají zvláštní pevností a odolností, v tloušťce mohou dosahovat průměru tužky. Jeden keř je schopen nést až 30 stopek, z nichž každý obsahuje asi 6-8 květů.
Tvoří se hodně knírek, takže s reprodukcí této odrůdy nejsou žádné problémy.
Stejně jako u běžných jahod lze první sklizeň provést v další sezóně po podzimní výsadbě. Výnos této odrůdy se může přiblížit rekordu, ale pouze při dodržení všech zemědělských postupů. Například ve sklenících se za jednu sezónu z jednoho keře sklidí asi 3 kg bobulí.
V běžných oblastech na otevřeném prostranství z jednoho keře můžete sbírat asi 1 kg jahod nebo více, v závislosti na péči. Odrůda je skutečně velmi náročná na péči a podmínky pěstování, ale o tom bude podrobněji pojednáno níže.
Velkou výhodou této odrůdy je, že na jednom místě může růst 6-8 let. Pravda, podle zahrádkářů se často ukazuje, že v průběhu let se bobule zmenšují a výnos klesá, proto je stále vhodné každé 3-4 roky výsadbu zmlazovat, jak je zvykem u jiných tradičních odrůd.
Pozitivní vlastností této odrůdy jahodníku je, že plody dokážou hromadit cukernatost i za deštivého a zataženého počasí, i když v těchto podmínkách bývají postiženy šedou hnilobou.
Odrůda Gigantella Maxi je poměrně odolná vůči hlavním chorobám, ale pouze pokud je pěstována na místě vhodném pro její nároky. Poměrně mrazuvzdorný, i když v oblastech s těžkými zimami je lepší jej na zimu zakrýt.
Bobule a jejich vlastnosti
Právě jahody Gigantella se staly hlavním předmětem sporů zahradníků.
- Málokdo může popřít jejich velkou velikost, která dosahuje 8-10 cm v průměru, a tak mohou bobule připomínat středně velká jablka. Hmotnost bobulí je 100-110 gramů. To jsou ale jen úplně první plody na keřích v sezóně. Zbytek bobulí je ve velikosti a hmotnosti o něco nižší než u prvních, i když je nelze nazvat malými. Jejich hmotnost je v průměru 40-60 gramů.
- Mnoho odpůrců této odrůdy je nespokojeno s tvarem bobulí – považují ho za nevzhledný. Tvar Gigantella Maxi je vskutku zvláštní – poněkud připomíná akordeon, s hřebínkem nahoře a často stlačeným na obou stranách.
- Bobule v plné zralosti získávají sytý tmavě červený odstín, který zbarvuje plody od stopky ke špičkám. Díky této vlastnosti vyniknou nezralé bobule s bělavým vrcholem. Slupka bobulí je spíše drsná, bez lesku a lesku.
- Dužnina bobulí se vyznačuje jak šťavnatostí, tak hustotou, takže jahody Gigantella Maxi snadno snesou dlouhodobou přepravu. V důsledku nedostatečné zálivky se mohou uvnitř bobulí vyskytovat dutiny a samotné bobule mohou být méně šťavnaté.
- Chuťové vlastnosti bobulí hodnotím jako velmi dobré, mají dezertní, ananasovou příchuť. Jahodová Gigantella Maxi má všestranné použití. Bobule je dobré používat čerstvé, ve zmrazeném stavu si dokonale zachovávají svůj tvar a velikost.
Vlastnosti výsadby a péče
Jahodová Gigantella Maxi se bude cítit obzvláště dobře na slunném a teplém místě s povinnou ochranou před větrem a průvanem. Navzdory své lásce k teplu tato odrůda také nemá ráda intenzivní teplo. Bobule se mohou spálit. V každém případě Gigantella Maxi potřebuje pravidelnou zálivku, zejména v horkém počasí. Nejlepším řešením by bylo kapkové zavlažovací zařízení ve spojení s mulčováním záhonů.
Pravidelné krmení je nutností. Na začátku sezóny můžete používat hlavně dusíkatá hnojiva, ale s příchodem prvních květních stonků je lepší přejít na fosforovo-draselný vrchní záliv. Nejlepší možností by však bylo využít organickou hmotu ve všech jejích formách, především biohumus.
Vzhledem k obrovské velikosti všech částí rostliny je třeba věnovat zvláštní pozornost umístění keřů. Vzhledem k tomu, že jahoda Gigantella Maxi vyžaduje pro růst hodně prostoru, neměla by být vzdálenost mezi keři menší než 50-60 cm a při pěstování této odrůdy jahod je lepší, když je celá 70 cm.
Jahodník Gigantella Maxi je náročný i na půdu. Nejlepší je zasadit ji do země po předběžném pěstování fazolového zeleného hnojení. Právě v tomto případě bude moci ukázat své skutečné vlastnosti.
A konečně důležitým postupem je odstranění kníru. Pokud potřebujete tuto odrůdu rozmnožit, přesaďte mladé růžice přímo na záhon, ale co nejdříve je oddělte od matečných keřů, jinak nebude dobrá úroda.
Recenze letních obyvatel a zahradníků
Recenze těch, kteří se s touto odrůdou setkali, jsou spíše rozporuplné – je jasné, že bobule jsou rozmarné a vyžadují velmi pečlivou péči. Existují ale také osobní preference a předsudky, s nimiž je poměrně těžké polemizovat a není to nutné.
Odrůdu jahodník Gigantella Maxi pěstuji již řadu let a tato odrůda je zařazena mezi mé oblíbené. Samozřejmě, aby člověk získal slušnou úrodu, měl by tvrdě pracovat, ale je schopen poděkovat takovými bobulemi, o kterých se jiným jahodám ani nesnilo. Často jsem četl v recenzích, že lidé opustili tuto odrůdu, protože v jednom roce byli zklamáni bobulemi. Proč, to přichází v plné síle až ve druhém, nebo dokonce ve třetím roce po přistání. A může poskytovat dobré výnosy v jedné oblasti až 8 let. Proto musíte být trpěliví a čekat. Za velké plus považuji i to, že i v deštivém létě bobule dozrávají chutně a sladce. A aby nebyly poškozeny šedou hnilobou, musíte keře vysazovat méně často, každý den sbírat bobule a okamžitě odstranit všechny nemocné bobule.
Zasadila jsem jahody Gigantella, protože ji někteří známí velmi chválili. Sotva jsem čekal na její plod, už jsem si myslel, že nikdy nedozrají. Abych pravdu řekl, byl jsem trochu zklamaný. Bobule mě svým vzhledem vůbec nezaujaly – některé nevzhledné, drsné, i zkoušení je nějak nepříjemné. Ano, svou velikostí dokážou každého překvapit, ale co když nejsou vůbec chutné. I když, když jsem pár kousků nakrájel nožem a zkusil, zdálo se, že chutnají jako nic. Teď nevím, co s tím. Asi si nechám pár keřů do sbírky, ale chovat to rozhodně nebudu.
Gigantella Maxima u nás roste asi 30 let a přestože jsem musel její plantáž mírně zredukovat, abych mohl vyzkoušet jiné odrůdy, nehodlám se s ní loučit. O jeho váze a produktivitě už ani nechci mluvit – ten nejmenší dorůstá velikosti vlašského ořechu. A jak to zákazníci oceňují! Ti, kteří to jednou zkusí, si pro to přišli speciálně. A moje sazenice této odrůdy se rozcházejí jako jedny z prvních. A pro vnoučata je to opravdový svátek, kdy dozrávají první bobule a my je sklízíme už skoro měsíc a půl.
Závěr
I když se vám jahoda Gigantella Maxi zdála příliš rozmarná, než aby se o vás starala, podívejte se na ni blíže. Ostatně z hlediska zrání a výnosu nemá prakticky žádné konkurenty. Pokud si tedy chcete prodloužit sezónu konzumace jahodníku nejen kvůli remontantním odrůdám, zkuste Gigantella Maxi zasadit a pak se teprve rozhodujte, zda vám vyhovuje či nikoliv.
Loni na podzim jsem zasadil jahody odrůdy Maxim a letos v létě už mám docela velké, šťavnaté a chutné bobule. Jeho tvar je neobvyklý, široký, jako harmonika. Někomu se to nelíbí, ale mně se to moc líbí – tento tvar, který je navíc zploštělý, se dá snadno vložit do úst a jíst. Letošní léto u nás bylo deštivé, ale jahody si zachovávají sladkost i v dešti, a proto je miluje celá naše rodina. Také se mi líbí, že odrůda Maxim nemusí být obnovována po dobu 6-7 let, časem se zmenší, ale stále ne malá, ale bobule budou střední.
Jahody pěstujeme teprve 3. rokem. Nejprve si mysleli, že vyroste sama. Rostlo to, ale bobule nebyly velké, bylo tam hodně shnilých jahod poté, co začaly dozrávat. Uvědomili jsme si, že potřebujeme změnit stanoviště na slunečné a bezvětří. Prostor za domem jsem musel začátkem října vyklidit, odkopat a doplnit humusem. Pozemek je 5 akrů, rozhodli jsme se, že bychom mohli část úrody prodat, kdybychom koupili dobrou odrůdu. Do školky jsme šli schválně, je to 50 km od našeho dačického družstva. Tuto odrůdu jsme vzali na doporučení agronoma. Bylo tam 50 květináčů, bylo nám doporučeno opatrně, spolu s hroudou zeminy, jahody přesadit do země.
Opět jsme na radu agronoma zakoupili speciální látku. Nejprve jsme udělali vysoké hrby, pak je pokryli touto látkou. Po půl metru se udělaly dírky do látky a zasadily se jahody, jak nám bylo doporučeno. Nezalévali shora na listy, ale nechali vodu stékat z hadice podél řádků. Půdu byste neměli přelévat, měla by být dobře vlhká, ale voda by neměla stát. Odrůda produkuje velké bobule – 70-80 gramů je pro ni normou. Sklizeň trvá jeden a půl měsíce. Poptávka je stabilní, náklady se dobře platí.
Odrůda byla představena před 3 lety. Keře jsou mohutné, rozložité a jeden snese až 2 kg bobulí. Hned v prvním roce po výsadbě byla úroda menší, 700 gramů na keř, ale bobule byly po 80-90 gramech. Odrůda začíná dozrávat v polovině července a celá sklizeň trvá měsíc. Na konci plodování se bobule zmenšují, ale stále váží 30 gramů. Výhodnější je vysadit tyto keře v zimě, my jsme to udělali začátkem října.
Keře byly před začátkem zimy pokryty silnou vrstvou slámy, na jaře byla sláma opatrně odstraněna a mezi řádky byla aplikována dusíkatá hnojiva. Sklizeným sušeným jehličím jsme důkladně zalili a zamulčovali – díky tomu bylo možné méně často odplevelovat záhony s jahodami. Vzdálenost mezi keři by měla být až půl metru – keře rostou velké, pokud jsou vysazeny blíže, bobule budou malé.
Je důležité si uvědomit, že když jahody kvetou, jejich zálivka by měla být minimální. Nainstalovali jsme kapkovou závlahu a v období květu ji zapneme jen na pár minut, aby se půda mírně navlhčila. Dobrá ochrana proti škůdcům je zajištěna zavedením slaměného popela do země. Aplikujeme každoročně a bobule sbíráme neporušené.
Slyšel jsem o této odrůdě už dlouho, rozhodl jsem se ji koupit, koupil jsem ji na webu Zemlyanika.ru, sami mi ji dodali. Před výsadbou je třeba půdu dobře pohnojit. Přivezli hnůj a vykopali ho měsíc před výsadbou. Před výsadbou jsem kořeny namočil na 40 minut do směsi vody, zeminy a stimulátoru růstu. Vysazeno na zimu, přikryté slámou, přezimováno normálně, pokud sázíte v tuto dobu, je lepší omezit aplikaci fosforečnanově-draselných hnojiv. Ty s obsahem dusíku zajistí růst, v zimě to není nutné. Aplikuji jej na jaře a poté podle standardního schématu – v období rašení, před plodem a před zimováním.
Keře rostou velké a mohutné, vysadil jsem 1 keře na 4 m7, abych měl dostatek živin. Miluje vlhko, aby země nevysychala, mulčuji, většinou pilinami, dobře chrání i před slimáky. Odolnost vůči nemocem je průměrná. Může plodit až 5 let, ale v XNUMX. roce začínám keře obnovovat.
Bobule jsou velmi velké – největší byly ve 2. roce, všechny přibližně stejné – váží 100-125 gramů. Ale ani v dalších letech nebylo méně než 80 gramů. Chuť není nijak zvlášť výrazná – sladká a kyselá, ale vzhled je velkolepý, z přebytku vlhkosti se stanou vodnatými, pokud je oblast slunečná, objeví se příjemná karamelová sladkost. Začíná dozrávat začátkem července.
Při výběru sazenic této odrůdy jsem velmi pečlivý. Za normální se považuje, pouze pokud jsou na řapíku alespoň 3 listy. Po dobu 2 týdnů po výsadbě jsem musel záhony každý den vydatně zalévat teplou vodou (studená voda zpomaluje růst) a každý druhý den kypřít půdu. Každý keř jsem se snažil co nejčastěji kontrolovat, zda na něm nejsou slimáci, kteří se objevují velmi často. Je velmi obtížné je sbírat ručně, takže jsem začal pravidelně rozhazovat speciální prášky na postele. Tímto způsobem nejsou ovlivněny samotné rostliny, ale slimáci hynou. Zkoušel jsem rozptylovat popel z kamen a tabákový prach, ale tyto lidové prostředky neměly požadovaný účinek.
Optimální doba pro výsadbu jahod je konec srpna. Normální zakořenění má čas nastat a keře mají čas nabrat sílu na normální zimu. Bobule jsou velmi velké, některé dosahují velikosti dlaně. Aby rostliny velmi netrpěly šedou hnilobou, v prvním roce po výsadbě je nehnojím dusíkatými hnojivy. Navíc podporují zvýšený růst listů a kořenů, spíše než rozvoj květních stonků a dobrou sklizeň. Včasné odstranění suchých listů zajišťuje urychlený růst.
Odrůda se mi líbí pro její nenáročnost, pravidelná péče zahrnuje pouze standardní postupy pro jahody. Keře rostou velmi rychle a okamžitě začnou produkovat velké množství knírů. Od 1. roku nejsou problémy s intenzivní reprodukcí. Všechny přebytečné šlahouny musím odstranit zahradnickými nůžkami, aby rostliny nevynakládaly velké úsilí na svůj růst.
Praxe ukázala, že pokud se půda stane kyselou, Maxim se cítí velmi špatně. Vápnění musíte provádět pravidelně. Nikdy to nedělám současně s krmením hnojem, jinak budou obě činnosti k ničemu. Obvykle přidávám organickou hmotu na jaře a vápenné materiály na podzim. Během výsadby musíte být velmi opatrní se systémem spalniček. Pokud je poškozen, rostlina může zemřít. Není nutné přílišné prohlubování, stačí malé otvory (přizpůsobené velikosti kořenů).
Aby zakořenění probíhalo normálně, je třeba sazenice vysazené na otevřené půdě často zalévat, pravidelně kypřít půdu a odstraňovat plevel. Při výsadbě dbám na to, abych pečlivě narovnal kořeny a teprve poté je začal posypávat zeminou. Pro normální růst musíte mezi keři nechat alespoň 30 cm, optimální možností je 50 cm.
Výborná odrůda – jahodový Maxim! Opravdu se mi to líbilo! Koupil jsem pár sazenic z místní školky a pěstuji je na stejném místě již 7 let. Zrovna letos jsem si nechal poprvé transplantovat knír. Poskytuje spoustu sadebního materiálu, takže si můžete vzít pouze 2 sazenice a zasadit je na jaře. Pokud to čas dovolí, můžete zasadit na konci srpna.
Oddenek je velký, i jsem ho trochu ostříhala. Musíte vykopat velké díry se vzdáleností asi 40 cm mezi nimi. Srdce v žádném případě nezakopávejte, jakmile keř zasadíte, lehce za něj zatáhněte. Zalévání je mírné. Sklizeň bobulí je dobrá, jsou velké, sladké, po 100 gramech.
Aby jahody ukázaly své nejlepší kvality, je nutné vynaložit velké úsilí. Bobule jsou náchylné na spálení sluncem, proto je ve velmi horkém počasí nutné zajistit jim přes den polostín. A zalévání při sluneční aktivitě je přísně zakázáno, snažím se to dělat co nejdříve ráno.
Pravidelné ošetřování silnými insekticidy je nepostradatelné. Maxim má velmi rád slimáky a klíšťata. Samotná rostlina (nadzemní i podzemní části) vykazuje nízkou odolnost vůči různým hnilobám a houbovým chorobám.
Mezi výhody odrůdy patří naprostá nenáročnost na typ půdy, normálně se vyvíjí i na neúrodnější půdě s nízkou a vysokou půdní vlhkostí. Adaptace probíhá velmi rychle. Keře na jednom záhonu plodí podle chovatelů až 8 let. Na mém pozemku jahody pravidelně dávají úrodu již 6. rokem s vrcholem ve 4. roce.
Velkou pozornost je třeba věnovat kontrole plevele. Pokud nemohu místo často navštěvovat, zakryji půdu neprůhlednou fólií a udělám do ní díry pro jahody. Plevel přestává přijímat sluneční světlo a neroste. Pokud je stanoviště trvalé, postačí pravidelné odplevelení.
