Borůvky dávají spoustu užitečných a chutných bobulí. A na rozdíl od všeobecného přesvědčení, abyste je sbírali, není nutné chodit do lesa. Navíc neroste u každého. Zahradní borůvky jsou bobule, které jsou přizpůsobeny k domácímu pěstování.
Popis zařízení
Severní bobule, která se ve volné přírodě vyskytuje i za polárním kruhem. Nejčastěji bobule roste vedle borovic. I když se slaví i ve smíšených lesích. S borovicemi mají borůvky podobné požadavky na podmínky: mají rády vlhkost, blízkost spodní vody, polostín.
Nízko rostoucí trvalka, která se vyvíjí jako opadavý keř. Zástupce rodiny Cowberry je ceněn pro své zdravé a velmi chutné bobule. Bobule má silný, silný oddenek. Je poměrně rozvětvený, ale malé kořeny sahají jen 5-10 cm hluboko, protože je jich velké množství, keře sedí pevně v půdě.
Přízemní část borůvky představuje několik silných centrálních výhonků, natřených nahnědlým nádechem. Na jejich povrchu jsou charakteristické rýhy, kterými voda stéká ke kořenům. Boční výhonky odcházejí z kmenů pod ostrým úhlem, které se nakonec změní ze zelené na lignifikované. Výška keřů je ovlivněna druhovou a odrůdovou příslušností. V průměru se parametry pohybují mezi 50-100 cm.
Oválné, pravidelné listové desky s pilovitými okraji jsou připevněny k výhonkům pomocí krátkých řapíků. Jejich barva se během vegetačního období mění ze zelené na červenou. Kvetení, kdy jsou výhonky pokryty nenápadnými růžovozelenými květy, nastává koncem jara. Květy jsou jednotlivé, tvořené pěti okvětními lístky, deseti tyčinkami a jedním pestíkem. Vzhledem k tomu, že jsou nakloněny, vlhkost květin není hrozná. Opylení vyžaduje účast včel nebo čmeláků.
Borůvky vstupují do plodové fáze v závislosti na odrůdě. Časně zralé formy začínají koncem července produkovat oválné nebo kulaté bobule o průměru 06-1 cm. A ty pozdější plodí až do září. Plod je tmavě modrý, téměř černý. Fialová dužina, šťavnatá. Shora je pokryta tenkou slupkou s namodralým povlakem, kterou lze snadno setřít rukou. Semena jsou velmi malá.
Kdysi lesní borůvka má dnes díky práci šlechtitelů kulturní podobu
Oblíbené zahradní odrůdy borůvek, které se často vyskytují v letních chatách:
Při správné výsadbě a správné péči dorůstá keř až 1,5-2 m. Plodí trvale lahodnými bobulemi.
Odrůda byla vyšlechtěna pro oblasti s těžkými zimami (Sibiř, Ural). Kromě zimní odolnosti je ceněn pro stabilní produktivitu. Z jednoho keře je možné získat až 5 kg chutných a šťavnatých plodů.
Výsledek křížení borůvek a borůvek. Výhonky mohou dosáhnout výšky 2 m. Bobule jsou velké, mají příjemnou, kyselou chuť. Výnos na keř je asi 9 kg. Chovný vývoj je odolný vůči suchu a mrazu. Vlhkost ale špatně snáší.
Poddimenzovaný zástupce. Pěstování borůvek této odrůdy je také možné v nádobách na lodžii, protože maximální výška keřů je 40 cm. Bobule jsou velké, šťavnaté s výraznou vůní.
Jak zasadit zahradní borůvky
V letní chatě, na zahradním pozemku, můžete pěstovat keř bobulí bez velké práce. To je však možné pouze tehdy, jsou-li dodrženy požadavky kultury na půdu, vlhkost a osvětlení. Ostružiny lze sázet ve dvou termínech. Na jaře jsou sazenice umístěny v zemi v chladnějších oblastech. Na jihu – je lepší odložit práci na září až říjen
Varování!
Po vysazení a zakořenění keřů se ve třetím roce vývoje z výhonků borůvek odstraní první bobule.
Výsadba materiálu
Jedním z důležitých kroků k získání velkých a chutných bobulí je výběr a nákup sazenic. Vzhledem k tomu, že transplantace dospělých keřů lesních plodů je zbytečná událost, což bylo potvrzeno četnými pokusy nejen zahradníků, ale i vědců, lze pěstovat pouze kultivované formy. Nákup, aby se vyloučil nekvalitní materiál nebo získaný v lese, by měl být pečlivě. Předně jsou upřednostňována pouze specializovaná prodejní místa nebo školky zabývající se chovem borůvek.
Nejlepší odnožování vykazují dvou a tříleté sazenice borůvky.
Před nákupem borůvky zkontrolují: neměly by mít viditelná poranění a projevy nemocí. Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem je vhodné kupovat v nádobách. Pokud nakupují sadební materiál s otevřeným oddenkem, jsou vyšetřeni. A během přepravy jsou zcela pokryty zeminou nebo navlhčeným materiálem. Důležitou vlastností bobulovité rostliny je, že její podzemní část rychle vysychá a odumírá.
Výběr místa a příprava půdy
Pro borůvky v zemi nebo na zahradě jsou přiděleny dobře osvětlené oblasti. V polostínu bobule také dobře plodí. Miluje kyselou půdu. Pokud je neutrální nebo zásadité, keře nemusí vůbec produkovat úrodu. Pokud je však půda příliš kyselá, rostliny jsou velmi nemocné. Vrstva humusu musí obsahovat minimálně 4 % organických sloučenin.
Pro zvýšení úrodnosti půdy je místo předem připraveno zavedením kompostu, směsi superfosfátových a potašových hnojiv pro kopání. Kompost je navíc vynikající přírodní prášek do pečiva. Pokud jsou půdy zásadité, je třeba je nejprve okyselit. K tomu pomohou fosfátová hnojiva nebo slatinná rašelina.
Jak zasadit: pokyny krok za krokem
Chcete-li pěstovat silné borůvky, musíte zasadit podle následujícího algoritmu. Posloupnost kroků:
- Měsíc před hlavními pracemi se hloubí jámy o rozměrech 1 x 1 m. Hloubka se dělá cca 60 cm.
- Rašelinové drobky smíchané se zahradní zeminou se nasypou do jam v poměru 2: 1.
- Pokud je země hustá, přidává se říční písek. Jehličí je skvělou alternativou.
- Sazenice spolu s hroudou zeminy se předem dobře sesypou. Pokud nejsou navlhčeny, může být zakořenění obtížné.
- Zemní koule se mírně uvolní, aby se uvolnily kořeny a narovnaly se.
- Vysazené keře jsou pokryty zeminou a dobře udusány, takže kolem kořenů nejsou žádné vzduchové mezery. V opačném případě je riziko vzniku hniloby kořenů vysoké.
- Výsadby jsou zalévány, pokryty vrstvou mulče z borové kůry nebo pilin. Protože borůvky milují kyselé půdy, rašelina je v pořádku.
Při výsadbě zahradních borůvek musíte přísně dodržovat pravidla
Další péče
Aby bobulovina dobře a stabilně plodila, musí být pěstována při dodržení všech agrotechnických norem. Obecně platí, že splňují standardní požadavky – pravidelné hnojení, systematické zavlažování pro udržení konstantní vlhkosti.
Řezání
Poté, co keře dosáhnou věku čtyř let, potřebují pravidelný účes. Každé jaro se pro hygienické účely odstraňují poraněné, nemocné výhonky, které se také mohou nesprávně vyvíjet. Pro bohaté ovoce by keře neměly obsahovat více než 6-8 zdravých větví.
Silné budou pouze tehdy, pokud budete pravidelně zkracovat staré větve (starší než čtyři roky) na výšku 20 cm.Pokud keř dal hodně postranních výhonů s poupaty, je třeba je úplně vyříznout. Bobule na nich jsou malé a dozrávání se značně zpomaluje.
Keře starší 15 let podléhají úplnému seřezání také do výšky 20 cm nad zemí. Takový omlazující účes umožňuje zachovat produktivitu vzorků. Nejlepší čas na prořezávání keřů borůvek je brzy na jaře, když mrazy přejdou, počasí se neustále otepluje. Přestože řez lze provádět během celého vegetačního období, pozdní řez (zejména v době květu bobule) způsobuje pokles výnosu.
zalévání
Borůvky ve volné přírodě rostou ve vlhké půdě. Při pěstování zahradních forem se také vyplatí udržovat stálou vlhkost půdy. Ale musíte se vyhnout nadměrné vlhkosti. Ten vyvolává vývoj šedé hniloby a dalších stejně nebezpečných houbových chorob. Aby půda splňovala požadované parametry, zavlažování se provádí pravidelně, ale ne vydatně, přičemž se sleduje stav povrchové vrstvy.
Další hnojení
Pro lepší sklizeň je půda pod keři obohacena o kompletní sadu výživných makro- a mikroprvků. Borůvky vyžadují organické i minerální agrochemikálie. Organická hnojiva, jako je kompost, hnůj nebo rašelinová drť, se aplikují v tříletých intervalech v množství 3-4 kg na 1 m2. Superfosfát, hořčík draselný se používají jako komplexní agrochemikálie. Pokud je kyselost půdy nízká, je opět žádoucí přidat granulovanou síru (50-60 g na každý keř ročně).
Varování!
Pokud je půda pod keři pečlivě mulčována pilinami, lze síru vynechat. Takový mulčovací materiál dobře reguluje kyselost země.
Sklizeň
Sběr borůvek začíná v polovině června. A v úklidu pokračují až do začátku září. Bobule se sklízejí každých 5-10 dní v několika přístupech. Bobule modrofialové, černé barvy podléhají čištění. Dozrají za 7-8 dní poté, co změní barvu. Právě tyto bobule jsou nejvíce šťavnaté, sladké a voňavé.
Aby se při sklizni neporanila úroda, netrhá se, ale trochu se otáčí a chytí se palcem a ukazováčkem. Odstraněné bobule bez mechanického poškození a známek onemocnění při nulové teplotě zůstávají asi 1,5 měsíce. Aby ovoce zůstalo čerstvé ještě déle (ne ve formě džemů a kompotů a bez pomoci mrazáku), existuje další osvědčený způsob skladování:
- Vezměte skleněnou nádobu, která se udržuje v troubě několik hodin při teplotě 200 ° C.
- Do ní se nalije plodina bobulí, pečlivě očištěná od různých nečistot a listů.
- Poté se nádoba uzavře zátkami a naplní voskem.
- Pro skladování se borůvky posílají do tmavé, chladné místnosti.
Kvůli nerovnoměrnému zrání se doba plodnosti výrazně prodlužuje.
Reprodukce bobule
Existuje několik způsobů, jak pěstovat borůvky. Generativní – nezaručuje zachování odrůdových kvalit a používá se pouze pro reprodukci typových druhů. Vegetativní metody jsou produktivnější.
Semena
Pokud se zahradník rozhodl uchýlit se k této technice, musíte nejprve získat materiál semen. Za tímto účelem hněte zralé ovoce, smíchejte kaši s velkým objemem vody. Po smíchání vystupují na povrch nestandardní exempláře a zbytky bobulí, které jsou odváděny spolu s vodou. Postup se opakuje, dokud není voda čistá.
Výsledkem je, že na dně misek bude semenný materiál vhodný k setí. Po malém zaschnutí, aby nezůstala žádná tekutina, se vysévají do květináčů nebo krabic naplněných rašelinou. Sazenice se vylíhnou za několik týdnů. Na zimu je lepší přenést nádobu se sazenicemi do světlé místnosti, ve které je teplotní režim udržován v rozmezí 5-10 ºС. Na jaře se bobulovité rostliny potápějí a rostou. Sazenice se do trvalé pěstební plochy přemisťují pouze na další sezónu.
Řezání
K realizaci této šlechtitelské techniky je nutné, aby na zahradě již rostly dospělé exempláře borůvek. Optimální doba pro sklizeň sadebního materiálu je konec léta, protože pro výsadbu na zahradě musí rostliny zakořenit a zesílit, protože zimu již strávily v půdě. Pokrok:
- Na zahradě se sbírají nejmohutnější exempláře borůvek s rozvětvenými výhonky.
- Nožem nebo ostrým prořezávačem odřízněte silné a zdravé výhonky 15 cm na řízky.
- Aby se sadba rychle zakořenila, segmenty se na několik hodin položí do nádoby se stimulátorem růstu.
- Nádoby na sazenice jsou naplněny rašelinou, dobře napojeny, prohloubenými segmenty.
- Přistání jsou pokryty fólií nebo sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt.
- Dále je přístřešek pravidelně odstraňován pro větrání výsadby a vody.
- Po zakořenění, které je zaznamenáno po 2 měsících, se film odstraní.
Instance s vyvinutými kořeny se vysazují na stanoviště tak, aby přezimovaly pod sněhem. Borůvky tak posílí a umožní jim rychlý růst ihned po roztání sněhové pokrývky.
Rozdělení křoví
Postup můžete provést s přerostlými rostlinami borůvek na podzim. Je nutné opatrně odstranit silný keř a lehce setřást kořeny. Poté se pomocí nože nebo dobře nabroušených nůžek rodičovský vzorek rozdělí na parcely tak, aby na každém bylo přítomno alespoň pět zdravých spící růstových pupenů. Mladé exempláře se vysazují na předem připravenou plochu.
Při správném padnutí a péče o borůvky není tak časově náročná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Hlavní věc je dodržování zemědělské techniky pěstování.
Советы
Tip 1
Pro výsadbu na zahradním pozemku si musíte vybrat borůvkové keře ne starší než tři roky.
Tip 2
Borůvky jsou často vydávány za borůvky. Zevně jsou sazenice velmi podobné. Aby se takovým problémům vyhnuli, vybírají si borůvkové keře pro výsadbu pouze od důvěryhodných prodejců.
Často kladené dotazy
Jak vybrat odrůdu zahradních borůvek?
Hlavní kritéria výběru:
- podle výšky keře (existují odrůdy nízké, střední a vysoké);
- podle produktivity;
- podle splatnosti.
Jaký je rozdíl mezi borůvkami zahradními a lesními?
Zahradní keře jsou mnohem vyšší, dorůstá až 0,5 m. Plody lesních borůvek mají sytější chuť i vůni. Hybridní odrůdy zahradních borůvek jsou výnosnější než lesní borůvky.
