Jaké jsou výhody jahodového džemu?

Autor: Alla Fedorčenko
Praktikující endokrinolog-nutriční specialista pro zdraví a mládí, diabetes, štítná žláza, obezita, hubnutí a harmonie.

Jahodová marmeláda

Složení, obsah kalorií a příznivé vlastnosti jahodového džemu, zda má produkt kontraindikace. Jak udělat jahodový džem, do jakých jídel ho přidat?

Jahodový džem je dezert skládající se z bobulí vařených ve sladkém sirupu. Klasický recept vyžaduje pouze dvě ingredience – jahody a cukr. Bobule se vaří v několika fázích, aby se dosáhlo požadované tloušťky. Existuje ovšem mnoho alternativních receptů, které se od toho klasického liší složením surovin, způsobem i dobou vaření. Můžete tedy například pět minut udělat jahodový džem, nahradit cukr medem nebo jiným sladidlem a přidat do receptu další bobule a ovoce. Každá hospodyňka má svůj vlastní recept na lahodný jahodový džem, který lze jíst jako dezert samotný nebo přidat do různých sladkých jídel. Neměli bychom však zapomínat, že tento dezert je nejen chutný, ale také zdravý.

Složení a obsah kalorií jahodového džemu

Jahodový džem

Na fotografii je jahodový džem

Jahodový džem lze zařadit mezi nízkokalorický dezert, přestože obsahuje poměrně velké množství cukru.

Obsah kalorií v jahodovém džemu je 220 kcal na 100 g, z toho:

  • Bílkoviny – 0,3 g;
  • Tuk – 0,1 g;
  • Sacharidy – 57 g.

Upozorňujeme však, že produkt obsahuje velké množství sacharidů, což znamená, že i když je jeho obsah kalorií nízký, měli byste pečlivě sledovat množství zkonzumovaného dezertu, protože moderní strava je již přesycena sacharidy.

Jahodový džem obsahuje různé vitamíny a minerály. Čerstvé bobule jsou samozřejmě bohatší na prospěšné složky, ale i ty povařené v cukru jsou dobrým zdrojem betakarotenu a vitamínu C.

Vitamíny na 100 g:

  • Vitamín A, RE – 3 mcg;
  • Beta karoten – 30 mg;
  • Vitamín B1, thiamin – 0,03 mg
  • Vitamín B2, riboflavin – 0,05 mg;
  • Vitamin B5, kyselina pantotenová – 0,18 mg;
  • Vitamín B6, pyridoxin – 0,06 mcg;
  • Vitamín B9, foláty – 10 mcg;
  • Vitamin C, kyselina askorbová – 60 mg;
  • Vitamin E, alfa-tokoferol – 0,5 mg;
  • vitamín H, biotin – 4 mcg;
  • Vitamín PP, NE – 0,3 mg.

Makronutrienty na 100 g:

  • Draslík – 161 mg;
  • Vápník – 40 mg;
  • Hořčík – 18 mg;
  • Sodík – 18 mg;
  • Síra – 12 mg;
  • Fosfor – 23 mg;
  • Chlor – 16 mg.

Stopové prvky na 100 g:

  • Bór – 185 mcg;
  • Vanad – 9 mcg;
  • Železo – 1,2 mg;
  • Jód – 1 mcg;
  • Kobalt – 4 mcg;
  • Mangan – 0,2 mg;
  • Měď – 0,13 mcg;
  • Molybden – 10 mcg;
  • Fluor – 18 mcg;
  • Chrom – 2 mcg;
  • Zinek – 0,1 mg

Výrobek dále obsahuje flavonoidy, silice, třísloviny, pektin a cenné organické kyseliny – především citronovou a jablečnou. Jahody navíc obsahují kyselinu salicylovou.

Poznámka! Má se za to, že lesní plody obsahují větší koncentraci živin než domácí, a proto je nejcennější džem z lesních jahod.

Užitečné vlastnosti jahodového džemu

Hustý jahodový džem

Dezert má komplexní blahodárný účinek na tělo. Za prvé, má se za to, že je nepostradatelný při nachlazení, a proto je pro každou hospodyňku naprosto nezbytné zásobit sklenici jahodového džemu na zimu. Má také velký význam pro zvýšení celkového tonusu – dezert dokáže obnovit sílu a energii, zvýšit efektivitu, šálek čaje s hustým jahodovým džemem je výborným zakončením oběda.

READ
Které rostliny se drátovec bojí?

Výhody jahodového džemu:

  1. Posílení imunitního systému. Výrobek se doporučuje konzumovat v období nedostatku vitamínů, protože obsahuje bohatou škálu vitamínů a minerálů, které posilují imunitní systém. Je zvláště účinný jako lék na nachlazení.
  2. Protizánětlivý účinek. Flavonoidy, stejně jako řada dalších specifických látek přítomných v bobulích, pomáhají bojovat nejen s nachlazením, ale i dalšími nemocemi. Přípravek může zmírnit zánět v počátečních fázích vývoje určitých onemocnění.
  3. Normalizace trávicího systému. Velký význam zde má přítomnost vlákniny ve formě pektinu. Mají mírný, ale účinný účinek na střevní motilitu, podporují lepší vstřebávání prospěšných složek z potravy a rychlé odstraňování škodlivých.
  4. Prevence kardiovaskulárních onemocnění. Předpokládá se, že dezert pomáhá v boji proti vysokému cholesterolu, normalizuje rovnováhu tuků, čistí cévy a snižuje pravděpodobnost vzniku akutních srdečních onemocnění. Přípravek navíc pomáhá stabilizovat krevní tlak.
  5. Prevence anémie. Zvláště se doporučuje schovat jahodový džem na zimu pro dívky, které v blízké budoucnosti plánují těhotenství. Produkt pomáhá nasytit tělo užitečnými látkami a snížit pravděpodobnost vzniku anémie, která často doprovází nastávající matky.
  6. Normalizace močového systému. Džem má mírný diuretický účinek, který snižuje pravděpodobnost vzniku otoků a také podporuje normální fungování močového systému, a tím zabraňuje jeho onemocnění.

Jahody jsou velmi zdravé bobule, a proto i po uvaření v cukru a dlouhodobém skladování jsou schopny blahodárně působit na organismus. Mějte ale na paměti, že nejzdravější bude domácí marmeláda z lesních plodů.

Kontraindikace a poškození jahodového džemu

Diabetes mellitus jako kontraindikace pro jahodový džem

A přesto musíte pochopit, že ačkoli je bobule zdravé, stále máme co do činění s dezertem a vysokým obsahem cukru. Proto se před výrobou jahodového džemu ujistěte, že se na vás nevztahují kontraindikace produktu.

Jahodový džem může ublížit lidem s cukrovkou, v klasické verzi, připravované s cukrem, je pro takové lidi zcela zakázán. S dezertem byste měli být opatrní i v případě, že máte inzulínovou rezistenci – počáteční fázi cukrovky. Je však spravedlivé říci, že každý musí omezit produkt ve své stravě – ani absolutně zdravý člověk by neměl překročit normu 1-2 polévkové lžíce. léčí den.

Jahodový džem je také kontraindikován pro ty, kteří mají problémy se zuby: kombinace cukru a kyselin je velmi škodlivá pro sklovinu.

Kromě toho si musíte pamatovat, že bobule samotné jsou silným alergenem, a proto by těhotné, kojící a osoby se sklonem k alergickým reakcím měly jahodový džem jíst opatrně. Také při pečlivém sledování reakce musíte přípravek poprvé podat dětem.

Poznámka! Pokud máte některá onemocnění, která vyžadují léčebnou dietu, určitě se poraďte se svým lékařem ohledně zavedení přípravku do vaší stravy.

Jak udělat jahodový džem?

Výroba jahodového džemu

Pětiminutový dezert nebo dlouho se vařící, s celými bobulemi nebo ve formě džemu, s cukrem nebo bez – existuje mnoho způsobů, jak udělat jahodový džem. Hlavní věc je, že některý z receptů je docela jednoduchý a vhodný pro každou hospodyňku.

Před přípravou jahodového džemu podle některého z receptů je třeba důkladně roztřídit všechny bobule, odstranit stonky, opláchnout a osušit. Poté můžete začít přímo vařit.

Několik způsobů, jak udělat jahodový džem:

  1. Klasický recept. Bobule (1 kg) posypeme cukrem a necháme přes noc uležet. Položte na oheň, přiveďte k varu a vařte asi 10 minut. Jakmile džem vychladne, stáhněte jej z ohně, dejte zpět na oheň a znovu vařte asi 10 minut. Postup vaření a chlazení opakujte, dokud nedosáhnete požadované tloušťky. Přidejte kyselinu citronovou (1/4 lžičky), zamíchejte a vložte dezert do sklenic.
  2. Jahodový džem pět minut. Vložte bobule (1 kg) do hrnce s cukrem (v závislosti na požadované sladkosti od 300 g do 1 kg), přidejte vrstvy – trochu cukru, několik bobulí, pak znovu cukr a znovu bobule. Nechte 8-10 hodin. Dáme na sporák na nejnižší oheň, po varu 5 minut podusíme a nalijeme do sklenic. Tato marmeláda samozřejmě nebude tak hustá jako klasická, ale vaří se mnohem rychleji. Pokud chcete získat hustou marmeládu za 5 minut, přidejte pektin v okamžiku varu rychlostí přibližně 20 g na 1 kg bobulí.
  3. Jahodová marmeláda. Vložte bobule (500 g) do mixéru a rozmixujte. Protlak dejte do hrnce, přidejte cukr (podle chuti, ale ne méně než sklenici), promíchejte, za stálého míchání přiveďte k varu a pár minut povařte. Odstraňte z ohně, dokud zcela nevychladne, a poté znovu vařte 2–3 minuty. Opakujte ještě jednou. Džem rozdělte do sklenic.
  4. Jahodový džem s pomerančem. Nalijte jahody (2 kg) s cukrem (1 kg), nechte přes noc. Pomeranč (1 kus) nakrájejte na velmi tenká kolečka a každé kolečko pak na dalších 8-16 kostek. Přidejte pomeranč k bobulím s cukrem, promíchejte, vařte na mírném ohni 15-20 minut. Srolujte do sklenic.
  5. Borůvkovo-jahodový džem. Smíchejte bobule ve stejném poměru (500 g každý), přidejte cukr (500 g) a nechte 8-12 hodin. Umístěte na sporák, zapněte mírný oheň a po varu vařte 5 minut. Džem lze nyní uzavřít, ale pokud chcete hustší strukturu, ochlaďte ho, poté znovu provařte a postup opakujte, dokud nedosáhnete požadované tloušťky.
READ
Jak dlouho byste měli semena ředkviček namáčet?

Je pozoruhodné, že existuje způsob, jak připravit jahodový džem bez vaření – nazývá se živý. Připravuje se následovně: bobule rozšleháme v mixéru s cukrem podle chuti, přeneseme hmotu do nádob a dáme do mrazáku. Mimochodem, v tomto receptu lze cukr snadno nahradit předem roztaveným medem nebo jiným sladidlem. Mimochodem, živý džem si zachovává nejužitečnější komponenty.

Recepty na pokrmy s jahodovým džemem

Koláč s jahodovým džemem

Samotný aromatický jahodový džem je samozřejmě samostatným „jídlem“, které potěší členy domácnosti i hosty. Ideální je však i pro přípravu nejrůznějších sladkých pokrmů.

Několik receptů s jahodovým džemem:

  1. Rychlý čajový koláč. Smíchejte džem (400 g), rostlinný olej (70 ml), zakysanou smetanu (2 polévkové lžíce), mléko (70 ml). Prosejte mouku (250 g), přidejte sodu (1,5 lžičky) a vanilin (1 lžičku). Obě směsi spojte a promíchejte. Těsto nalijte do formy, vložte do trouby na půl hodiny, teplota – 180 o C.
  2. sladká pizza. Hotové listové těsto (250 g) rozválejte na vrstvu silnou 3-4 mm, potřete zakysanou smetanou (3 lžíce), poté jahodovým džemem (4 lžíce). Banány (2 kusy), jablka (1 kus), kiwi (1 kus), hrozny (100 g) nakrájíme na tenké plátky. Na těsto rozprostřete ovoce. Vložte pizzu do trouby předehřáté na 200 °C na 15–20 minut. Vyjmeme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
  3. Hromadný koláč s jahodovým džemem. Prosejeme mouku (130 g), přidáme ovesné vločky (75 g), bílý (70 g) a hnědý cukr (55 g), sůl (špetku). Rozpusťte máslo (115 g), vlijte do směsi, dobře promíchejte, mělo by vám vzniknout drobivé těsto. Těsto rozdělte na dvě části: jednu o něco větší, druhou o trochu menší. Většinu těsta dáme do zapékací misky, lehce přitlačíme, poklademe marmeládou (325 g) a navrch posypeme druhou částí těsta. Pečeme 20-30 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
  4. Marmeláda z džemu. Želatinu (40 g) zalijte teplou vodou (100 ml), nechte nabobtnat. Do kastrůlku dáme džem (200 g), zalijeme vodou (200 ml), přivedeme k varu, přidáme nabobtnalou želatinu. Míchejte, dokud se želatina nerozpustí, po několika minutách vypněte oheň, přidejte citronovou šťávu (20 ml), celou hmotu rozšlehejte mixérem. Vzniklé pyré přecedíme přes sítko, přendáme do formy ztuhnout a dáme do lednice.
  5. Otevřete koláč. Jahodový džem s celými bobulemi je pro tento recept ideální, koláč bude vypadat velmi krásně. Smíchejte vejce (1 kus), cukr (100 g), změklé máslo (60 g). Postupně přidáváme mouku (250 g) a kypříme (8 g). Měli byste mít elastické křehké těsto. Vyválíme z něj kouli, zabalíme do fólie a dáme na 20 minut do lednice. Těsto vyndáme, rozdělíme na 2 díly – 2/3 a 1/3. První srolujte do vrstvy, vložte do formy, vytvarujte dno a boky. Přidejte džem (120 g). Druhou část těsta také rozválejte a nakrájejte na tenké proužky, z nichž horní vrstvu vytvarujte do „mřížky“ na koláč. Pečeme asi půl hodiny v troubě předehřáté na 180 °C.
READ
Jak chránit dřevo před brouky?

Zajímavosti o jahodovém džemu

Jak rostou jahody

Bobule na džem musíte sbírat ne více než den před vařením. Ideální je, pokud sběr probíhá za suchého a slunečného počasí. Před vařením je třeba je skladovat na tmavém, suchém a chladném místě. Jahody jsou velmi choulostivé bobule, a proto nedodržení některého z pravidel může vést k jejich zkažení.

Pokud nechcete, aby džem pocukroval, nezapomeňte ke konci vaření přidat trochu kyseliny citronové. To mimochodem ušetří nejen krystalizaci cukru, ale také chrání obrobek před plísní.

Do džemu nepřidávejte příliš mnoho cukru: ideální poměr pro jahody je následující poměr – 1 kg bobulí a 500 g cukru.

Jak vyrobit jahodový džem – podívejte se na video:

Jahodový džem je chutná a zdravá pochoutka, která se velmi snadno připravuje. Nezapomeňte si jím na zimu udělat zásoby, abyste v chladném období potěšili svou domácnost voňavými koláči. Před uzavřením džemu si však přečtěte kontraindikace.

Máslo - jaké jsou výhody a škody

Máslo – jaké jsou výhody a škody

Sýr Stracchino: recepty, výhody a škody

Sýr Stracchino: recepty, výhody a škody

Červená řepa: prospěšné vlastnosti a použití v lékařství

Červená řepa: prospěšné vlastnosti a použití v lékařství

Tvarohový kastrol na pánvi s dýňovým pyré

Tvarohový kastrol na pánvi s dýňovým pyré

Domácí tělové masky: recepty a funkce přípravy

Domácí tělové masky: recepty a funkce přípravy

Jak zhubnout za měsíc?

Jak zhubnout za měsíc?

Jak držet dietu bez rozbití

Jak držet dietu bez rozbití

Krevní skupina dieta pro hubnutí - menu a seznam produktů

Krevní skupina dieta pro hubnutí – menu a seznam produktů

Jahodový džem: vlastnosti, obsah kalorií a pravidla přípravy

Pro mnoho dospělých jsou vzpomínky na dětství prosyceny vůní a chutí jahod. A jahodový džem je prostě mistrovský kus kulinářského umění. Jeho chuť je příjemná zejména za zimního večera, kdy je na stole váza s jahodovými dobrotami, v hrnku se nalévá horký čaj a za oknem kvílí vánice.

Charakterizace

Chuť jahodového džemu zná asi většina lidí. Při pohledu do historie je jasné, že samotný název bobule pochází ze starého ruského slova „jahoda“, což znamená „visící blízko země“. V dnešní době se pěstováním jahod zabývají téměř všichni zahrádkáři. Doma seté plody jsou velké velikosti, ale nepříliš bohaté na aroma. Ale lesní sazenice jsou naopak velmi voňavé, jejich vůně se šíří na velkou vzdálenost, ale velikost zralých plodů je malá. Džem můžete vyrobit z lesních i zahradních rostlin.

Kromě lesních a zahradních jahod je v přírodě luční odrůda. Jeho bobule během zrání získávají kulatý tvar. Vůně a chuť jsou jasné a bohaté. Důležitou vlastností lučního jahodníku je dlouhá trvanlivost. Důvodem je hustota ovoce. Ale i přes svou přirozenou rozmanitost má každý druh jahod léčivé vlastnosti. Mnoho hospodyněk se proto snaží připravit více sklenic jahodového džemu, aby tělo nasytilo vitamíny po celý rok. Mimochodem, Léčivé vlastnosti mají nejen bobule, ale i listy a kořeny.

READ
Jak pochopit, že sklenice byla sterilizována?

Složení a kalorie

Důležitou vlastností jahodového džemu je jeho složení, které obsahuje celou řadu vitamínů. Vlivem vysoké teploty bobule neztrácejí ani kousek ze svých prospěšných látek. Pokud tedy dojde i k mírnému nachlazení, jahodový džem může nahradit všechny léky. Jahodový dezert obsahuje vitaminy skupiny B, kde je zvláště důležitá kyselina listová.

Přítomnost vitaminu C má příznivý vliv na zlepšení imunity člověka. Seznam prospěšných minerálů zahrnuje železo, zinek a mangan. Za zmínku stojí, že jahodový džem je bohatý na vápník, který je prospěšný pro kosti. 100 gramů jahodového dezertu obsahuje 219 kcal. Navzdory tomuto číslu mnozí odborníci na výživu radí svým klientům, aby jahodový džem zahrnuli do složení a výživových norem, ale s mírou. Omezená konzumace nepřidá kalorie navíc a neovlivní váhu, ale tělo dostane spoustu užitečných látek.

Výhody a ublížení

Bohatost vitaminového komplexu jahodového džemu vysvětluje Četné prospěšné vlastnosti tohoto lahodného dezertu:

  • jeho pravidelné užívání přispívá k posílení imunitního systému, zejména při nedostatku vitamínů;
  • jahodový džem může nahradit mnoho léků na nachlazení, stejně jako léky, které bojují proti virovým onemocněním;
  • Svou povahou mají jahody laxativní účinek;
  • pro lidi trpící problémy s trávicím systémem je pár lžic jahodového džemu denně nezbytných;
  • jahodový dezert má mimo jiné diuretický účinek;
  • Denní lžíce jahodové pochoutky bojuje proti cholesterolu a toxinům v lidském těle.

Mladé matky by měly věnovat zvláštní pozornost použití jahodového džemu. Při kojení je přísně zakázáno náhle zavádět jahody do těla dítěte. Mateřské mléko samozřejmě přenáší na zdraví dítěte nižší koncentraci látek, ale i malá dávka může u dítěte vyvolat alergickou reakci. Abyste zajistili bezpečnost vašeho dítěte, měli byste se pokusit sníst pouze jednu čajovou lžičku, nejlépe v první polovině dne. A pak sledujte reakci dítěte.

Ale pozorování musí proběhnout nejen jeden den, ale tři, aby tělo dítěte konečně ukázalo přítomnost nebo nepřítomnost alergií.

Z výše uvedeného je zřejmé, že jahody jsou vysoce alergenní potraviny. Proto by jeho použití mělo být mírné. Lidé trpící cukrovkou by měli ze svého jídelníčku vyloučit jahodové pamlsky, protože obsahují velké množství cukru. Nadváha je také kontraindikací pro použití.

Jak vařit?

Proces výroby jahodového džemu má své malé, ale velmi významné tajemství. Spočívá v oddělení samotných bobulí od jejich ocasů. Tento proces samozřejmě trvá dlouho, ale konečný výsledek předčí všechna očekávání. Pro vaření je důležité vybrat hluboké nádobí se smaltovaným povlakem. Ideální volbou by bylo hliníkové umyvadlo. V tomto případě se džem nepřipálí a bobule se nepřilepí na dno. Pro zimní skladování používejte sterilní sklenice. Klasický recept vyžaduje málo ingrediencí, ale maximální soustředění na proces vaření. Budete potřebovat:

  • lesní jahody – 1 kg;
  • granulovaný cukr – 1,7 kg;
  • voda – 300 ml;
  • kyselina citrónová – 2

Než začnete vařit, musíte se pečlivě seznámit s procesem vaření.

  • Nejprve musíte připravit hlavní složku. Do lesní houštiny je nutné jít za slunečné denní doby. Vezměte si s sebou otevřenou nádobu na sběr bobulí. Plody jahodníku lze po utržení skladovat tři dny při pokojové teplotě.
  • Před vařením je třeba oddělit bobule od sepalů, vybrat pouze zralé ovoce a důkladně je umýt. Je žádoucí, aby plody nebyly poškozeny nebo pomačkané. Omyté jahody by měly být umístěny v cedníku, aby vytekla zbývající voda.
  • Dále musíte vařit cukrový sirup. Do připravené nádoby se nasype granulovaný cukr a naplní se vodou. Hmota se umístí na střední teplotu a vaří se patnáct minut. Směs je třeba pravidelně míchat. Na povrchu může být pěna, kterou je třeba odstranit.
  • Jakmile je sirup hotový, nalijí se do nádoby jahody. Směs musí být přivedena k varu, poté odstraněna z ohně a ponechána vařit po dobu patnácti minut.
  • Proces přivedení k varu a odpočinku po dobu patnácti minut by měl být proveden čtyřikrát. Zatímco je nádoba na sporáku, je důležité budoucí jahodový dezert lehce zamíchat. Určitě se zbavte pěny.
  • Během čtvrtého vaření je třeba přidat kyselinu citronovou a opatrně pohybovat zahušťovací směsí.
  • Hotový džem se nalije do sterilních sklenic, pevně uzavře a obrátí dnem vzhůru. Přířezy je třeba zabalit do teplého oblečení, dokud úplně nevychladnou. Poté sklenice přemístěte na tmavé místo, skladovací teplota by se neměla lišit od pokojového tepla.
READ
Jak často by se měla gypsophila zalévat?

Receptů na jahodový džem je spousta. Dá se připravit v pekárně na chleba, v pomalém hrnci, dokonce i v mikrovlnné troubě. Recepty se navíc liší podle účelu použití. Zbývá jen zvolit způsob a účel přípravy. Pro ty, kteří si dnes chtějí pochutnat na čerstvém džemu, je tu pětiminutový recept. Pro něj budete potřebovat:

  • jahody – 1 kg;
  • granulovaný cukr – 1 kg;
  • voda – sklo 1.

Příprava dezertu nemůže být jednodušší.

  • Nejprve se jahody vytřídí, vyberou se zralé a celé plody a poté se důkladně umyjí pod tekoucí vodou.
  • Připravené bobule se pokryjí polovinou připraveného cukru a nechají se 1 hodinu na chladném místě. Během této doby jahody pustí šťávu.
  • Zbývající polovina krystalového cukru se vloží do pánve, naplní se vodou a zapálí se.
  • Jakmile se sirup uvaří, vloží se do něj chlazené bobule. Oheň je nastaven na střední. Pěna se odstraní a celková hmota se přivede k varu.
  • Po uvaření džem ještě pět minut vařte a poté důkladně promíchejte. Poté znovu pět minut povařte a znovu promíchejte.
  • Hotový džem musí být ochlazen a poté umístěn do chladničky. A večer si můžete vychutnat zvláštní chuť jahodového džemu s šálkem horkého čaje.

Jak podávat a co všechno se dá z marmelády vyrobit?

Jahodový džem, jako každý jiný dezert, je nutné podávat vychlazený ve speciální váze. Nebo nalijte do malých talířků pro každého člena rodiny. Můžete ho jíst jako plnohodnotný sladký dezert nebo jako doplněk k jiným produktům, například velmi chutný je, když k němu přimícháte tvaroh.

Jahodový džem lze použít jako jednu z důležitých surovin pro přípravu bohatých receptů. Děti mají moc rády bagely s jahodovou náplní. Dospělí ocení housky s jahodovým sekretem uvnitř. Koláče se sladkou náplní jsou považovány za neobvyklé, ale mimořádně chutné. Pro rodinnou dovolenou si můžete udělat jahodový koláč.

Jahodový džem lze použít jako ozdobu dezertů. Například na povrch hotového narozeninového dortu uprostřed nalijte marmeládu bez ovoce, aby se chaoticky roztekla. Vytvořte kompozici z celých bobulí a zajistěte ji na požadovaném místě.

Chcete-li se dozvědět, jak vyrobit jahodový džem, podívejte se na video níže.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: