Jak zakrýt černé maliny na zimu?

Černý maliník

Černý maliník je relativně nová plodina, která se na zahradách a chatách stále vyskytuje zřídka. V první řadě to bude zajímat milovníky exotiky, protože žluté maliny už víceméně zdomácněly a arónie stále překvapuje. Kromě toho má mnoho zajímavých funkcí a vlastností.

Černé maliny a ostružiny: rozdíl

Můžete najít zmínku, že ve skutečnosti tato odrůda není malina, ale ostružina nebo její kříženec. To je špatně. Černý maliník se vyskytuje v divoké přírodě Severní Ameriky, kde roste v hustých lesích a na okrajích. Je zvláště běžný ve středním a severním Illinois, kde se vyskytuje ve velkém množství podél lesních plantáží a na otevřených místech.

Černé maliny na keři

Samozřejmě ve volné přírodě je menší a není tak sladký jako ten vyšlechtěný snahou chovatelů a vypěstovaný na našich zahrádkách. Ale i ta divoká je docela chutná, zvláště pokud roste na slunných místech.

Jak rozlišovat

Pro nezkušeného člověka je dost těžké rozeznat černé maliny od ostružin, takže na prodejních místech toho může využít a prodat kupujícímu další keř. Aby k tomu nedocházelo, je důležité znát rozdíly mezi těmito dvěma rostlinami.

Černé maliny mají nejvíce podobností s kumanikou – vzpřímenou ostružinou, protože obě patří do růžové rodiny. Jedná se o stejné vzpřímené keře vysoké asi 2 m s černými plody.

Černé malinové bobule

Existují však určité funkce, které slouží jako indikátor:

  • Oddělitelnost ovoce. U ostružin se bobule ani v plné zralosti tak dobře neoddělují od plodového lůžka.
  • Plod černé maliny má tvar koule a ostružina je komolý kužel.
  • Trny ostružiníku jsou mnohem silnější a větší (kromě beztrnných kříženců).
  • Doba zrání je různá. U většiny odrůd ostružin přichází toto období později.

Ostružiny mají i delší výhony – dosahují 3-3,5m.

Výhody

Existuje skupina zájemců o pěstování této plodiny nikoli z banálního zájmu – jsou to alergici. Absence červeného pigmentu reakci eliminuje, stejně jako u jiné červené zeleniny a ovoce.

Černé maliny jsou na živiny ještě bohatší než červené maliny, takže ti, kteří se zajímají o správnou výživu, věnují pozornost i jí.

Obsahuje hodně kyseliny askorbové, vitamíny skupiny B a PP, pektin, takové užitečné prvky jako železo, měď a mangan.

READ
Jak můžete vyrobit sodu?

Doporučuje se při nachlazení k posílení imunitního systému, stejně jako v období rekonvalescence po nemoci. Užitečné látky v kompozici zabraňují ukládání cholesterolu. Plody se také používají k prevenci leukémie, pomáhají normalizovat krevní tlak u pacientů s hypertenzí. Je třeba poznamenat, že výsledek je uložen poměrně dlouho.

Černé malinové bobule

Černé maliny navíc odstraňují radionuklidy ještě účinněji než uznávané vlajkové lodě – rybíz a borůvky.

popis

Rostlina je keř vysoký asi 2 m. Není příliš trnitý, ale při sklizni mohou trny bolet ruce, proto je lepší to dělat v rukavicích.

Jednou z hlavních charakteristik černých malin je silný kořenový systém, který sahá do hloubky 1,5 m. Tato vlastnost činí kulturu velmi odolnou vůči suchu, protože i při dlouhé absenci zalévání rostlina nevysychá a pokračuje v růstu.

Výsadba prakticky nedává kořenové výhonky, jako jsou červené odrůdy, takže péče je značně zjednodušena. Bobule dozrávají poměrně brzy a neopadávají příliš rychle.

Chuťové vlastnosti bobulí jsou na nejvyšší úrovni, protože sladkost je vyjádřena i při malém počtu slunečných dnů a kyselina není téměř cítit.

Kultura se nepovažuje za přizpůsobenou silným mrazům, proto pouze některé odrůdy zimují bez přístřeší ve středním pruhu. Odolnost vůči konkrétním chorobám je dobrá, lepší než červené odrůdy.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: