Jak dlouho trvá, než se vytvoří vajíčko?

Když víte, jak dlouho se vejce tvoří, můžete určit produktivitu vajec kuřete. Ptáci začínají spěchat po začátku puberty – období závisí na vlastnostech plemene.

Jak dlouho trvá, než kuře vytvoří vejce

Věk puberty u kuřat

Termín pro tvorbu prvního vejce závisí na plemeni kuřete a směru produktivity. Plemena vajec začínají snášet již v 17-20 týdnech. Pokud má produktivita masový a vaječný směr, pak se období posouvá asi o měsíc (do 24. týdne). S produktivitou masa se ptáci stávají nosnicemi ve věku 7-8 měsíců.

Ovogeneze

V levém vaječníku se tvoří vajíčko u kuřete – vypadá jako hrozen s “hroznovými” – vajíčky v různé fázi zrání (je jich asi 12 tisíc). Pravý vaječník a vejcovod se u ptáků nevyvíjejí.

Po dozrání se slepičí vejce dostává do nálevky vejcovodu – další rotační a translační postup je usnadněn kontrakcí jeho stěn. Pokud dojde k páření, dojde k oplodnění vajíčka.

Spermie, které vstoupily do vejcovodu, zůstávají životaschopné po dobu 20 dnů – jedno spáření stačí k nakladení oplodněných vajíček po dobu 18-20 dnů.

Dále se žloutek přesouvá do žlázové části – žlázy jej nasycují tajemstvím a albuminy (kolem něj se tvoří bílkoviny). Při dalším pohybu se tvoří skořápkové membrány. Jakmile je v děloze, výsledná struktura částečně ztrácí vodu a zarůstá vápenitou skořápkou – vápník je vyplavován krví z kuřecích kostí. Vytvoří se krycí film (baktericidní kutikula). Proces zde končí. Je čas na ovipozici. Ztluštělá zadní část vejcovodu je spojena s kloakou.

tvorba vajec

Jak dlouho vejce u kuřete zraje, závisí na tom, v jakém segmentu se nachází. Z nálevky vejcovodu do žlázové části projde za 45 minut. V žlázové části je to až 5 hodin. Nejdéle trvá proces tvorby v děloze – v průměru je to 20 hodin. Celý proces trvá 25-26 hodin, na pokládku stačí 2-3 minuty. U vaječných plemen po 30-40 minutách vstupuje další vejce do trychtýře.

READ
Kdy jedí ústřice, když jsou naživu?

Během týdne kuře vytvoří několik vajec, kolik závisí na tom, kdy došlo ke snášení. Pokud ráno, tak druhý den se to může opakovat. Pokud bylo kuře sneseno odpoledne, lze další kopii vidět v hnízdě za den.

Produktivita kuřete

Se směrem produktivity vajec mohou kuřata snést až 300 vajec ročně, spěchají téměř denně, s výjimkou období línání. Ukazatele pro masná a masná plemena jsou skromnější – snášejí do 200 a až 120 vajec ročně. Zásoba vajec pro ptáka by měla stačit na celý život (10–11 let), ale první roky jsou považovány za nejproduktivnější. S věkem produkce vajec klesá, maso se stává tužším.

Vaječná plemena (tetra, leghorn) mají nejlepší užitkovost v prvním roce, pak užitkovost klesá každým rokem o 15 %. Uchovávat je déle než 2 roky je nerentabilní. Masná a vaječná plemena (Plymouthrock, Orlovskaya) dosahují maximální produktivity ve druhém roce života a udržují si výkonnost až 3-4 roky.

Slepice v hnízdě

Struktura vajíčka

Centrální částí (30-32 %) je žloutek, který obsahuje prvky nezbytné pro vývoj embrya. Pokud dojde k oplodnění v okamžiku, kdy se u kuřete vytvoří vajíčko, vznikne zárodečný disk.

Žloutek je obalený žloutkovou blánou, husté „šňůry“ spojené se skořápkovou membránou brání jeho posunutí vůči středu. Další vrstvou je protein. Tvoří 55–57 %. Plní ochrannou funkci a slouží jako zdroj vody. Obsah je chráněn před znehodnocením enzymem lysozymem.

Struktura slepičího vejce

Mezi membránami skořápky je vzduchová komora potřebná k tomu, aby kuřátko dýchalo. Vnější vrstva (10-12%) je skořápka, je pokryta kutikulou, která zabraňuje infekci obsahu přes póry.

Role kohouta

Když víte, jak se vejce získávají z kuřete, lze pochopit, že potřebuje kohouta pouze k oplodnění. Je schopna spěchat bez páření – to je způsobeno fyziologickými procesy probíhajícími v těle ptáka. Neoplozené exempláře se jedí, mají plnou chuť, obsahují cenné živiny (i když jsou v použití horší než oplozené). Kuřata z nich nedostanete.

První demolované vzorky mohou být bez žloutku – postupem času se proces normalizuje. Při zjištění takové vady není nutné kuře odmítat.

Kohout v kurníku je potřebný nejen pro oplodnění – v jeho nepřítomnosti kuřata ztrácejí instinkt inkubace. Pokud má farmář v plánu chovat kuřata, bude problematické umístit kuřata do hnízd pro násadová vejce.

READ
Jak správně sodu naředit?

Kuřata a kohout

Faktory ovlivňující produktivitu

Kromě směru produktivity ovlivňují produkci vajec vnější faktory. S nachlazením, zkrácením denního světla a zhoršením kvality výživy se produktivita snižuje. Aby se slepičí vejce vytvořila bez prodlení, je v chladném období zajištěno umělé osvětlení – celková délka dne by měla být 14-16 hodin.

Výživa by měla být vyvážená – ptákovi se podává obilná směs, zelenina, masokostní a rybí moučka, krmné kvasnice, tráva. Nezapomeňte přidat zdroje vápníku – skořápka, křída. Nezbytnou složkou se stává vitamín D. Je nutná chůze.

Pro zvýšení produkce vajec se nosnicím podává pšenice namočená v roztoku kvasnic (30 g / 1.5 l). Směs trvá na teplém místě, nalije se do podavačů dvakrát měsíčně během chladného období. Doporučuje se podávat nosnicím rybí a masný odpad, tvaroh, podmáslí, kyselé mléko.

Teplota vzduchu v kurníku se udržuje na 15-20 stupních. V zimě si některá plemena (například černá moskevská) zachovávají produkci vajec i při nižších teplotách.

Nosnice v hnízdě

Výhody vajec

Když víme, odkud slepičí vejce pocházejí, jak a proč se tvoří, můžeme dojít k závěru, že příroda obsahuje celou řadu užitečných prvků nezbytných pro správný vývoj živého organismu. Produkt obsahuje:

  • nasycené, polynenasycené a mononenasycené tuky;
  • esenciální a neesenciální aminokyseliny;
  • mikro a makro prvky (jód, zinek, chrom, selen, železo, fosfor, hořčík, draslík);
  • vitamíny (A, B, D, E, K).

Obsah kalorií 100 g – 157 kcal. Vejce je užitečné pro kardiovaskulární systém, gastrointestinální trakt, kostní a svalovou tkáň a imunitní systém.

Známky dobré nosnice

Kolik dní se u kuřete vytvoří vejce, závisí na plemeni. Exteriérem lze určit, zda bude nosnice produktivní. Vaječná plemena mají malou tělesnou hmotnost, hustou kostru, měkké velké břicho. Peří je hladké, husté.

Nosnice na ulici

Závěr

Než se mláďata narodí, probíhá dlouhý proces. Nejprve se zralé vejce dostane do vejcovodu a je oplodněno, když se kohout spáří se slepicí. Při průchodu cestou do dělohy rostou kolem žloutku skořápky. V děloze je proces dokončen a tvoří se skořápka. Všechny fáze trvají asi jeden den, pak dochází k ovipozici. Farmář přijatá vejce zkontroluje, zkontroluje ovoskopem, vyřadí vzorky s vadami a ty, které prošly selekcí, vloží pod chovnou slepici nebo je vloží do inkubátoru. Průměrná doba inkubace je 21 dní.

READ
Kde rostou echeverie?

K rozmnožování kuřat dochází prostřednictvím vajec snesených nosnicemi. Ženský reprodukční systém je reprezentován vaječníky a vejcovodem.

Struktura reprodukčního systému kuřat

U nosnic fungují pouze levostranné rozmnožovací orgány, pravostranné se s růstem ptáka zmenšují.

Ovaria

Kuřecí vaječník, který má tvar podlouhlé čtyřhranné desky, se nachází pod předním lalokem ledviny. Je připojen mezenterií k dorzální stěně dutiny břišní a vazem k vejcovodu. Povrchová vrstva vaječníku tvoří mnohočetná vajíčka různé zralosti a velikosti. Na vrcholu vajíček se vaječník podobá hroznu. Může obsahovat od 500 do 3500 folikulů.

Vejcovod

Vejcovod nosnice se skládá z několika částí:

V horní části vejcovodu je nálevka, která je spojena svalovými vazy s břišní stěnou. Tato struktura zajišťuje pohyblivost reprodukčního orgánu a umožňuje uvolnění velkých vajíček po ovulaci k oplodnění.

Hrdlo nálevky je úzká trubice, která přechází do bílkovinné části – nejdelšího segmentu vejcovodu (až 37 cm). Isthmus a děloha jsou konečnými články rozsáhlého reprodukčního orgánu kuřete.

Délka vejcovodu může dosáhnout 86 cm, průměr je 10 cm, až do oplození v něm žije spermie, v níž se tvoří vajíčko.

Je možné, aby kuřata lépe ležela? Způsoby zvýšení produkce vajec a faktory ovlivňující jejich produktivitu

Kdy začínají kuřata snášet? Efektivní a jednoduché metody pro určení, kteří ptáci spěchají a kteří ne

Proces vzcházení vajíček

Proces vzhledu vajec u kuřat závisí na dvou faktorech: na vlastnostech ptačího prostředí a na jejich fyziologii.

Tvorba žloutku a bílku

Všechna vajíčka v různých fázích vývoje se nacházejí ve folikulech ptačího vaječníku. Na začátku puberty je jejich velikost asi 1 mm.

Před ovulací začnou některá vajíčka rychle růst. Jejich průměr se zvětší na 35 mm. Zralý žloutek, který vychází z folikulu, vstupuje do proteinové části vejcovodu přes trychtýř a procházející skrz něj se stává zarostlým proteinem.

Pokud se do vejcovodu nosnice dostanou dvě vejce najednou, vznikne vajíčko se dvěma žloutky.

Jak se tvoří skořápka?

Po vytvoření bílku přechází vajíčko do šíje. Tato část vejcovodu vytváří přilnavou vláknitou látku, která tvoří membrány skořápky. Skořápka je vytvořena již v děloze, kam se vajíčko dostává bezprostředně po istmu.

READ
Jak zalévat okurky, aby byly rovnoměrné?

Snášení vytvořeného vajíčka

Vajíčko odchází z těla slepice pochvou tupým koncem dolů, současně s tvorbou baktericidní kutikuly. V tuto chvíli se děloha napíná a vyčnívá a blokuje kloaku. Proto kuře vždy snáší neznečištěná vejce.

Jak dlouho trvá vytvoření vajíčka?

Od začátku ovulace do kladení vajíček uplyne v průměru asi 24–26 hodin:

  • tvorba žloutku – 16-28 minut;
  • proteinový obal – 2,5-3 hodiny;
  • vzhled skořápkových membrán – 70-85 minut;
  • tvorba skořápky – do 20 hodin.

produktivita kuřete. Jaké faktory ovlivňují produkci vajec a co lze udělat pro zvýšení produkce?

Slepice je v hnízdě, ale hnízdo je prázdné – proč slepice odmítají spěchat. Jak vyřešit problém ztráty vajec?

Potřebuje kuře k produkci vajec kohouta?

Kuře produkuje vejce každý den, bez ohledu na přítomnost kohouta v domě. Rozdíl je v tom v nepřítomnosti samce zůstává vajíčko neoplodněno. Při průchodu reprodukčními orgány nosnice je také porostlá bílkovinami, pokrytá podskořápkovou membránou a skořápkou. Kuře snáší obyčejné, plnohodnotné vejce, ve kterém není žádné embryo.

Proto jsou v podmínkách průmyslové výroby a ve velkých drůbežích chovech nosnice chovány odděleně od kohoutů. Každý den slepice snese jedno vejce, které je považováno za dietní.

Mohou slepice snášet vejce bez kohouta, jakou roli hraje kohout v kurníku a lze se bez něj obejít?

Hlavní důvody agresivního chování kohouta. Co dělat, když opeřený agresor kluje a napadne člověka?

Budou slepice snášet vejce bez kohouta a je ve stádě jeden potřeba? Výhody a nevýhody sdíleného obsahu

Složení kuřecí rodiny – kolik kuřat potřebujete na kohouta na vejce, maso a vejce a maso?

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: