Jak zastavit šťávu z vinné révy?

Fyzikální vlastnosti borových květů jsou co nejblíže čisté vodě. Obsahuje mnoho mikroživin, cukrů, aminokyselin a dalších látek, které blahodárně působí nejen na rostlinu, ale i na ty, kteří se rozhodnou noční květiny vyzkoušet.

Hrozny po seříznutí pláčou, co dělat?

Každý, kdo si koupil vinici, ví, že réva může v určitých obdobích svého života „plakat“. Obvykle to začíná na jaře. Přirozeně se mnoho začínajících zahradníků diví, proč vinice na jaře pláčou a co s tím. Žonglování je u této odrůdy normální a běžné a není se čeho bát. Ještě horší je, když hrozny náhle přestanou produkovat „slzy“. To je špatné znamení a v tomto případě musí být vinice ostražitá. Suché hrozny totiž mohou znamenat odumřelé kořeny rostliny.

Šťáva, která vytéká z hroznů při řezání, se nazývá pasoka. A uvolňuje se z rostliny běžně nazývané plačící rostlina.

Jak se vyrábí pasok? Voda se do rostliny dostává přes kořeny a listy rostliny spolu s látkami rozpuštěnými v půdě. Čím více se tedy na koříncích tvoří nové chloupky, tím více vlhkosti se absorbuje a tím více mízy rostlina čerpá.

Na jaře potřebuje vyvíjející se oko, aby nabobtnalo, a rostoucí granule, větve a výhonky potřebují šťávu. Pokud není dost očí, vinice si najde způsob, jak se dostat ven pro šťávu přes řezy a rány. Na jaře se pohyb mízy zvyšuje, takže proces praskání je v této době výraznější.

Při zahřátí půdy na 10°C se šťáva začne uvolňovat ve vzdálenosti 0,5 m od země. Objem šťávy nezávisí na odrůdě hroznů vysazené na místě. Pláč je obvykle ovlivněn jinými faktory.

  • vlhkost půdy, její teplota oteplování a oteplování okolního vzduchu;
  • doba řezání;
  • hloubku kořenů a počet jejich větví.

Hroznový výtok je šťáva v řezu nebo ráně

Na druhou stranu doba zahájení řezu souvisí s odrůdovými vlastnostmi rostliny. Délka řezu závisí na podmínkách a odrůdě hroznů a regionu, ve kterém se vyvíjejí její vlastnosti. Většina odrůd má zpravidla dobu zrání asi dva týdny. Některé roky však mají delší období (22 dní).

Když se začnou otevírat oči, rostlina spotřebuje na listy více vody a pláč ustane. Vzhledem k velkému množství živin a vody potřebné pro tvorbu listů je obvykle moudré vyhnout se poškození hroznů na jaře a prořezávání je na podzim, aby se rány zahojily. Pokud to uděláte předem, bude pláč méně intenzivní. Na druhou stranu částečný řez hroznů na jaře zvyšuje intenzitu řezu. Zároveň by jarní prořezávání mělo být dokončeno co nejdříve, pokud proces odstraňování větví na podzim ještě nezačal.

READ
Jaké datum se sklízí cibule ze zahrady?

Šťávy tečou i na podzim a v zimě. V teplejších oblastech se totiž prořezává i v zimě.

Zimní řez by však měl být prováděn pouze tehdy, pokud na jaře nebyly mrazy a jste si jisti, že žádné nebudou, protože to způsobí ještě větší škody než jarní řez a povede ke ztrátě mízy.

Nyní se naučíme, jaká nebezpečí představují šťávové mrazy a jak zastavit nadměrné pláč hroznů při jarním řezu.

Šťáva teče proudem: má to být zastaveno?

Tok šťávy je tedy přirozený proces, který naznačuje, že kořeny jsou živé, že kořenový systém je dobře vyvinutý a že samotný proces je ve skutečnosti třeba zastavit. Obvykle, jakmile se počasí trochu ochladí, kapání z ran rostlin ustane. Jakmile se oteplí, šťávy začnou opět aktivně pracovat, odkapávají, dokud není rostlina nasycena půdní vlhkostí a živinami.

Pokud je však ztráta mízy velká, může dojít k poškození rostliny. Nebezpečí spočívá v tom, že pokud se míze nechá za příznivého počasí nebo jiných podmínek volně proudit, prudce vyteče a dlouho se nezastaví. Pokud se tedy nechá 24 hodin odtékat po několik dní, do vinice se dostane méně živin a vystoupí z rány spolu s vodou.

Za druhé se také sníží množství půdy. Hrozny nedostávají potřebné množství vody a větve v nepříznivých podmínkách trpí. Pokud se míza dostane do očí, uvíznou v pasti a mohou zemřít. Oko také oxiduje, což způsobí zastavení jeho růstu. Pokud je zdroj nestabilní, hrozí zamrznutí, při změně teploty se ochladí a rostlina jím proteče hodně mízy. Nadměrná ztráta šťávy může dále snížit jak produktivitu, tak chuť samotných bobulí. Proto byste se měli snažit ztrátu šťávy zastavit nebo ji alespoň omezit.

Každá kapka meruňkových hroznů obsahuje velké množství stopových prvků a také cukru

Jak zastavit plačící révu

Jak ale zastavit únik šťávy z řezaných hroznů? Existuje několik způsobů, jak zastavit plačící révu. Nejjednodušší a nejosvědčenější způsob, jak zastavit pohyb mízy po časném jarním řezu nebo při lámání zdravých větví, je pokrýt poškozené místo směsí barvy a křídy. To vyžaduje náhodné umístění směsi.

Složení je rozděleno tak, aby konzistence směsi připomínala zakysanou smetanu. Poté musí být kusy bohatě potaženy.

Tato metoda byla vynalezena v polovině 20. století, ale dnes existují modernější výkřiky. Patří mezi ně používání produktů, které zastavují úniky, jako je kůra etisso artézského stromu. Aplikuje se minimálně XNUMX hodin před nebo po dešti nebo mrazu, je účinný.

Vzhledem k tomu, že vinařství je prastará činnost, i naši předkové viděli hrozny plakat po řezu – co dělat? Například kolem poškozených lián lze uvázat měkký tenký hliníkový drát. Existují také účinné způsoby spalování rostlin pomocí plamene. Účinně se však dá použít pouze na tenké vinné révy. V takových případech je třeba révu ohnout a konec výhonku opatrně zapálit zapalovačem tak, aby se ucpala trubice, kterou šťáva protéká.

READ
Musím ořezávat výhonky šeříku?

Existují však i jiné způsoby, jak šťávu zastavit. Můžete použít i plastelínu, pokud ji máte k dispozici. Lepkavé látky, které mohou blokovat průchody šťávy, udělají totéž.

Je mylné se domnívat, že sucho zlepšuje stav rostlin. Pravdou je, že hrozny jednoduše přestanou přidávat do vody živiny a základní kovy. Proto těm, kteří chtějí hroznům v období intenzivního řezu pomoci, se doporučuje naopak keře vydatně zalévat a půdu pod nimi uvolnit. Včasná zálivka a uvolnění půdy zvýší proudění vzduchu ke kořenům, a tím kompenzují ztráty živin. To je velmi prospěšný proces a když rostlina zmrzne, dostávají vlhkost jak mladé kořeny, tak staré. To je zvláště důležité, pokud je půda písčitá.

Herbarizační metoda je pro hrozny jednou z nejmodernějších, nejspolehlivějších a nejméně traumatizujících.

Nezkušení zahradníci si kladou otázku, co dělat poté, co nejprve oříznou rostliny a poté hrozny. Zkušení zahradníci naopak omezují řez umírněným a správným řezem. Například včasné prořezávání výrazně snižuje pláč, ale mělo by být provedeno před jarem, koncem zimy a předtím, než začne vytékat míza. Toto doporučení však platí pouze pro jižní regiony.

V severních oblastech by se réva měla prořezávat pouze na podzim. To se provádí bezprostředně před zakrytím hroznů na zimu, kdy přechází první silný mráz a končí opad listů. Některé odrůdy ztrácejí listy a dozrávají později. Pro urychlení procesu defoliace aplikujte na révu směs kyseliny borité (1 g), manganistanu draselného (1 g), molybdenanu amonného (8 g) a síranu zinečnatého (5 g). To vše zřeďte zvlášť a poté vmíchejte 10 litrů vody. Pomáhá také chlorid sodný zředěný v 1,5procentním roztoku ve spreji.

Zahrádkáři se často ptají na další otázku: proč hrozny prořezávané na podzim na jaře pláčou? Ze stejného důvodu, pokud nejsou pokryty zahradním lakem, barvou nebo voskem, rány se otevřou a začne vytékat šťáva. Ztráta mízy je však mnohem menší než při čerstvém řezu na jaře.

Není třeba se bát, že šťáva z lián vyteče. U hroznů je to normální. Tyto trhliny ukazují, že kořenový systém přes zimu nezamrzl a že réva nevyschla. Kořeny silně absorbují vodu z půdy a rozvádějí ji po vinici. A teď tam, kde jsou praskliny a řezy v kůře, teče passaka.

Je normální, že hrozny na jaře krvácejí?

Sekrece se může zastavit, když je studená, a obnovit, když je horká. To obvykle trvá 10 až 30 dní, ale může to trvat až 60 dní, pokud jsou bobule již vysazeny na keřích. U hroznů, které normálně přezimovaly, se uvolňování melasy zastaví, jakmile se objeví poupata a dorostou do výšky 10 cm.Na podkrmených a chlorizovaných keřích se prořezávání hroznů zastaví rychleji.

READ
Jak a kdy zasadit ageratum?

Délka řezu se liší kultivar od kultivaru a může se rok od roku lišit. Obvykle začíná při teplotě půdy v hloubce 0,6 m.

-Evropsko-amurský hybrid +4-4,5°C.

—Vitis vinifera x Labrusca (od + 6°C),.

Americké odrůdy (Labrusca, Riparia) + 8°C, —Vitis vinifera x Vitis vinifera x Vitis vinifera x Riparia (od + 6°C)

-Evropské odrůdy Vitisriparia + 10,5°C, s výhradou

-Předmět evropské odrůdy Vitisberlandieri + 14°C.

Co je propustka?

Pasok má přirozené vlastnosti podobné čisté vodě, vždy obsahuje určité množství iontů vápníku a hořčíku, ale s různým podílem ostatních prvků. Pasok obsahuje prvky jako fosfor, draslík, železo, křemík, bor, molybden a měď. Vanad, nikl, vizmut, cín a hliník se někdy nacházejí v půdě jako přírodní nečistoty. Cukr a aminokyseliny jsou v organických materiálech vždy přítomny. Vodivost mízy je v raných fázích pohybu mízy nízká, ale na konci jarního máchání se přibližně zdvojnásobí. Reakce v roztocích Pasoka jsou obvykle mírně kyselé, s pH asi 6,8. Existují zprávy o úspěšném ošetření hroznů paskou. Tradiční medicína doporučuje pít pasokku ke zmírnění otoků – ½ sklenice třikrát denně. Pro sběr březové mízy umístěte pod vinnou révu sklenici a sbírejte mízu.

Keře pláčou 24 hodin. Množství slz závisí na velikosti keře a pohybuje se od 0,2 do 2,0 litrů nebo více během období slzení. Čím více patosové kyseliny, tím méně vlhkosti a částečně anorganických živin v půdě zůstává. Pokud jsou hrozny ponechány neoříznuté nebo zlomené, nadměrné prořezávání může způsobit vážné poškození rostliny a dokonce způsobit její vysušení. Samotné keře mohou dokonce přežít, ale nejintenzivnější prořezávání povede k odumírání větví.

Správným řezem omezíte mokvající hrozny

Aby se zabránilo nadměrnému pláči, hrozny by měly být včas prořezány. Abyste zabránili nadměrnému zvětrávání na jihu, prořezávejte koncem zimy, než začne vytékat míza. V severních oblastech se hrozny prořezávají pouze na podzim.

Na podzim se hrozny obvykle stříhají po přirozeném opadu listů, po prvním tuhém mrazu, po přenesení veškerého plastu na vinici a přípravě rostlin k řezu a také před zakrytím na zimu. U pomalu dozrávajících odrůd lze ztrátu listů urychlit přidáním živin pod listy na 7–10 dní: 1 g draslíku, 8 g molybdenu, 10 g kyseliny borité, 5 g síranu zinečnatého na 10 litrů vody. Každý z těchto prvků musí být před smícháním rozpuštěn samostatně. Za stejným účelem můžete na podzim, dva týdny před prořezáváním, přidat 1,5% roztok prášku chloridu hořečnatého.

Pokud se prořezávání z nějakého důvodu neprovádí na podzim, má se za to, že rostlinu lze seříznout co nejdále na jih, než vyteče šťáva, aby se řez zpozdil a pláč nebyl hojný. Avšak i hrozny řezané v únoru mohou být brzy na jaře silně řezány. Rány zanechané před nebo na začátku vegetačního období mohou zůstat otevřené po dlouhou dobu, což umožní passacu uniknout a také způsobit infekci. Proto se v severních oblastech, pokud není možné podzimní prořezávání, doporučuje provést to na konci jara, kdy výhon dosáhne 8-10 cm.

READ
Co je třeba odstranit z okurek ve skleníku?

Někdy na jaře réva zvlhne a opálí se. Slzy stékají po svislé křivce révy a pak padají na zem. Na jaře si každý keř prohlédněte a větve svažte vodorovně, aby vám větve nepálily oči a nespadly na zem a ne na lián. Při podzimním řezu počítejte s touto možností a seřízněte ji pod úhlem proti hornímu oku.

V severní zóně se využívá především kryté pěstování hroznů. Stejné odrůdy se prořezávají méně intenzivně než na jihu, ale správný řez zachovává sklizeň a hrozny.

Více informací o řezu a složení hroznů:.

Když přijde jarní teplo, hrozny, stejně jako jiné rostliny, začnou po zimě ožívat. Kořenový systém se probouzí a aktivuje se pohyb šťáv. A pokud jsou na výhonku rány nebo zlomeniny, šťáva zmizí.

Proč hrozny po prořezání pláčou?

Na jaře, když nastává trvale teplé počasí, vidí mnoho zahradníků plačící hrozny. Velké bezbarvé kapky skutečně vypadají jako slzy a říká se jim pasok.

Hroznová šťáva: nebezpečná nebo ne?

Není třeba se bát, že šťáva z lián vyteče. U hroznů je to normální. Tyto trhliny ukazují, že kořenový systém přes zimu nezamrzl a že réva nevyschla. Kořeny silně absorbují vodu z půdy a rozvádějí ji po vinici. A teď tam, kde jsou praskliny a řezy v kůře, teče passaka.

Pokud réva na jaře nepláče, mělo by to zahradníka upozornit.

Zde jsou některé důvody: odumřela réva nebo odumřel kořenový systém. Plačící liány jsou dobré, to znamená, že rostlina je živá. Pokud je pláč silný a dlouhý, pak je rostlina spotřebována. To ovlivňuje kvetení a výnos a hrozny mohou dokonce zemřít.

Hrozny se prořezávají na jaře a na podzim, poté se prořezávají. Šťáva vytéká tam, kde jsou stonky odříznuty.

A se silným únikem keř ztratí všechny užitečné mikroelementy.

A pokud jsou řezané liány na pupenech, pak míza zaplaví pupeny. Mohou pak zemřít na kyselost. Kromě toho se pupeny mohou otevřít později než obvykle. A to vše ovlivňuje budoucí sklizně.

Příčiny slzení hroznů

Nejdůležitější je pochopit příčiny slz a jak rostlině pomoci. V závislosti na odrůdě, lokalitě a klimatickém pásmu se doba sušení může pohybovat od dvou do tří týdnů.

Možné situace, kdy se z vinice ozve velký pláč:.

  1. Na jaře byla réva prořezána příliš pozdě. Řez by měl být proveden začátkem března, kdy ještě nezačal tok mízy. Potom vytéká velmi málo mízy.
  2. Při velmi prudkém oteplení, kdy půda rychle rozmrzne a kořeny začnou nasávat hodně vláhy, která protéká révou.
  3. Hojnost vody: buď zalévání, nebo se podzemní voda přiblížila ke kořenovému systému.
  4. Bylo odříznuto příliš mnoho výhonků. To nelze provést, nadměrný únik mízy může vést ke smrti keře.
  5. Když řezy padají na tlustou révu, proud mízy je velmi bohatý. Takové rány je třeba léčit. Obecně není vhodné je odřezávat.
  6. Prořezávání se neprovádí ostrými zahradnickými nůžkami. Potřebujete ostrý nůž nebo zahradnické nůžky. Nebo pilníkem, když je réva tlustá.
  7. Když se obřízka provádí v drsných klimatických podmínkách. V severních oblastech jsou i v březnu nízké teploty a neustále se mění, což u plačící révy není žádoucí.
READ
Kde roste mateřídouška?

Zahradníci v jižních oblastech prořezávají v polovině února. Zvažte různé regiony. Hrozny jsou určeny pro pěstování v oblastech s teplejším klimatem. Proto se prořezávání provádí, jakmile se vzduch trochu zahřeje. A to lze provést v polovině února. Všechny suché větve a všechny nežádoucí pupeny jsou odstraněny.

Důležité: Plodící réva musí být rovnoběžná se zemí. Po seříznutí by měl být řez snížen, aby se šťáva nedostala na révu a pupeny. Pasoka je široce používána v boji proti otokům. Proto, když hrozny povadnou, umístí se pod řez sklenice, aby se pupalka sbírala.

Co dělat, když hrozny po prořezávání pláčou

Užitečné tipy pro začínající zahradníky:

  1. Při časném řezu hroznů je teplota vzduchu stále často proměnlivá. A pokud je dnes slunečné počasí, zítra je možná prudká zima. Po řezu mnoho vinařů révu obalí. Minimalizuje se tak riziko, že plačící réva nezmrzne.
  2. Ošetřete oblast řezu. Nejzákladnější: 1) ihned, stačí řezat, přebarvit přes řez; 2) ponořte řez na několik sekund do roztaveného parafínu; 3) mazání balzámy, působící jako imitátory kůry; 4) přiložte na révu turniket.
  3. Hroznové keře můžete během potrubí vydatně zalévat. A uvolněte půdu v ​​blízkosti keře. To zajistí proudění vzduchu do kořenového systému a kompenzuje ztrátu vlhkosti.
  4. Snažte se udělat co nejméně pahýlů. Zkušení vinaři pečují o hrozny bez použití prořezávaček. Po celé léto sledují stav keře. Všechny přebytečné, ještě mladé výhonky se odlomí nebo zaštípnou. Odstraňují se také slabé výhonky. V létě se všechny rány hojí velmi rychle, aniž by došlo k poranění rostliny.

Z mnoha způsobů, jak hroznům pomoci, je nejdůležitější určit rozsah problému a počet větví na hroznech, které potřebují pomoc.

Při řezání některých výhonků použijte hrubou nit nebo tenký drát. Stačí kolem řezu trochu obtočit. Zde je však důležité příliš neutahovat. Pokud to utáhnete moc, okap začne vysychat.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: