Co jsou bílé jahody?

: Jak pěstovat bílé jahody: zemědělská technika a nejlepší odrůdy

Bílé jahody a lesní jahody zatím nejsou na našich zahrádkách častými hosty. Jejich obliba ale neustále roste. Bobule po zralosti nezčervenají, ale zůstanou bílé, s lehkým růžovým nádechem, v závislosti na odrůdě. Chuť a vůně jsou přitom mimo chválu. Bílé plody navíc nezpůsobují alergie.

Bílé jahody jsou známy již od XNUMX. století. Ale na začátku tohoto století byly odrůdy s bílým ovocem na pokraji vyhynutí. Aby tomu zabránili, holandští chovatelé znovu vytvořili bobule s neobvyklou barvou. Byl získán křížením dvou divoce rostoucích amerických druhů – chilských a virginských jahod.

Bobule běloplodá se od červenoboké příbuzné liší tím, že postrádá pigment, který dává jahodě červenou barvu. Když dozrají, jeho zelené plody nezčervenají, ale zůstanou bílé. Tento pigment totiž způsobuje alergie u dětí i dospělých. Proto jsou pro ně bílé jahody bezpečné.

Barva běloplodých jahod a lesních jahod kolísá v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování od sněhově bílé přes krémově bílou, bílo-žlutou nebo bílo-růžovou. Tvar plodu se také liší – od kulatého po kuželovitý a podlouhlý. Chuť takového bobule je sladká, s mírnou kyselostí a tóny ananasu, moruše, lípy, karamelu.

Výhody a nevýhody bílých bobulí

Výhody a nevýhody bílých bobulí

Bílé bobule mají řadu výhod:

  • nezpůsobuje alergie, obsahuje vitamíny a živiny pro děti a dospělé s alergiemi;
  • bobule mají vysokou chuť a příjemnou vůni;
  • keře jsou nenáročné, nevyžadují zvláštní péči, lze je pěstovat bez použití “chemie”;
  • rostliny jsou odolné vůči chorobám;
  • nenápadné bílé bobule ptáky nelákají.

Existují však i nevýhody:

  • plody jsou menší než u běžných zahradních jahod. Výjimka – odrůda jahody Bílý Švéd, jeho bobule jsou někdy větší velikosti než běžné červenoplodé;
  • výnos je horší ve srovnání s obvyklými odrůdami;
  • nízká přepravitelnost, bobule se rychle kazí, nejsou skladovány.

Oblíbené odrůdy bílých jahod a jahod

Oblíbené odrůdy bílých jahod

Dnes šlechtitelé vyzkoušeli a přinesli více než desítku běloplodých odrůd s plody různých velikostí, tvarů a chutí. Mezi letními obyvateli jsou oblíbené následující odrůdy bílých jahod a lesních jahod.

Jahodová Anablanca (Anablanka)

Anablanca

Rozmanitost francouzského výběru středního zrání. Vyznačuje se dobrým výnosem mezi běloplodými odrůdami a také možností opakovaného plodování v teplém podzimu.

Keře jsou kompaktní, spíše vysoké, dobře rostou ve zhutněné výsadbě. Využití je vysoké. Plody jsou kulaté, střední a velké, o hmotnosti od 5 do 30 g, bílé, s lehce narůžovělým nádechem a červenými semeny. Chuť je sladká, ananasová.

Odrůda je nenáročná, nebojí se sucha, odolná vůči hlavním chorobám a škůdcům. Přepravitelnost je slabá.

READ
Jak se starat o lísku?

Jahodově bílá duše (White soul, White Soul)

Bílá duše (Bílá duše, Bílá duše)

Remontantní rozmanitost holandského výběru.

Keř je kompaktní, malý, plodí od června do prvního mrazu, dává více než 500 g bobulí za sezónu. Jsou malé (průměrná hmotnost – 5 g), protáhlého kuželovitého tvaru, bílo-krémové barvy, mají sladkou ananasovou chuť.

Odrůda je nenáročná, roste v polostínu, odolná vůči suchu a chorobám.

Jahodová bílá labuť

bílá labuť

Remontantní rozmanitost japonského výběru. Vyznačuje se vysokou produktivitou a nedostatkem vousů.

Keře jsou kompaktní, až 20 cm vysoké. Plody jsou mírně protáhlé, malé, váží do 4 g, bílo-zlaté barvy. Chuť je sladká, dezertní s tóny lipového medu. Plodování trvá celé léto.

Jahodový bílý lotos

Bílý lotos

Remontantní odrůda původem z Japonska. Plody od června do října, ve vytápěném skleníku nebo bytě – po celý rok.

Keře jsou malé a kompaktní. Plody jsou podlouhlé, bílo-žluté nebo krémové, malé, průměrné hmotnosti – 2-4 g, sladké chuti.

Rostliny jsou vysoce odolné vůči houbovým chorobám.

Jahodový bílý Švéd

Bílý Švéd

Středněsezónní odrůda s velkými bílými plody a vysokým výnosem.

Keř je kompaktní, podsaditý, vytváří až 10 stopek. Knír se tvoří v malém množství. Plody správného kuželovitého tvaru, velké, vážící až 40 g, bílé, s lehce růžovým nádechem a červenými semeny. Chuť bobulí je sladkokyselá, s tóny ananasu a moruše.

Rostlina se nebojí sucha, je odolná vůči chorobám a škůdcům a v zimě dobře snáší chlad a rozmrazování.

Jahodová Bianca Fragola (Bianka Fragola)

Bianka (Bianka)

Odrůda středně zrající, remontantní, produktivní.

Keře jsou kompaktní, nezabírají mnoho místa, dávají mírné množství vousů. Plody jsou kulaté, poměrně velké (váží 20–30 g), bílé, s červenými semeny a růžovým „červenáním“ (při pěstování na jasném slunci). Chuť je zvláštní, s jasnými tóny ananasu a broskve.

Takové jahody jsou nenáročné na péči, dobře rostou na slunci i v polostínu a jsou odolné vůči chorobám a škůdcům.

Jahodově žlutý zázrak

Žlutý zázrak

Remontantní odrůda jahodníku raného zrání.

Keře jsou kompaktní, nepřesahují 15-20 cm na výšku, plodí až do konce září. Za sezónu vyprodukuje jedna rostlina až 1000 bobulí. Jsou protáhlého kuželovitého tvaru, bělavě žluté, o hmotnosti do 10 g. Chuť je bohatá, nasládlá, s lehkými ananasovými tóny a jahodovým aroma.

Rostlina je zimovzdorná, dobře snáší nízké teploty, roste na každé půdě, není napadána škůdci a chorobami. Používají se také v krajinářském designu.

Jahoda Pineberry (Pineberry, Ananas)

Pineberry (borůvka, ananas)

Oblíbená odrůda bíloplodých jahod holandského výběru. Doba zrání je průměrná.

Keře jsou středně velké, až 20-30 cm vysoké s velkými listy. Bobule jsou malé, váží až 30 g, bílé, s červenými semeny a růžovým „červenáním“ (při pěstování na jasném slunci), se silnou vůní a chutí ananasu.

Rostlina je nenáročná, odolná vůči suchu a velkým chorobám, bez problémů snáší změny teplot.

Vlastnosti pěstování běloplodých jahod

Vlastnosti pěstování běloplodých jahod

Agrotechnika pěstování je jednoduchá a neliší se od péče o červenoplodou plodinu. Klíčem k dobré sklizni je správná výsadba v připravené půdě, mulčování, pletí, hnojení, zalévání v horku, stejně jako odstranění knírů, pokud se neplánuje množení rostlin, a úkryt na zimu.

Výběr sedadla a přistání

Bobule se pěstují jak na otevřené půdě, tak ve skleníku. Drobnoplodé odrůdy zahradních jahod jsou také vysazeny v nádobách a umístěny v domě nebo na balkoně.

READ
Jak vypadá značka uštknutí hadem?

Pro dobrý růst odeberte slunná místa nebo oblasti v polostínu. Rostliny mají rády volnou, úrodnou půdu, kde vlhkost nestagnuje.

Před výsadbou se půda uvolní, odstraní se plevel a aplikují se hnojiva. Na 1 m10 je umístěno až 5 kompaktních keřů (méně silných – 6-XNUMX).

zalévání

Zalévání bílých jahod

Kultura nemá ráda nadměrnou vlhkost, z přebytečné vody začnou kořeny hnít a plody se stanou vodnatými a bez chuti, neobvyklá chuť a vůně nebudou tak výrazné.

Pokud je ale počasí suché, měly by se rostliny zalévat alespoň jednou týdně pod kořen. V horku se počet zalévání zvyšuje až 2-3krát týdně, přičemž se utrácí 1-2 kbelíky vody na 1 mXNUMX.

Další hnojení

Zahradní jahody s bílým ovocem reagují pozitivně na zálivku. Pro hojné ovoce se používají minerální hnojiva i organické látky. Přihnojování se provádí brzy na jaře, v období rašení a kvetení, během plodování a po sklizni. Remontantní odrůdy se krmí mezi „vlnami“ plodů.

Odstranění kníru

Odstranění kníru

Keře některých odrůd nevytvářejí kníry. Ale pokud máte odrůdu, která dává výhonky, bude se jich muset zbavit včas. Takže rostlina nasměruje všechny své síly k plodu. Keře se prořezávají ročně, na jaře nebo po plodu.

Pokud plánujete množení rostlin, nemusíte odstraňovat všechny zásuvky.

Zimní rostliny

Je potřeba rostliny na zimu přikrývat? Vše závisí na klimatu v pěstitelské oblasti a také na vlastnostech konkrétní odrůdy. Na jihu zpravidla není třeba na zimu zakrývat keře běloplodých bobulí. V podmínkách střední zóny a na severu hrozí odmítnutí tohoto postupu zmrazením rostlin.

Reprodukce

Nejjednodušší způsob, jak množit bílé jahody, je knírem. Pokud ale odrůda nestřílí, rostliny se množí dělením keře.

Pro množení kníru vyberte nejdelší výhonky a zakořeňte ty vývody, které jsou nejblíže mateřskému keři, a zbytek seřízněte.

Nemoci a škůdci

Choroby a škůdci bílých jahod

Téměř všechny odrůdy jsou odolné vůči chorobám plodin, ale někdy jsou keře s bílými bobulemi postiženy šedou hnilobou. Když se objeví příznaky onemocnění, postižené části rostliny se odstraní a keře se ošetří fungicidními prostředky.

Hlavními škůdci bílých jahod jsou nosatci, svilušky a háďátka. Proti nim se používají insekticidy.

Aby se zabránilo výskytu chorob a škůdců, je nutné pravidelně provádět preventivní ošetření.

Pěstování bílých jahod nebo jahod na místě není obtížné ani pro začátečníka. Vyberte si své oblíbené odrůdy a vychutnejte si neobvyklé bobule.

7 odrůd voňavých bílých jahod: vlastnosti, jak pěstovat

Mnoho zahradníků miluje pěstování exotických exemplářů na svých pozemcích, ale ne každý se může pochlubit bílými jahodami. V našem článku budeme hovořit o tomto neobvyklém bobule, stejně jako o oblíbených odrůdách a pravidlech pro jeho pěstování.

Jahoda běloplodá: popis

Bílé jahody jsou hybrid, který byl vyvinut křížením jahod z jahod Chile a Virginie. Tato plodina roste na různých kontinentech a po nějaké době bobule ztratily svůj gen, který by měl být zodpovědný za červenou barvu. Díky této vlastnosti je tento typ perfektní pro lidi s alergií na červený pigment.

READ
Ve kterém měsíci oleandr kvete?

Bíloplodé jahody jsou zpravidla mnohem menší než červené. Jedinou výjimkou je snad odrůda White Swede. Jeho plody jsou někdy dokonce větší než u červených odrůd. I když bobule nejsou plně zralé, mají světle nazelenalý odstín, jako červené jahody. Když bobule dozrávají, mají mírně narůžovělou barvu.

Odrůdy jako White Swan a Yellow Miracle mají mírně nažloutlou barvu, protože mají ve své struktuře velmi velký počet žlutých semen. Chuť bílých jahod je poměrně neobvyklá, má ananasové tóny, odstíny jahodové chuti a nechybí ani tóny medu. Bobule mají zpravidla příjemnou sladkou chuť a lehkou, osvěžující kyselou složku.

Nejoblíbenější odrůdy bílých jahod

Tento výběr není při pěstování příliš náladový. Jahody běloplodé rostou ve formě malých keříků, které na vaší zahradě nezaberou mnoho místa. Významnou nevýhodou je špatná úroveň trvanlivosti a přepravitelnosti. Z tohoto důvodu je téměř nemožné koupit bílé jahody, ale není těžké je vypěstovat na vlastním pozemku.

Borůvka

Bílá jahoda Pineberry

Domovinou této odrůdy je Holandsko. Pro svou neobvyklou ananasovou chuť se mu také říká Pineapple Strawberry. Plodina je remontantní, ale bobule jsou malé, malé velikosti, až 2,5 cm v průměru a váží asi 1,5-2,5 gramů. Zpočátku jsou zelené a dozráváním se stávají bílými. Semena zralých plodů jsou červená, což naznačuje, že je lze sbírat. Samotné keře jsou malé.

Odrůda je odolná vůči suchu a změnám teplot. Za jeho přednosti lze považovat příjemnou sladkou chuť, nenáročnost, silnou imunitu vůči různým chorobám a škůdcům. Výnos je nízký, ale Pineberry lze pěstovat vedle jiných druhů jahod, protože se s nimi neopyluje. Bílé bobule ptáky nepřitahují.

Anablanca

Bílá jahodová Anablanca

Tato odrůda byla vyvinuta Francouzi. Bobule jsou absolutně bílé s červenými semeny, mají neobvyklou chuť s ananasovými tóny. Jsou kulatého tvaru, hmotnost jednoho kusu je až 4 g. Anablanca má jemnou strukturu dužiny, její barva je lehce růžová, protože byla poměrně dlouho na slunném místě. Tento druh produkuje bohatou úrodu a roste ve formě kompaktních keřů. Prakticky není napadána různými chorobami a škůdci.

Pokud je podzim teplý, pak plodina plodí dvakrát za sezónu. Dobře roste i v nádobách, takže se dá použít na ozdobu zahrady. Tato odrůda je nenáročná a nevyžaduje zvláštní péči. Nevýhodou je jeho špatná mrazuvzdornost. Na zimu vyžaduje úkryt nebo pěstování ve sklenících. Doporučuje se pěstovat na světlém místě, ale ne na přímém slunci.

Žlutý zázrak

Jahodově žlutý zázrak

Nenáročná odrůda zahradních jahod se žlutými sladkými plody produkuje až 1000 bobulí na keř za sezónu. Navenek keře připomínají rostliny lesních jahod, ale jsou zahradní plodinou. Květní stvoly jsou vyzdviženy vysoko nad zemí, každá produkuje 7-11 velmi chutných aromatických bobulí o hmotnosti od 5 do 8 g. Jsou světle žluté barvy, semena jsou o něco tmavší a jasně viditelná. Žlutý zázrak je zimovzdorný druh, nenáročný na půdu a zálivku a velmi odolný. Keře nemají knír, což zjednodušuje pěstování bobulí.

bílá labuť

Jahodová bílá labuť

Odrůda byla vyšlechtěna Japonci, kteří do tohoto výběru vložili mnoho pozitivních vlastností: remontovatelnost, vysoký výnos, nedostatek kníru. Keře dosahují výšky přibližně 15-20 centimetrů. Jahody White Swan mají v chuti příjemný medový tón, v jejich hmotě ovoce zpravidla dosahuje 2.5-4 gramů.

READ
Jaké rostliny způsobují halucinace?

Charakteristickým znakem bílé labutě od jiných druhů je hojnost sklizně a zvláštní chuť s příjemným tónem lipového odstínu.

Bílý lotos

Jahodový bílý lotos

Odrůda vděčí za svou existenci japonským šlechtitelům. Na zahradě jsou to obyčejné remontantní jahody, plodící od května do listopadu, ale v místnosti plodí po celý rok. Keře bílého lotosu jsou kompaktní, 15-20 cm vysoké a v průběhu sezóny tvoří souvislý kvetoucí koberec růžic, které kvetou a plodí, aniž by stihly zakořenit.

Ve vnitřních podmínkách se bobule tvoří na vzdušných úponcích stoupajících podél natažené mřížoviny. Tato jahoda dobře roste na slunci i ve stínu a lze ji použít k drcení kmenů stromů. Džem z bílého lotosu připomíná lipový med a každá bobule je průhledná a září jantarem.

Bílý Švéd

Jahodový bílý Švéd

Jahody s jemnými velkými plody se liší od ostatních odrůd. Jedna bobule může vážit asi 25 gramů (někdy může být i větší). Plody jsou kuželovitého tvaru, mají příjemnou sladkost s kyselým nádechem, v dochuti jsou jasně cítit ananasové a jahodové tóny.

Keře mají spíše rozložitý a hrbolatý tvar, až 20 cm vysoké (každý může tvořit až 10 stopek). Odrůda White Swede má dobrou odolnost vůči suchému počasí a nízkým teplotám. Téměř nikdy není zasažen škůdci.

bílá duše

Jahodová bílá duše

Týká se remontantních hybridů, které produkují dvě sklizně za sezónu. Jahody tohoto typu jsou malé, podlouhlé, sladkokyselé, s lahodnou ananasovou vůní. Jejich nádherná vůně během dozrávání provoní celou zahradu. Během sezóny můžete z jednoho keře nasbírat až 0,5 kg sladkých bobulí. Keře jsou malé, 15-20 cm vysoké a málo rostou. Rostlina je odolná vůči suchu a mrazu a není náchylná k chorobám. Může úspěšně růst na slunci i v polostínu. Odrůda se doporučuje pro pěstování na prodej. Exotické ovoce přitahuje stále více příznivců jejich pěstování. Jsou nenáročné, mají příjemnou chuť a neobvyklý vzhled.

Bíloplodé jahody: jak pěstovat

Reprodukce jahod s knírkem

Bílé odrůdy se z hlediska zemědělské technologie prakticky neliší od běžných jahod. Pěstuje se jak na otevřené půdě, tak ve skleníku. Někteří zahradníci vysazují běloplodé odrůdy do nádob.

Bílé jahody snášejí zastínění poměrně klidně, nejsou také příliš náročné na vydatnou zálivku. Pokud je příliš mnoho vlhkosti, plody budou vodnaté. Bobule si však zachovají svou jasnou chuť.

Jahody se rozmnožují výhradně pomocí šlahounů, semínka zde není vhodná. Chcete-li to provést, zakořeňte úponky v plastové nádobě a poté je oddělte od keře.

Kde a jak zasadit

Program na zakládání jahod

Bílé jahody preferují teplé počasí, takže nejlepším řešením by bylo zasadit je do skleníků. Ale v dobrém teplém klimatu je vhodná i otevřená půda. Dobrými předchůdci bílých zahradních jahod bude kukuřice, stejně jako rodina luštěnin. Pozemek, kde se dříve pěstovaly brambory, rajčata nebo okurky, nebude fungovat.

Před výsadbou sazenic je třeba odstranit všechny plevele a kořeny. Zryjte půdu do hloubky přibližně třiceti až pětatřiceti centimetrů a nakrmte ji minerály (vhodná jsou hnojiva s obsahem draslíku, dusíku a fosforu). Výsadbové jámy by měly být hluboké asi deset až patnáct centimetrů. Trochu je posypte vodou a poté, narovnejte kořenový systém rostlin, je umístěte do otvorů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být dvacet až dvacet pět centimetrů. To je nezbytné pro správný růst keřů.

READ
Co je dzhusai v ruštině?

Sezónní péče

Keře je třeba prořezávat každou sezónu. Jednou za rok bude stačit. Odleželé listy a šlahouny odeberou vašim jahodám mnoho živin, čímž sníží kvalitu a množství vaší sklizně. Prořezávání lze provádět na jaře nebo na podzim.

Na zimu musíte zakrýt své bílé jahody. V tomto případě je nutné na podzim prořezat keře a také odstranit úponky. Také se ujistěte, že není příliš mnoho knírů. V létě nejvíce „pracují“ listy, které jsou dole. Proto by měly být následně odříznuty. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození horních listů. Už má poupata na příští rok.

Vzhledem k tomu, že jste ostříhali šlahouny a listy jahodníku, vaše rostliny se nebojí různého škodlivého hmyzu a chorob. Pokud jste z nějakého důvodu rostlinu na podzim neprořezali, nezapomeňte tuto situaci na jaře napravit. Nezapomeňte odstranit poškozené, žluté a staré listy.

Další hnojení

Krmení bílých jahod

Krmení bílých jahod je také důležitou složkou základní péče o plodiny. Provádí se v několika fázích.

  • Poprvé se potřebná hnojiva aplikují během výsadby. Když se objeví květní stonky, aplikujte organická hnojiva a také přidejte popel.
  • Poté se během květu aplikuje hnojení. Protože během tohoto období je vynaloženo mnoho energie a živin pro dobrý výnos.
  • Naposledy se jahody krmí, když se tvoří nová poupata na další rok.

Důležité! Nezapomínejte na pravidelné odplevelování vašich záhonů, jinak se prospěšné látky dostanou nejen k vašim běloplodým jahodám, ale i ke všem ostatním plevelům.

Neuškodí, když půdu kolem keřů mulčujete. Omezíte tak růst plevele a také ochráníte své bobule před hnilobou. Pro tyto účely zkušení zahradníci často používají suchou trávu a pokládají ji ve vrstvě nad zemí. Chcete-li chránit bobule před škůdci, přivažte kartáče k podpěrám.

Škůdci a nemoci

Pokud jde o škůdce a různé choroby, bílé jahody mohou být někdy postiženy šedou hnilobou. Tato pohroma se snadno pozná podle načechraného povlaku na ovoci. K tomu dochází, pokud je počasí příliš deštivé a tato houba se šíří sporami.

Pokud narazíte na takový problém, první věc, kterou musíte udělat, je odstranit všechny postižené listy a keře. A pro účely prevence doporučujeme jahody před květem postříkat roztokem jódu a vody (deset kapek na deset litrů vody). Tato metoda vám pomůže vyhnout se onemocněním způsobeným houbami.

Jahody mohou také postihnout nosatce, háďátka, svilušky a krtonožky. Hmyz zpravidla zanechává vajíčka v bobulích. Nesázejte tuto plodinu vedle malin, protože choroby a škůdci se mohou rozšířit na jahody.

Pokud budete dodržovat tato jednoduchá pravidla pro výsadbu a péči, pak vám bílé jahody poděkují bohatou sklizní lahodných čerstvých bobulí.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: